陳秀敏

[摘 ? ? ? ? ? 要] ?隨著中高職銜接三二分段學(xué)制的推廣，我校旅游專業(yè)迎來第一屆三二分段的學(xué)生。此部分學(xué)生在第六學(xué)期回歸中職學(xué)校進(jìn)行專業(yè)知識(shí)學(xué)習(xí)。為此，番禺區(qū)職業(yè)技術(shù)學(xué)校在今年開始實(shí)行旅行社英語教學(xué)。在教學(xué)實(shí)踐中，認(rèn)為角色扮演法在旅行社英語教學(xué)中有一定的作用，并進(jìn)行了初步探索。

[關(guān) ? ?鍵 ? 詞] ?角色扮演;旅行社英語;中高職銜接

[中圖分類號(hào)] ?G712 [文獻(xiàn)標(biāo)志碼] ?A ? [文章編號(hào)] ?2096-0603（2018）26-0138-02

一、引言

我校旅游專業(yè)始設(shè)于2010年9月，至今迎來了第六屆學(xué)生。在過去的課程設(shè)置中，旅游專業(yè)課程開設(shè)注重專業(yè)，以《廣東省導(dǎo)游資格考試》要求為依據(jù)，即考核導(dǎo)游綜合知識(shí)及導(dǎo)游服務(wù)能力為主線開設(shè)2+1學(xué)制的課程安排。參考《廣東省導(dǎo)游資格考試》考核內(nèi)容，結(jié)合我校旅游專業(yè)部在國家人才方案指導(dǎo)下過去6年的課程設(shè)置，只有2011年及2015年有旅游專業(yè)英語課程的開設(shè)，內(nèi)容設(shè)定于旅行社服務(wù)英語。但此兩年采用的教材屬于不同的出版社，對(duì)學(xué)生的知識(shí)和技能要求不盡相同，如重慶大學(xué)出版社的《旅行社服務(wù)英語》（2008年3月第一版）中，內(nèi)容的重點(diǎn)在Scenic Spots Introduction（景點(diǎn)介紹），高等教育出版社的《職業(yè)英語系列——旅行社英語》（2009年9月第一版）的內(nèi)容偏向于Operation（旅游行程中的各個(gè)事項(xiàng)）。盡管教材選擇的不同，教學(xué)面臨著同樣的問題：學(xué)生的專業(yè)詞匯不足，實(shí)踐能力欠缺，而且學(xué)校能夠提供的實(shí)踐機(jī)會(huì)不多。這就要求教學(xué)執(zhí)行者為學(xué)生創(chuàng)設(shè)情境，提供角色扮演的可能。因此，筆者利用角色扮演教學(xué)法進(jìn)行《職業(yè)英語系列——旅行社英語》（高等教育出版社2009年9月第一版）的教學(xué)嘗試，并取得了一定的效果。

二、我校旅行社英語教學(xué)現(xiàn)狀

2013級(jí)旅游專業(yè)班為我校第一屆與高校對(duì)接的三二分段授課班級(jí)。此班學(xué)生在一年級(jí)接受的基礎(chǔ)英語的教學(xué)，二年級(jí)主要為《廣東省導(dǎo)游資格考試》考核內(nèi)容要求下的專業(yè)課程，三年級(jí)的第一學(xué)期，該班學(xué)生按照三二分段的要求進(jìn)行社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)，于本學(xué)期回校進(jìn)行第六學(xué)期的課程學(xué)習(xí)。換句話說，此27位學(xué)生在過去的一年半里完全與英語脫離，剩下的只有初中或職一時(shí)候的零星知識(shí)，而且都不為專業(yè)英語知識(shí)。因此，在教學(xué)過程中教師的重心只能在專業(yè)詞匯學(xué)習(xí)和實(shí)踐教學(xué)活動(dòng)上。

三、理論依據(jù)

（一）角色扮演教學(xué)法的含義

角色扮演（Role-Playing）是美國精神病學(xué)家Moreno于1960年所創(chuàng)建的心理技術(shù)，就是使人暫置于他人的社會(huì)位置，并按照這一位置所要求的方式和態(tài)度行事，以增進(jìn)對(duì)他人社會(huì)角色及自身角色的理解。角色扮演教學(xué)法應(yīng)用于教學(xué)中是指學(xué)生在模擬的工作環(huán)境中扮演一定的工作角色，從而掌握一定的知識(shí)和工作技能的一種實(shí)踐性教學(xué)活動(dòng)。它能夠使學(xué)生在特定的角色活動(dòng)中具備角色應(yīng)具有的各種素質(zhì)，包括基本技能、人際交往、溝通協(xié)調(diào)等能力。

