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        如何在化學(xué)教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)核心素養(yǎng)

        2018-04-08 07:10:14杜曉雯
        關(guān)鍵詞:化學(xué)核心素養(yǎng)化學(xué)教學(xué)

        杜曉雯

        [摘要]學(xué)科核心素養(yǎng)是我國(guó)新課標(biāo)提出的一個(gè)新概念,是學(xué)科育人價(jià)值的集中體現(xiàn)?;瘜W(xué)核心素養(yǎng)包括微粒觀的建立、探究思維的培養(yǎng)、分類和比較方法的運(yùn)用、學(xué)科精神和社會(huì)責(zé)任感等方面。以《水的組成》一課為例,闡述教師在課堂上應(yīng)如何加強(qiáng)化學(xué)核心素養(yǎng)和課本知識(shí)的聯(lián)系,促使學(xué)生形成良好的化學(xué)核心素養(yǎng),引導(dǎo)學(xué)生開發(fā)其大腦的思維和創(chuàng)造能力,幫助學(xué)生樹立正確的學(xué)習(xí)觀和價(jià)值觀,正確認(rèn)識(shí)學(xué)習(xí)的價(jià)值,突出化學(xué)學(xué)科的育人精神。

        [關(guān)鍵詞]化學(xué)教學(xué);化學(xué)核心素養(yǎng);水的組成

        [中圖分類號(hào)]G633.8[文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼]A[文章編號(hào)]16746058(2018)05007202

        學(xué)科核心素養(yǎng)是我國(guó)新課程標(biāo)準(zhǔn)提出的一個(gè)新概念,是學(xué)生通過(guò)學(xué)科課程學(xué)習(xí)所形成的最基本、最重要的素養(yǎng),是學(xué)生在課程學(xué)習(xí)和實(shí)踐活動(dòng)中養(yǎng)成的具有該學(xué)科特征的基礎(chǔ)知識(shí)、基本技能、基本品質(zhì)和基本經(jīng)驗(yàn)的綜合。學(xué)科核心素養(yǎng)是核心素養(yǎng)在特地學(xué)科(或?qū)W習(xí)領(lǐng)域)的具體化,是學(xué)生學(xué)習(xí)一門學(xué)科(或特定學(xué)習(xí)領(lǐng)域)之后所形成的具有學(xué)科特點(diǎn)的關(guān)鍵成就,是學(xué)科育人價(jià)值的集中體現(xiàn)?;瘜W(xué)核心素養(yǎng)是指學(xué)生通過(guò)學(xué)習(xí)對(duì)化學(xué)科學(xué)的本質(zhì)、特征、價(jià)值的基本概括性認(rèn)識(shí),包括微粒觀的建立、探究思維的培養(yǎng)、分類和比較方法的運(yùn)用、學(xué)科精神和社會(huì)責(zé)任的形成等方面。雖然化學(xué)核心素養(yǎng)不是具體的化學(xué)知識(shí),但它對(duì)化學(xué)學(xué)習(xí)具有統(tǒng)帥作用,對(duì)學(xué)生的終生學(xué)習(xí)和發(fā)展有重要影響。

        以《水的組成》一課為例,理論知識(shí)的學(xué)習(xí)是學(xué)生要掌握的知識(shí)目標(biāo),能夠利用實(shí)驗(yàn)探究水的元素組成是能力目標(biāo),而化學(xué)核心素養(yǎng)包括讓學(xué)生通過(guò)這一課程的學(xué)習(xí),建立合理的微粒觀,對(duì)微觀世界有一個(gè)良好的認(rèn)識(shí);形成用實(shí)驗(yàn)探究物質(zhì)元素組成的實(shí)驗(yàn)邏輯思維;掌握將物質(zhì)進(jìn)行分類比較的系統(tǒng)學(xué)習(xí)方法;形成嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)研究態(tài)度等良好的學(xué)科精神和社會(huì)責(zé)任感。具體實(shí)施過(guò)程如下。

        一、微粒觀的建立

        宏觀辨識(shí)和微觀辨析是初中化學(xué)教學(xué)中的學(xué)習(xí)方法,人教版九年級(jí)上冊(cè)化學(xué)第三單元中第一次引入分子和原子的具體概念,為培養(yǎng)學(xué)生的微觀辨析能力打下了較為堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。教師在教學(xué)過(guò)程中要有意識(shí)地引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行宏觀辨識(shí)和微觀辨析,培養(yǎng)學(xué)生的微觀意識(shí)。

        例如,在《水的組成》一課中,在學(xué)生知道了水由有氫元素和氧元素組成,在通電的情況下能夠分解成氫氣和氧氣之后,教師就可以給他們建立宏觀和微觀的聯(lián)系。由水電解生成氫氣和氧氣聯(lián)系到水的電解過(guò)程實(shí)質(zhì)是水分子在通電的情況下分解成氫原子和氧原子,氫原子和氧原子再各自組合成為氫分子和氧分子。水電解的微觀過(guò)程如下圖所示:

