朱寶娟
[摘 要] 在教育體系的發(fā)展下,各個中等職業(yè)學校都開始推廣校企合作模式,取得了良好成就。雖然我國職業(yè)教育在校企合作上取得了很多經(jīng)驗,但是教材一直未能跟上職業(yè)教育的發(fā)展步伐。主要以校企合作下旅行社市場營銷校本教材應(yīng)用問題進行研究。
[關(guān) 鍵 詞] 校企合作;旅行社市場營銷;應(yīng)用研究
[中圖分類號] G712 [文獻標志碼] A [文章編號] 2096-0603(2018)12-0008-01
在國家倡導發(fā)展職業(yè)教育的背景下,各個地區(qū)的職業(yè)院校都開始推廣校企合作模式,為了適應(yīng)這一教學模式,需要針對校企合作的模式開發(fā)出職業(yè)校本教材。
一、校企合作模式下開發(fā)教材的急切性
雖然近年來我國職業(yè)教育得到了迅速發(fā)展,也取得了很多經(jīng)驗,但是教材一直未能跟上職業(yè)教育的發(fā)展步伐,目前,中職旅游服務(wù)與管理專業(yè)的市場營銷這門課程的教材采用的不是高職的教材,就是市場營銷專業(yè)的教材,幾乎沒有旅行社市場營銷這門旅游專業(yè)中職教材,更談不上校企合作開發(fā)的校本教材。
目前,中職學校學生素質(zhì)偏低,學習基礎(chǔ)差,學生聽不進課,學習難度大。走上工作崗位后,無法勝任工作。為此,必須結(jié)合企業(yè)崗位需求,開發(fā)符合中職生特點的校本教材,降低教材難度,淡化理論教學,著重培養(yǎng)學生的實踐操作能力。與企業(yè)合作共同開發(fā)校本的旅行社市場營銷迫在眉睫。
二、校企合作下旅行社市場營銷校本教材開發(fā)存在的問題
(一)旅游專業(yè)校本教材開發(fā)有限
隨著旅游業(yè)的飛速發(fā)展,國內(nèi)很多中等職業(yè)學校都開設(shè)了旅游服務(wù)與管理專業(yè),其中《旅行社市場營銷》作為旅游專業(yè)的一門專業(yè)核心課程被列入了教學計劃中。但是,這門課程都是以本科或高職院校的教材居多,適合中等職業(yè)學校旅游專業(yè)的教材非常有限,結(jié)合當?shù)芈糜问袌鲩_發(fā)旅行社市場營銷的校本教材更是空白。
(二)開發(fā)校本教材旅游企業(yè)參與力度小
中職教育重視校企合作,尤其旅游服務(wù)與管理專業(yè)與企業(yè)合作不少,像旅游飯店、旅行社、風景名勝區(qū)、旅游公司等,但是中職學校旅游專業(yè)與企業(yè)合作重點在于企業(yè)的協(xié)議方面,在單位時間內(nèi)送學生到企業(yè)實踐就完成。實際上這只是表面上的工作。要提高校企合作的質(zhì)量,在教學活動中要結(jié)合旅游崗位與技能要求,就需要開發(fā)校本教材,讓企業(yè)參與共同開發(fā)教材,這樣才能真正做到校企合作。
(三)實地考察分析不足
旅行社市場營銷校本教材的開發(fā)必須結(jié)合當?shù)貙嶋H情況,分布在中國不同地域的中等職業(yè)學校,有不同的地域特征和民族特色,其校本教材就必須真實反映本地特色。因此,在開發(fā)旅行社市場營銷校本教材之前,就應(yīng)當收集當?shù)芈糜萎a(chǎn)業(yè)信息,旅行社信息等相關(guān)資料,必要時還要進行實地考察與分析,深入到旅行社企業(yè)當中。這樣旅行社市場營銷校本教材的內(nèi)容才能與時俱進。但在實際的教材開發(fā)中,由于中等職業(yè)學校老師各種原因無法真正做到這點,實地考察分析不足,教材開發(fā)價值有限。
三、校企合作開發(fā)中職旅行社市場營銷校本教材的實踐應(yīng)用
(一)深入旅行社企業(yè),構(gòu)建課程教學內(nèi)容
在編寫旅行社市場營銷教材之前,需要深入旅行社企業(yè),與企業(yè)相關(guān)人員進行溝通和交流,制定該門課程教學內(nèi)容。除了必要的營銷理論基礎(chǔ)知識之外,更需要旅游市場營銷實踐教學的內(nèi)容,理論與實踐相結(jié)合才能更好地理解旅行社市場營銷的精髓所在。而實踐教學的素材在校本教材開發(fā)過程中,則需要合作的旅游企業(yè)多提供,讓學生走上工作崗位可以盡快適應(yīng)旅游企業(yè)的實踐要求。
(二)教材編寫以“必需”“夠用”為原則
職業(yè)教育存在的最大問題是課程、教材及教學內(nèi)容不太符合企業(yè)的需要,學校通過校企合作,以企業(yè)崗位技能要求為主線,根據(jù)企業(yè)需求精心選擇適用的內(nèi)容,邀請企業(yè)的相關(guān)人員參與開發(fā)、編寫校本教材。旅行社市場營銷校本教材的編寫應(yīng)堅持“必需、夠用”的原則,擯棄繁難偏舊的營銷理論知識,加強實踐能力的訓練。
(三)教材要遵從中職學生的認知規(guī)律
校本教材的開發(fā)應(yīng)以中職生為主體,內(nèi)容符合學生的認知水平,符合學生需求,符合學生今后的職業(yè)崗位需求。旅行社市場營銷校本內(nèi)容采用項目化教學和任務(wù)驅(qū)動法,在課程內(nèi)容安排和表達方式上,強調(diào)由淺入深,循序漸進,旅游市場營銷基本理論知識通過大量旅游市場營銷生動的案例,使學生能夠較輕松地掌握理論知識的學習。為了理論聯(lián)系實踐,教材內(nèi)容引入任務(wù)驅(qū)動法,每個旅行社市場營銷項目都加入任務(wù)實施、任務(wù)評價、習題與技能訓練及拓展提升的內(nèi)容,使“教、學、做”有機結(jié)合。
總之,校企合作開發(fā)旅行社市場營銷校本教材在中職旅游專業(yè)教學過程中,還處于一個摸索試用階段。但是只要在教材開發(fā)過程中堅持“工學結(jié)合”的指導思想,積極進行探索,就能為中等職業(yè)教育旅游專業(yè)的發(fā)展添磚加瓦。
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