張曉萍

文章編號(hào)：1674-120X（2018）36-0087-02

摘 要：化學(xué)學(xué)科是自然科學(xué)的一種，也是一門歷史悠久且富有活力的學(xué)科。在化學(xué)學(xué)科的學(xué)習(xí)過程中，實(shí)驗(yàn)作為其基礎(chǔ)，既是理論知識(shí)的實(shí)踐和拓展途徑，也是學(xué)生必須親身經(jīng)歷的步驟。尤其對(duì)于一些以化工為主要專業(yè)的中職院校，在信息技術(shù)迅速發(fā)展的當(dāng)代背景下，更應(yīng)該充分利用現(xiàn)有的信息技術(shù)，為學(xué)生的化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)提供便利。若應(yīng)用得當(dāng)，不僅可以使實(shí)驗(yàn)教學(xué)更加深刻、直觀，還可擴(kuò)展學(xué)生的理論知識(shí)，提高學(xué)生的實(shí)踐能力，最終達(dá)到提高教學(xué)效率與教學(xué)質(zhì)量的目的。

關(guān)鍵詞：信息化時(shí)代;中職化學(xué);實(shí)驗(yàn)教學(xué);改進(jìn)創(chuàng)新

中圖分類號(hào)：G633.8文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A

一、引言

教育事業(yè)作為國家的基石，其事關(guān)民族興旺、人民福祉和國家未來，教育事業(yè)的發(fā)展關(guān)乎千家萬戶。信息化時(shí)代的到來，意味著當(dāng)今的科技水平已經(jīng)達(dá)到了一定的高度，目前隨著網(wǎng)絡(luò)技術(shù)和多媒體技術(shù)的結(jié)合，產(chǎn)生了基于網(wǎng)絡(luò)的流媒體技術(shù)、網(wǎng)絡(luò)視頻廣播組播技術(shù)和網(wǎng)絡(luò)音頻傳輸技術(shù)等。所有這些新技術(shù)的出現(xiàn)，都會(huì)給教育增加新的內(nèi)容以及新的知識(shí)傳播形式，并促使幾百年甚至幾千年來逐漸形成的教育制度受到嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)，并引起教育的結(jié)構(gòu)、內(nèi)容和方式的改變等。因此教師應(yīng)將傳統(tǒng)的教育方式與信息技術(shù)相結(jié)合，用以彌補(bǔ)傳統(tǒng)教學(xué)的不足，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，提高教學(xué)質(zhì)量。

同時(shí)，信息技術(shù)的應(yīng)用對(duì)于中職院校化學(xué)學(xué)科的實(shí)驗(yàn)教學(xué)也是益處良多，它可以拓寬學(xué)生的視野，將抽象的理論知識(shí)形象化，也可將微不可見的化學(xué)現(xiàn)象具象化。這樣大大降低了學(xué)生理解實(shí)驗(yàn)以及動(dòng)手操作實(shí)驗(yàn)的難度，同時(shí)也提高了學(xué)生進(jìn)行試驗(yàn)的效率以及準(zhǔn)確性。

本文對(duì)信息技術(shù)在中職化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中的應(yīng)用進(jìn)行了分析探討。

二、中職化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)現(xiàn)狀以及信息化技術(shù)應(yīng)用的必要性

1.中職院校化學(xué)學(xué)科實(shí)驗(yàn)教學(xué)的現(xiàn)狀

化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的自然科學(xué)，在教學(xué)改革中，我們一直強(qiáng)調(diào)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的重要意義，增加實(shí)驗(yàn)教學(xué)的課時(shí)?？紤]到實(shí)驗(yàn)技能是中職化學(xué)的主要教學(xué)內(nèi)容之一，涉及的化學(xué)知識(shí)繁多且冗雜，而教師在為學(xué)生講解實(shí)驗(yàn)內(nèi)容時(shí)，有時(shí)會(huì)忽略實(shí)驗(yàn)操作的規(guī)范性;在演示實(shí)驗(yàn)時(shí)，學(xué)生也注意不到某些細(xì)節(jié)，這樣的教學(xué)方式無疑是失敗的。然而，就整體而言，實(shí)驗(yàn)教學(xué)仍然是十分薄弱的環(huán)節(jié)，化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的現(xiàn)狀不容樂觀。此外，部分教師將實(shí)驗(yàn)教學(xué)視為固定的任務(wù)和目標(biāo)，忽略了在實(shí)驗(yàn)過程中聯(lián)系實(shí)際、擴(kuò)展學(xué)生的知識(shí)面的重要性，并未注意培養(yǎng)學(xué)生的綜合能力等，這都會(huì)導(dǎo)致學(xué)生動(dòng)手實(shí)踐能力不強(qiáng)，違背了設(shè)立實(shí)驗(yàn)課程的本意。

