王海濤 金龍如

摘 要：科學(xué)素質(zhì)是公民素質(zhì)的重要組成部分，通識(shí)教育是開(kāi)展大學(xué)生素質(zhì)教育的重要方式之一?！皠?dòng)物行為的奧秘”是面向本科生開(kāi)設(shè)的通識(shí)教育選修核心課程，文章以具體的教學(xué)實(shí)例，探討了如何通過(guò)該課程教學(xué)培養(yǎng)大學(xué)生的科學(xué)素質(zhì)。

關(guān)鍵詞：通識(shí)教育課；動(dòng)物行為；大學(xué)生；科學(xué)素質(zhì)

中圖分類號(hào)：G642 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號(hào)：2096-000X（2018）18-0078-03

Abstract： Scientific quality is an important part of citizens' quality， and general education is one of the important ways to carry out quality education for college students. "The Mystery of Animal Behavior" is an elective core course of general education for undergraduates. This paper discusses how to cultivate the scientific quality of college students through the teaching of this course.

Keywords： general education course； animal behavior； college students； scientific quality

《黨的十九大報(bào)告》將“全面貫徹黨的教育方針，落實(shí)立德樹(shù)人根本任務(wù)，發(fā)展素質(zhì)教育”作為深入落實(shí)優(yōu)先發(fā)展教育事業(yè)的重點(diǎn)任務(wù)[1]?？茖W(xué)素質(zhì)是公民素質(zhì)的重要組成部分，具備基本科學(xué)素質(zhì)一般指了解必要的科學(xué)技術(shù)知識(shí)，掌握基本的科學(xué)方法，樹(shù)立科學(xué)思想，崇尚科學(xué)精神，并具有一定的應(yīng)用它們處理實(shí)際問(wèn)題、參與公共事務(wù)的能力[2]。大學(xué)生是國(guó)家的未來(lái)和民族的希望，提升大學(xué)生的科學(xué)素質(zhì)，是培養(yǎng)符合新時(shí)代發(fā)展需求的創(chuàng)新型人才的基礎(chǔ)。

素質(zhì)教育作為一種教育思想觀念，具有豐富的內(nèi)涵和多樣的踐行方式，其中通識(shí)教育是重要的方式之一，其目的是培養(yǎng)學(xué)生成為一個(gè)負(fù)責(zé)任的人和公民[3]。通識(shí)教育概念于1828 年由美國(guó)人帕卡德（A.S. Packard）提出[4]，《教育大辭典》中界定的通識(shí)教育是近代關(guān)于教育目的和內(nèi)容的一種教育思想以及據(jù)此實(shí)施的教學(xué)方式[5]。通識(shí)教育當(dāng)前已發(fā)展成為國(guó)內(nèi)外高等教育的重要構(gòu)成部分，我國(guó)最早提倡通識(shí)教育的是清華大學(xué)原校長(zhǎng)梅貽琦[6]。

動(dòng)物行為學(xué)是近些年蓬勃發(fā)展起來(lái)的一門新興學(xué)科，其研究?jī)?nèi)容與諸多學(xué)科相互交叉滲透，如生態(tài)學(xué)、生理學(xué)、內(nèi)分泌學(xué)、遺傳學(xué)、心理學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)、社會(huì)學(xué)、進(jìn)化生物學(xué)和發(fā)育生物學(xué)等，所展現(xiàn)出的廣闊發(fā)展前景吸引著越來(lái)越多的科學(xué)家投身于動(dòng)物行為研究。動(dòng)物行為研究取得了豐碩的研究成果，不僅為我們理解神經(jīng)系統(tǒng)的組織過(guò)程、個(gè)體的發(fā)育、人類行為的起源、物種形成和自然選擇機(jī)制等做出重要貢獻(xiàn)，而且也越來(lái)越多地被應(yīng)用到航天航空、仿生、生物防治、畜牧業(yè)生產(chǎn)、動(dòng)物保護(hù)等方面。動(dòng)物行為經(jīng)漫長(zhǎng)的進(jìn)化歷程演化而來(lái)，精彩紛呈的動(dòng)物行為蘊(yùn)含著深刻的生存哲理與豐富的人文精神，國(guó)內(nèi)外許多高校開(kāi)設(shè)了動(dòng)物行為相關(guān)的通識(shí)教育課程。