在《職業(yè)英語系列—旅行社英語》的內(nèi)容設(shè)置中，教學(xué)重點(diǎn)為情景對(duì)話的聽說能力訓(xùn)練和旅行社常用的文體材料讀寫，即實(shí)踐能力的培養(yǎng)。由于學(xué)生的基礎(chǔ)薄弱，專業(yè)詞匯欠缺，故此，教師只能不斷借助篇章、對(duì)話進(jìn)行詞匯教學(xué)，通過角色扮演法飾演旅行社各職位的角色，讓學(xué)生在仿真的模擬角色中深入理解旅行社基本操作的常用表述，掌握基礎(chǔ)知識(shí)和技能，為以后的職業(yè)工作打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

（二）角色扮演法的優(yōu)勢(shì)

傳統(tǒng)的聽說教學(xué)，即利用課本知識(shí)結(jié)合單調(diào)乏味的錄音材料，讓學(xué)生提取材料信息而言，角色扮演法提供的為學(xué)生現(xiàn)場的真實(shí)聲音，場景真實(shí)有效，而且結(jié)合身體語言，學(xué)生更能理解該情景下的狀況，對(duì)理解和掌握知識(shí)有較大的幫助。此外，在模擬工作情景下采用角色扮演法，學(xué)生能清楚地理解場景，完成工作任務(wù)，為日后的旅行社工作打下技能基礎(chǔ)。

四、角色扮演教學(xué)法在我校旅行社英語教學(xué)中的應(yīng)用

在教學(xué)探索過程中，筆者嘗試采用行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)中的六種教學(xué)方法進(jìn)行旅行社英語的教學(xué)實(shí)踐，結(jié)合我校學(xué)生實(shí)際，發(fā)現(xiàn)角色扮演法最能發(fā)揮學(xué)生的主觀能動(dòng)性，最能調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性及達(dá)到教學(xué)目標(biāo)的教學(xué)有效性。如在Chapter 8 Service En Route教學(xué)活動(dòng)中，教師在經(jīng)過第一課時(shí)的知識(shí)積累后有這樣的教學(xué)設(shè)計(jì)：

經(jīng)過教學(xué)實(shí)踐，學(xué)生能在角色扮演中牢固掌握出游過程中導(dǎo)游需要的服務(wù)用語、景點(diǎn)介紹的詞句及提醒旅客注意事項(xiàng)的方式方法及禮貌用語。

又如，在同一章的教學(xué)內(nèi)容中，教學(xué)大綱要求學(xué)生掌握事故報(bào)告表的閱讀和填寫。結(jié)合聽說課的教學(xué)，教師在本章第五、第六節(jié)課的教學(xué)中進(jìn)行了以下的教學(xué)：

通過拓展活動(dòng)的角色扮演，師生共同回顧第八章的知識(shí)重點(diǎn)，熟悉旅途中導(dǎo)游的服務(wù)用語、景點(diǎn)介紹、提醒用語及事故處理的步驟等。在此教學(xué)活動(dòng)中，角色扮演起著連接課堂的重要作用，為掌握知識(shí)提供方法保障。

五、結(jié)語

職業(yè)英語教學(xué)在我校處于開始階段。隨著中高職銜接三二分段學(xué)制的鋪開，我校將迎來更多的準(zhǔn)大學(xué)生，他們經(jīng)歷了第五學(xué)期的社會(huì)實(shí)踐，對(duì)職業(yè)有了一定的認(rèn)識(shí)，因此他們對(duì)本職專業(yè)的知識(shí)要求有了清晰的了解，對(duì)專業(yè)英語的需求表現(xiàn)出前所未有的渴望。通過教學(xué)實(shí)驗(yàn)證明，行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)能有效地達(dá)到專業(yè)英語的教學(xué)目標(biāo)，而角色扮演法是簡單、容易執(zhí)行的教學(xué)方法，而且通過角色扮演，學(xué)生能全情投入，掌握技能要點(diǎn)。但由于教學(xué)還處于初試階段，部分內(nèi)容設(shè)置可能不盡恰當(dāng)，今后要繼續(xù)探索，發(fā)掘更好的教學(xué)活動(dòng)，達(dá)到教學(xué)的最佳效果。

參考文獻(xiàn)：

[1]黃一珊.角色扮演法在實(shí)踐教學(xué)中的運(yùn)用[J].學(xué)園（教育科研），2011（14）：66-67.

[2]劉海霞.職業(yè)英語系列：旅行社英語[M].高等教育出版社，2009.