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        不要涼薄,讓世間溫暖、回香

        2018-06-05 12:47:02韓軍
        黑龍江教育·中學(xué) 2018年4期
        關(guān)鍵詞:茴香豆掌柜的一碟

        編者按:2017年底,由黑龍江教育雜志社主辦,江西《教師博覽》協(xié)辦的“2017全國中小學(xué)教師讀寫素養(yǎng)高峰論壇暨部編教材課堂教學(xué)觀摩活動(dòng)”在哈爾濱舉行,來自全國各地的300余名老師齊聚一堂,聆聽了全國知名教師陳琴、韓軍,作家劉醒龍、汪潮,教育專家譚旭東、楊修寶的課堂與講座。其中韓軍老師獨(dú)辟蹊徑,以“不要涼薄,讓世間溫暖、回香”為主線,講授了《孔乙己》一課,為教師研究文本、探究課堂提供了嶄新的思路。

        本期,我們將以實(shí)錄的形式呈現(xiàn)此節(jié)精彩的課堂,以為一線語文教師的教學(xué)提供參考。

        一、解字詞,讀字音

        師:孩子們先看一下,咱們學(xué)習(xí)的方法是批注吟誦學(xué)讀書(生讀)。好,先解字詞,讀字音(大屏幕出示:一、解字詞,讀字音),好,你讀一下。(大屏幕出示:羼水、薦頭、闊綽、聲氣四詞及其解釋。)

        生:羼水(chàn):混合,摻雜;薦頭(jiàn):介紹職業(yè)的人;闊綽(chuò):闊氣;聲氣:這里指態(tài)度。

        二、細(xì)讀文,察體溫

        師:很好,孩子們,這四個(gè)詞語我們一定要掌握,會(huì)讀、會(huì)寫、會(huì)解釋。文章是人寫的,人是有體溫的,那文章也是有體溫的,再看看這篇文章,它每段的溫度如何,涼的還是熱的。

        大屏幕出示:酒店、酒,給人感覺是涼的,還是熱的……

        魯鎮(zhèn)的酒店的格局,是和別處不同的:都是當(dāng)街一個(gè)曲尺形的大柜臺(tái),柜里面預(yù)備著熱水,可以隨時(shí)溫酒。做工的人,傍午傍晚散了工,每每花四文銅錢,買一碗酒,——這是二十多年前的事,現(xiàn)在每碗要漲到十文,——靠柜外站著,熱熱的喝了休息。

        師:這段文字是涼的還是熱的?

        生:涼的。

        師:怎么你得出涼的呢?

        生:熱的。

        師:到底是涼的還是熱的,從哪里看出是熱的?

        生:熱熱地喝了休息。

        生:可以隨時(shí)溫酒。

        生:有熱水。

        師:哦,有熱水。文章一開頭,這酒店給人是一種涼的還是熱的感覺?

        生:熱的。

        師:嗯,是熱的,酒店里有酒,那你爸爸喝酒的時(shí)候,喝的是涼的還是熱的?

        生:涼的。

        師:那是白酒。如果是紹興黃酒,熱了喝更好,明白了嗎?酒喝到肚里是涼的,還是熱的?

        生:熱的。

        師:文章開頭,酒店和酒給人的感覺是涼的還是熱的?

        生:熱的。

        師:對,酒店是熱的,酒也是熱的。(大屏幕出示酒、熱。)請?jiān)诘谝欢闻ⅰ盁帷弊帧?/p>

        酒店與酒是香醇的,溫暖的,溫馨的,熱烈的(再次大屏幕出示。)中國是酒的故鄉(xiāng),各種酒都有,酒是熱的,酒店也是熱的,那么掌柜的態(tài)度是怎樣的。

        大屏幕出示:掌柜的態(tài)度怎樣。

        1.我從十二歲起,便在鎮(zhèn)口的咸亨酒店里當(dāng)伙計(jì),掌柜說,我樣子太傻,怕侍候不了長衫主顧,就在外面做點(diǎn)事罷。

        2.外面的短衣主顧,雖然容易說話,但嘮嘮叨叨纏夾不清的也很不少。他們往往要親眼看著黃酒從壇子里舀出,看過壺子底里有水沒有,又親看將壺子放在熱水里,然后放心:在這嚴(yán)重監(jiān)督下,羼水也很為難。所以過了幾天,掌柜又說我干不了這事。幸虧薦頭的情面大,辭退不得,便改為專管溫酒的一種無聊職務(wù)了。

        生:覺得“我”太傻。

        師:掌柜對“我”的態(tài)度是涼的還是熱的?