“動(dòng)物行為的奧秘”通識(shí)教育選修核心課程針對(duì)授課對(duì)象選擇教學(xué)內(nèi)容（表1），以科學(xué)家的傳奇故事和身邊經(jīng)典動(dòng)物行為現(xiàn)象引出科學(xué)問(wèn)題，由淺入深地講授動(dòng)物行為學(xué)的基礎(chǔ)知識(shí)、標(biāo)志性研究成果及實(shí)踐應(yīng)用等教學(xué)內(nèi)容，目的是使大學(xué)生能夠正確認(rèn)識(shí)動(dòng)物行為發(fā)生的本質(zhì)，了解動(dòng)物行為的研究歷史、現(xiàn)狀和未來(lái)的發(fā)展趨勢(shì)，引導(dǎo)學(xué)生學(xué)會(huì)將不同學(xué)科的學(xué)術(shù)思想和研究方法進(jìn)行融匯貫通，培養(yǎng)其樹(shù)立科學(xué)思想、敬畏自然、崇尚科學(xué)精神，培養(yǎng)其發(fā)現(xiàn)與思考問(wèn)題及運(yùn)用知識(shí)的能力。

一、精選動(dòng)物行為研究事例，培養(yǎng)為科學(xué)獻(xiàn)身精神

任何一門科學(xué)在其形成與發(fā)展中都離不開(kāi)許多科學(xué)家的堅(jiān)持與付出。Karl von Frisch及其同事對(duì)蜜蜂進(jìn)行了長(zhǎng)達(dá)50多年的研究，證明了蜜蜂能辨別除了紅色外所有的色彩，甚至可看到紫外光；發(fā)現(xiàn)蜜蜂能感知偏振光、以舞蹈語(yǔ)言進(jìn)行通訊等[7，8]，因此與Niko Tinbergen和 Konrad Lorenz共同獲得了1973年諾貝爾生理學(xué)獎(jiǎng)。Jane Goodal 在野外對(duì)黑猩猩群進(jìn)行了長(zhǎng)達(dá)30多年持久不懈的觀察研究，超越了常人對(duì)孤獨(dú)和恐懼的認(rèn)識(shí)，揭示了黑猩猩鮮為人知的行為，發(fā)現(xiàn)黑猩猩為雜食性、具有感情等，黑猩猩能制造和使用工具這一發(fā)現(xiàn)震驚了世界，改變了人類對(duì)自身定義的看法[9]。通過(guò)一些簡(jiǎn)單的科學(xué)研究事例引入到相關(guān)的教學(xué)內(nèi)容，呈現(xiàn)給學(xué)生的不僅僅是科學(xué)家的偉大成就和研究歷史，更多地是讓學(xué)生了解他們?cè)诳茖W(xué)研究中克服的常人難以想象的困難、超人的耐心與恒心和嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度，體會(huì)為科學(xué)獻(xiàn)身的精神。

