李晶 馬乃祥

摘 要：本文主要從“產(chǎn)學(xué)研”結(jié)合條件下的高職教育新體系構(gòu)建的現(xiàn)實(shí)意義入手，闡述了“現(xiàn)代養(yǎng)豬技術(shù)創(chuàng)新班”的人才培養(yǎng)模式的探索過程，分析了當(dāng)前制約高職教育產(chǎn)學(xué)研結(jié)合的主要問題，提出了高等職業(yè)教育的教學(xué)改革必須把轉(zhuǎn)變教育觀念貫穿全過程，積極探索多樣化的人才培養(yǎng)模式。

關(guān)鍵詞：高職教育;產(chǎn)學(xué)研結(jié)合;訂單班

隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，當(dāng)今的養(yǎng)豬業(yè)已走向規(guī)模化、智能化，新設(shè)備、新技術(shù)發(fā)展日新月異?，F(xiàn)行的培養(yǎng)模式已無法滿足養(yǎng)豬企業(yè)對(duì)“專業(yè)”人才的需求。[1]我省制定的《陜西省教育事業(yè)發(fā)展“十三五”規(guī)劃》關(guān)于教學(xué)改革模式中也明確倡導(dǎo)“推進(jìn)產(chǎn)教融合的職業(yè)教育模式，推行校企一體化育人，開展定向培養(yǎng)、訂單培養(yǎng)及現(xiàn)代學(xué)徒制試點(diǎn)”?！坝唵问健比瞬排囵B(yǎng)模式是學(xué)校和企業(yè)協(xié)同對(duì)人才進(jìn)行教育，根據(jù)實(shí)際就業(yè)需求制訂相應(yīng)的教學(xué)計(jì)劃，是促進(jìn)高校、企業(yè)、社會(huì)三方協(xié)調(diào)發(fā)展的有效途徑。[2]

本著為現(xiàn)代養(yǎng)豬業(yè)培養(yǎng)高素質(zhì)技能型人才的目的，筆者積極探索“產(chǎn)學(xué)研”結(jié)合教育人才培養(yǎng)模式，與畜牧公司簽訂聯(lián)合人才培養(yǎng)協(xié)議，并在2018級(jí)學(xué)生中組建“現(xiàn)代養(yǎng)豬技術(shù)創(chuàng)新班”，開展聯(lián)合人才培養(yǎng)模式。“現(xiàn)代養(yǎng)豬技術(shù)創(chuàng)新班”以養(yǎng)豬行業(yè)主要崗位的生產(chǎn)流程為主線，以實(shí)踐教學(xué)為主體，實(shí)現(xiàn)提高人才培養(yǎng)質(zhì)量和辦學(xué)水平，為現(xiàn)代養(yǎng)豬業(yè)培養(yǎng)高素質(zhì)技術(shù)技能人才。[3]在“訂單班”實(shí)踐過程中，筆者對(duì)高職院校的產(chǎn)學(xué)研結(jié)合人才培養(yǎng)模式有了更深的感悟。

1 “現(xiàn)代養(yǎng)豬技術(shù)創(chuàng)新班”實(shí)施意義與特色

1.1 “訂單式”培養(yǎng)養(yǎng)豬專業(yè)人才

“現(xiàn)代養(yǎng)豬技術(shù)創(chuàng)新班”的開辦是校企深度合作一次新的嘗試，共同制定新的“養(yǎng)豬訂單班”人才培養(yǎng)方案。企業(yè)可提出對(duì)課程學(xué)習(xí)內(nèi)容、課程安排、校內(nèi)外實(shí)訓(xùn)及培訓(xùn)的要求，確定考核方式，以滿足自身用人標(biāo)準(zhǔn)。打破了普通畜牧獸醫(yī)專業(yè)牛、羊、豬、雞四大養(yǎng)殖齊頭并進(jìn)的課程設(shè)置?！艾F(xiàn)代養(yǎng)豬技術(shù)創(chuàng)新班”學(xué)生課程設(shè)置包括文化素質(zhì)模塊、專門技術(shù)模塊、專業(yè)方向模塊及職業(yè)拓展模塊。其中，專門技術(shù)模塊、專業(yè)方向模塊內(nèi)容只涉及養(yǎng)豬方向，培養(yǎng)專業(yè)養(yǎng)豬人才。

1.2 培養(yǎng)“雙師型”教師的有效平臺(tái)

“訂單式”教學(xué)模式下教師通過與企業(yè)“師傅”的對(duì)接，能夠了解養(yǎng)豬業(yè)發(fā)展的最新動(dòng)向，確保教學(xué)內(nèi)容的及時(shí)性。同時(shí)，教師可在企業(yè)相關(guān)部門兼職，深入?yún)⑴c企業(yè)日常管理、豬場運(yùn)營及專業(yè)培訓(xùn)等工作，與生產(chǎn)一線技術(shù)改進(jìn)與創(chuàng)新形成無縫連接。[4]

1.3 促進(jìn)“產(chǎn)學(xué)研”融合

校企深度合作模式下，雙方利用各自資源合作建立集研究、生產(chǎn)、高素質(zhì)和高技能型人才培養(yǎng)為一體的長期合作機(jī)制。共同參與新產(chǎn)品的研發(fā)、改進(jìn)、生產(chǎn)等過程，將新技術(shù)、新知識(shí)帶入課堂，開闊學(xué)生的視野，促進(jìn)教學(xué)成果的提升。同時(shí)，通過企業(yè)的參與搭建技術(shù)推廣服務(wù)平臺(tái)，將新技術(shù)、新產(chǎn)品進(jìn)行推廣應(yīng)用，達(dá)到產(chǎn)學(xué)研融合的效果。

