張榮萍 羅文杰 劉子凡 楊福孫 顏速亮 宋曉麗 陳萍

摘 要 分析了國內(nèi)外農(nóng)業(yè)高校復(fù)合型農(nóng)學(xué)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才的培養(yǎng)模式，在海南大學(xué)2014級(jí)農(nóng)學(xué)（1）班實(shí)踐了校內(nèi)校外多元互補(bǔ)實(shí)踐教學(xué)體系，分析該實(shí)踐教學(xué)改革的實(shí)施效果，對(duì)農(nóng)學(xué)類人才專業(yè)素養(yǎng)和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)培養(yǎng)模式進(jìn)行了展望，提出了改進(jìn)建議。本文對(duì)農(nóng)學(xué)類人才創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力和專業(yè)綜合素質(zhì)培養(yǎng)及學(xué)科發(fā)展有重要意義。

關(guān)鍵詞 農(nóng)學(xué)類人才 ；專業(yè)素養(yǎng) ；創(chuàng)新創(chuàng)業(yè) ；實(shí)踐教學(xué) ；多元互補(bǔ)

中圖分類號(hào) G642

Practicing and Exploring in Professional Qualities and Innovation Abilities Culturing

of Undergraduates Majored in Agriculture

ZHANG Rongping1） LUO Wenjie1） LIU Zifan1） YANG Fusun1）

YAN Suliang1） SONG Xiaoli2） CHEN Ping1）

（1 Institute of Tropical Agriculture and Forestry， Hainan University， Haikou， Hainan 570228；

2 School of Politics and Public Administration， Hainan University， Haikou， Hainan 570228）

Abstract The paper analyzed the modes to train talents with strong professional qualities， innovating and pioneering in agriculture colleges at home and abroad. The multiple complementary teaching practices in and out campus were practised in grade 2014-1 students majored in agronomy. The results of the practice teaching innovation were summarized. Finally， the prospects and a series of suggestions to improve professional qualities， innovating and pioneering by practice teaching were advised. This paper is of great significance to train talents in agriculture with strong professional qualities， innovating and pioneering and to develop agronomy subject.

Key words talents in agriculture ； professional qualities ； innovating and pioneering ； practice teaching ； multiple complementary

為了適應(yīng)中國生態(tài)文明建設(shè)和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展需要，2013年教育部、農(nóng)業(yè)部和國家林業(yè)局聯(lián)合推進(jìn)高等農(nóng)林教育綜合改革，提出了培養(yǎng)“復(fù)合型應(yīng)用”農(nóng)林人才的目標(biāo)，要求未來的農(nóng)業(yè)人才具備跨學(xué)科的知識(shí)水平和跨領(lǐng)域的工作能力，是專業(yè)基礎(chǔ)扎實(shí)、知識(shí)面廣、應(yīng)變能力強(qiáng)、有協(xié)作意識(shí)和創(chuàng)新能力的復(fù)合型應(yīng)用人才[1-2]。對(duì)照新要求，各農(nóng)業(yè)高等院校都對(duì)農(nóng)學(xué)專業(yè)大學(xué)生的培養(yǎng)進(jìn)行著積極的改革，并取得了不同的效果。筆者對(duì)海南大學(xué)農(nóng)學(xué)2014級(jí)（1）班學(xué)生大膽實(shí)踐教學(xué)改革，獲得了一些成績和心得，希望為國內(nèi)外農(nóng)業(yè)高校優(yōu)秀人才的培養(yǎng)提供借鑒。