二、以動(dòng)物行為現(xiàn)象引出科學(xué)問(wèn)題，培養(yǎng)發(fā)現(xiàn)與深度思考問(wèn)題的能力

雖然我們每天都可能會(huì)接觸到動(dòng)物，也會(huì)觀察到許多有趣的行為現(xiàn)象，但卻很少去思考為什么動(dòng)物會(huì)表現(xiàn)出這些行為。一個(gè)簡(jiǎn)單的行為現(xiàn)象通常隱含系列的動(dòng)物行為學(xué)原理，給予科學(xué)合理解釋需要綜合運(yùn)用不同學(xué)科的知識(shí)。例如春季看到大雁北遷、秋季南遷，我們會(huì)提出很多問(wèn)題：它們?yōu)槭裁催w徙？它們是怎么確定遷徙時(shí)間的？為什么很多個(gè)體集群遷徙？它們是如何找到目的地的，遷徙途中會(huì)不會(huì)迷失方向？為什么遷徙路線是較固定的？遷徙途中需要補(bǔ)充能量嗎？人類活動(dòng)是否會(huì)影響它們的遷徙行為？回答上述問(wèn)題不僅需學(xué)習(xí)動(dòng)物的定向與導(dǎo)航機(jī)制、行為起源與進(jìn)化、集群行為、生物鐘與節(jié)律行為、學(xué)習(xí)行為等基礎(chǔ)的專業(yè)知識(shí)，且需要結(jié)合生理學(xué)、神經(jīng)生物學(xué)、遺傳學(xué)、發(fā)育生物學(xué)、進(jìn)化生物學(xué)、天文學(xué)和地理學(xué)等多學(xué)科知識(shí)。針對(duì)簡(jiǎn)單的行為現(xiàn)象，提出相關(guān)科學(xué)問(wèn)題，介紹研究中所應(yīng)用的不同學(xué)科的先進(jìn)技術(shù)手段與方法等，使學(xué)生能夠建立起不同學(xué)科領(lǐng)域之間的聯(lián)系，形成獨(dú)特的發(fā)現(xiàn)問(wèn)題與解決問(wèn)題的能力，為其充分發(fā)展其專業(yè)潛質(zhì)奠定基礎(chǔ)。

三、融入最新研究成果，培養(yǎng)科學(xué)世界觀

課堂教學(xué)融入最新的研究成果，引導(dǎo)大學(xué)生緊隨最前沿科學(xué)發(fā)展的步伐，尤其是以發(fā)展的觀點(diǎn)認(rèn)識(shí)問(wèn)題對(duì)于培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)世界觀非常重要。1914年9月1日，美國(guó)俄亥俄州辛辛那提動(dòng)物園最后一只籠養(yǎng)旅鴿死亡，宣告這一物種滅絕[10]。然而旅鴿曾是北美地區(qū)，甚至世界范圍內(nèi)種群數(shù)量最大的鳥(niǎo)類，19世紀(jì)滅絕前的種群數(shù)量約30-50億只。旅鴿滅絕事件引起了科學(xué)家的高度關(guān)注，從未停止對(duì)其滅絕原因的探討。早期對(duì)旅鴿滅絕原因分析集中在過(guò)度捕獵和適宜棲息地喪失；2014年臺(tái)灣學(xué)者結(jié)合旅鴿的種群劇烈波動(dòng)、遺傳結(jié)構(gòu)和人為干擾與生態(tài)條件相互作用等方面分析了其滅絕原因[11]；2017年美國(guó)學(xué)者將旅鴿的基因組和適應(yīng)性進(jìn)化相結(jié)合開(kāi)展研究，發(fā)現(xiàn)旅鴿的遺傳多樣性令人難以想象的低，認(rèn)為是定向的自然選擇使分布集中且具有集大群繁殖行為的旅鴿快速產(chǎn)生適應(yīng)進(jìn)化，有害突變被快速消除，導(dǎo)致遺傳多樣性大量喪失，該結(jié)果反駁了人為因素導(dǎo)致的種群不穩(wěn)定是其快速滅絕主要原因的觀點(diǎn)[12]。通過(guò)講授旅鴿滅絕原因及研究歷程，讓學(xué)生清楚：自然選擇是有方向的，但進(jìn)化并不一定有利于物種生存這一科學(xué)觀點(diǎn)；旅鴿的滅絕是外在因素和內(nèi)在因素共同作用的結(jié)果。