        生:涼的。

        師:涼的,掌柜的想讓“我”伺候長衫主顧,那就是說你得會(huì)伺候人,會(huì)說話,有的時(shí)候得撒個(gè)謊,說假話,哄騙或糊弄長衫客。那“我”能糊弄住嗎?會(huì)糊弄人的人,聰明還是傻?

        生:聰明。

        師:得是個(gè)聰明人?!拔摇睒幼犹蹈刹涣诉@事——侍候不了長衫主顧。還有一件事。掌柜說我干不了,那是什么事呢?掌柜的想讓酒多賣錢,怎樣才能多賣錢呢?

        生:羼水。

        師:對了。那“我”能干得了嗎?

        生:干不了。

        師:在短衣幫的監(jiān)督下,沒法羼水,所以說掌柜的說他干不了這事,啥事?

        生:羼水。

        師:注意,孩子們,所謂羼水,就是摻雜使假。羼水,摻雜使假這事他干不了。照顧不了長衫主顧,也學(xué)不會(huì)羼水。那掌柜怎么對待?

        生:想辭退他。

        師:那辭退又不得。好了,掌柜的態(tài)度是涼的還是熱的?

        生:涼的。

        師:好了一起來讀。(大屏幕出示:態(tài)度——冷漠 冷酷 陰冷 冰冷。)對冰冷、冰涼。酒店與酒是熱的,但掌柜的態(tài)度卻是涼的。但“我”的心情,是涼的還是熱的?

        大屏幕出示:

        我從此便整天的站在柜臺(tái)里,專管我的職務(wù)。雖然沒有什么失職,但總覺得有些單調(diào),有些無聊。掌柜是一副兇臉孔,主顧也沒有好聲氣,教人活潑不得;只有孔乙己到店,才可以笑幾聲,所以至今還記得。

        師:仔細(xì)讀。(生讀。)我的心情是涼的還是熱的?得找出原因來。

        生:我的性格是涼的。

        師:哎,是心情還是性格?

        生:我的心情是涼的。

        師:找出根據(jù)來。

        生:因?yàn)橹挥锌滓壹旱搅瞬拍苄Α?/p>

        師:那他自己呢,因?yàn)槭裁词菦龅摹?/p>

        生:因?yàn)楣ぷ骱軣o聊、單調(diào),掌柜的又很兇。主顧也沒有好聲氣,叫人活潑不得。

        師:好,孩子們,要仔細(xì)讀,寫出一個(gè)字,是涼的,還是熱的,就是有下劃線的那個(gè)地方。好了,這時(shí)他的心情很單調(diào),很無聊,再讀一下。(生讀。)再讀一遍,從“總覺得”開始讀。就是一個(gè)字——涼啊。老師也是這么批的,批了四個(gè)字。(大屏幕出示:酒店——熱 酒——熱 態(tài)度——涼 心情——涼。)再往下看。

        大屏幕出示:酒店的氛圍如何

        1.孔乙己一到店,所有喝酒的人便都看著他笑。

        2.“溫兩碗酒,要一碟茴香豆?!北闩懦鼍盼拇箦X。

        3.他們又故意的高聲嚷道,“你一定又偷了人家的東西了!”孔乙己睜大眼睛說,“你怎么這樣憑空污人清白……”“什么清白?我前天親眼見你偷了何家的書,吊著打?!?/p>

        4. 孔乙己便漲紅了臉,額上的青筋條條綻出,爭辯道,“竊書不能算偷……竊書!……讀書人的事,能算偷么?”接連便是難懂的話,什么“君子固窮”,什么“者乎”之類,引得眾人都哄笑起來:店內(nèi)外充滿了快活的空氣。

        師:酒店的氛圍是怎樣的?請大家讀一下。(生讀。師糾正學(xué)生的錯(cuò)誤。)

        師:這幾段,他寫了一種氣氛,你感覺他是熱的,還是涼的?

        生:熱的。

        師:好,感覺是熱的。好再換個(gè)詞兒,酒店的氣氛很——

        生:熱鬧。

        師:好,熱鬧,再換個(gè)詞兒。

        生:歡快。

        師:好,歡快。再換個(gè)詞兒,

        生:愉快。

        師:這種氛圍是涼的還是熱的呢?

