趙穎 鐘楨 彭梓泰
[摘要]茶葉是我國(guó)的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè),也是我國(guó)最重要的出口農(nóng)產(chǎn)品。自中國(guó)加入世貿(mào)組織以來(lái),我國(guó)茶葉出口日益增多,為我國(guó)出口創(chuàng)匯做出了巨大的貢獻(xiàn)。在系統(tǒng)分析茶葉出口競(jìng)爭(zhēng)力水平的基礎(chǔ)上,研究影響茶葉出口競(jìng)爭(zhēng)力的因素,運(yùn)用Stata軟件構(gòu)建多元回歸模型,探索生產(chǎn)成本、出口質(zhì)量以及匯率這三個(gè)因素對(duì)茶葉出口競(jìng)爭(zhēng)力的影響程度,并提出提高茶葉出口競(jìng)爭(zhēng)力的建議。
[關(guān)鍵詞]茶葉出口;出口競(jìng)爭(zhēng)力;影響因素
[中圖分類號(hào)]F304 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼]A
我國(guó)有著悠久的茶葉種植歷史,茶葉一直是傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)中的優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè),是我國(guó)最重要的出口農(nóng)產(chǎn)品之一,為我國(guó)出口創(chuàng)匯做出了巨大的貢獻(xiàn)。尤其是近幾年來(lái),綠色食品受到越來(lái)越多人的青睞,茶葉作為綠色健康食品的典型代表,其消費(fèi)需求呈現(xiàn)明顯的上升趨勢(shì),由此帶來(lái)了的快速發(fā)展。我國(guó)茶葉年出口量居于世界前列。2016年,我國(guó)茶葉出口量為32.9萬(wàn)t,出口金額達(dá)到14.8億美元。由此可見(jiàn)我國(guó)茶葉出口量較大。雖然我國(guó)茶葉出口量居于世界領(lǐng)先位置,但是茶葉的出口均價(jià)并沒(méi)有與之相對(duì)應(yīng),應(yīng)有的市場(chǎng)價(jià)值也沒(méi)有完全實(shí)現(xiàn);另外伴隨著經(jīng)濟(jì)全球化腳步的不斷加快,國(guó)際茶葉市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈,我國(guó)茶葉出口受到了越來(lái)越多競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的挑戰(zhàn),茶葉出口的競(jìng)爭(zhēng)力需要重新進(jìn)行考量。因此在競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈的茶葉國(guó)際市場(chǎng),研究我國(guó)茶葉出口競(jìng)爭(zhēng)力以及影響因素,對(duì)于提高我國(guó)茶葉出口的獲利能力以及競(jìng)爭(zhēng)力具有非常深遠(yuǎn)的意義。
目前,關(guān)于茶葉出口競(jìng)爭(zhēng)力以及出口競(jìng)爭(zhēng)力影響因素方面有很多的研究。劉義等(2013)運(yùn)用CMS模型對(duì)1997~2011年中國(guó)茶葉出口的數(shù)據(jù)進(jìn)行了實(shí)證分析。通過(guò)實(shí)證分析可以得出:1997~2002年中國(guó)茶葉出口額出現(xiàn)下降的根本原因是雖然世界茶葉市場(chǎng)的進(jìn)口需求仍然比較大,但是中國(guó)出口茶葉的質(zhì)量較低,進(jìn)而使得出口的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)下降,沒(méi)有辦法滿足進(jìn)口需求。2002~2008年中國(guó)茶葉受益于國(guó)際市場(chǎng)進(jìn)口需求旺盛的有利條件,出口額迅速增長(zhǎng)。2008~2011年,中國(guó)茶葉出口增長(zhǎng)開(kāi)始放緩。雖然國(guó)際市場(chǎng)對(duì)茶葉的需求仍然比較旺盛,但是我國(guó)茶葉出口的競(jìng)爭(zhēng)力下降過(guò)快,因此茶葉出口的增長(zhǎng)速度也有所放緩;聞云峰等(2013)對(duì)我國(guó)茶葉出口減少的國(guó)際因素進(jìn)行了研究,發(fā)現(xiàn)很多新興的茶葉生產(chǎn)國(guó)興起,由此帶來(lái)了國(guó)際茶葉市場(chǎng)格局的變化,日本以及英國(guó)等國(guó)家成為了茶葉生產(chǎn)以及輸出的重要國(guó)家,因此我國(guó)茶葉出口貿(mào)易受到了影響。