四、引入先進(jìn)的保護(hù)理念，培養(yǎng)參與科學(xué)保護(hù)的能力

自1600年以來(lái)，地球上已有342種動(dòng)物滅絕，世界各國(guó)陸續(xù)立法禁獵和建立保護(hù)區(qū)對(duì)動(dòng)物實(shí)施保護(hù)[13]。然而，動(dòng)物保護(hù)并非禁止獵殺和建立保護(hù)區(qū)那么簡(jiǎn)單。20世紀(jì)末，人們開(kāi)始注意到動(dòng)物行為研究在動(dòng)物保護(hù)中的重要作用。以我國(guó)野生動(dòng)物成功保護(hù)案例-大熊貓和朱 為例，介紹我國(guó)研究人員如何將大熊貓和朱 的繁殖、食性、棲息地選擇、領(lǐng)域、聚群及擴(kuò)散等行為研究成果應(yīng)用到人工繁育、自然保護(hù)區(qū)設(shè)計(jì)與管理、籠養(yǎng)種群的野外放歸等；突出關(guān)鍵種、群落、生態(tài)系統(tǒng)在保護(hù)區(qū)設(shè)計(jì)中的重要性，同時(shí)需考慮人工飼養(yǎng)、喂食對(duì)動(dòng)物的影響和人與動(dòng)物的沖突等科學(xué)先進(jìn)的保護(hù)理念。大學(xué)生今后都有可能接觸保護(hù)相關(guān)工作，學(xué)會(huì)如何運(yùn)用動(dòng)物行為相關(guān)知識(shí)科學(xué)地進(jìn)行動(dòng)物保護(hù)，有助于提升其處理相關(guān)問(wèn)題和參與保護(hù)的能力。

五、結(jié)合生產(chǎn)實(shí)踐應(yīng)用，培養(yǎng)運(yùn)用知識(shí)的能力

我國(guó)是農(nóng)業(yè)大國(guó)，畜牧生產(chǎn)在國(guó)民經(jīng)濟(jì)中占據(jù)著主導(dǎo)地位?；趧?dòng)物行為學(xué)的研究成果進(jìn)行科學(xué)飼養(yǎng)，可提高畜牧生產(chǎn)質(zhì)量和效率，增加經(jīng)濟(jì)效益，推動(dòng)我國(guó)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。例如動(dòng)物的婚配體制和配偶選擇研究成果可應(yīng)用到飼養(yǎng)動(dòng)物的育種，確保高受精率和后代的質(zhì)量；不同動(dòng)物的食性研究成果可應(yīng)用到精選優(yōu)質(zhì)飼料，確保動(dòng)物的營(yíng)養(yǎng)需求；動(dòng)物的聚群和生境選擇行為研究可應(yīng)用到禽畜舍的設(shè)計(jì)與飼養(yǎng)群體大小的管理，使其符合動(dòng)物健康生長(zhǎng)需求；鳥(niǎo)類對(duì)光周期的行為反應(yīng)研究可應(yīng)用于提高家禽的產(chǎn)蛋量等。通過(guò)動(dòng)物行為研究成果與生產(chǎn)相結(jié)合的實(shí)例，讓學(xué)生明確動(dòng)物行為研究可解決哪些畜牧生產(chǎn)實(shí)際問(wèn)題，及如何應(yīng)用到生產(chǎn)實(shí)踐。

六、結(jié)束語(yǔ)

動(dòng)物行為通識(shí)教育課開(kāi)設(shè)以來(lái)，平均選課人數(shù)超百人，說(shuō)明非生命科學(xué)專業(yè)學(xué)生對(duì)動(dòng)物行為課程具有濃厚的興趣。筆者感觸最深的一件事是：一名地理學(xué)院學(xué)生選修該課程后，報(bào)考了動(dòng)物學(xué)專業(yè)碩士研究生，選擇開(kāi)展動(dòng)物行為研究，目前正在攻讀動(dòng)物學(xué)專業(yè)的博士學(xué)位。任何一門通識(shí)課都不僅是單純的知識(shí)傳授，重要的是通過(guò)科學(xué)思想、科學(xué)方法和科學(xué)精神等方面的素質(zhì)教育，讓學(xué)生體會(huì)學(xué)科交叉帶來(lái)的創(chuàng)新思維沖擊，把握專業(yè)以外的學(xué)科發(fā)展前沿動(dòng)態(tài)，強(qiáng)化大學(xué)生對(duì)人文與自然科學(xué)問(wèn)題的深度思考，引導(dǎo)學(xué)生將知識(shí)升華和轉(zhuǎn)化為內(nèi)在品質(zhì)和外在能力與氣質(zhì)，這些將會(huì)對(duì)學(xué)生的學(xué)習(xí)、生活及社會(huì)服務(wù)等產(chǎn)生深遠(yuǎn)的影響。

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