朱業(yè)芹
[摘 要] 藥用植物學(xué)是衛(wèi)生類(lèi)中職學(xué)校中藥、藥劑專(zhuān)業(yè)的專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)課,傳統(tǒng)教學(xué)模式學(xué)生參與度低,理論與實(shí)踐脫節(jié),教學(xué)被動(dòng),效果不理想。TRIP課程倡導(dǎo)主題驅(qū)動(dòng)教與學(xué);問(wèn)題探究主動(dòng)學(xué);手腦并用做中學(xué);學(xué)科融合拓展學(xué)。實(shí)踐表明,TRIP課堂使課堂教學(xué)過(guò)程發(fā)生巨變,教學(xué)效果提升顯著,值得推薦。
[關(guān) 鍵 詞] 藥用植物學(xué);TRIP課程;教學(xué)改革
[中圖分類(lèi)號(hào)] G712 [文獻(xiàn)標(biāo)志碼] A [文章編號(hào)] 2096-0603(2018)17-0224-02
“藥用植物學(xué)”是利用植物形態(tài)解剖學(xué)和植物系統(tǒng)分類(lèi)學(xué)的知識(shí)與方法,來(lái)研究藥用植物的一門(mén)科學(xué),是一門(mén)理論性和實(shí)踐性很強(qiáng)的學(xué)科。“藥用植物學(xué)”作為藥學(xué)專(zhuān)業(yè)的主干課程,涉及藥用植物的形態(tài)學(xué)、解剖學(xué)、分類(lèi)學(xué)、種質(zhì)資源、化學(xué)成分、藥用價(jià)值和臨床應(yīng)用等基本理論和技能。通過(guò)對(duì)藥用植物學(xué)課程的學(xué)習(xí),培養(yǎng)學(xué)生掌握藥用植物形態(tài)解剖學(xué)基本知識(shí)、藥用植物的形態(tài)和顯微鑒別特征、分類(lèi)學(xué)的原理和方法、各類(lèi)藥用植物的鑒別特征、藥用植物資源利用與保護(hù)基本知識(shí)、藥用植物的藥用價(jià)值和臨床應(yīng)用等,并運(yùn)用藥用植物分類(lèi)學(xué)的原理和方法,準(zhǔn)確識(shí)別和鑒定藥用植物種類(lèi),調(diào)查與合理開(kāi)發(fā)利用藥用植物資源。下面從幾個(gè)方面具體談?wù)勗趯?shí)踐中如何開(kāi)展TRIP課程,盤(pán)活藥用植物學(xué)教學(xué)。
一、藥用植物學(xué)傳統(tǒng)教學(xué)方式概述
藥用植物學(xué)是運(yùn)用植物學(xué)的基本理論和方法來(lái)識(shí)別藥用植物的技術(shù)性課程,在藥劑、中藥專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)體系中承前啟后,是一門(mén)重要的專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)課[1]。
衛(wèi)生類(lèi)中職學(xué)校教學(xué)大綱要求通過(guò)藥用植物學(xué)的學(xué)習(xí),學(xué)生能準(zhǔn)確描述藥用植物各個(gè)器官的特征;了解如何對(duì)鑒定藥用植物進(jìn)行分類(lèi),能準(zhǔn)確識(shí)別常見(jiàn)藥用植物;能準(zhǔn)確描述藥用植物內(nèi)部構(gòu)造的特征,并能準(zhǔn)確識(shí)別重要內(nèi)部構(gòu)造類(lèi)型[2]。藥用植物學(xué)課程特點(diǎn)表現(xiàn)為教學(xué)內(nèi)容多,信息量大,抽象的概念和形態(tài)學(xué)術(shù)語(yǔ)多,理論性和實(shí)踐性并重,知識(shí)難于理解和記憶等特點(diǎn)[3]。
傳統(tǒng)教學(xué)在課程設(shè)置時(shí),一般將教學(xué)分為3個(gè)模塊:理論課、實(shí)驗(yàn)課和野外見(jiàn)習(xí),理論采取講授方式,實(shí)驗(yàn)和野外見(jiàn)習(xí)安排在理論課之后。在教學(xué)形式上,采取教師教、學(xué)生被動(dòng)學(xué)習(xí)的模式,實(shí)踐與理論嚴(yán)重脫節(jié),學(xué)生思維往往被困在繁雜、抽象的專(zhuān)業(yè)術(shù)語(yǔ)中,教師教的疲憊,學(xué)生學(xué)的乏味。
二、TRIP理念的提出與涵義
