摘 要:近些年隨著人們生活水平的不斷提高,越來越多的人們開始注重自身的生活品質(zhì),高品質(zhì)的生活、高品位的享受是現(xiàn)代人們生活的標(biāo)準(zhǔn)。而旅游也已經(jīng)成為了人們所關(guān)注的一個(gè)主要行業(yè),近些年旅游行業(yè)的發(fā)展正在逐年興盛,這與人們生活水平的提高有著密不可分的內(nèi)在聯(lián)系。旅游行業(yè)的發(fā)展必定離不開專業(yè)化的人才,如何從旅游業(yè)的發(fā)展角度來促進(jìn)高職旅游專業(yè)人才的培養(yǎng)已經(jīng)成為了人們所關(guān)注的焦點(diǎn)內(nèi)容。近些年旅游業(yè)十分發(fā)達(dá),其中跨國(guó)旅游項(xiàng)目較為火熱,這就需求相關(guān)專業(yè)人才能夠精通英語,本文將會(huì)針對(duì)如何培養(yǎng)高職院校旅游專業(yè)英語人才的綜合素質(zhì)進(jìn)行具體分析。
關(guān)鍵詞:高職英語;專業(yè)人才;培養(yǎng)方案;旅游專業(yè)
對(duì)于一些高品質(zhì)生活的人而言,外出旅游是每年、每個(gè)季度必備的內(nèi)容,隨著生活品質(zhì)的不斷提升,人們對(duì)于旅游也有了一個(gè)新的看法和認(rèn)知。旅游行業(yè)的發(fā)展必定離不開專業(yè)化的人才,尤其是跨國(guó)游,更需要綜合素質(zhì)強(qiáng)、口語表達(dá)好的專業(yè)性人才來做導(dǎo)游?,F(xiàn)如今我國(guó)很多高職院校已經(jīng)加強(qiáng)對(duì)旅游專業(yè)人才的培養(yǎng),希望通過不斷的塑造高素質(zhì)的人才,進(jìn)而更好地豐富旅游行業(yè)的發(fā)展前景。高職旅游英語專業(yè)人才是現(xiàn)階段社會(huì)比較缺乏的一類人才,如何更好地培養(yǎng)該類人才是人們所關(guān)注的問題。因?yàn)榭鐕?guó)旅游已經(jīng)深受人們的喜愛,近些年跨國(guó)旅游越來越火熱,而英語的應(yīng)用就顯得十分有必要。
1中國(guó)旅游業(yè)對(duì)英語人才的需求
隨著改革開放窗口的開放和中國(guó)自身的文化底蘊(yùn),我國(guó)吸引了越來越多的外國(guó)友人前來參觀和旅游,這也在很大程度上促進(jìn)了我國(guó)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和建設(shè)。我國(guó)擁有五千年的歷史文化,與其他國(guó)家相比,具有更高的旅游價(jià)值和意義。從目前情況來看,我國(guó)已經(jīng)發(fā)展成為了一個(gè)旅游強(qiáng)國(guó)。旅游業(yè)也將成為我國(guó)經(jīng)濟(jì)的重要組成部分。如果仔細(xì)觀察可以發(fā)現(xiàn),我國(guó)旅游業(yè)具有多元化和多樣化的發(fā)展趨勢(shì),旅游人群并沒有嚴(yán)格的年齡限制和層次限制,社會(huì)各界人士共同構(gòu)成了旅游人群,這就要求旅游從業(yè)人員在服務(wù)上具有較強(qiáng)的綜合能力。與此同時(shí),還應(yīng)當(dāng)掌握更多的語言,只有這樣才會(huì)更好地促進(jìn)旅游行業(yè)的發(fā)展。
2從旅游業(yè)的發(fā)展看高職旅游英語專業(yè)人才的培養(yǎng)
2.1培養(yǎng)目標(biāo)定位為高技術(shù)應(yīng)用型、復(fù)合型人才
高職院校的辦學(xué)宗旨就是培養(yǎng)應(yīng)用型、技術(shù)型、復(fù)合型人才,所以高職旅游英語專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)就要從旅游業(yè)的技術(shù)應(yīng)用型、復(fù)合型管理人才方向著手。在培養(yǎng)人才的時(shí)候,更應(yīng)當(dāng)注重以學(xué)生的職業(yè)性和畢業(yè)后的就業(yè)性為主。在教學(xué)過程中也應(yīng)當(dāng)設(shè)置不同的教學(xué)目標(biāo),時(shí)刻關(guān)注學(xué)生的思維方式,盡可能的構(gòu)建系統(tǒng)性的教學(xué)理念,這也是為了更好地提升高職院校旅游英語專業(yè)人才的綜合能力,讓專業(yè)化人才更好地適應(yīng)未來社會(huì)的發(fā)展和需求。
2.2專業(yè)設(shè)置要樹立市場(chǎng)導(dǎo)向的辦學(xué)理念