再加上經(jīng)濟(jì)全球化腳步的加快,茶葉出口的競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈,我國(guó)茶葉的國(guó)際市場(chǎng)占有率逐漸減少,這些都導(dǎo)致我國(guó)茶葉出口在國(guó)際市場(chǎng)上逐漸衰退;韓蓉,楊文杰(2011)研究了人民幣匯率變動(dòng)對(duì)茶葉出口的影響。通過(guò)實(shí)證研究發(fā)現(xiàn):伴隨著人民幣匯率的不斷升高,我國(guó)茶葉出口的價(jià)格會(huì)呈現(xiàn)下降的趨勢(shì),進(jìn)而加強(qiáng)我國(guó)茶葉出口的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。由此可見(jiàn)人民幣匯率的變動(dòng)對(duì)我國(guó)茶葉的出口具有重要的影響,并且會(huì)產(chǎn)生滯后效應(yīng);張雪兒,朱毓松(2014)等對(duì)福建茶葉企業(yè)的連鎖經(jīng)營(yíng)進(jìn)行了調(diào)查,發(fā)現(xiàn)茶葉的出口受到企業(yè)連鎖經(jīng)營(yíng)模式的影響。現(xiàn)在福建茶葉市場(chǎng)的主體依然是個(gè)體戶居多,家庭承包的生產(chǎn)工廠分布密集,因此產(chǎn)業(yè)組織化程度不高,極大的降低了茶葉出口的競(jìng)爭(zhēng)力;柯瓊娥(2015)對(duì)福建省茶葉產(chǎn)業(yè)出口的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)以及影響因素進(jìn)行了研究,發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)要素狀況、相關(guān)產(chǎn)業(yè)及支持產(chǎn)業(yè)、需求狀況、競(jìng)爭(zhēng)與策略、政府支持以及機(jī)遇與挑戰(zhàn)這六個(gè)方面對(duì)福建省出口具有重要的影響,由此提出了提升福建省出口競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的相關(guān)對(duì)策和建議。
由此可見(jiàn),很多學(xué)者都對(duì)茶葉出口的競(jìng)爭(zhēng)力以及影響因素進(jìn)行了分析,取得了豐碩的研究成果。但是絕大多數(shù)學(xué)者在研究出口競(jìng)爭(zhēng)力影響因素時(shí)采用的是定性分析的方法,很少有學(xué)者對(duì)出口競(jìng)爭(zhēng)力影響因素進(jìn)行定量的分析。因此對(duì)我國(guó)的出口競(jìng)爭(zhēng)力進(jìn)行分析,并運(yùn)用相關(guān)的軟件對(duì)出口競(jìng)爭(zhēng)力的影響因素進(jìn)行定量分析,進(jìn)而提出提高出口競(jìng)爭(zhēng)力的措施具有一定的創(chuàng)新性以及現(xiàn)實(shí)意義。
1 我國(guó)茶葉出口競(jìng)爭(zhēng)力分析
1.1 我國(guó)茶葉出口現(xiàn)狀
作為世界上最早發(fā)現(xiàn)以及利用茶葉的國(guó)家,我國(guó)在茶葉生產(chǎn)上有著不可比擬的優(yōu)勢(shì)。我國(guó)已經(jīng)有5000多年種植茶葉的歷史,目前世界上各個(gè)國(guó)家種植的茶樹(shù)品種、栽種的方法以及加工的工藝等等都來(lái)源于我國(guó)。全世界每年的茶葉產(chǎn)量約為600萬(wàn)t,其中超過(guò)40%都來(lái)源于中國(guó)。我國(guó)茶園種植面積以及產(chǎn)量多年來(lái)一直居于世界前列,并呈現(xiàn)逐年上升的趨勢(shì)。2007年我國(guó)茶園面積為160萬(wàn)hm2,2016年茶園面積達(dá)到287萬(wàn)hm2,較2007年增長(zhǎng)了79.38%;2007年我國(guó)茶葉產(chǎn)量為116.55萬(wàn)t,2016年我國(guó)茶葉產(chǎn)量達(dá)到240萬(wàn)t,較2007年增長(zhǎng)了105.13%。由此可見(jiàn),無(wú)論是茶園面積還是茶葉產(chǎn)量都呈現(xiàn)持續(xù)上升的趨勢(shì),我國(guó)茶葉生產(chǎn)發(fā)展勢(shì)頭良好。