1 國內(nèi)外農(nóng)業(yè)高校農(nóng)學(xué)人才模式現(xiàn)狀

美國早在1995年設(shè)立了“研究型大學(xué)本科教育全國委員會(huì)”，提出了本科教育的研究功能必須與教育功能密切結(jié)合，本科生教育不能孤立于研究活動(dòng)之外；新的本科教育模式應(yīng)該使本科教育成為學(xué)校整體不可分割的一部分；打破學(xué)科專業(yè)之間的壁壘，大學(xué)本科教育應(yīng)建立跨學(xué)科專業(yè)學(xué)習(xí)制，并強(qiáng)調(diào)本科生進(jìn)行有創(chuàng)造性的專業(yè)項(xiàng)目研究。麻省理工學(xué)院在其最新的本科教育報(bào)告中提出要建立教學(xué)——科研——社區(qū)三位一體的教育。日本的大學(xué)一改原來按照農(nóng)學(xué)、園藝等專業(yè)的培養(yǎng)模式，變成現(xiàn)在按照植物生產(chǎn)類培養(yǎng)復(fù)合型人才的培養(yǎng)模式，其課程設(shè)置實(shí)行模塊化，大大增加了學(xué)生選課的自由度[3]。

中國農(nóng)業(yè)大學(xué)2003年始培養(yǎng)“復(fù)合型創(chuàng)新人才”，提出了“寬口徑、厚基礎(chǔ)、個(gè)性化、研究型、學(xué)分制”的本科教育改革思路和總體方案，即本科教育在低年級(jí)實(shí)施通識(shí)教育，高年級(jí)進(jìn)行寬口徑的專業(yè)教育，建立研究型教育教學(xué)創(chuàng)新體系，進(jìn)一步推進(jìn)在培養(yǎng)方案和導(dǎo)師指導(dǎo)下的自主選課學(xué)分制[3]。

西北農(nóng)林科技大學(xué)一年級(jí)學(xué)生即開始農(nóng)作物生產(chǎn)實(shí)訓(xùn)，學(xué)生在專業(yè)教師的帶領(lǐng)下，通過參與作物從播種到收獲各個(gè)階段的管理，從科學(xué)研究與生產(chǎn)管理2個(gè)方面接近專業(yè)，走進(jìn)實(shí)踐，并通過與專業(yè)教師面對(duì)面的接觸與交流，對(duì)專業(yè)形成科學(xué)的理解和認(rèn)識(shí)，二年級(jí)進(jìn)行農(nóng)事操作實(shí)習(xí)和農(nóng)業(yè)調(diào)研，三年級(jí)的學(xué)生跟隨實(shí)驗(yàn)室承擔(dān)的科研任務(wù)，自主設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目，自主進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作，經(jīng)歷實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)、測(cè)定、數(shù)據(jù)分析和處理全過程，四年級(jí)綜合研究實(shí)習(xí)[4-5]。

華南農(nóng)業(yè)大學(xué)推出“拔尖創(chuàng)新型、復(fù)合應(yīng)用型、實(shí)用技能型”3類人才培養(yǎng)模式，設(shè)立“農(nóng)學(xué)丁穎創(chuàng)新班”，提出“早”原則，即要求學(xué)生在一年級(jí)就開始了解并確定導(dǎo)師，在導(dǎo)師的指導(dǎo)下，申報(bào)科技創(chuàng)新項(xiàng)目，開展實(shí)驗(yàn)[6]。

北京農(nóng)學(xué)院開設(shè)《農(nóng)事學(xué)》（后改名為《植物科技技能訓(xùn)練》），為植科學(xué)院所屬農(nóng)學(xué)、園藝、植保專業(yè)的基礎(chǔ)實(shí)踐課程，從大學(xué)第一學(xué)期直到第四學(xué)期，每周3個(gè)學(xué)時(shí)[7]。在“復(fù)合型應(yīng)用”農(nóng)林人才的培養(yǎng)策略上，國內(nèi)外農(nóng)業(yè)高校均進(jìn)行了積極探索和改革。