        生:熱的。

        大屏幕出示:氛圍

        1.熱鬧、熱烈、熱火朝天。

        2.熱情似火、熱血奔騰。

        3.熱愛、熱心。

        4.酒店,掌柜對孔乙己一片熱心。

        5.大家熱情似火。

        師:酒店里的酒客可喜歡這個(gè)孔乙己了。全文3次寫到“快活”,13次寫到“笑”,5次寫到“都笑了”。所以,眾聲喧嘩,眾聲熱鬧。好,大家再默讀,看一下是涼的還是熱的。

        大屏幕出示:

        1.孔乙己喝過半碗酒,漲紅的臉色漸漸復(fù)了原,旁人便又問道,“孔乙己,你當(dāng)真認(rèn)識(shí)字么?”孔乙己看著問他的人,顯出不屑置辯的神氣。

        2.他們便接著說道,“你怎的連半個(gè)秀才也撈不到呢?”孔乙己立刻顯出頹唐不安模樣,臉上籠上了一層灰色,嘴里說些話;這回可是全是之乎者也之類,一些不懂了。在這時(shí)候,眾人也都哄笑起來:店內(nèi)外充滿了快活的空氣。

        生:熱的。

        師:熱的,熱情似火啊,熱烈、熱情、熱鬧,是不是呢?你們批注也畫個(gè)問號(hào),是不是這些人都拿孔乙己當(dāng)欣賞的人,都愛他,都關(guān)心他,表達(dá)了對他的一片熱心 ,對不對啊?如果你是孔乙己,有人“關(guān)愛”說:“孔乙己,你今天又偷人家東西了!”這是什么口氣?思考,動(dòng)腦子。

        大屏幕出示:關(guān)心 關(guān)愛 熱情 熱心

        1. “孔乙己,你臉上又添上新傷疤了!”

        2.他們又故意的高聲嚷道,“你一定又偷了人家的東西了!”

        3.什么清白?我前天親眼見你偷了何家的書,吊著打?!?/p>

        4. “孔乙己,你當(dāng)真認(rèn)識(shí)字么?”

        5. “你怎的連半個(gè)秀才也撈不到呢?”

        師:大家看這是關(guān)心、關(guān)愛嗎?你告訴我,這是涼的還是熱的?

        生:氣氛是涼的。

        師:嗯,氣氛似乎是熱的,可氣氛的內(nèi)核、靈魂是涼的。氣氛的內(nèi)核是——

        生:涼的。

        師:或者說這幫人的哪里是涼的。

        生:心。

        師:對,心是涼的,那說氣氛是熱的,對不對?。坎粚?!改過來。讀書要有疑問,你解釋一下?

        生:因?yàn)榈昀锏娜硕疾桓煤谜f話,說他是小偷,偷人家東西。

        師:他們對這個(gè)“小偷”怎么樣。

        生:開玩笑。

        師:這些人怎么樣?

        生:壞的。

        師:對,孔乙己當(dāng)然做了一件偷書的壞事,可是這個(gè)壞事,你不能天天提啊,不能在人家眼前提啊,他偷書當(dāng)然是不對的。可是這幫人如何對待孔乙己?

        生:嘲笑。

        生:戲弄。

        生:譏諷

        …………

        師:拿著別人的傷疤當(dāng)鮮花。戲謔,調(diào)弄他,那個(gè)字念xuè,好,念一下。

        大屏幕出示:戲謔 耍弄 調(diào)侃 玩樂 拿人傷疤當(dāng)鮮花

        1. “孔乙己,你臉上又添上新傷疤了!”

        2.他們又故意的高聲嚷道,“你一定又偷了人家的東西了!”

        3.什么清白?我前天親眼見你偷了何家的書,吊著打?!?/p>

        4. “孔乙己,你當(dāng)真認(rèn)識(shí)字么?”

        5. “你怎的連半個(gè)秀才也撈不到呢?”

        師:能不能拿別人的傷疤當(dāng)鮮花???

        生:不能。

        師:好,不能拿著別人當(dāng)一個(gè)玩物??滓壹簝?nèi)心感覺是怎樣的。

        大屏幕出示:孔乙己的內(nèi)心感覺是怎樣的?