我國(guó)是世界重要的茶葉出口國(guó)之一,茶葉出口總量呈現(xiàn)逐年上升的趨勢(shì),出口的茶葉遍布亞洲、非洲、歐洲、北美洲、南美洲以及大洋洲等六個(gè)大洲共計(jì)120多個(gè)多個(gè)國(guó)家和地區(qū),是名副其實(shí)的茶葉出口大國(guó)。2007年我國(guó)茶葉出口量為29.0萬(wàn)t,2016年出口量達(dá)到32.9萬(wàn)t,增長(zhǎng)了13.45%;2007年我國(guó)茶葉出口金額為6.1億美元,2016年出口金額達(dá)到14.8億美元,增長(zhǎng)了142.62%;2007年我國(guó)茶葉出口平均單價(jià)為2099美元/t,2016年平均單價(jià)達(dá)到4518美元/t,增長(zhǎng)了115.25%。2007~2016年我國(guó)茶葉出口情況見(jiàn)表1以及圖1。
從表1以及圖1可以看出,2007~2016年我國(guó)茶葉出口數(shù)量具有一定的波動(dòng)性。2007~2009年茶葉出口數(shù)量呈現(xiàn)上升趨勢(shì),2009~2016年茶葉出口數(shù)量開(kāi)始呈現(xiàn)出波動(dòng)的趨勢(shì),但是波動(dòng)幅度不大,基本維持在31萬(wàn)t左右;雖然我國(guó)茶葉出口的數(shù)量具有不穩(wěn)定性,但是出口金額呈現(xiàn)逐年上升的趨勢(shì)。2007~2016年出口金額增加了8.7億美元,平均每年增長(zhǎng)0.97億美元;我國(guó)茶葉出口的平均單價(jià)也呈現(xiàn)逐年上升的趨勢(shì),2007~2016年平均單價(jià)增長(zhǎng)了2419美元/t,平均每年增長(zhǎng)268.78美元/t。由此可見(jiàn),由于經(jīng)濟(jì)全球化進(jìn)程的加快,茶葉出口的國(guó)際市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈,我國(guó)茶葉出口受到越來(lái)越多競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的挑戰(zhàn),出口數(shù)量呈現(xiàn)波動(dòng)的趨勢(shì)。但是我國(guó)茶葉出口金額以及平均單價(jià)仍然呈現(xiàn)逐年上升的趨勢(shì),因此總體來(lái)說(shuō)我國(guó)茶葉出口創(chuàng)匯能力不斷提高,呈現(xiàn)健康發(fā)展的態(tài)勢(shì)。
1.2 茶葉出口競(jìng)爭(zhēng)力評(píng)價(jià)指標(biāo)選擇
衡量一種農(nóng)產(chǎn)品的出口競(jìng)爭(zhēng)力有多種指標(biāo),常見(jiàn)的主要有以下幾種指標(biāo)。
1.2.1 國(guó)際市場(chǎng)占有率。國(guó)際市場(chǎng)占有率指的是一定時(shí)期內(nèi),一國(guó)或者一個(gè)地區(qū)某一個(gè)產(chǎn)業(yè)或者產(chǎn)品的出口額在全世界該產(chǎn)業(yè)或者產(chǎn)品出口總額中所占的比重。這個(gè)指標(biāo)能夠最直接、最簡(jiǎn)單地反映一國(guó)或者一個(gè)地區(qū)某種產(chǎn)業(yè)的出口競(jìng)爭(zhēng)力。
1.2.2 顯示性比較優(yōu)勢(shì)指標(biāo)。顯示性比較優(yōu)勢(shì)指的是一個(gè)國(guó)家或者一個(gè)地區(qū)的某一種產(chǎn)品出口總值占該國(guó)或者地區(qū)所有產(chǎn)品出口總值的比重與國(guó)際上該種產(chǎn)品的出口總值占國(guó)際所有產(chǎn)品的出口總值的比重的比例。這個(gè)指標(biāo)是評(píng)估國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)最常用的指標(biāo),衡量的是產(chǎn)業(yè)最終的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)水平。