2 海南大學(xué)農(nóng)學(xué)專業(yè)多元實(shí)踐教學(xué)體系簡介

海南大學(xué)熱帶農(nóng)林學(xué)院是培養(yǎng)熱帶農(nóng)業(yè)學(xué)子的珍貴寶地。由表1可知，筆者在原實(shí)踐教學(xué)大綱基礎(chǔ)上，建立以“專業(yè)認(rèn)知”+“專業(yè)情感和技能”+“綜合技能和創(chuàng)新素質(zhì)”+“創(chuàng)業(yè)精神和能力”為主體框架，2014年9至2015年8月海南大學(xué)2014級(jí)農(nóng)學(xué)（1）班54名新生在專業(yè)老師或農(nóng)學(xué)協(xié)會(huì)的組織引導(dǎo)下進(jìn)田地、觀科研、識(shí)形態(tài)，提早開展了校內(nèi)田間和設(shè)施農(nóng)事鍛煉，充分利用大一寒暑假進(jìn)行了校外社會(huì)生產(chǎn)實(shí)踐或農(nóng)業(yè)調(diào)研等實(shí)踐鍛煉[8]。2015年9月至2017年9月，除培養(yǎng)計(jì)劃中的各個(gè)實(shí)驗(yàn)實(shí)習(xí)課外，另進(jìn)行了校內(nèi)的作物生產(chǎn)技術(shù)鍛煉和校外的農(nóng)業(yè)資源和產(chǎn)業(yè)調(diào)查、頂崗實(shí)習(xí)及適當(dāng)開展創(chuàng)業(yè)實(shí)踐等。

3 海南大學(xué)農(nóng)學(xué)人才實(shí)踐教學(xué)改革實(shí)施效果

海南大學(xué)2014級(jí)農(nóng)學(xué)（1）班同學(xué)在經(jīng)歷了大一至大三的多元實(shí)踐鍛煉后，在創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力和專業(yè)綜合素質(zhì)方面取得了較好的成績。

3.1 激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)業(yè)激情

學(xué)生大一寒暑假的實(shí)習(xí)率100 %，與農(nóng)場、蔬菜研究所、泰谷農(nóng)業(yè)有限公司等農(nóng)業(yè)生產(chǎn)單位建立聯(lián)系后，即積極主動(dòng)投身于生產(chǎn)，與農(nóng)場主一起開發(fā)農(nóng)產(chǎn)品，一起發(fā)展農(nóng)業(yè)。通過潛身在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)一線，不斷學(xué)習(xí)和關(guān)注有機(jī)種植，逐漸完善了技術(shù)體系，立志不久的未來發(fā)展更大規(guī)模的有機(jī)農(nóng)場。據(jù)統(tǒng)計(jì)，班上有10 %的同學(xué)準(zhǔn)備畢業(yè)后創(chuàng)業(yè)，如開辦自己的休閑農(nóng)莊、成為有機(jī)農(nóng)業(yè)公司重要成員等。

3.2 積極參與科研試驗(yàn)，參加研究生考試和學(xué)習(xí)深造

同學(xué)們?cè)诖蠖W(xué)年積極參與了專業(yè)老師的辣椒栽培試驗(yàn)、苦丁茶組培試驗(yàn)等，目前，已全部開始了各自的畢業(yè)論文試驗(yàn)，80 %同學(xué)已進(jìn)展到數(shù)據(jù)分析階段，學(xué)生的科研興趣得到了大力提升。當(dāng)前，班里50 %同學(xué)投身到了考研復(fù)習(xí)，立志繼續(xù)提升自己的科研和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力。復(fù)習(xí)考研率遠(yuǎn)高于2012和2013級(jí)農(nóng)學(xué)班的25 %和15 %。

3.3 提前實(shí)踐實(shí)習(xí)，提前找準(zhǔn)就業(yè)單位

通過3年寒暑假實(shí)習(xí)率100 %的生產(chǎn)實(shí)習(xí)或調(diào)研，不僅積累了一線生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)，鍛煉了理論知識(shí)的應(yīng)用能力，增強(qiáng)了對(duì)社會(huì)和專業(yè)的了解，也與擬就業(yè)單位加深了彼此之間的了解，為未來的就業(yè)和事業(yè)開展奠定了基礎(chǔ)。畢業(yè)季，未參加考研復(fù)習(xí)的其余50 %同學(xué)，認(rèn)為未來的就業(yè)沒有任何問題或基本沒有問題。

