曹婉梨

[摘 要]隨著生活水平的日益提高，人們對(duì)服裝的要求也越發(fā)提高了。中職服裝專業(yè)是為社會(huì)培養(yǎng)基于服裝設(shè)計(jì)、服裝加工、服裝銷售等專業(yè)技能人才的教學(xué)機(jī)構(gòu)，結(jié)合當(dāng)前階段人們對(duì)服裝產(chǎn)業(yè)人才的需求，中職服裝專業(yè)教學(xué)也在不斷進(jìn)行著改革和發(fā)展。就中職服裝專業(yè)教學(xué)的現(xiàn)狀進(jìn)行分析，針對(duì)教學(xué)中存在的一些問題提出了一些具有針對(duì)性的教學(xué)策略，希望對(duì)中職服裝專業(yè)教學(xué)起到一定的促進(jìn)作用，推動(dòng)其朝著更加高效的方向發(fā)展。

[關(guān) 鍵 詞]中職；服裝專業(yè)；教學(xué)

[中圖分類號(hào)]G71 [文獻(xiàn)標(biāo)志碼] A [文章編號(hào)] 2095-8854（2018）04-0113-01

服裝專業(yè)是中職學(xué)校的重要專業(yè)之一，近些年，我國(guó)服裝產(chǎn)業(yè)的迅速發(fā)展，為中職服裝專業(yè)帶來了新的契機(jī)和考驗(yàn)。一方面，中職學(xué)校是為社會(huì)培養(yǎng)服裝產(chǎn)業(yè)技術(shù)人才的教學(xué)機(jī)構(gòu)，社會(huì)對(duì)這方面人才的需求增加，中職學(xué)校有了更多的發(fā)展機(jī)會(huì)；另一方面，中職學(xué)校當(dāng)前的教學(xué)模式依然存在許多問題，如果不進(jìn)行改革，致力于提高學(xué)生的專業(yè)素養(yǎng)，會(huì)導(dǎo)致學(xué)生就業(yè)困難。本文結(jié)合這些問題探討了中職服裝專業(yè)教學(xué)的具體策略和途徑，提出了一些個(gè)人的淺見。

一 、中職服裝專業(yè)教學(xué)現(xiàn)狀及存在的問題

我國(guó)的服裝生產(chǎn)一直處于世界領(lǐng)先地位，對(duì)服裝產(chǎn)業(yè)人才需求量也不斷增長(zhǎng)。中職服裝專業(yè)正是培養(yǎng)這類人才的專業(yè)，但現(xiàn)實(shí)卻存在許多問題制約著這一專業(yè)的發(fā)展以及人才的培養(yǎng)。首先該專業(yè)的學(xué)生大多是女生，而服裝產(chǎn)業(yè)的季節(jié)性特點(diǎn)造成工作時(shí)間過長(zhǎng)、工作強(qiáng)度過大，使得學(xué)生對(duì)今后的工作望而卻步，對(duì)專業(yè)學(xué)習(xí)也就缺乏興趣和信心；其次，許多中職學(xué)校服裝專業(yè)的教學(xué)模式相對(duì)落后，教學(xué)方式單一，教學(xué)中偏重理論，忽視實(shí)踐教學(xué)，學(xué)生雖然拿到了畢業(yè)證書，卻無法勝任工作；最后，當(dāng)前的服裝產(chǎn)業(yè)需要的是應(yīng)對(duì)整個(gè)服裝生產(chǎn)流程的復(fù)合型人才，許多中職學(xué)校的服裝專業(yè)對(duì)教學(xué)內(nèi)容的設(shè)置都沒有明確的計(jì)劃性和針對(duì)性，學(xué)生的專業(yè)能力無法得到提升，缺乏實(shí)踐能力，無法在工作中有所突破，最終業(yè)績(jī)平平，甚至被企業(yè)淘汰。