1.2.3 貿(mào)易競(jìng)爭(zhēng)力指數(shù)。貿(mào)易競(jìng)爭(zhēng)力指數(shù)指的是一個(gè)國(guó)家或者一個(gè)地區(qū)在一定時(shí)期內(nèi),某一種產(chǎn)業(yè)或者產(chǎn)品的凈出口總值與它出口總值以及進(jìn)口總值之和的比例。這個(gè)指標(biāo)是評(píng)價(jià)一個(gè)國(guó)家外貿(mào)出口競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)最重要的指標(biāo),衡量的是某一個(gè)國(guó)家的某一種產(chǎn)業(yè)或者產(chǎn)品是否具有相對(duì)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。
1.2.4 對(duì)外貿(mào)易依存度。對(duì)外貿(mào)易依存度指的是一個(gè)國(guó)家或者地區(qū)的進(jìn)出口總額在這個(gè)國(guó)家或者地區(qū)國(guó)民生產(chǎn)總值(國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值)所占的比重。這個(gè)指標(biāo)反映的是一個(gè)國(guó)家或者地區(qū)對(duì)外貿(mào)易活動(dòng)對(duì)這個(gè)地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的影響以及依賴的程度。
綜合比較以上四個(gè)指標(biāo)的優(yōu)缺點(diǎn),在此基礎(chǔ)上結(jié)合出口相關(guān)數(shù)據(jù)的收集難易程度,最終選擇貿(mào)易競(jìng)爭(zhēng)力指數(shù)這個(gè)指標(biāo)來(lái)衡量我國(guó)茶葉出口競(jìng)爭(zhēng)力水平。
1.3 出口競(jìng)爭(zhēng)力的計(jì)算
茶葉出口貿(mào)易競(jìng)爭(zhēng)力指數(shù)的計(jì)算公式如下所示:
TC=(X~M)/(X+M) (公式1)
其中X表示的是一種產(chǎn)品的出口額,而M表示的該產(chǎn)品的進(jìn)口額。利用計(jì)算公式得到的TC,也就是貿(mào)易競(jìng)爭(zhēng)力指數(shù)的取值范圍為[~1,1]。當(dāng)?shù)玫降闹翟酱?,也就是越接近?時(shí),表明該產(chǎn)品的出口競(jìng)爭(zhēng)力越強(qiáng),相反的當(dāng)?shù)玫降闹翟叫?,越接近?1時(shí),表明該產(chǎn)品的出口競(jìng)爭(zhēng)力就越弱。
根據(jù)上述的公式,通過(guò)對(duì)2007~2016年我國(guó)茶葉出口以及進(jìn)口的相關(guān)數(shù)據(jù)進(jìn)行計(jì)算,得出了相應(yīng)的貿(mào)易競(jìng)爭(zhēng)力指數(shù),也就是出口競(jìng)爭(zhēng)力水平,結(jié)果如表2所示。
根據(jù)以上的數(shù)據(jù),我們可以得出2007~2016年茶葉出口的競(jìng)爭(zhēng)力指數(shù)都大于等于0.86,接近于1,說(shuō)明我國(guó)茶葉出口具有很強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)力。由于經(jīng)濟(jì)全球化的影響,我國(guó)出口面臨的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手越來(lái)越多,導(dǎo)致2014~2016年茶葉出口競(jìng)爭(zhēng)力較之前幾年有所下滑,達(dá)到歷史最低水平,但是仍然等于0.86,接近于1。由此可知,茶葉是我國(guó)重要的出口農(nóng)產(chǎn)品,具有較強(qiáng)的出口競(jìng)爭(zhēng)力。
2007年以來(lái),我國(guó)茶葉出口之所以擁有如此高的競(jìng)爭(zhēng)力,是很多因素共同作用的結(jié)果。探索影響茶葉出口競(jìng)爭(zhēng)力的因素,并根據(jù)這些因素對(duì)茶葉出口競(jìng)爭(zhēng)力的影響程度提出有利于提高出口競(jìng)爭(zhēng)力的相關(guān)建議,能夠幫助茶企業(yè)在競(jìng)爭(zhēng)激烈的國(guó)際市場(chǎng)中獲得更多的份額,同時(shí)也可以為我國(guó)的對(duì)外經(jīng)濟(jì)做出相應(yīng)的貢獻(xiàn)。