3.4 對(duì)下一步的就業(yè)方向定位清晰

同學(xué)們充分思考了未來就業(yè)崗位的性質(zhì)，調(diào)查數(shù)據(jù)見表2。

從表2可以看出，同學(xué)們?cè)趽駱I(yè)中思路清晰，頭腦清醒，能理智和高效地選擇適合自己長遠(yuǎn)發(fā)展的就業(yè)崗位。有1/3同學(xué)首選學(xué)校及科研研究所，2/3同學(xué)將發(fā)展機(jī)會(huì)列為擇業(yè)時(shí)首要的考慮因素，2/3同學(xué)首選回到家鄉(xiāng)就業(yè)，88 %同學(xué)將月薪定位在3 000-8 000元的合理范圍內(nèi)。這些大大促進(jìn)了同學(xué)們的就業(yè)質(zhì)量。

4 農(nóng)學(xué)類人才實(shí)踐教學(xué)改革的改進(jìn)建議和展望

大學(xué)生階段是人生的黃金時(shí)段，是成長、成才、成人的黃金時(shí)段，極大地影響個(gè)人的終生發(fā)展和學(xué)科的建設(shè)與發(fā)展。對(duì)大學(xué)生專業(yè)素養(yǎng)和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力培養(yǎng)方面有以下幾點(diǎn)建議。

4.1 通過院校相關(guān)制度落實(shí)好導(dǎo)師制

有力的制度或組織能確保每位新生及早進(jìn)田地、觀科研、識(shí)形態(tài)、參與專業(yè)活動(dòng)。建議將大三的《作物田間技術(shù)實(shí)驗(yàn)》移至大二全學(xué)年進(jìn)行。調(diào)查表明，79 %的同學(xué)認(rèn)為大學(xué)期間的實(shí)踐和工作經(jīng)驗(yàn)與成功就業(yè)密切相關(guān)，它的重要性遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過專業(yè)知識(shí)、溝通能力、學(xué)校、社交能力、英語能力等影響因素，并且認(rèn)為需要繼續(xù)加強(qiáng)。

4.2 通過培養(yǎng)計(jì)劃有效地利用好大學(xué)的每個(gè)寒暑假

大學(xué)的寒暑假非常有利于進(jìn)行調(diào)研農(nóng)業(yè)種植、養(yǎng)殖和農(nóng)業(yè)資源概況及社會(huì)生產(chǎn)實(shí)習(xí)實(shí)踐，這可以使學(xué)生從初步了解農(nóng)業(yè)現(xiàn)狀，激發(fā)專業(yè)興趣，到熟練生產(chǎn)、全面學(xué)習(xí)做人與做事，再到形成自己的專業(yè)發(fā)展方向甚至引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展等大膽想法，樹立為農(nóng)業(yè)和社會(huì)服務(wù)的遠(yuǎn)大理想和目標(biāo)。

農(nóng)學(xué)類人才通過以上校內(nèi)實(shí)驗(yàn)室與基地的實(shí)踐及校外生產(chǎn)、調(diào)研、企業(yè)與合作社等不同類型實(shí)習(xí)的強(qiáng)有力鍛煉，再借鑒兄弟院校實(shí)踐教學(xué)改革經(jīng)驗(yàn)[9-13]，如“平臺(tái)——網(wǎng)絡(luò)——基地——師資——考核”“五位一體”雙創(chuàng)型人才培養(yǎng)的實(shí)踐教學(xué)體系，從實(shí)踐教學(xué)平臺(tái)擴(kuò)充與完善，實(shí)踐教學(xué)網(wǎng)絡(luò)、基地和教師隊(duì)伍建設(shè)，實(shí)踐教學(xué)考核指標(biāo)體系進(jìn)行完善，學(xué)生將會(huì)更加熱愛自己的專業(yè)，提升學(xué)生的專業(yè)素養(yǎng)和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力，增強(qiáng)學(xué)生的專業(yè)自信，從容就業(yè)，提高就業(yè)的數(shù)量和質(zhì)量，也提高農(nóng)學(xué)全體師生的幸福感和自豪感，為建設(shè)國家級(jí)特色專業(yè)、品牌專業(yè)、海南大學(xué)一流大學(xué)及其作物學(xué)一流學(xué)科助力。