二、中職服裝專業(yè)教學(xué)改革策略及途徑

（一）整合專業(yè)課程，實(shí)施一體化教學(xué)模式

整合課程之間的聯(lián)系，更加契合企業(yè)的人才需求，是中職服裝專業(yè)教學(xué)所應(yīng)當(dāng)注重的問題。對(duì)于服裝專業(yè)來說，服裝結(jié)構(gòu)、服裝設(shè)計(jì)、服裝加工都是教學(xué)的重點(diǎn)，學(xué)校和教師要對(duì)服裝產(chǎn)業(yè)的人才需求進(jìn)行調(diào)研，結(jié)合調(diào)研對(duì)課程進(jìn)行相應(yīng)的調(diào)整，在此基礎(chǔ)上開展一體化教學(xué)，使學(xué)生具備專業(yè)的操作技能和勝任工作的能力。例如教學(xué)“旗袍與中式服裝”一課時(shí)，首先是服裝設(shè)計(jì)的教學(xué)，一件服裝能否受到消費(fèi)者的喜愛，在于設(shè)計(jì)的成敗，旗袍與中式服裝具有濃厚的中國(guó)元素，教師可以將這些內(nèi)容作為教學(xué)重點(diǎn)，使學(xué)生領(lǐng)悟設(shè)計(jì)的重心，然后嘗試為自己設(shè)計(jì)一件旗袍。然后是面料的選擇。教師要引導(dǎo)學(xué)生了解面料的特點(diǎn)，以及色彩搭配、面料與款式之間的關(guān)系等，然后請(qǐng)學(xué)生做出相應(yīng)的選擇；接下來是制圖打板，要引導(dǎo)學(xué)生注意旗袍豎領(lǐng)口的設(shè)計(jì)，并對(duì)制板方法、板型、結(jié)構(gòu)等進(jìn)行重點(diǎn)講解。最后是加工制作，除了機(jī)器的應(yīng)用，教師要強(qiáng)調(diào)的就是質(zhì)量問題。這一流程進(jìn)行下來，由于學(xué)生對(duì)于成品的期待，在學(xué)習(xí)過程中也會(huì)學(xué)得比較用心，從而能夠高效地完成學(xué)習(xí)任務(wù)，對(duì)相關(guān)技能的掌握也會(huì)印象深刻。

（二）創(chuàng)新教學(xué)方法，激勵(lì)學(xué)生廣泛參與

多樣化的教學(xué)方法，可以較好地調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和主動(dòng)性。因此，教學(xué)過程中教師要注意綜合運(yùn)用包括“項(xiàng)目教學(xué)法”“案例教學(xué)法”“小組合作教學(xué)法”等教學(xué)模式，使學(xué)生感受到自己才是學(xué)習(xí)的主人，從而更加自覺地投入學(xué)習(xí)過程之中。除此之外，教師還要注意教學(xué)過程中的啟發(fā)和引導(dǎo)以及教學(xué)方式的生動(dòng)性和趣味性，使學(xué)生樂于學(xué)習(xí)。以服裝設(shè)計(jì)課為例，示范教學(xué)是設(shè)計(jì)課的重要教學(xué)形式，教師可以將示范內(nèi)容運(yùn)用多媒體展示出來，無論是視頻形式，還是多媒體課件形式，都要比單純的講解更加生動(dòng)形象，學(xué)生接受起來也更加高效。

（三）加強(qiáng)校企合作，提高實(shí)踐教學(xué)的比重

服裝專業(yè)的校企合作是重要的教學(xué)模式，通過廣泛深入的校企合作形式，教師和學(xué)生的專業(yè)水平都會(huì)有長(zhǎng)足的進(jìn)步，學(xué)生對(duì)未來崗位的適應(yīng)能力也會(huì)不斷地發(fā)展和提高。值得注意的是，學(xué)校要對(duì)實(shí)習(xí)期的學(xué)生進(jìn)行有計(jì)劃、有針對(duì)性的監(jiān)督和引導(dǎo)，對(duì)企業(yè)為學(xué)生安排的工作也要進(jìn)行適當(dāng)?shù)母深A(yù)，保證學(xué)生在實(shí)習(xí)階段可以真正參與生產(chǎn)實(shí)踐，而不是混天度日，空耗歲月。這方面，訂單式培養(yǎng)計(jì)劃是一種較好的校企合作形式，學(xué)校為企業(yè)量身定制適合的人才，企業(yè)對(duì)這些人才進(jìn)行有針對(duì)性的崗前培訓(xùn)，既能解決學(xué)生的就業(yè)問題，也能緩解企業(yè)的人才需求。

綜上所述，中職服裝專業(yè)具有廣闊的前景，而這一專業(yè)的教學(xué)同樣任重而道遠(yuǎn)，學(xué)校和專業(yè)教師都應(yīng)當(dāng)密切注意市場(chǎng)需求的變化，根據(jù)學(xué)生的特點(diǎn)制定相應(yīng)的教學(xué)規(guī)劃，最大限度地調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，提高學(xué)生的專業(yè)素養(yǎng)，爭(zhēng)取為我國(guó)的服裝產(chǎn)業(yè)輸送更多優(yōu)秀人才。

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