導(dǎo)向性教學(xué)也是一種科學(xué)的教學(xué)形式,因?yàn)槁糜涡袠I(yè)屬于一種服務(wù)型產(chǎn)業(yè),其不僅僅要求服務(wù)人員要迎合市場(chǎng)所需,更多的則是要求服務(wù)人員要掌握更多的專業(yè)素養(yǎng),只有這樣才能更好的面對(duì)社會(huì)的發(fā)展,面對(duì)旅游行業(yè)的需求。相關(guān)高職院校已經(jīng)開始樹立市場(chǎng)導(dǎo)向的辦學(xué)機(jī)制,旅游行業(yè)的發(fā)展也間接的帶動(dòng)了酒店產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,所以這就要求我國(guó)高職院校旅游英語專業(yè)的學(xué)生不僅僅要精通于旅游相關(guān)的英語,還應(yīng)當(dāng)懂得一些禮儀接待內(nèi)容,增加和市場(chǎng)相關(guān)的知識(shí)儲(chǔ)備量,這些對(duì)于提升學(xué)生的知識(shí)結(jié)構(gòu)系統(tǒng)具有很大的幫助。由此可見市場(chǎng)導(dǎo)向的辦學(xué)理念是非常有必要的。
2.3課程設(shè)置力求做到理論和實(shí)踐并重
高職旅游英語專業(yè)的人才在實(shí)際的工作中不僅僅要具備較強(qiáng)的理論知識(shí),還應(yīng)當(dāng)擁有一定的實(shí)踐基礎(chǔ),只有這樣才會(huì)更好地適應(yīng)未來社會(huì)的發(fā)展。將理論教學(xué)與實(shí)踐教學(xué)有效的結(jié)合在一起,作為高職旅游專業(yè)的英語教師,在引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)的時(shí)候,一定要采用因材施教、以人為本的教學(xué)體系。尊重學(xué)生個(gè)體之間的差異性,旅游英語專業(yè)學(xué)科體系打造的同事,一定要做到技能培養(yǎng)為主,教學(xué)深化改革的方針。課程設(shè)置力求做到和實(shí)踐并重,兩者只有緊密的結(jié)合到一起,才會(huì)更好地突顯出實(shí)踐的重要性,讓高職旅游英語專業(yè)的人才能夠提前步入社會(huì),接觸未來工作內(nèi)容,這對(duì)于豐富高校學(xué)生的工作經(jīng)驗(yàn)具有很大幫助。
2.4培養(yǎng)途徑要實(shí)行產(chǎn)、學(xué)相結(jié)合
就旅游專業(yè)而言,其自身是理論與實(shí)踐相結(jié)合的一門學(xué)科,只有做好產(chǎn)、學(xué)相結(jié)合的教學(xué)體系才會(huì)更好的培養(yǎng)出高素質(zhì)人才。高職院校在培養(yǎng)人才的時(shí)候,受限就應(yīng)當(dāng)保證旅游英語專業(yè)的人才要做到產(chǎn)、學(xué)相結(jié)合,所學(xué)的知識(shí)一定要懂得如何應(yīng)用到實(shí)踐中去,這點(diǎn)是非常重要的。要想更好的培養(yǎng)旅游英語專業(yè)人才的實(shí)踐能力,就應(yīng)當(dāng)為其提供特定的實(shí)踐場(chǎng)所,這時(shí)候?qū)W校可以與一些企業(yè)建立合作關(guān)系,要求在培養(yǎng)人才的時(shí)候一定要注重人才社交能力和交際能力的培養(yǎng),通過對(duì)高職院校學(xué)生翻譯能力的培養(yǎng),可以更好地促進(jìn)旅游英語專業(yè)學(xué)生的未來就業(yè)壓力。如果僅僅掌握大量的理論知識(shí),并不能夠讓學(xué)生們順利經(jīng)受實(shí)踐的考驗(yàn)。只有讓旅游英語專業(yè)的學(xué)生邊學(xué)邊實(shí)踐,才會(huì)更好地提升學(xué)生的綜合素質(zhì)。
3結(jié)束語
綜上所述,本文主要論述了高職旅游英語專業(yè)人才培養(yǎng)方案等內(nèi)容,通過分析可以發(fā)現(xiàn),在現(xiàn)代化高職教學(xué)中,旅游英語是一個(gè)比較火熱的專業(yè),該專業(yè)的學(xué)生畢業(yè)后大多都會(huì)分配到不同的區(qū)域工作,所接觸的人群一般都是外國(guó)友人,綜合素質(zhì)和口語表達(dá)能力都應(yīng)該達(dá)到一定標(biāo)準(zhǔn),只有這樣才會(huì)更好地體現(xiàn)出旅游行業(yè)的優(yōu)勢(shì)和價(jià)值。旅游行業(yè)的發(fā)展對(duì)于英語人才的要求也越來越高,只有高標(biāo)準(zhǔn)、高規(guī)格的要求才會(huì)更好地塑造出創(chuàng)新式的人才,讓學(xué)生成長(zhǎng)為對(duì)社會(huì)有貢獻(xiàn)的符合型人才。
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作者簡(jiǎn)介
孫燕飛(1986.09—),女,河南鄭州,本科,英語。