參考文獻(xiàn)

[1] 國家中長期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要（2010-2020年）[EB/OL].[2010-07-13]. http：//www.moe.edu.cn/ srcsite/A01/s7048/201007/t20100729_171904.html.

[2] 國家中長期人才發(fā)展規(guī)劃綱要（2010-2020年）.[EB/OL]. http：//www.moe.gov.cn/s78/A04/ moe_693/s8052/201007/t20100714_172029.html.

[3] 劉慶昌，彩萬志，李保云，等. 創(chuàng)建“兩體系、三層次、模塊化”教學(xué)體系培養(yǎng)植物生產(chǎn)類本科創(chuàng)新人才[J]. 中國大學(xué)教學(xué)，2008（10）：59-61.

[4] 廖允成，韓 娟，海江波. 創(chuàng)新實(shí)踐教學(xué)體系培養(yǎng)高素質(zhì)農(nóng)業(yè)人才[J]. 中國高等教育，2013（18）：51-52.

[5] 海江波，馮 煒，廖允成. 農(nóng)學(xué)專業(yè)多元互補(bǔ)式實(shí)踐教學(xué)模式的創(chuàng)新與構(gòu)建[J]. 高等農(nóng)業(yè)教育，2011（12）：50-52.

[6] 劉向東，馬啟彬，宋瑞鳳. 拔尖創(chuàng)新型卓越農(nóng)學(xué)人才培養(yǎng)模式探索與實(shí)踐—以華南農(nóng)業(yè)大學(xué)為例[J]. 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2016（18）：283-285.

[7] 謝 皓，潘金豹，陳學(xué)珍. 都市型農(nóng)學(xué)專業(yè)人才培養(yǎng)模式的形成與實(shí)踐——以北京農(nóng)學(xué)院農(nóng)學(xué)專業(yè)為例[J]. 中國農(nóng)業(yè)教育，2012（1）：53-55.

[8] 張榮萍，羅文杰，劉子凡，等. 農(nóng)學(xué)類新生專業(yè)認(rèn)知和興趣培養(yǎng)的實(shí)踐與探索[J]. 熱帶農(nóng)業(yè)工程，2016，40（4）：70-74.

[9] 湯 婕，花日茂，徐 微，等.“五位一體”雙創(chuàng)型人才培養(yǎng)實(shí)踐教學(xué)體系改革與實(shí)踐[J]. 高等農(nóng)業(yè)教育，2015（8）：55-58.

[10] 潘圣剛，田 華，肖立中，等. 農(nóng)學(xué)專業(yè)實(shí)踐教學(xué)改革的思考[J].安徽農(nóng)學(xué)通報(bào)，2014，20（9）：154-155，160.

[11] 王 靖，李亞珍，邸 娜，等. 大學(xué)生暑期社會(huì)實(shí)踐課程化模式探討——以農(nóng)學(xué)專業(yè)為例[J]. 安徽農(nóng)學(xué)通報(bào)，2014，20（19）：110-112.

[12] 郭文善，高 輝，嚴(yán)長杰. 農(nóng)業(yè)高校農(nóng)學(xué)專業(yè)建設(shè)現(xiàn)狀與發(fā)展對(duì)策[J]. 安徽農(nóng)學(xué)通報(bào)，2014，20（18）：136-138.

[13] 高 輝，郭文善，嚴(yán)長杰，等. 農(nóng)學(xué)專業(yè)研究性教學(xué)改革的發(fā)展現(xiàn)狀與對(duì)策[J]. 安徽農(nóng)學(xué)通報(bào)，2014，20（22）：141-143.