除此之外，從學(xué)生的角度來講，中職學(xué)生的基礎(chǔ)較差，在實(shí)驗(yàn)操作上問題較多。教師若只是按照固定的流程講解，會(huì)使許多化學(xué)基礎(chǔ)較差的學(xué)生產(chǎn)生較多疑問。如果教師不能根據(jù)學(xué)生的接受能力及時(shí)調(diào)整實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，不僅不能使學(xué)生的能力得到提升，還可能使學(xué)生喪失學(xué)習(xí)熱情。

2.中職化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)應(yīng)用信息技術(shù)的必要性

基于新課標(biāo)深化改革的背景，當(dāng)代教學(xué)過程應(yīng)以學(xué)生為主體，以培養(yǎng)學(xué)生的綜合能力為主要目的。中職院校在以往的化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)當(dāng)中，有些不易直接觀察到的化學(xué)現(xiàn)象僅靠教師的語言形容，略顯單薄，不能夠滿足學(xué)生對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的好奇心以及實(shí)踐的愿望?；ヂ?lián)網(wǎng)的影響已經(jīng)滲透到我們社會(huì)的每一個(gè)單元，并將隨著互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的發(fā)展不斷加深。若教師在教學(xué)過程中能夠應(yīng)用信息技術(shù)，可以清楚地向?qū)W生展示各類實(shí)驗(yàn)的操作流程、規(guī)范的操作手法，并且將實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象放大幾倍呈現(xiàn)在學(xué)生面前，使學(xué)生印象深刻。

除此之外，采用信息技術(shù)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)教學(xué)可以通過聲音、圖像等將實(shí)驗(yàn)知識(shí)具象化，這樣可以吸引學(xué)生的注意力，激發(fā)學(xué)生對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的學(xué)習(xí)興趣。

三、信息技術(shù)在中職化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)當(dāng)中的應(yīng)用與創(chuàng)新

1.關(guān)于化學(xué)實(shí)驗(yàn)相關(guān)教學(xué)內(nèi)容的革新

應(yīng)用信息技術(shù)的益處之一，是教師在教學(xué)時(shí)擁有了較以往更為豐富的教學(xué)資源?；瘜W(xué)作為一門自然學(xué)科，與日常生活密不可分。然而教師在教學(xué)過程中使用的化學(xué)教科書不能夠與時(shí)事相聯(lián)系，這會(huì)使學(xué)生對(duì)課堂內(nèi)容失去學(xué)習(xí)興趣。在應(yīng)用信息技術(shù)后，教師可根據(jù)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，利用多媒體設(shè)備收集相關(guān)的時(shí)事資料，也可根據(jù)網(wǎng)絡(luò)上近期發(fā)生的關(guān)注度較高的事件對(duì)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容進(jìn)行調(diào)整。

例如，2015年8月12日天津?yàn)I海新區(qū)發(fā)生爆炸案件。我們?yōu)槭湃サ娜税赐锵У耐瑫r(shí)，可借此告誡學(xué)生化學(xué)物品應(yīng)用不當(dāng)?shù)奈：?，也可以此為出發(fā)點(diǎn)，提取出其中的化學(xué)反應(yīng)，并指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行安全性較高的氧化反應(yīng)實(shí)驗(yàn)。因此我們可以運(yùn)用多媒體課件演示相關(guān)的實(shí)驗(yàn)操作和現(xiàn)象，進(jìn)而避免嚴(yán)重危害師生身體健康。

例如，苯與液溴在鐵粉作催化劑的條件下發(fā)生取代反應(yīng)，由于液溴取用過程中會(huì)有溴蒸氣揮發(fā)出來，教師可采用錄像技術(shù)進(jìn)行演示，同時(shí)對(duì)操作注意點(diǎn)進(jìn)行局部放大，避免液溴毒性的侵害。另外，在進(jìn)行物質(zhì)提純的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容時(shí)，教師可利用互聯(lián)網(wǎng)獲取物質(zhì)提純相關(guān)步驟的操作視頻，以及提取出的物質(zhì)的圖片。此外，學(xué)生還可通過互聯(lián)網(wǎng)查詢到當(dāng)接觸到各類危險(xiǎn)性較高的化學(xué)物質(zhì)時(shí)應(yīng)如何應(yīng)對(duì)，避免因教師不能演示而導(dǎo)致學(xué)生未能領(lǐng)會(huì)的危害出現(xiàn)。