2 影響茶葉出口競(jìng)爭(zhēng)力的因素分析
影響我國(guó)茶葉出口競(jìng)爭(zhēng)力的因素有很多,有宏觀因素,也有微觀因素;有內(nèi)部因素,也有外部因素。本研究在選取相應(yīng)的影響因素時(shí),既吸收了已有的研究成果,又充分考慮了這些影響因素?cái)?shù)據(jù)的客觀性以及可獲取性。因此結(jié)合茶產(chǎn)業(yè)的相關(guān)特征,選取了生產(chǎn)成本、出口質(zhì)量以及匯率這三個(gè)因素,簡(jiǎn)要的分析這些因素對(duì)茶葉出口競(jìng)爭(zhēng)力的影響程度。
2.1 生產(chǎn)成本
產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力的兩種基本形態(tài)就是價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)以及非價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)。茶葉價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)的本質(zhì)就是比較中平均生產(chǎn)成本與個(gè)別生產(chǎn)成本之間的差額。茶企業(yè)只有不斷的降低生產(chǎn)成本,使其低于行業(yè)的平均成本,才能夠獲得利潤(rùn)。我國(guó)茶葉出口企業(yè)只有使其成本低于全球平均的成本,才能夠獲得利潤(rùn),也才能夠具有競(jìng)爭(zhēng)力。
我國(guó)茶葉的生產(chǎn)成本主要指的是勞動(dòng)力成本,也就是人工進(jìn)行茶葉種植、采摘、加工以及銷售活動(dòng)。勞動(dòng)力成本一旦發(fā)生變動(dòng),就會(huì)直接影響茶葉的定價(jià),進(jìn)而影響消費(fèi)者對(duì)茶葉的需求,導(dǎo)致茶葉的出口競(jìng)爭(zhēng)力水平受到影響。
2.2 出口質(zhì)量
決定茶葉出口是否具有競(jìng)爭(zhēng)力的重要因素就是茶葉的質(zhì)量。從一定程度上說(shuō),茶葉的質(zhì)量本質(zhì)上是使用價(jià)值的體現(xiàn)。滿足消費(fèi)者需要的程度以及使用價(jià)值的大小都是茶葉質(zhì)量好壞的體現(xiàn)。伴隨著社會(huì)的發(fā)展,越來(lái)越多的消費(fèi)者不僅僅關(guān)注產(chǎn)品的價(jià)格,更重要的是對(duì)質(zhì)量越來(lái)越關(guān)注。在國(guó)際的市場(chǎng)上,越來(lái)越多的茶葉品牌正在逐步的由價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)向質(zhì)量競(jìng)爭(zhēng)轉(zhuǎn)變。因此茶葉的質(zhì)量成為提高出口競(jìng)爭(zhēng)力的關(guān)鍵因素。尤其是最近幾年,世界各國(guó)都制定了更加嚴(yán)格的茶葉進(jìn)出口檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn),使得我國(guó)茶葉的出口受到了新的挑戰(zhàn)。在價(jià)格相同的情況下,出口茶葉的質(zhì)量水平越高,那么在國(guó)際市場(chǎng)上就越具有競(jìng)爭(zhēng)力,相反質(zhì)量越低,國(guó)際市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)力水平就越低。因此出口質(zhì)量是影響茶葉出口競(jìng)爭(zhēng)力的重要因素。
2.3 匯率
在研究一種產(chǎn)品出口問(wèn)題時(shí),匯率也是一個(gè)重要的影響因素。匯率發(fā)生改變,也就是說(shuō)人民幣的價(jià)值發(fā)生了變化,不管是升值還是貶值,由于茶葉需要銷售到其他的國(guó)家,必然會(huì)接觸到匯率。因此匯率發(fā)生變化,對(duì)茶葉的出口也會(huì)產(chǎn)生一定的影響。2007年,人民幣對(duì)美元的匯率為7.8073,2016年人民幣對(duì)美元的匯率為6.6423,這就表示人民幣處在升值的階段。人民幣升值,表示的是當(dāng)我國(guó)的茶葉出口到國(guó)外,與以前相比需要拿更多的錢(qián)來(lái)購(gòu)買(mǎi)同一件產(chǎn)品,從本質(zhì)上說(shuō)就是茶葉出口的價(jià)格提高了。這個(gè)時(shí)候國(guó)外的一些銷售商或者顧客就會(huì)選擇其他國(guó)家同樣的價(jià)格較低的產(chǎn)品,茶葉的出口就會(huì)受到影響,對(duì)茶葉出口的競(jìng)爭(zhēng)力水平也有一定的影響。
