韓雪

[摘 要] 農(nóng)業(yè)專業(yè)是中職學(xué)校教育中的一門基礎(chǔ)性專業(yè)，主要是為我國農(nóng)業(yè)領(lǐng)域培養(yǎng)優(yōu)秀的應(yīng)用型人才。但是從目前教學(xué)實(shí)際情況來看，中職學(xué)校農(nóng)業(yè)專業(yè)的實(shí)踐教學(xué)還存在諸多問題，學(xué)生的實(shí)踐能力和綜合素質(zhì)普遍較低。結(jié)合多年的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，就中職學(xué)校農(nóng)業(yè)專業(yè)實(shí)踐教學(xué)的有效模式談一談看法。

[關(guān) 鍵 詞] 中職學(xué)校；農(nóng)業(yè)專業(yè)；實(shí)踐教學(xué)

[中圖分類號] G712 [文獻(xiàn)標(biāo)志碼] A [文章編號] 2096-0603（2018）06-0064-01

中職農(nóng)業(yè)專業(yè)是中職教育體系中一個(gè)不可或缺的組成部分，隨著我國農(nóng)業(yè)的發(fā)展，中職農(nóng)業(yè)專業(yè)教學(xué)質(zhì)量受到的關(guān)注度將會越來越高。作為一個(gè)為我國社會各個(gè)領(lǐng)域培養(yǎng)技能應(yīng)用型人才的教育場所，中職學(xué)校要結(jié)合當(dāng)前農(nóng)業(yè)領(lǐng)域?qū)r(nóng)業(yè)人才的發(fā)展需求適當(dāng)調(diào)整和創(chuàng)新實(shí)踐教學(xué)模式，完善實(shí)踐教學(xué)理念，為我國農(nóng)業(yè)領(lǐng)域培養(yǎng)更多高素質(zhì)的優(yōu)質(zhì)人才。

一、提高對農(nóng)業(yè)專業(yè)實(shí)踐教學(xué)的重視程度，加強(qiáng)實(shí)踐基地的建設(shè)

筆者在工作和調(diào)查過程中發(fā)現(xiàn)，很多中職學(xué)校農(nóng)業(yè)專業(yè)實(shí)踐教學(xué)沒有得到應(yīng)有的重視。部分老師在農(nóng)業(yè)專業(yè)教學(xué)中重視理論知識教學(xué)，忽視對學(xué)生實(shí)踐能力的培養(yǎng)，學(xué)校也沒有對農(nóng)業(yè)專業(yè)的實(shí)踐教學(xué)給予應(yīng)有的重視，沒有針對實(shí)踐教學(xué)制定相關(guān)的制度規(guī)范，也沒有投入應(yīng)有的精力和資金，尤其是資金上的匱乏，是制約農(nóng)業(yè)專業(yè)發(fā)展的一個(gè)重要因素。要想改善這一現(xiàn)狀，提高農(nóng)業(yè)專業(yè)實(shí)踐教學(xué)效果，中職學(xué)校首先要給予一定的重視。眾所周知，實(shí)踐教學(xué)的有序和高效實(shí)施需要有一個(gè)科學(xué)完善的實(shí)踐基地。因此，中職學(xué)校要加大資金的投入，結(jié)合實(shí)際情況建立校內(nèi)實(shí)踐基地和校外實(shí)踐基地，校內(nèi)實(shí)踐基地主要包括大棚、溫室等，學(xué)生在大棚、溫室等校內(nèi)實(shí)踐基地中學(xué)習(xí)植物種植、修剪、整形等相關(guān)技能，農(nóng)業(yè)專業(yè)教師結(jié)合理論教學(xué)內(nèi)容給予一定的幫助和指導(dǎo)[1]。另外，中職學(xué)校要和校外的一些企業(yè)建立合作關(guān)系，加強(qiáng)校外實(shí)訓(xùn)基地的建設(shè)，如苗圃、農(nóng)場等，讓校外的企業(yè)為學(xué)生的實(shí)踐提供相應(yīng)的學(xué)習(xí)場所和平臺。除此之外，中職農(nóng)業(yè)專業(yè)的老師也要重視實(shí)踐教學(xué)，適當(dāng)減少理論知識教學(xué)內(nèi)容，加大對學(xué)生實(shí)踐能力的培養(yǎng)力度，從而提高學(xué)生的實(shí)踐能力。

二、創(chuàng)新農(nóng)業(yè)專業(yè)實(shí)踐教學(xué)模式，全面提高學(xué)生的實(shí)踐技能和綜合素質(zhì)

使用科學(xué)合理的實(shí)踐教學(xué)模式是優(yōu)化實(shí)踐教學(xué)效率的重要途徑，中職農(nóng)業(yè)專業(yè)老師要根據(jù)實(shí)際教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)情況對實(shí)踐教學(xué)模式進(jìn)行創(chuàng)新，在此基礎(chǔ)上激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和學(xué)習(xí)動機(jī)，將學(xué)生的學(xué)習(xí)主動性和學(xué)習(xí)積極性有效調(diào)動起來，全面提高學(xué)生的實(shí)踐技能和綜合素質(zhì)[2]。

