張玉
摘要:化學實驗探究的教學是以化學實驗為中心主題的探究教學。側(cè)重于讓學生獲得知識和技能,并能運用于解決實際問題,訓練學生掌握基本的科學思維方法。培養(yǎng)學生的創(chuàng)新精神和實踐能力,從實驗探究突出化學的學科特征,發(fā)揮實驗的教育功能。
關鍵詞:化學實驗探究;興趣培養(yǎng);能力提高
有一年理科綜合化學科新高考,從題型、內(nèi)容以及功能等方面都體現(xiàn)了學科新高考命題的發(fā)展與創(chuàng)新,如:
(17分)Fenton法常用于處理含難降解有機物的工業(yè)廢水,通常是在調(diào)節(jié)好PH和 濃度的廢水中加入H2O2,所產(chǎn)生的羥基自由基能氧化降解污染物?,F(xiàn)運用該方法降解有機污染物p-CP,探究有關因素對該降解反應速率的影響。
[實驗設計]控制p-CP的初始濃度相同,恒定實驗溫度在298K或313K(其余實驗條件見下表),設計如下對比試驗。
(2)請根據(jù)右上圖實驗①曲線,計算降解反應在50~150s內(nèi)的反應速率:
(p-CP)= mol·L-1·s-1
[解釋與結(jié)論]
(3)實驗①、②表明溫度升高,降解反應速率增大。但溫度過高時反而導致降解反應速率減小,請從Fenton法所用試劑H2O2的角度分析原因: 。
(4)實驗③得出的結(jié)論是:PH等于10時, 。
[思考與交流]
(5)實驗時需在不同時間從反應器中取樣,并使所取樣品中的反應立即停止下來。根據(jù)上圖中的信息,給出一種迅速停止反應的方法: 。
該題主觀上給人的感覺:很復雜。但認真審題后問題就會迎刃而解。該題主要通過實驗,探究溫度、PH外界因素對化學反應速率的影響。
實驗探究一般的思路是:問題→假設→設計實驗→探索研究→解決問題,該題已經(jīng)給出了前兩步,讓考生沿著設計者的思路完成探究過程。所以,對于⑴中的表格,很容易就可以完成,(1)中實驗①是參照實驗,所以與實驗①相比,實驗②和③只能改變一個條件,這樣才能起到對比實驗的目的,實驗②目的已給出“探究溫度對降解反應速率的影響”,只要控制PH值和濃度不變,改變溫度即可;實驗③是在實驗①數(shù)據(jù)的基礎上更改了PH,顯然目的是探究溶液的PH對降解反應速率的影響。對于實驗中的數(shù)據(jù)處理是探索研究的過程,⑶、⑷是對實驗現(xiàn)象的解釋,從而得出結(jié)論,即“解決問題”,考查了考生分析問題、解決問題的能力。
化學是一門以實驗為基礎的自然科學。新課程理念下實施素質(zhì)教育、創(chuàng)新教育,實驗教學發(fā)揮著極其重要的作用。結(jié)合自己的教學實踐和對新課改的學習體會,就今年我省高考理綜試卷28題談談對實驗探究教學的一點看法。
一、收集案例,充分利用資源,培養(yǎng)學生探究性學習的興趣
社會生活中出現(xiàn)的現(xiàn)象,許許多多都與化學有關,在探究教學的過程中,可以列舉出一些社會現(xiàn)象,提高學生學習的興趣。比如,在必修1中的一個“活動·探究”:模擬溶洞的“形成”。教師可以利用多媒體展示一些圖片或是播放有關溶洞的視頻,并做簡單介紹,如:“天下第一洞府,人間罕見云盆?!弊湓诤笔$娤槭锌偷赕?zhèn)境內(nèi)的黃仙洞…洞內(nèi)鐘乳石、石筍、石針、石瀑等等。那些奇壯景觀的形成過程是怎樣的呢?在此基礎上,學生帶著一種好奇的心理來探究形成原因,這樣讓學生自己體驗獲得成功的快樂,既能有效的學習,又擴展了學生的知識視野,使學生體會學習化學的重要性。
二、加強基本知識和實驗的教學,提高解決問題能力[1]
學生通過知識的學習和技能的訓練,獲得豐富的感性知識,通過對這些知識進行分析和綜合,得到理性知識,才能加深對事物的認識和理解,培養(yǎng)和形成各種能力[2]。通過設計實驗,培養(yǎng)學生的思維能力。在學生具備了初步的化學基礎知識、掌握了一定的化學實驗操作技能的基礎上,教師應該有目的的讓學生成為實驗設計者,要求學生按照實驗目的要求,根據(jù)已學過的實驗原理和方法,設計出實驗方案,同時對學生的實驗操作提出具體要求。這是對學生進行科學訓練,培養(yǎng)實事求是、獨立思考、開拓創(chuàng)新的一種途徑。
例如,必修1《研究物質(zhì)性質(zhì)的方法和程序》一節(jié)中,有一實驗探究:氯氣與水能反應嗎?在確定此項實驗設計的過程中,可以給學生這樣的探索模式:首先,應考慮物質(zhì)與水發(fā)生的是“溶解”還是“反應”,或是二者兼有,從而設計實驗鑒定反應后的體系中是否還有反應物的微粒以及存在著什么生成物的微粒;然后就是,檢查物質(zhì)與水混合后所得溶液的酸堿性。在檢查氯水酸堿性時,學生會發(fā)現(xiàn)指示劑變?yōu)榧t色又褪色,這說明溶液中不僅含有大量氫離子,還存在著具有漂白性或強氧化性的物質(zhì),從而就可確定HClO的存在。學生在思考了上面的問題之后就很容易設計出鑒定的實驗方案來。教師還可以在試驗結(jié)束后,給學生加一思考題:將干燥的氯氣依次通過盛有干燥紅紙條的集氣瓶A和盛有濕潤紅紙條的集氣瓶B,只有濕潤的紅紙條褪色了,那么,是氯氣具有漂白性,還是氯氣與水反應生成的物質(zhì)具有漂白性?學生結(jié)合以上實驗,很快得出答案。
總之,高中化學新課程倡導通過以化學實驗為主的多種探究活動,使學生體驗科學研究的過程,激發(fā)學習化學的興趣,強化科學探究意識,促進學習方式的轉(zhuǎn)變,培養(yǎng)學生的創(chuàng)新精神和實踐能力,從實驗探究突出化學的學科特征,發(fā)揮實驗的教育功能。
參考文獻
[1].李月珍李芳良,提高化學實驗探究能力,輕松邁進新課程.南寧師范高等??茖W校學報,200522(1).
[2].北京市海淀區(qū)教師進修學校主編,化學實驗教學參考.教育科學出版社,1983.
(作者單位:安徽省濉溪中學)