孔令麗

摘 要：觀察和實(shí)驗(yàn)是生物科學(xué)基本的研究方法。觀察是將觀察得到的信息，通過分析、歸納、綜合、概括等思維活動(dòng)，達(dá)到認(rèn)識(shí)事物及其變化規(guī)律的目的。

關(guān)鍵詞：觀察能力；探究方法；實(shí)例說明；實(shí)踐活動(dòng)；成效顯著

生物學(xué)是一門實(shí)驗(yàn)性很強(qiáng)的科學(xué)，觀察和實(shí)驗(yàn)是生物科學(xué)基本的研究方法。《全日制初級(jí)中學(xué)生物教學(xué)大綱》中明確指出：通過觀察、實(shí)驗(yàn)、參觀、討論，實(shí)踐活動(dòng)等教學(xué)活動(dòng)，可以培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，啟發(fā)他們學(xué)習(xí)的主動(dòng)性。所以教師在整個(gè)教學(xué)過程中，如何培養(yǎng)學(xué)生的觀察興趣、觀察能力、實(shí)驗(yàn)操作、探究自學(xué)能力顯得尤為關(guān)鍵，面就如何培養(yǎng)生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)中學(xué)生的觀察能力談一下我的幾點(diǎn)做法。

1培養(yǎng)學(xué)生的觀察興趣歷練學(xué)生觀察能力的鋪路石

有人說興趣是學(xué)習(xí)最好的老師，毫無興趣的強(qiáng)制性學(xué)習(xí)，將會(huì)扼殺學(xué)生探究問題的能力。因此，激發(fā)學(xué)生觀察興趣和求知欲是十分重要的。在課堂上我盡量使用活體實(shí)物、掛圖、模型、電化教具等直觀手段，來激發(fā)學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)觀察的興趣。在課外，我還設(shè)計(jì)了許多課外活動(dòng)，如組織生物課外活動(dòng)興趣小組，定期對(duì)校園花壇的植物進(jìn)行調(diào)查并掛牌，對(duì)實(shí)驗(yàn)室的植物標(biāo)本進(jìn)行反復(fù)識(shí)別等活動(dòng)，這樣，不僅可以加深學(xué)生對(duì)基礎(chǔ)知識(shí)的理解，而且也調(diào)動(dòng)了學(xué)生對(duì)生物實(shí)驗(yàn)課的極大興趣，提高了學(xué)生敏捷的觀察能力和實(shí)踐操作能力。

2實(shí)驗(yàn)前讓學(xué)生帶著目的和任務(wù)去觀察

根據(jù)教學(xué)計(jì)劃在實(shí)驗(yàn)前對(duì)學(xué)生提出實(shí)驗(yàn)的目的和任務(wù)，并根據(jù)實(shí)驗(yàn)的目的和任務(wù)，提出難以程度不同的問題，讓學(xué)生帶著問題，通過觀察在實(shí)驗(yàn)的過程中尋找答案。例如：觀察黃瓜表層果肉細(xì)胞的實(shí)驗(yàn)，實(shí)驗(yàn)?zāi)康氖且髮W(xué)生在觀察中認(rèn)識(shí)植物細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)即細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞核、液泡和葉綠體。我提出了這樣的問題：植物細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)是什么樣的？如何區(qū)分細(xì)胞膜和細(xì)胞壁？只有這樣才能保證使學(xué)生的注意力集中在所要觀察的事物上，才能更好地培養(yǎng)學(xué)生的觀察和思考能力。

3實(shí)驗(yàn)的過程中讓學(xué)生抓住問題的重難點(diǎn)去觀察

作為涉世不深的初中生，在對(duì)實(shí)物進(jìn)行觀察時(shí)，往往容易被事物的性狀和變化的表面現(xiàn)象所吸引，而停留在單純的感官被動(dòng)反應(yīng)上。這就要求教師不應(yīng)靠平鋪直敘的講述，必須依靠思維啟示和要求，根據(jù)思維內(nèi)容的重難點(diǎn)、分層次進(jìn)行設(shè)問質(zhì)疑，引發(fā)學(xué)生相應(yīng)的思維活動(dòng)和通過有目標(biāo)的觀察進(jìn)行解決問題的好習(xí)慣。俗話說得好：提出正確的問題，往往等于解決問題的大半。因此，實(shí)驗(yàn)前教師從注重培養(yǎng)學(xué)生觀察事物本質(zhì)特征的能力入手，讓學(xué)生帶著特定的問題和任務(wù)去觀察是非常重要的，我在教學(xué)中對(duì)此就非常的重視。例如：在顯微鏡下觀察黃瓜表層果肉細(xì)胞的實(shí)驗(yàn)，我就向?qū)W生強(qiáng)調(diào)：細(xì)胞膜緊貼在細(xì)胞壁內(nèi)壁上，不容易辨認(rèn)，有些細(xì)胞核也不太清楚，一定要慢慢的調(diào)好光圈，使光線強(qiáng)弱要控制適當(dāng)。這樣學(xué)生通過觀察——互相交流——提出觀察過程中發(fā)現(xiàn)的問題——再觀察——再交流，然后師生共同探討、解決問題，使學(xué)生對(duì)所學(xué)知識(shí)的印象更加深刻。增強(qiáng)了教學(xué)效果，提高了教學(xué)質(zhì)量。這樣通過師生互動(dòng)進(jìn)而實(shí)現(xiàn)培養(yǎng)學(xué)生的觀察和思考能力，實(shí)現(xiàn)有效教學(xué)。