1.4 畢業(yè)生直達(dá)就業(yè)單位

“現(xiàn)代養(yǎng)豬技術(shù)創(chuàng)新班”畢業(yè)的學(xué)生既能符合當(dāng)下我國養(yǎng)豬業(yè)對(duì)人才的需求，同時(shí)更符合公司對(duì)技術(shù)技能型養(yǎng)豬人才的標(biāo)準(zhǔn)。經(jīng)企業(yè)考核合格的學(xué)生，可直接進(jìn)入公司工作，畢業(yè)即就業(yè)。需要擇業(yè)的學(xué)生，可憑借扎實(shí)的專業(yè)知識(shí)和豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)尋找滿意的工作，避免了學(xué)生盲目學(xué)習(xí)、盲目擇業(yè)。

2 “現(xiàn)代養(yǎng)豬技術(shù)創(chuàng)新班”建設(shè)思路

養(yǎng)豬專業(yè)人才培養(yǎng)方案的制訂是“現(xiàn)代養(yǎng)豬技術(shù)創(chuàng)新班”創(chuàng)建的核心。通過與企業(yè)深入溝通交流，了解企業(yè)運(yùn)營流程，針對(duì)企業(yè)崗位需求，結(jié)合我校對(duì)畜牧獸醫(yī)專業(yè)人才培養(yǎng)要求，共同確立培養(yǎng)方案，包括實(shí)踐課程體系構(gòu)建、授課內(nèi)容、授課方式、實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)等內(nèi)容?！艾F(xiàn)代養(yǎng)豬技術(shù)創(chuàng)新班”學(xué)生仍然享受國家獎(jiǎng)助學(xué)金，同時(shí)通過校企共同考核評(píng)價(jià)，優(yōu)秀的學(xué)生還可獲得企業(yè)獎(jiǎng)學(xué)金。

3 “現(xiàn)代養(yǎng)豬技術(shù)創(chuàng)新班”建設(shè)模式

產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型升級(jí)對(duì)職業(yè)教育人才作出了新的定位，提出了新的要求，技術(shù)技能人才成為當(dāng)前職業(yè)教育新的培養(yǎng)目標(biāo)，其立足點(diǎn)是加強(qiáng)校企合作，促進(jìn)產(chǎn)教融合。在這種背景下，經(jīng)過深入交流，學(xué)院與畜牧公司共同簽訂訂單聯(lián)合培養(yǎng)協(xié)議。以養(yǎng)豬生產(chǎn)流程為載體，融合職業(yè)崗位標(biāo)準(zhǔn)，分析本專業(yè)應(yīng)具備的能力、素質(zhì)、知識(shí)等內(nèi)容，實(shí)施以職業(yè)技能訓(xùn)練為主線，養(yǎng)豬生產(chǎn)技術(shù)、疫病防控技術(shù)學(xué)習(xí)為核心的現(xiàn)代養(yǎng)豬技術(shù)創(chuàng)新班“五個(gè)雙”的崗位化教學(xué)模式，即雙主體（學(xué)校+企業(yè)的聯(lián)合人才培養(yǎng)模式）、雙標(biāo)準(zhǔn)（養(yǎng)豬生產(chǎn)企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)+學(xué)校標(biāo)準(zhǔn)雙統(tǒng)一）、雙考核（公司養(yǎng)豬事業(yè)部考核+學(xué)?？己穗p統(tǒng)一）、雙指導(dǎo)（公司養(yǎng)豬技術(shù)能手指導(dǎo)+學(xué)校養(yǎng)豬教學(xué)團(tuán)隊(duì)教師指導(dǎo)）、雙循環(huán)（學(xué)生1年校內(nèi)學(xué)習(xí)+0.5年企業(yè)鍛煉+0.5年學(xué)校學(xué)習(xí)+1年企業(yè)實(shí)踐），培養(yǎng)既有競爭優(yōu)勢，又符合人才個(gè)性發(fā)展需要的“強(qiáng)技能、懂經(jīng)營、會(huì)管理、能服務(wù)”的高素質(zhì)現(xiàn)代養(yǎng)豬企業(yè)技術(shù)技能人才。

4 結(jié)語

高速發(fā)展的畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)對(duì)職業(yè)技能人才的需求十分迫切，為滿足市場對(duì)畜牧業(yè)專業(yè)人才的要求，高職院校應(yīng)以就業(yè)為目標(biāo)、以崗位技能為主線全面推行新的教學(xué)體系。在課程設(shè)置、教學(xué)方法、教學(xué)設(shè)施、實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)、師資隊(duì)伍組建等方面全面進(jìn)行教學(xué)改革。高職發(fā)展要有新的思路，這個(gè)思路就是產(chǎn)學(xué)研結(jié)合之路，創(chuàng)造大量培養(yǎng)高素質(zhì)實(shí)用人才的模式和方法。[5]高職高專教育以就業(yè)為導(dǎo)向，面向市場辦學(xué)，就必須堅(jiān)持制度創(chuàng)新。因此，以就業(yè)為導(dǎo)向，堅(jiān)持制度創(chuàng)新，是高職高專教育新一輪發(fā)展的生命力所在。

參考文獻(xiàn)：

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[5] 丁金昌.基于產(chǎn)學(xué)研結(jié)合的高職教育辦學(xué)模式探索[J].高等工程教育研究，2012（4）：120-126.