楊青青

摘 要：生物教育最終留存在學(xué)生頭腦中的應(yīng)是思維方法、科學(xué)精神和探究能力，實(shí)現(xiàn)此教育目標(biāo)的有效途徑是從生物事實(shí)出發(fā)，引導(dǎo)學(xué)生逐級(jí)建構(gòu)生物學(xué)核心概念。根據(jù)不同的教學(xué)內(nèi)容，要選擇不同的建構(gòu)方式，因?yàn)檫x擇最合適的建構(gòu)方式能使教學(xué)效果事半功倍。建構(gòu)方式可以是簡潔的建構(gòu)脈絡(luò)，即將核心概念逐級(jí)分解成更小的概念；也可以通過實(shí)驗(yàn)探究實(shí)現(xiàn)核心概念的建構(gòu)。

關(guān)鍵詞：生物事實(shí)；核心概念建構(gòu)；思維方法；探究能力；科學(xué)精神

中圖分類號(hào)：G633.91 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1009-010X（2018）20/23-0034-03

生物學(xué)科的知識(shí)點(diǎn)繁多，知識(shí)結(jié)構(gòu)網(wǎng)龐大，因此學(xué)生僅憑記憶知識(shí)點(diǎn)的方法學(xué)習(xí)生物學(xué)知識(shí)，不僅學(xué)不到生物學(xué)真諦，更談不上學(xué)以致用——利用生物學(xué)知識(shí)解決生活中的一些問題了。生物教育的終極目標(biāo)是希望學(xué)生掌握從眾多生物學(xué)事實(shí)中抽提出核心概念的方法和思維方式，或者說掌握建構(gòu)核心概念的路徑。這樣的教育留給學(xué)生的是生物學(xué)核心概念、科學(xué)的思維方法和科學(xué)探究能力，如此在今后高等學(xué)府的深造中，學(xué)生就可以將積累的生物學(xué)核心概念進(jìn)一步補(bǔ)充和升華，讓其內(nèi)涵更加豐富。

中學(xué)生物教學(xué)內(nèi)容中的生物事實(shí)無外乎四個(gè)方面：一是物質(zhì)的學(xué)習(xí)，比如酶的學(xué)習(xí)、核酸的學(xué)習(xí)等；二是生命現(xiàn)象的學(xué)習(xí)，比如細(xì)胞增殖、細(xì)胞代謝等；三是實(shí)驗(yàn)技術(shù)的學(xué)習(xí)，比如植物精油的提取、基因工程等；四是生物規(guī)律的學(xué)習(xí)，比如遺傳定律等。以下筆者將分別從以上四個(gè)方面列舉從生物事實(shí)、生物現(xiàn)象逐級(jí)建構(gòu)生物學(xué)核心概念的路徑，希望能對(duì)一線教學(xué)有一定的參考價(jià)值。

一、知識(shí)理解方面核心概念的建構(gòu)，以《酶的特性》為例

在學(xué)習(xí)《酶的特性》時(shí)，首先教師必須明確這部分知識(shí)需要形成或者需要建構(gòu)的核心概念是什么，然后在教學(xué)實(shí)施過程中，將其進(jìn)一步分解，形成多個(gè)分解內(nèi)容，也就是關(guān)于酶特性的一系列基本理解，比如說酶具有高效性、酶具有專一性、酶具有特定的作用位點(diǎn)等。隨后針對(duì)每一條基本理解尋找對(duì)應(yīng)的生物事實(shí)或現(xiàn)象，例如酶具有高效性可以通過與無機(jī)催化劑的催化比較試驗(yàn)幫助學(xué)生學(xué)習(xí)和理解。為了更方便，可以用表1這樣的三級(jí)表格進(jìn)行呈現(xiàn)?？傊?，類似物質(zhì)的學(xué)習(xí)都可以借鑒這種方法建構(gòu)核心概念。

二、生命現(xiàn)象方面相關(guān)核心概念的建構(gòu)，以細(xì)胞增殖為例

細(xì)胞增殖、細(xì)胞代謝部分的知識(shí)是學(xué)生學(xué)習(xí)的難點(diǎn)，因此如何通過簡單易懂的方式幫助學(xué)生掌握該部分知識(shí)的精華，同時(shí)鍛煉學(xué)生的總結(jié)歸納能力，分析問題、解決問題的能力，尤其是進(jìn)行綜合分析的能力是教師的教學(xué)目標(biāo)。核心概念的建構(gòu)作為一種有效的教學(xué)方法可幫助教師達(dá)成該教學(xué)目標(biāo)突破該教學(xué)難點(diǎn)，具體方式如下。

三、基因工程相關(guān)核心概念的建構(gòu)，以轉(zhuǎn)基因?yàn)槔?/p>

實(shí)驗(yàn)教學(xué)不僅要求師生能有效完成一堂實(shí)驗(yàn)課，還要求通過實(shí)驗(yàn)探究的過程培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)思維和科學(xué)精神等。此外實(shí)驗(yàn)教學(xué)還能活躍課堂氣氛，提高學(xué)生的課堂參與度。但其最重要的是借助實(shí)驗(yàn)為載體，可實(shí)現(xiàn)生物核心知識(shí)的傳遞或者生物核心概念的建構(gòu)，下面以《基因工程》為例，詳細(xì)介紹如何建構(gòu)基因工程的核心概念。

四、遺傳定律相關(guān)核心概念的建構(gòu)，以孟德爾分離定律為例

眾多生物事實(shí)、生物現(xiàn)象都是建構(gòu)生物核心概念的素材，且生物事實(shí)與核心概念之間的建構(gòu)方向不是一成不變的，可以從上到下，也可以從下到上。對(duì)于新課而言，建議從生物事實(shí)出發(fā)建構(gòu)核心概念；如果是復(fù)習(xí)課，建議從核心概念出發(fā)尋找多個(gè)知識(shí)點(diǎn)的聯(lián)系。但不管使用哪種方式，都應(yīng)根據(jù)教學(xué)內(nèi)容、學(xué)情進(jìn)行合理選擇?，F(xiàn)在核心概念的建構(gòu)已成為進(jìn)行生物學(xué)教學(xué)和科學(xué)教育的重要方法，且學(xué)生只有掌握建構(gòu)核心概念的思維方式和方法，才能將自己的生物學(xué)知識(shí)不斷擴(kuò)充，同時(shí)不增加記憶的負(fù)擔(dān)，此外這樣還可以鍛煉學(xué)生綜合分析問題、解決問題的能力，因此教師應(yīng)該進(jìn)一步挖掘它的教育功能。