從目前教學(xué)實(shí)際情況來看，適用于農(nóng)業(yè)專業(yè)實(shí)踐教學(xué)的教學(xué)模式有很多，比如任務(wù)驅(qū)動教學(xué)法、項(xiàng)目導(dǎo)向教學(xué)法、經(jīng)營指導(dǎo)教學(xué)法、創(chuàng)業(yè)示范教學(xué)法等[3]。這些教學(xué)方式各有優(yōu)勢和特點(diǎn)，中職農(nóng)業(yè)專業(yè)的老師要根據(jù)實(shí)際教學(xué)情況以及學(xué)生的學(xué)習(xí)態(tài)度、學(xué)習(xí)需求等使用合適的教學(xué)模式，在此基礎(chǔ)上培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力。

例如，筆者所在的班級有一些學(xué)生想在畢業(yè)后進(jìn)行創(chuàng)業(yè)，這類學(xué)生有一個(gè)宏觀的目標(biāo)但是卻不知道如何著手。針對這種情況，筆者將有相同學(xué)習(xí)目標(biāo)和意向的學(xué)生組成一個(gè)小組，然后根據(jù)學(xué)生的學(xué)習(xí)性格和學(xué)生自身的需求進(jìn)行指導(dǎo)和劃分：專業(yè)基礎(chǔ)知識扎實(shí)的學(xué)生負(fù)責(zé)小組指導(dǎo)，口語表達(dá)能力強(qiáng)的學(xué)生負(fù)責(zé)銷售，思維比較活躍的學(xué)生負(fù)責(zé)宣傳。同時(shí)，整個(gè)小組為一個(gè)團(tuán)隊(duì)進(jìn)行花卉植物的種植和培育。學(xué)生分工明確，相互協(xié)作，配合得非常默契。學(xué)校的大棚和溫室成為這些學(xué)生實(shí)現(xiàn)夢想的基地，也是他們不斷提升自己實(shí)踐技能的主要場所。通過創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)教學(xué)法，不僅可以有效提升學(xué)生對農(nóng)業(yè)專業(yè)的學(xué)習(xí)興趣，同時(shí)學(xué)生的實(shí)踐能力和綜合素質(zhì)也得到了大幅度的提升。

三、提高農(nóng)業(yè)專業(yè)教師的實(shí)踐能力，優(yōu)化實(shí)踐教學(xué)效果

作為教學(xué)活動的指導(dǎo)者，中職農(nóng)業(yè)專業(yè)老師的專業(yè)能力和教學(xué)水平直接決定了最終的實(shí)踐教學(xué)效果。但是從目前實(shí)際教學(xué)情況來看，中職學(xué)校農(nóng)業(yè)專業(yè)老師的實(shí)踐能力和綜合素質(zhì)普遍較低。這是因?yàn)榇蠖鄶?shù)中職老師一畢業(yè)后就直接到中職學(xué)校任教，沒有去相關(guān)的企業(yè)和農(nóng)業(yè)單位工作的經(jīng)歷，所以這些老師雖然有著豐富、扎實(shí)的專業(yè)理論知識，但是實(shí)踐能力和實(shí)踐教學(xué)能力普遍較低，這就導(dǎo)致中職農(nóng)業(yè)專業(yè)實(shí)踐教學(xué)陷入一種“紙上談兵”的困境中，很多老師只會在課堂上“說”，但是不會在實(shí)際中進(jìn)行操作。為了改善這一局面，中職學(xué)校要鼓勵老師到校外的企業(yè)中掛職鍛煉，深入到群體崗位中，這樣不僅可以讓教師的實(shí)踐能力得到一定的訓(xùn)練，還能讓老師掌握群體崗位對農(nóng)業(yè)專業(yè)學(xué)生最新的發(fā)展需求。在這個(gè)基礎(chǔ)上，農(nóng)業(yè)專業(yè)老師可以結(jié)合實(shí)際情況對實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)模式進(jìn)行適當(dāng)?shù)恼{(diào)整，使其能夠順應(yīng)時(shí)代的發(fā)展要求。除此之外，中職學(xué)校也可以從校外的一些大型企業(yè)中聘任資深技術(shù)人員兼任農(nóng)業(yè)專業(yè)實(shí)踐課程的老師，為農(nóng)業(yè)專業(yè)實(shí)踐教學(xué)注入新鮮的血液。

綜上所述，中職學(xué)校的農(nóng)業(yè)專業(yè)是中職教育體系中一個(gè)重要的組成部分，為我國農(nóng)業(yè)領(lǐng)域不斷輸送高素質(zhì)技能型人才。但是目前中職學(xué)校農(nóng)業(yè)專業(yè)實(shí)踐教學(xué)還存在一些亟待解決的問題，學(xué)校要正視這些問題，采取積極的解決措施，給予實(shí)踐教學(xué)應(yīng)有的重視，農(nóng)業(yè)專業(yè)教師要根據(jù)實(shí)際教學(xué)情況和學(xué)生的學(xué)習(xí)需求不斷創(chuàng)新實(shí)踐教學(xué)方法，在此基礎(chǔ)上推動我國農(nóng)業(yè)教育事業(yè)的發(fā)展。

參考文獻(xiàn)：

[1]徐崇榮，劉亞剛，寧茂.產(chǎn)、學(xué)、研三結(jié)合辦學(xué)模式的探索與實(shí)踐[J].四川畜牧獸醫(yī)，1997（4）：33-34.

[2]劉福軍，陸自強(qiáng)，趙燕妮.關(guān)于推行“五位一體”辦學(xué)模式的建議[J].云南農(nóng)業(yè)教育研究，1997（4）：21-22.

[3]師冬松.我國現(xiàn)代職業(yè)教育體系的構(gòu)想[J].阜陽師范學(xué)院學(xué)報(bào)（社會科學(xué)版），2008（3）：18-19.