        微粒觀的建立能夠讓學(xué)生從微觀角度理解化學(xué)變化的含義,同時(shí)也能夠讓學(xué)生在學(xué)習(xí)過(guò)程中理解分子和原子的概念,建立宏觀世界和微觀世界的聯(lián)系,完善對(duì)微觀化學(xué)世界的認(rèn)識(shí),幫助學(xué)生透過(guò)現(xiàn)象看到事物的本質(zhì),形成良好的思維能力。

        二、探究思維的培養(yǎng)

        在《水的組成》一課中,先向?qū)W生提出問(wèn)題,讓學(xué)生思考我們應(yīng)怎樣探究水的組成,需要知道哪些條件。學(xué)生之前已經(jīng)學(xué)過(guò)水的化學(xué)式是H2O,可以讓他們猜測(cè)一下如果水分解會(huì)分解成什么物質(zhì),要怎么驗(yàn)證水分解產(chǎn)物。由此帶領(lǐng)學(xué)生進(jìn)入到這一課的探究學(xué)習(xí)中。

        在整個(gè)教學(xué)過(guò)程中,教師一開始就帶領(lǐng)學(xué)生進(jìn)入實(shí)驗(yàn)探究領(lǐng)域,讓學(xué)生思考水是由什么組成的,激發(fā)他們的學(xué)習(xí)興趣。然后再引導(dǎo)學(xué)生通過(guò)合理的猜想和假設(shè),設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)去驗(yàn)證結(jié)論。這個(gè)過(guò)程可以培養(yǎng)學(xué)生形成化學(xué)實(shí)驗(yàn)探究的基本思路,掌握化學(xué)研究的基本方法,培養(yǎng)其思維的深刻性和嚴(yán)謹(jǐn)性。

        三、分類和比較方法的運(yùn)用

        化學(xué)物質(zhì)多種多樣,性質(zhì)各有不同。同類物質(zhì)之間往往有很多共同的特性,學(xué)生要學(xué)會(huì)自己分類和比較,形成舉一反三的學(xué)習(xí)思維。比如在講到水可以電解生成氫氣和氧氣的時(shí)候,就可以聯(lián)系化合物和單質(zhì)的概念,進(jìn)而引出氧化物的概念。通過(guò)對(duì)這些概念的學(xué)習(xí),再與之前學(xué)過(guò)的混合物和純凈物的概念進(jìn)行比較,即可形成物質(zhì)分類的框架。

        化學(xué)核心素養(yǎng)的培育要求學(xué)生能夠形成化學(xué)基本概念,通過(guò)對(duì)這些基本概念的理解和領(lǐng)悟,形成一種分類比較和歸納總結(jié)的框架學(xué)習(xí)方法,然后將這種方法運(yùn)用到其他知識(shí)點(diǎn)和其他科目的學(xué)習(xí)中。這一過(guò)程幫助學(xué)生形成知識(shí)遷移和知識(shí)拓展能力,避免了應(yīng)試教育中只要求學(xué)生做題,對(duì)同一知識(shí)點(diǎn)反復(fù)訓(xùn)練的

        培養(yǎng)

        思路,對(duì)學(xué)生創(chuàng)造性思維能力和創(chuàng)新能力的提升有很大的幫助。

        四、學(xué)科精神和社會(huì)責(zé)任感的形成

        化學(xué)核心素養(yǎng)除了要求學(xué)生在知識(shí)和能力層面有所發(fā)展之外,還要求學(xué)生在化學(xué)發(fā)展領(lǐng)域有全面性和可持續(xù)性的追求。如《水的組成》一課,人教版化學(xué)教材中的資料卡片寫道:18世紀(jì)末英國(guó)科學(xué)家普利斯特里和卡文迪許都曾通過(guò)實(shí)驗(yàn)揭示出水不是一種元素??上晌豢茖W(xué)家受到當(dāng)時(shí)錯(cuò)誤觀念的束縛,沒(méi)能認(rèn)識(shí)到這一點(diǎn)。一年之后,法國(guó)科學(xué)家拉瓦錫重復(fù)了他們的實(shí)驗(yàn),并做了一個(gè)相反的實(shí)驗(yàn):讓水蒸氣通過(guò)一根燒紅的槍管,得到一種“易燃空氣”。拉瓦錫通過(guò)分析和歸納,得出結(jié)論:水不是一種元素,而是“易燃空氣”和氧的化合物,且將“易燃空氣”正式命名為“生成水的元素”,即氫。通過(guò)對(duì)這段資料的學(xué)習(xí),教師可引導(dǎo)學(xué)生在學(xué)習(xí)探究過(guò)程中養(yǎng)成學(xué)科探究精神和創(chuàng)新意識(shí),提高自主思維能力。

        化學(xué)核心素養(yǎng)體現(xiàn)了化學(xué)課程價(jià)值,給教學(xué)提供了可依托、可借鑒的導(dǎo)向,幫助教師擺脫一味地知識(shí)灌輸式教學(xué),促進(jìn)學(xué)生開發(fā)其大腦的思維能力和創(chuàng)造能力,幫助學(xué)生樹立正確的學(xué)習(xí)觀和價(jià)值觀,引導(dǎo)他們正確認(rèn)識(shí)學(xué)習(xí)的價(jià)值,突出化學(xué)學(xué)科的育人精神。

        (責(zé)任編輯羅艷)

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