葉治安

摘要：茶陵是中華歷史上唯一一個以茶命名的行政縣，有案可查的史料可上溯至西漢，可算是名副其實的古城。兩千多年來，茶陵留下了極為豐富的人文資源，但該城在近代史上享有盛名，則是因為毛澤東在此親手締造了中國第一個紅色割據(jù)的地方政權(quán)。茶陵的歷史文化源遠流長，有稻作文化、耕讀文化、紅色文化、客家文化，其中尤以紅色文化和稻作文化廣為流傳。

關(guān)鍵詞：茶陵；歷史文化；稻作文化；紅色文化

DOI：10.3969/j.issn.1674-7739.2018.01.018

一

“采茶薪樗，食我農(nóng)夫?！保ā对娊?jīng)·幽風·七月》）茶陵是中華歷史上唯一一個以茶命名的行政縣，有案可查的史料可上溯至西漢，可算是名副其實的古城。兩千多年來，茶陵留下了極為豐富的人文資源，但該城在近代史上享有盛名，則是因為毛澤東在此親手締造了中國第一個紅色割據(jù)的地方政權(quán)。1965年5月21日，毛澤東由當時的湖南省委書記張平化和中央辦公廳主任汪東興陪同重上井岡山，當夜即在茶陵縣委招待所就寢。據(jù)說毛澤東晚餐后和陪同人員在縣委大院散步，還吟誦明人解縉的《夜泊茶陵》：“山繞荒村水繞城，箬蓬藤簟枕灘聲。秋風淅瀝秋江上，人自思鄉(xiāng)月自明。”吟畢還對張平化說：“我們也是夜泊茶陵，不過我們不思故鄉(xiāng)思井岡。”毛澤東在茶陵住宿，這是他在1949年后第一次，也是唯一一次在縣城留宿，期間留下不少趣聞典故，皆收錄在當?shù)氐牟┪镳^中，看罷聽罷令人覺得興味盎然。

我對茶陵的認識卻是始于譚延闿——湘菜的創(chuàng)始人。多年前我與朋友在湘菜館用餐，老板出來寒暄，介紹桌上菜肴時只說組庵湘菜如何如何（譚延闿字組庵），但沒提及譚氏別的什么事。其實，譚延闿在民國時期是婦孺皆知的一線大人物，他真正的名聲是在軍政兩界，先是任南京國民政府主席，后官拜行政院長，而且因兩任兩廣督軍，三任湖南督軍，所以還被授予上將軍銜。譚延闿的另一個名聲應(yīng)該是書法，海內(nèi)外書法界都知道，他被公推為民國四大書法家之首（楷書），其余三人為胡漢民（隸書）、吳稚暉（篆書）、于右任（草書）。因為很多歷史被有意無意所塵封，所以今天蕓蕓眾生只知“組庵湘菜”，不曉“譚主席”、“譚上將”或“首席書法家譚延闿”亦是情理之中的事。

茶陵還有一個大人物令我難以忘懷，但他不是茶陵人，而是因蒙冤被流放到了茶陵，那人是潘漢年。白云蒼狗，風云際會，今天，潘漢年冤案雖已昭雪，但有多少人還會緬懷這個曾為共和國立下汗馬功勞的“潛伏者”？又有多少人還會記得這個“潛伏者”當年所受的冤屈和苦難？1997年電視劇《潘漢年》播出時，我曾采訪過潘漢年的扮演者王華英，當時我們都深為潘的巨冤而唏噓不已。我去茶陵適逢潘漢年逝世40周年，洣江茶場位于茶陵縣城以東七公里處的米篩坪，我本來想前去看一下，但終因囿于時間而沒能遂愿。

二

茶陵的歷史文化源遠流長，就類型而言主要是四種，即稻作文化、耕讀文化、紅色文化、客家文化，其中尤以紅色文化和稻作文化廣為流傳，所以我個人覺得，茶陵在地區(qū)形象的定位上，應(yīng)以這兩種文化為基石。

1927年11月，井岡山工農(nóng)革命軍第二次攻克茶陵城后，根據(jù)毛澤東的指示建立了中國第一個縣級工農(nóng)兵政府，并設(shè)有民政、財經(jīng)、青工、婦女等行政部門，由工人代表譚震林任政府主席。從以后的歷史進程來看，我認為茶陵縣工農(nóng)兵政府的建立具有劃時代的意義，因為它標志著井岡山斗爭發(fā)展到了建政階段，這不僅對鞏固和發(fā)展根據(jù)地有夯實基礎(chǔ)之功用，還為中共以后的政權(quán)建設(shè)提供了寶貴的經(jīng)驗。我在參觀茶陵縣工農(nóng)兵政府舊址時，還有一點讓我印象深刻，即當時茶陵有各類小學47所，其中，列寧高小1所，列寧初小20所，平民夜校23所，半日學校2所，女子職業(yè)學校1所，這也折射了當時的紅色政權(quán)對教育事業(yè)的重視。

上世紀80年時代的考古發(fā)現(xiàn)，茶陵的先民在7000年前就已進行人工栽培水稻，這與河姆渡遺址的稻作歷史幾乎處于同一時期，如果這一考古發(fā)現(xiàn)確實，那么茶陵與河姆渡一樣，都可被認為是稻作文化的重要發(fā)祥地。但現(xiàn)在稻作文化的年代歷史已被大大提前了，因為就在茶陵稻作考古發(fā)現(xiàn)的同時期，江西萬年的仙人洞一吊桶環(huán)遺址、湖南道縣玉蟾巖遺址、浙江浦江上山遺址都發(fā)現(xiàn)了一萬年前人工栽培水稻的遺存。半個多世紀以來，稻作的起源，一直是國內(nèi)外科學史關(guān)注的熱點，也是爭論的焦點，但因近年來考古發(fā)現(xiàn)，共識已基本趨向統(tǒng)一，即中國大陸是世界稻作的發(fā)源地。而圍繞著水稻的耕種，食用、加工以及儲藏等一系列的行為，逐步演化并形成稻作文化，這也是人類走向文明社會的特征之一。

責任編輯：施 煜endprint