3 研究設(shè)計(jì)
3.1 數(shù)據(jù)來(lái)源
本研究選取的是2007~2016年茶葉出口的相關(guān)數(shù)據(jù),所用到的數(shù)據(jù)均來(lái)自中國(guó)統(tǒng)計(jì)年鑒、中國(guó)海關(guān)信息網(wǎng)以及相關(guān)學(xué)術(shù)論文資料。
3.2 模型構(gòu)建
根據(jù)選取的生產(chǎn)成本、出口質(zhì)量以及匯率這三個(gè)影響茶葉出口競(jìng)爭(zhēng)力的因素,建立多元回歸模型。本研究用茶葉出口貿(mào)易競(jìng)爭(zhēng)力指數(shù)代表出口競(jìng)爭(zhēng)力水平,用TC表示;用勞動(dòng)者的年平均工資代表生產(chǎn)成本,用PC表示;用質(zhì)量指數(shù)代表茶葉出口質(zhì)量,用表示EQ表示;匯率采取的是每年美元對(duì)人民幣的平均匯率,用ER表示。構(gòu)建的多元回歸模型如下所示:
3.3 結(jié)果分析
運(yùn)用Stata軟件對(duì)2007~2016年我國(guó)茶葉出口的相關(guān)數(shù)據(jù)進(jìn)行多元回歸,得到的結(jié)果如圖2所示。
根據(jù)回歸結(jié)果,得到如下的方程:
由分析可知,F(xiàn)的檢驗(yàn)P值<0.05,由此可以判斷出模型檢驗(yàn)的結(jié)果具有顯著性。R2大于0.8,說(shuō)明擬合度較高,因此這個(gè)模型構(gòu)建較為合理。根據(jù)表中的每一個(gè)變量的回歸系數(shù)以及p值,可以得到如下的結(jié)論:
生產(chǎn)成本(PC)變量的t檢驗(yàn)p值為0.000<0.05,回歸系數(shù)為-0.0929,表明生產(chǎn)成本與茶葉出口競(jìng)爭(zhēng)力之間具有顯著的負(fù)相關(guān)關(guān)系。由此可知,勞動(dòng)力工資增加,生產(chǎn)成本隨之增加,進(jìn)而降低了茶葉的出口競(jìng)爭(zhēng)力。
出口質(zhì)量(EQ)變量的t檢驗(yàn)p值為0.001<0.05,回歸系數(shù)為0.0028,表明出口質(zhì)量與茶葉出口競(jìng)爭(zhēng)力之間具有顯著的正相關(guān)關(guān)系。由此可知,茶葉的出口質(zhì)量提高,會(huì)吸引越來(lái)越多消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi),進(jìn)而提高茶葉出口的競(jìng)爭(zhēng)力。
匯率(ER)變量的回歸系數(shù)為0.0123,表明匯率與茶葉出口競(jìng)爭(zhēng)力存在正相關(guān)的關(guān)系。但是由于匯率的t檢驗(yàn)p值為0.193>0.05,因此可以得出匯率對(duì)茶葉出口競(jìng)爭(zhēng)力的影響不顯著。由此可見(jiàn),匯率的上升在一定程度上可以提高茶葉出口的競(jìng)爭(zhēng)力水平,但是這種影響程度不顯著。
4 提升我國(guó)茶葉出口競(jìng)爭(zhēng)力的對(duì)策
4.1 促進(jìn)茶葉生產(chǎn)的規(guī)?;约爱a(chǎn)業(yè)化
生產(chǎn)成本對(duì)茶葉出口競(jìng)爭(zhēng)力具有顯著的影響。針對(duì)我國(guó)茶葉生產(chǎn)成本不斷提高的現(xiàn)象,需要及時(shí)的采取相應(yīng)的措施,降低自身的生產(chǎn)成本。我國(guó)需要充分的利用現(xiàn)有的茶園面積,逐步建立以及健全茶園的承包制度,實(shí)行規(guī)模化以及產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)。提高茶葉生產(chǎn)的機(jī)械化水平是實(shí)現(xiàn)我國(guó)茶葉生產(chǎn)規(guī)?;约爱a(chǎn)業(yè)化的有效途徑。我國(guó)茶葉生產(chǎn)絕大多數(shù)是家庭承包制,對(duì)于家庭承包生產(chǎn)者來(lái)說(shuō),需要加強(qiáng)茶園基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè),建立相關(guān)的家庭農(nóng)場(chǎng)以及合作社,培養(yǎng)出茶葉生產(chǎn)的大戶,提高茶葉生產(chǎn)的專業(yè)化水平;此外還可以建立徹夜生產(chǎn)的基地,提高生產(chǎn)的效率,進(jìn)而降低茶葉生產(chǎn)的成本,提高茶葉的出口競(jìng)爭(zhēng)力。