近年來(lái),隨著跨學(xué)科、主題教學(xué)、綜合實(shí)踐活動(dòng)、STEM等概念的興起,上海市靜安區(qū)教育學(xué)院附屬學(xué)校教學(xué)改革的力推者——張人利率先提出和實(shí)踐了TRIP綜合實(shí)踐活動(dòng)課程。“TRIP”一詞由“主題(Theme)”“探究(Research)”“跨學(xué)科(Interdiscipline)”和“實(shí)踐(Practice)”四個(gè)英文單詞的首字母組成,象征四種學(xué)習(xí)方式,意蘊(yùn)經(jīng)歷一段特殊的學(xué)習(xí)旅程。TRIP課程的設(shè)置涵蓋四個(gè)方面的要素:主題驅(qū)動(dòng)教與學(xué);問(wèn)題探究主動(dòng)學(xué);手腦并用做中學(xué);學(xué)科融合拓展學(xué)[4]。
三、藥用植物學(xué)TRIP課程設(shè)計(jì)的理論依據(jù)
TRIP課程的開(kāi)展對(duì)教師素質(zhì)提出更高要求,教師不但要能把一門(mén)課講明白、講透徹,更要有一定的活動(dòng)設(shè)計(jì)能力、多學(xué)科綜合知識(shí)、調(diào)控引導(dǎo)學(xué)生的能力。此外,教師課前必須耗費(fèi)大量時(shí)間、精力去思考課程設(shè)計(jì),了解學(xué)生的興趣點(diǎn)和理解難點(diǎn),這對(duì)任務(wù)繁重的中職學(xué)校教師而言,是不小的挑戰(zhàn)。
我校能順利開(kāi)展TRIP課程探索,除理念支持外,硬件建設(shè)的支持也必不可少。我校歷經(jīng)多年打造文化特色校園,校園內(nèi)種植有三百余種藥用植物,為T(mén)RIP課程 的開(kāi)展提供了良好的素材。
課堂教學(xué)過(guò)程改革的核心是要變“預(yù)設(shè)—執(zhí)行模式”為“預(yù)設(shè)—生成模式”[5]。TRIP課程的理念倡導(dǎo)課堂以主題驅(qū)動(dòng)師生教與學(xué);引導(dǎo)學(xué)生在問(wèn)題探究過(guò)程中主動(dòng)學(xué);倡導(dǎo)理論與實(shí)踐教學(xué)一體化,學(xué)生在實(shí)踐的同時(shí)完成理論學(xué)習(xí);注重學(xué)科融合,拓展學(xué)生知識(shí)面。TRIP課堂使課堂教學(xué)過(guò)程發(fā)生巨變,使教學(xué)實(shí)現(xiàn)了“預(yù)設(shè)—生成”,學(xué)生參與度高,課堂氣氛好,教學(xué)效果提升顯著,值得推薦。
四、藥用植物學(xué)TRIP課程設(shè)計(jì)
TRIP模式能有效克服傳統(tǒng)教育中“理論與實(shí)踐相脫節(jié)”的缺陷,有效提高學(xué)生的主體意識(shí)和參與學(xué)習(xí)的主動(dòng)性、積極性,從而培養(yǎng)學(xué)生分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力和創(chuàng)新精神。鑒于此,筆者在本校藥用植物學(xué)課程教學(xué)過(guò)程中引入了TRIP教學(xué)法?,F(xiàn)以“藥用植物形態(tài)”主題為例,談一談教學(xué)的一些思路與體會(huì)。
(一)科學(xué)設(shè)置課程主題,以游戲方式開(kāi)啟教學(xué)旅程
藥用植物形態(tài)這一部分,主要要求掌握藥用植物的根、莖、葉、花、果實(shí)、種子各個(gè)部分的外部形態(tài),學(xué)生通過(guò)該部分的學(xué)習(xí),能用專(zhuān)業(yè)術(shù)語(yǔ)描述植物各個(gè)部分的形態(tài),為后面植物分類(lèi)與藥物的鑒別打好基礎(chǔ)。
上課前,教師設(shè)計(jì)“校園尋寶”游戲:制作尋寶(手冊(cè)上標(biāo)注植物形態(tài)常用術(shù)語(yǔ)名詞解釋與圖示)和線索卡(線索卡分別記錄桑、牛大力、雞屎藤、枇杷四種藥用植物的根、莖、葉、花、果實(shí)、種子各個(gè)部分的形態(tài)特征),將全班同學(xué)分成四個(gè)小組,分別建立微信群,四組同學(xué)以抽簽方式抽取本小組任務(wù),按照尋寶手冊(cè)提示,在學(xué)校藥園中開(kāi)展尋寶行動(dòng),最終找到線索卡描述的藥用植物。
(二)巧妙引導(dǎo)學(xué)生思考,讓學(xué)生在問(wèn)題探究中主動(dòng)學(xué)習(xí)
上述游戲的設(shè)計(jì)與學(xué)生喜愛(ài)的《奔跑吧,兄弟》節(jié)目有異曲同工之妙,充滿(mǎn)趣味性和挑戰(zhàn)性,學(xué)生接到任務(wù)后興趣盎然,馬上積極參與進(jìn)來(lái)。最初學(xué)生會(huì)不停拿著拍到的植物照片問(wèn)老師:老師是不是這個(gè)?這個(gè)對(duì)不對(duì)?完全沒(méi)有任何章法。每到這時(shí),我會(huì)耐心地引導(dǎo)他們按照尋寶指南手冊(cè)思考。