        1.他不回答,對柜里說,“溫兩碗酒,要一碟茴香豆。”便排出九文大錢。

        2.孔乙己睜大眼睛說,“你怎么這樣憑空污人清白……”

        3.孔乙己便漲紅了臉,額上的青筋條條綻出,爭辯道,“竊書不能算偷……竊書!……讀書人的事,能算偷么?”

        師:孔乙己的內(nèi)心是怎樣的,涼的,還是熱的?

        生:涼的。

        師:哦,涼的,從哪里可以看出是涼的呢?

        生:別人說他偷書。

        師:看他的反應(yīng),從文字中看他的反應(yīng)。

        生:睜大了眼。

        生:不回答。

        師:不回答,如果別人是關(guān)心他,他不可能不回答。大家都在戲弄孔乙己,他的內(nèi)心是拔涼拔涼的??纯纯滓壹旱谋砬槭窃鯓拥?,咱們來讀一下,讀描寫表情的詞語就可以了。

        大屏幕出示:孔乙己的表情怎樣的?

        1.孔乙己是站著喝酒而穿長衫的唯一的人。他身材很高大;青白臉色,皺紋間時(shí)常夾些傷痕;一部亂蓬蓬的花白的胡子。

        2.孔乙己便漲紅了臉,額上的青筋條條綻出,爭辯道,“竊書不能算偷……竊書!……讀書人的事,能算偷么?”

        3.孔乙己立刻顯出頹唐不安模樣,臉上籠上了一層灰色,嘴里說些話。

        師:最后成灰色的了。青白,漲紅,青筋,灰色,面對戲弄、嘲笑、挖苦,孔乙己心里激動(dòng)、激憤、憤怒、憤慨。這酒店,就是人間啊,那么這人間到底是涼的,還是熱的呢?

        生:涼的。

        師:涼的,好,咱們一塊來讀。

        大屏幕出示:酒店人間 陰冷 冷酷 冷冽 冷漠

        1. “孔乙己,你臉上又添上新傷疤了!”

        2. 他們又故意的高聲嚷道,“你一定又偷了人家的東西了!”

        3. 什么清白?我前天親眼見你偷了何家的書,吊著打?!?/p>

        4. “孔乙己,你當(dāng)真認(rèn)識(shí)字么?”

        5. “你怎的連半個(gè)秀才也撈不到呢?”

        師:看這五句話,如果表示關(guān)心、關(guān)愛、喜歡,應(yīng)該怎么讀?(輕聲地)“你臉上又添新傷疤了”,好了,(高聲地)“你臉上又添新傷疤了”。哪一個(gè)語氣是對孔乙己的關(guān)心?

        生:第一個(gè)。(指輕聲的語氣。)

        師:第一個(gè),你關(guān)心一下他。

        生: 你臉上又添新傷疤了(輕柔地)。

        師:第二個(gè)諷刺挖苦,怎么讀。

        生:你臉上又添新傷疤了。(高聲地)

        師:高聲的,應(yīng)該怎么讀?

        生:“你臉上又添新傷疤了”。

        師:太溫柔了。(生在老師的引導(dǎo)下,不斷嘗試。)你站起來,指著我說。(用老師的情緒感染學(xué)生。)他們又故意高聲嚷道,他們是低聲,還是高聲啊?如果低聲是怎么讀?(老師走到一生旁,低聲讀:“你一定……”一句)是吧,這是朋友間的關(guān)心,就咱倆之間知道。如果是諷刺挖苦,嘲諷他,應(yīng)該怎么讀,他要讓酒店里的人都知道。來,指著我。

        生:你一定又偷人家東西了。

        師:太溫柔了。(在老師的不斷引導(dǎo)下,學(xué)生高聲讀出了句子中的挖苦與諷刺。)來,下一句。(聲情并茂地高聲讀:“什么清白?我前天親眼見你偷了何家的書,吊著打?!痹诶蠋煹闹笇?dǎo)下,不斷指導(dǎo)學(xué)生讀出句子中的冰涼語氣。)

        師:來,“孔乙己,你當(dāng)真認(rèn)識(shí)字么?”(老師用挖苦的語氣來讀。并指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)一步體會(huì)。)

        師:同學(xué)們,每一句話都像箭一樣,直刺到孔乙己心里,所以氛圍是熱,還是涼啊。

        生:涼。

        師:好,批注上寫下涼。

        大屏幕出示:批注

        1.酒店 熱

        2.酒 熱

        3.態(tài)度 涼

        4.心情 涼

        5.氛圍 涼

        師:看一下,孔乙己的中秋是涼的還是熱的?