4科學(xué)的觀察方法和糗事態(tài)度是實(shí)驗(yàn)觀察的關(guān)鍵所在

我記得這樣的一則名言：良好的方法能使我們更好地發(fā)揮天賦和才能，而拙劣的方法則可能妨礙才能的發(fā)揮。做任何事都要講究方法，掌握科學(xué)的方法能達(dá)到事半功倍的效果。相反則事倍功半。生活中這樣的事例很多。我也深有體會(huì)。所以教會(huì)學(xué)生科學(xué)的觀察方法和正確的觀察程序是培養(yǎng)學(xué)生觀察能力的基本保障。

4.1從宏觀到微觀，先整體后局部

教師要指導(dǎo)學(xué)生全面進(jìn)行觀察，抓住實(shí)物的各個(gè)方面及其發(fā)展變化的全過程，這樣才能達(dá)到認(rèn)識(shí)事物的目的。例如：在對(duì)植物的根毛和根尖的觀察教學(xué)實(shí)驗(yàn)中，我要求學(xué)生先用肉眼宏觀的觀察，認(rèn)識(shí)根的形態(tài)，掌握直根系、須根系、主根和側(cè)根的形態(tài)特征，然后用放大鏡和顯微鏡進(jìn)行微觀的觀察，經(jīng)一部了解根毛的位置和根尖的結(jié)構(gòu)，認(rèn)識(shí)和掌握根冠、生長點(diǎn)、伸長區(qū)及根毛區(qū)的細(xì)胞結(jié)構(gòu)特點(diǎn)。宏觀的觀察是外在的表象，微觀的觀察就是要求學(xué)生在觀察過程中抓住事物最本質(zhì)的屬性，捕捉他們之間的細(xì)微差異，從而發(fā)現(xiàn)事物各個(gè)側(cè)面的特點(diǎn)。再如：在觀察花的形態(tài)和解剖花的結(jié)構(gòu)這一實(shí)驗(yàn)中，我要求學(xué)生先觀察小麥花與海棠花的形態(tài)，我向?qū)W生提示：為什么海棠花盛開的時(shí)候會(huì)招引許多蜜蜂前來傳粉？而小麥花盛開的時(shí)候卻不呢？通過觀察討論，讓學(xué)生認(rèn)知和了解了風(fēng)媒花與蟲媒花的形態(tài)特征上的區(qū)別。接下來我就指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行兩種不同類型花的解剖，弄清花蜜產(chǎn)生的原因。而觀察小麥花結(jié)構(gòu)時(shí)卻沒有這種蜜腺結(jié)構(gòu)，從而使學(xué)生知道了蟲媒花與風(fēng)媒花的結(jié)構(gòu)差異。經(jīng)過解剖觀察使學(xué)生懂得了兩種不同類型的花的本質(zhì)屬性的區(qū)別。

4.2縱橫類比、求同存異

用對(duì)比法進(jìn)行觀察能使學(xué)生從平常的現(xiàn)象中發(fā)現(xiàn)異常，從類似的事物中找出差異，從差異中找出相同點(diǎn)或內(nèi)在聯(lián)系。例如：在觀察單子葉與雙子葉植物的形態(tài)、結(jié)構(gòu)時(shí)，我先向?qū)W生強(qiáng)調(diào)葉脈、莖和種子胚的結(jié)構(gòu)差異。葉脈的結(jié)構(gòu)是平行脈與網(wǎng)狀脈；莖的結(jié)構(gòu)是有形成層與無形成層；種子胚的結(jié)構(gòu)是一片子葉與兩片子葉。再比如：在顯微鏡下觀察動(dòng)物細(xì)胞與植物細(xì)胞結(jié)構(gòu)差異的時(shí)候，我首先讓學(xué)生觀察洋蔥的表皮鱗片葉內(nèi)表皮細(xì)胞的結(jié)構(gòu)，通過對(duì)比觀察，讓學(xué)生親歷親見動(dòng)植物細(xì)胞結(jié)構(gòu)的差異。進(jìn)而更加牢固掌握知識(shí)要點(diǎn)，使學(xué)生學(xué)會(huì)科學(xué)的觀察方法，實(shí)現(xiàn)培養(yǎng)學(xué)生較強(qiáng)的觀察能力。

總之在生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，要培養(yǎng)和提高學(xué)生的觀察能力，關(guān)鍵在于培養(yǎng)學(xué)生濃厚的觀察興趣，明確觀察目的，掌握科學(xué)的觀察方法，并將思維活動(dòng)融會(huì)與整個(gè)觀察活動(dòng)中，充分發(fā)揮學(xué)生物主體和教師主導(dǎo)作用，培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力和創(chuàng)新能力是提高生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)質(zhì)量的根本保證。