4.2 提高出口茶葉質(zhì)量,打造國(guó)際茶葉品牌
我國(guó)茶葉成本較低,在很長(zhǎng)一段時(shí)間內(nèi)具有國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力,但是由于茶葉的質(zhì)量不高,導(dǎo)致我國(guó)茶葉出口整體的競(jìng)爭(zhēng)力變?nèi)?。因此提高茶葉的出口質(zhì)量,不僅僅是對(duì)消費(fèi)者負(fù)責(zé),也是我國(guó)茶葉擴(kuò)大出口最基本的途徑。我們可以從以下兩個(gè)方面來(lái)提高茶葉出口質(zhì)量。
在茶葉的實(shí)際種植過(guò)程中,茶樹(shù)的品種、采摘、加工、包裝等都會(huì)影響茶葉的質(zhì)量。但是影響茶葉出口最重要的因素是農(nóng)藥殘留超標(biāo)十分的嚴(yán)重,不符合國(guó)際植物質(zhì)量衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。因此要想提高我國(guó)茶業(yè)的出口競(jìng)爭(zhēng)力,一方面需要停止使用污染嚴(yán)重的農(nóng)藥,著力開(kāi)發(fā)沒(méi)有污染的有機(jī)茶葉以及無(wú)公害茶葉,確保茶葉的生產(chǎn)符合國(guó)際質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。另外還需要結(jié)合我國(guó)的國(guó)情,建立具有中國(guó)特色的茶葉質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系以及檢測(cè)體系,使我國(guó)的茶葉質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)以及制度與國(guó)際上先進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)以及質(zhì)量安全制度相吻合,并且將對(duì)茶葉質(zhì)量的控制由目前只對(duì)成品的茶葉進(jìn)行檢測(cè)擴(kuò)大到整個(gè)茶葉生產(chǎn)的過(guò)程中;另一個(gè)方面是加大自主品牌的建設(shè)。名牌就是效益,名牌的市場(chǎng)占有率就高。因此我國(guó)需要加大自主品牌的建設(shè),利用龍頭企業(yè)的優(yōu)勢(shì),加快資源以及產(chǎn)業(yè)的整合,建立富有競(jìng)爭(zhēng)力的國(guó)際品牌,利用品牌的優(yōu)勢(shì)帶動(dòng)整個(gè)中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,進(jìn)而提高茶葉的出口競(jìng)爭(zhēng)力。
4.3 加強(qiáng)政府扶持以及引導(dǎo),優(yōu)化出口環(huán)境
政府需要加強(qiáng)扶持以及引導(dǎo),采取相應(yīng)的措施穩(wěn)定匯率,優(yōu)化茶葉出口的環(huán)境。政府的相關(guān)部門(mén)需要在遵循市場(chǎng)規(guī)律的基礎(chǔ)之上,對(duì)匯率制度進(jìn)行改革,穩(wěn)定匯率,為茶葉出口提供良好的環(huán)境。另外出口產(chǎn)品包括茶葉常常會(huì)遇到技術(shù)貿(mào)易壁壘以及關(guān)稅壁壘等問(wèn)題,出口企業(yè)也很難憑借自身的力量去應(yīng)對(duì)或者消除這些壁壘,因此政府還需要給予這些出口企業(yè)相應(yīng)的支持以及扶持。當(dāng)我國(guó)茶葉出口受到國(guó)際不公平待遇的時(shí)候,政府需要站出來(lái),在WTO的平臺(tái)上為其爭(zhēng)取正當(dāng)?shù)臋?quán)益。只有這樣,茶產(chǎn)業(yè)才會(huì)健康發(fā)展,茶葉的出口競(jìng)爭(zhēng)力才會(huì)得到提升。
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