        大屏幕出示:酒店 人間 陰冷 冷酷 冷冽 冷漠

        有一天,大約是中秋前的兩三天,掌柜正在慢慢的結(jié)賬,取下粉板,忽然說, “孔乙己長久沒有來了。還欠十九個(gè)錢呢!”我才也覺得他的確長久沒有來了。一個(gè)喝酒的人說道,“他怎么會(huì)來?……他打折了腿了。”掌柜說,“哦!”“他總?cè)耘f是偷。這一回,是自己發(fā)昏,竟偷到丁舉人家里去了。他家的東西,偷得的么?” “后來怎么樣?”“怎么樣?先寫服辯,后來是打,打了大半夜,再打折了腿?!?“后來呢?”“后來打折了腿了?!薄按蛘哿嗽鯓幽??”“怎樣?……誰曉得?許是死了。”掌柜也不再問,仍然慢慢的算他的賬。

        師:海上生明月 ,天涯共此時(shí),但愿人長久,千里共嬋娟。這個(gè)節(jié)日是熱的,還是涼的?

        生:熱的。

        師:這個(gè)節(jié)日是熱的,家家團(tuán)圓,家家熱鬧,在這個(gè)時(shí)候,孔乙己是涼的還是熱的?

        生:涼的。

        師:哪里是涼的?

        生:他打折了腿。

        師:受傷了,孤獨(dú)一個(gè)人,他有家嗎?

        生:沒有。

        師:他有兄弟、姐妹、妻子嗎?

        生:都沒有。

        師:還有誰關(guān)心他?掌柜的特別關(guān)心他,掌柜的為什么那么關(guān)心孔乙己?

        生:因?yàn)樗妨苏乒袷盼腻X。

        師:他是關(guān)心孔乙己這個(gè)人嗎?

        生:不是。關(guān)心他欠他的錢。

        師:掌柜的關(guān)心他的錢,不是關(guān)心孔乙己這個(gè)人的冷暖與安全。如果孔乙己不欠酒店的錢,掌柜的會(huì)想起孔乙己嗎?

        生:不會(huì)。

        師:中秋是涼的。好,做一下批注。

        大屏幕出示:

        1.中秋之后,秋風(fēng)是一天涼比一天,看看將近初冬;我整天的靠著火,也須穿上棉襖了。一天的下半天,沒有一個(gè)顧客,我正合了眼坐著。忽然間聽得一個(gè)聲音, “溫一碗酒?!?/p>

        2.掌柜也伸出頭去,一面說,“孔乙己么?你還欠十九個(gè)錢呢!”孔乙己很頹唐的仰面答道,“這……下回還清罷。這一回是現(xiàn)錢,酒要好?!闭乒袢匀煌匠R粯樱χ鴮λf,“孔乙己,你又偷了東西了!”但他這回卻不十分分辯,單說了一句“不要取笑!”“取笑?要是不偷,怎么會(huì)打斷腿?”孔乙己低聲說道, “跌斷,跌,跌……”他的眼色,很像懇求掌柜,不要再提。此時(shí)已經(jīng)聚集了幾個(gè)人,便和掌柜都笑了。

        3.我溫了酒,端出去,放在門檻上。他從破衣袋里摸出四文大錢,放在我手里,見他滿手是泥,原來他便用這手走來的。不一會(huì),他喝完酒,便又在旁人的說笑聲中,坐著用這手慢慢走去了。

        師:(讀屏幕上的句段)孩子們,這個(gè)中秋對于孔乙己來說,是涼的,還是熱的?