2.關(guān)于化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)方式的變革

以往的中職化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)以教師為主體。但根據(jù)我國的新課改內(nèi)容，在教學(xué)過程中，教師應(yīng)保證學(xué)生的主體地位。信息技術(shù)的應(yīng)用恰好能夠解決這個(gè)問題，教師可以提前告知學(xué)生即將進(jìn)行的化學(xué)實(shí)驗(yàn)的主題內(nèi)容，學(xué)生可以通過互聯(lián)網(wǎng)查詢到相關(guān)知識(shí)。如此可以使教師的教學(xué)過程更為輕松，也給了學(xué)生更多的時(shí)間思考有問題的地方。這樣一來，既可以培養(yǎng)學(xué)生的發(fā)散性思維，也可以拓展學(xué)生的知識(shí)層面，增強(qiáng)中職學(xué)生在化學(xué)實(shí)驗(yàn)中的積極性與主動(dòng)性。同時(shí)，學(xué)生也可在課上提出不解之處，提高實(shí)驗(yàn)課堂的學(xué)習(xí)質(zhì)量。

除此之外，對(duì)于一些微觀實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，教師在實(shí)驗(yàn)教學(xué)過程中可應(yīng)用一些特定的工具將其進(jìn)行放大或是轉(zhuǎn)換處理，這樣可以使學(xué)生更加清楚地了解到一些無法觀察到的地方，例如實(shí)驗(yàn)是如何進(jìn)行的。一些多媒體條件優(yōu)異的中職學(xué)校也可對(duì)一些危險(xiǎn)性較高或者耗時(shí)較長(zhǎng)的實(shí)驗(yàn)進(jìn)行仿真模擬，在提高效率的同時(shí)也能夠讓學(xué)生看到整個(gè)實(shí)驗(yàn)過程及實(shí)驗(yàn)結(jié)果。

3.關(guān)于化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)成果檢驗(yàn)方式的創(chuàng)新

以往中職學(xué)?；瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)的檢驗(yàn)方法僅是檢查實(shí)驗(yàn)結(jié)果，或是上交實(shí)驗(yàn)報(bào)告。這樣的方式就避免不了學(xué)生之間互相借鑒，甚至有的學(xué)生在并未完成實(shí)驗(yàn)的情況下抄襲他人的情況。而信息技術(shù)的應(yīng)用可以讓教師對(duì)學(xué)生進(jìn)行較為公正透徹的檢驗(yàn)，這樣才能明確了解學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)的理解程度，以及實(shí)驗(yàn)的完成情況。

例如，教師可以在某款多媒體應(yīng)用軟件上根據(jù)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，給每位學(xué)生布置不同的課題，并要求學(xué)生在固定的時(shí)間完成。同時(shí)系統(tǒng)可以自動(dòng)完成批改任務(wù)，并給出正確答案，指出學(xué)生的問題所在。教師可以通過系統(tǒng)的答題記錄了解學(xué)生的完成情況，這樣不僅能減輕教師和學(xué)生的壓力，也能提高檢測(cè)結(jié)果的真實(shí)準(zhǔn)確性。

此外，教師與學(xué)生可根據(jù)在互聯(lián)網(wǎng)上查詢到的實(shí)驗(yàn)相關(guān)資料，設(shè)計(jì)拓展實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，并以此作為檢驗(yàn)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)成果的一項(xiàng)內(nèi)容。

四、在中職化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中應(yīng)用信息技術(shù)需要注意的相關(guān)問題

信息技術(shù)在中職化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中的應(yīng)用，可以減輕教師和學(xué)生在教學(xué)過程中的壓力，提高實(shí)驗(yàn)課程的教學(xué)質(zhì)量。然而，化學(xué)實(shí)驗(yàn)課程設(shè)立的初衷就是提升學(xué)生的實(shí)踐能力與探索能力，若一味依靠信息技術(shù)鞏固理論知識(shí)，而忽略了學(xué)生的動(dòng)手操作過程，無疑是得不償失的。所以，各種多媒體工具只能作為學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)前預(yù)習(xí)、實(shí)驗(yàn)后鞏固知識(shí)以及教師檢驗(yàn)教學(xué)成果的輔助工具。

同時(shí)，化學(xué)是一門與生活實(shí)際關(guān)系密切的自然科學(xué)。從化學(xué)教學(xué)的角度看， 化學(xué)實(shí)驗(yàn)是化學(xué)教育的基礎(chǔ)。取消了化學(xué)實(shí)驗(yàn)，也就相當(dāng)于扼殺了化學(xué)有關(guān)方面的教育;化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)不僅發(fā)展學(xué)生的智力更培養(yǎng)其能力，學(xué)生科學(xué)世界觀及良好學(xué)風(fēng)的形成也與化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)緊密相關(guān)。為了提高學(xué)生的綜合素質(zhì)，化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)應(yīng)當(dāng)與生活常識(shí)相聯(lián)系。這就要求教師在查閱課外資料豐富實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容的同時(shí)，為學(xué)生創(chuàng)建相關(guān)的生活化教學(xué)情境，使學(xué)生能夠?qū)⑦M(jìn)行實(shí)驗(yàn)所收獲的知識(shí)應(yīng)用到日常生活中，并順利解決一些生活化問題。這樣才是實(shí)驗(yàn)教學(xué)能夠得到的最好成果。