比如:你要找的植物是羽狀復(fù)葉,我們來(lái)看看尋寶手冊(cè),羽狀復(fù)葉長(zhǎng)什么樣子呢?你看你這個(gè)植物是羽狀復(fù)葉么?經(jīng)過(guò)幾次這樣的引導(dǎo),學(xué)生的尋寶不再盲目,他們慢慢開(kāi)始利用手冊(cè)上的專(zhuān)業(yè)名詞術(shù)語(yǔ)來(lái)衡量自己所找的寶貝對(duì)不對(duì),對(duì)植物形態(tài)的觀察,越來(lái)越仔細(xì)和專(zhuān)業(yè)。游戲過(guò)程中成員之間配合默契,“嫌疑對(duì)象”的照片被發(fā)布在微信群里,小組成員根據(jù)植物的特征共同討論、判斷他們尋找的植物是不是要找的“寶”。整個(gè)游戲過(guò)程中,學(xué)生由被動(dòng)接受變成了主動(dòng)探究,通過(guò)尋寶熟悉和掌握了植物器官的描述與觀察,并順利根據(jù)提示尋寶成功,圓滿(mǎn)完成了任務(wù)。
(三)學(xué)中練,練中學(xué),手腦并用做中學(xué)
尋寶成功極大地鼓舞了學(xué)生的自信心,接下來(lái),他們開(kāi)始合作完成課前布置的作業(yè):每組與尋到的寶貝合影留念,查找資料制作短視頻,介紹植物的形態(tài)、功效與應(yīng)用。在此環(huán)節(jié)中,我引進(jìn)了“美篇”這一手機(jī)APP,學(xué)生先將植物的根、莖、葉、花、果實(shí)、種子分別拍照,用專(zhuān)業(yè)術(shù)語(yǔ)加以描述,然后由一名學(xué)生語(yǔ)音介紹該藥用植物的形態(tài)、功效、臨床應(yīng)用,編輯成短視頻,發(fā)布到微信群。教師根據(jù)學(xué)生制作的短視頻質(zhì)量為每組成員評(píng)分。
在教學(xué)過(guò)程中,適當(dāng)?shù)卦黾优c藥學(xué)專(zhuān)業(yè)相聯(lián)系的知識(shí),一方面可以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,另一方面可以將藥用植物學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)融合到藥學(xué)中去,為將來(lái)從事藥學(xué)研究打下一個(gè)良好的基礎(chǔ)。所以教學(xué)中可經(jīng)常列舉一些與藥物生物技術(shù)、藥物分析、藥物合成和藥物分離提純有關(guān)的實(shí)例。
例如,在講授裸子植物麻黃時(shí),可以列舉麻黃地上部分由于主要含有麻黃堿具有發(fā)汗,升血壓作用,而麻黃根由于主要含麻黃根堿具有止汗,降血壓作用,臨床上應(yīng)區(qū)別使用,以此說(shuō)明識(shí)別藥用部位的重要性。通過(guò)這些實(shí)例的列舉,使學(xué)生深切地感受到只有學(xué)好藥用植物學(xué),才能學(xué)好專(zhuān)業(yè)知識(shí)。
(四)跨學(xué)科設(shè)計(jì)TRIP課程,開(kāi)闊學(xué)生眼界
藥用植物學(xué)核心知識(shí)就是植物的顯微結(jié)構(gòu)和分類(lèi)學(xué)特征,授課中就要突出藥學(xué)專(zhuān)業(yè)的特點(diǎn),要讓學(xué)生明確,掌握植物組織和細(xì)胞的結(jié)構(gòu)是為今后藥材的真?zhèn)舞b定打基礎(chǔ),掌握分類(lèi)知識(shí)不僅在于對(duì)藥材的識(shí)別,同時(shí)還要培養(yǎng)學(xué)生在藥用植物親緣關(guān)系、特征性化學(xué)成分及顯著功效或生理活性之間建立有機(jī)聯(lián)系。
在課程設(shè)計(jì)過(guò)程中,作業(yè)的布置至關(guān)重要。經(jīng)過(guò)反復(fù)思考,結(jié)合本校學(xué)生和實(shí)際認(rèn)知學(xué)習(xí)能力,我把作業(yè)設(shè)置為完成短視頻制作。作業(yè)的完成,需要團(tuán)隊(duì)團(tuán)結(jié)協(xié)作:尋找植物、拍照、查閱資料、配音、編輯視頻,每一個(gè)環(huán)節(jié)必須配合得很好,作業(yè)的設(shè)置涵蓋了藥用植物學(xué)、中藥學(xué)、計(jì)算機(jī)技術(shù)、攝影等相關(guān)學(xué)科,在實(shí)踐過(guò)程中,學(xué)生的學(xué)習(xí)能力、合作能力、實(shí)踐水準(zhǔn)都得到了全面提升。
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