        生:涼的。

        師:從哪里看出來的。

        生:“溫一碗酒”。腿都打斷了,人們還是嘲笑他。

        師:再來體會(huì)一下,孔乙己怎樣的心境、怎樣的語調(diào)、怎樣的表情。

        大屏幕出示:

        1.他臉上黑而且瘦,已經(jīng)不成樣子;穿一件破夾襖,盤著兩腿,下面墊一個(gè)蒲包,用草繩在肩上掛??;見了我,又說道,“溫一碗酒?!?/p>

        2.孔乙己低聲說道, “跌斷,跌,跌……”他的眼色,很像懇求掌柜,不要再提。

        師:“溫一碗酒”,這是哀求的語氣。(生讀,老師指導(dǎo)。)孔乙己低聲說道:“跌斷……”(指導(dǎo)學(xué)生朗讀,讀出顫音。)好了,寫下批注。

        大屏幕出示:孔乙己的初冬是怎樣的

        1.初冬 涼

        2.涼似鐵 涼如雪 涼徹心扉 涼入骨髓

        師:初冬是涼的,孔乙己的年關(guān)、端午、中秋又是怎么樣的?

        大屏幕出示:孔乙己的年關(guān)、端午、中秋,又是怎么樣的?

        1.到了年關(guān),掌柜取下粉板說,“孔乙己還欠十九個(gè)錢呢!”到第二年的端午,又說“孔乙己還欠十九個(gè)錢呢!”到中秋可是沒有說,再到年關(guān)也沒有看見他。

        2.我到現(xiàn)在終于沒有見——

        3.大約孔乙己的確死了。

        師:大約孔乙己的確——死了。讀死了之前,要沉默三秒鐘,輕輕地吐出來,不愿意他死。(老師指導(dǎo)學(xué)生朗讀。)好的,孩子們,他的年關(guān)、端午、中秋是怎樣的呢?

        大屏幕出示:批注

        1.年關(guān) 涼 2.端午 涼 3.中秋 涼

        師:掌柜只記得孔乙己欠的錢,過節(jié)的時(shí)候,要結(jié)賬,孔乙己還沒有還錢。可是這人間,卻沒有人惦記孔乙己的安危、孔乙己的冷暖、孔乙己的健康與溫飽。所以這人間啊,涼!我們批注,通篇在寫一個(gè)涼,

        三、扣字詞,解核心

        師:本來酒店是熱的,酒是熱的,但整體都是涼的,那什么是涼呢?涼本義羼水、加冰的寒粥,引申,羼水,加冰。那這是一個(gè)名詞、動(dòng)詞,還是形容詞呢?涼的本來是寒粥,是羼水、加冰的涼,這是名詞還是動(dòng)詞?。?/p>

        生:名詞。

        師:對名詞。我們引申為,羼水,加冰。這變成什么詞了?

        生:動(dòng)詞。

        師:我們現(xiàn)在所說的涼的,往往是形容詞,好大家再來讀這一段。

        大屏幕出示:羼水

        他們往往要親眼看著黃酒從壇子里舀出,看過壺子底里有水沒有,又親看將壺子放在熱水里,然后放心:在這嚴(yán)重監(jiān)督下,羼水也很為難。所以過了幾天,掌柜又說我干不了這事。

        師:你看,孩子們,魯迅先生在寫涼的時(shí)候,羼水、加冰,說人間涼薄。他有沒有伏筆啊,在哪里。

        生:有,羼水。

        師:哎,這個(gè)羼水就是涼。這里就是加水,這叫羼水,這篇小說就是寫羼水,羼水就等于涼。還等于薄,那就羼上水后,那味道是濃,還是薄的。用一個(gè)詞來形容就是?

        生:薄酒。

        師:味道啊,稀薄、寡淡、無香。大家看這個(gè)酒店的人情是濃的,還是稀薄的?是涼的,還是熱的?

        生:涼的。

        師:是濃的,還是稀薄的?

        生:稀薄的。

        師:就叫作薄情。酒店里這一群人,有沒有濃情的人?

        生:沒有。

        師:都是什么人?

        生:薄情的人。

        師:因此,魯迅先生在這篇文章里,已經(jīng)蘊(yùn)含了兩個(gè)字,咱們一起來讀一下。

        大屏幕出示:羼水=涼 薄

        涼,無熱,無溫

        薄,無香,無醇

        酒,稀薄,淺薄,無味

        不醇厚,不醇香,不濃烈

        師:所以《孔乙己》的核心 ,他寫的是什么?

        生:涼薄。

        師:薄情,冰涼。魯迅先生與孫伏園談話說,《孔乙己》寫的是“一般社會(huì)對苦人兒的涼薄”,這里的“苦人兒”是誰啊?