除此之外，教師在實(shí)驗(yàn)教學(xué)的過程中不能用多媒體完全取代板書，畢竟板書對(duì)學(xué)生的記憶、理解、總結(jié)以及歸納的作用是多媒體設(shè)備所無法代替的。所以，教師還是不能夠過分依賴信息技術(shù)，但是可以充分發(fā)揮信息技術(shù)的優(yōu)勢(shì)，簡(jiǎn)化教學(xué)過程，幫助學(xué)生更好地思考與實(shí)踐。總而言之，信息技術(shù)是時(shí)代發(fā)展的產(chǎn)物，它的應(yīng)用有害處也有益處，如何將其優(yōu)勢(shì)充分發(fā)揮的同時(shí)避免其害處，這主要取決于教師制訂的教學(xué)方案。教師需要牢記以學(xué)生為主體、信息技術(shù)為輔助工具的原則，以及提高學(xué)生綜合素質(zhì)的目標(biāo)。

五、結(jié)語

時(shí)代腳步匆匆，社會(huì)進(jìn)程的不斷加快，推動(dòng)了各行各業(yè)的發(fā)展，企業(yè)對(duì)中職化學(xué)人才的需求顯著上升。所謂教育即生長(zhǎng)，我國中職化學(xué)實(shí)驗(yàn)教師應(yīng)該充分認(rèn)知到自身的價(jià)值與作用，充分認(rèn)識(shí)到教學(xué)中存在的諸多不足。在化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，應(yīng)加大精力投入，充分將信息技術(shù)合理應(yīng)用于化學(xué)實(shí)驗(yàn)中。創(chuàng)新教學(xué)模式，拓展教學(xué)內(nèi)容與范圍，確定學(xué)生在化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中的主體地位，不斷激發(fā)學(xué)生的活力，從而提升中職化工教學(xué)課程的教學(xué)效率與教學(xué)質(zhì)量，向社會(huì)輸送專業(yè)性較強(qiáng)的化學(xué)人才。

參考文獻(xiàn)：

[1]詹國芳.巧用數(shù)字平臺(tái)促進(jìn)信息流動(dòng)——中職化學(xué)教學(xué)信息化的實(shí)踐思考[J].現(xiàn)代職業(yè)教育，2016（20）：80.

[2]劉源彬.信息化教學(xué)在中職化工專業(yè)化學(xué)課程教學(xué)中的應(yīng)用[J].化工設(shè)計(jì)通訊，2018，44（3）：134-135.

[3]黃小璇.信息化技術(shù)在中職化學(xué)教學(xué)中的應(yīng)用探索與實(shí)踐[J].衛(wèi)生職業(yè)教育，2017，35（23）：26-27.

[4]胡先勇.淺議中職化學(xué)教學(xué)的信息化[J].赤子（上中旬刊），2017（10）：243.

[5]辛春梅.關(guān)于中職學(xué)校化學(xué)課程教師信息化教學(xué)設(shè)計(jì)說課比賽的思考[J].吉林省教育學(xué)院學(xué)報(bào)，2016，32（3）：11-12.

[6]王 玲，陳同斌.基于網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái)的混合式學(xué)習(xí)在有機(jī)化學(xué)的應(yīng)用——以《乙醛的性質(zhì)探究》信息化教學(xué)設(shè)計(jì)為例[J].化學(xué)工程與裝備，2015（1）：226-228.

[7]陳彩玲.多媒體輔助教學(xué)在中職化學(xué)教學(xué)中的運(yùn)用[J].福建農(nóng)業(yè)，2014（10）：150.

[8]勞俊華.信息技術(shù)與中職化學(xué)課程整合的研究[D].濟(jì)寧：曲阜師范大學(xué)，2012.

[9]黃曉東.試論信息技術(shù)與化學(xué)課程整合的三種模式[J].中國電化教育，2006（4）：58-59.

[10]陳 燕.淺談信息化教學(xué)在中職化學(xué)有效教學(xué)中的應(yīng)用——以合肥體育運(yùn)動(dòng)學(xué)校為例[J].考試周刊，2017（48）：179-180.

[11]李珊珊.現(xiàn)代教育技術(shù)在中職化學(xué)教學(xué)中的應(yīng)用探討[J].求知導(dǎo)刊，2018（13）：98.