        生:孔乙己。

        師:孔乙己遭受的涼薄??滓壹涸馐苋碎g的奚落與嘲弄??滓壹涸馐芡媾c戲耍,咱們讀一下。

        大屏幕出示:

        酒無香,人無溫,

        似霜,似雪,似鐵,涼薄。

        酒無香,人無溫,

        戲謔他,耍弄他,調(diào)侃他。

        拿他傷疤當(dāng)鮮花,涼薄。

        四、深處思,抓靈魂

        師:孔乙己從開頭一直到結(jié)尾,在說“溫兩碗酒,要一碟茴香豆”。

        “溫兩碗酒”,是什么意思?其實(shí)孔乙己似乎是說:“我要溫?zé)?,我要溫暖,我要溫情?!币驗(yàn)榭滓壹喝鄙贉責(zé)?,缺少溫暖,缺少溫情?/p>

        那“薄”是什么意思?是“稀薄無香”?!耙坏钕愣埂保鋵?shí)孔乙己似乎是在說:“我要回香、回醇香、回醇厚?!焙?,我們把后面再讀一下。

        師:“茴香”是啥意思。

        生:醇香,醇厚。

        師:這個(gè)“茴”呢?這個(gè)茴字怎么解釋?

        生:回味的回。

        師:再組個(gè)詞,回來,還有什么?

        生:回家。

        師:還有什么?對,回歸?!败钕恪笔鞘裁匆馑及??

        生:回歸溫暖。

        師:“回歸溫暖”,還是“回歸醇香”???

        生:回歸醇香。

        師:回歸,回來。明白了吧!大家看,這個(gè)“茴香”就是這樣的。

        大屏幕出示:

        1.茴香豆,就是用八角茴香(大料)煮熟的蠶豆。

        2.蠶豆,本叫胡豆,蠻夷之地野味的豆。

        3.煮熱的蠶豆,有濃烈、醇厚、醇香的味道。

        4.茴香,“回到醇味、香味,去除雜味、野味”。

        師:媽媽煮肉的時(shí)候加不加這個(gè)大料,不加的話好不好吃?

        生:有,不加不太好吃。

        師:加了茴香(大料)就有好的味道了,就回到了香味,這個(gè)茴香(大料)的作用是什么?

        生:回歸濃香的味道。

        師:對,回到醇濃的味道,把那些雜味、野味、邪味怎么樣了?

        生:去除了。

        師:民間文化呢,茴香就是“回香”,或者“回鄉(xiāng)”。咸亨酒店里有沒有醇正的香氣?

        生:沒有。

        師:那是什么氣?。?/p>

        生:冷氣,邪氣。

        師:對,陰冷之氣,冰涼之氣。所以說,他要說“回香”。酒,是充滿了醇香的。酒本來是香醇、濃烈、溫?zé)岬?。就如古詩里說的:“蘭陵美酒郁金香,玉碗盛來琥珀光”,“深深美酒家,曲曲幽香路”??墒窍毯嗑频昀锏木棋窳怂碎g羼了水。人心壞了,人長了邪惡之氣了,摻雜使假了。

        大屏幕出示:溫酒,要茴香

        1. “溫兩碗酒,要一碟茴香豆?!北闩懦鼍盼拇箦X。

        2. “溫兩碗酒,要一碟茴香豆?!保ň艂€(gè)錢)

        3. “溫一碗酒,要一碟茴香豆?!保ㄎ鍌€(gè)錢)

        4. “溫一碗酒,要一碟茴香豆?!保ㄎ鍌€(gè)錢)

        5.“溫一碗酒?!彼麖钠埔麓锩鏊奈拇箦X。

        師:開始,孔乙己進(jìn)酒店,喊的是“溫兩碗酒,要一碟茴香豆”。

        后來他沒錢了,賒賬,欠著款,共欠了“十九個(gè)錢”。這十九個(gè)錢,是三次喝酒欠下的:第一次是“溫兩碗酒,要一碟茴香豆”,欠九個(gè)錢;第二次和第三次都是“溫一碗酒,要一碟茴香豆”,兩次各欠了五個(gè)錢。最后一次來酒店,孔乙己被打折了腿,拿的是現(xiàn)錢,最后四文錢。

        孔乙己喊出的“溫兩碗酒”或者“溫一碗酒”,其實(shí)孔乙己喊話的意思里,蘊(yùn)含著魯迅先生的寓意,那就是“要溫暖,要溫?zé)?,要溫情,要人間充滿溫暖”。這就是魯迅先生在《孔乙己》里埋設(shè)的富有寓意的“機(jī)關(guān)”。

        “人間要溫暖”是哪句話表達(dá)的?

        生:溫一碗酒。

        師:那“人間要回香”呢?

        生:要一碟茴香豆。

        大屏幕出示:

        不要摻雜使假的涼薄世界

        要回歸溫暖、醇香的人間,

        不要羼水,這人間應(yīng)該充滿醇香,

        不能羼水,這人間必須充滿書香;

        回香,回歸醇厚、暖人的酒香;

        回鄉(xiāng),回到那文明的詩書故鄉(xiāng)!

        “救救孩子”

        “溫兩碗酒,要一碟茴香豆?!?/p>

        師:好了,孩子們:不要摻雜使假的涼薄世界,要回歸溫暖、醇香的人間,魯迅先生小時(shí)候,就像孔乙己這樣被戲弄、嘲笑過,因?yàn)樗业乐新?,他感受到人間薄涼。孩子們讀一下(生讀),“溫兩碗酒,要一碟茴香豆?!保◣煾呗暢x。)

        五、救孩子 ,要回香

        師:孩子們,最震撼人的在這里。魯迅用象征的筆法,在這里寫到了教孩子學(xué)好還是學(xué)壞?

        生:學(xué)壞。

        大屏幕出示:教羼水——教孩子學(xué)壞、涼薄

        1.在這嚴(yán)重監(jiān)督下,羼水也很為難。所以過了幾天,掌柜又說我干不了這事。幸虧薦頭的情面大,辭退不得,便改為專管溫酒的一種無聊職務(wù)了。

        2.不會(huì)羼水,就不合格,就辭退。

        師:孔乙己要教孩子們學(xué)好,還是學(xué)壞呢?

        大屏幕出示:

        1.你讀過書么?”,“讀過書,……我便考你一考。茴香豆的茴字,怎樣寫的?”

        2.孔乙己顯出極高興的樣子,將兩個(gè)指頭的長指甲敲著柜臺(tái),點(diǎn)頭說,“對呀對呀!……回字有四樣寫法,你知道嗎?

        3.他便給他們吃茴香豆,一人一顆。孩子吃完豆,仍然不散,眼睛都望著碟子。

        4.“不多不多!多乎哉?不多也?!?/p>

        師:孔乙己教孩子寫“茴香”,你讀過書嗎?我要考一考茴香豆的回字怎么寫???有四樣寫法,你知道嗎?他還會(huì)給孩子茴香豆吃,孩子吃完還不散,都望著碟。不多了,不多了,人間已經(jīng)沒有香味了。其實(shí)他也是一個(gè)文明人,教孩子“書香、文化之香”,教孩子“回香”。

        《孔乙己》里,“掌柜的”教孩子坑蒙拐騙、摻雜使假,孩子長大,就是又一個(gè)跟掌柜一樣的人,長大的孩子怎樣對待像孔乙己這樣的人呢?

        生:嘲笑他。

        師:孔乙己作為一個(gè)文化人、讀書人、知識(shí)分子,教孩子“回香”,做文明人,傳播文化,讓世界“回香”,回到一個(gè)醇香的人間。來讀一下。

        大屏幕出示:教羼水——教回香

        教羼水

        坑蒙拐騙,摻雜使假

        制造一個(gè)涼薄的世界

        教茴香

        傳播文化,世界回香

        回到一個(gè)醇香的人間

        師:其實(shí)這里就有了象征的含義,孔乙己在這里就像作啟蒙。咱們再讀這里。

        大屏幕出示:

        不要摻雜使假的涼薄世界,

        要回歸溫暖、醇香的人間,

        這人間,不要羼水,應(yīng)充滿醇香;

        這人間,不能羼水,要充滿書香。

        回香,回歸醇香;

        回鄉(xiāng),回到文明的書鄉(xiāng)!

        “救救孩子”

        “溫兩碗酒,要一碟茴香豆。”

        師:最后兩句話,必須讀出那種呼喚,那種呼喊?!皽貎赏刖?,要一碟茴香豆?!保◣煶x。)好,孩子們,希望你們創(chuàng)造一個(gè)回香的世界,一個(gè)溫暖的世界,而不要?jiǎng)?chuàng)造涼薄的人間!謝謝孩子們!

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