摘 要：在課堂中，“意外”常有發(fā)生，作為教師應(yīng)該將課堂上的“意外”轉(zhuǎn)化成教學(xué)中寶貴的課程資源，這樣的課堂才會鮮活。

關(guān)鍵詞：實驗；意外；課程資源

隨著新課程改革的進行，化學(xué)課程中增加了許多探究實驗內(nèi)容，把以學(xué)生為主體的教育理念體現(xiàn)得淋漓盡致，學(xué)生真正成了課堂的主人。在變化的、鮮活的課堂中，作為教師，我們應(yīng)充分尊重學(xué)生，見證師生共同成長的生命歷程。然而，鮮活的課堂必定給我們老師帶來前所未有的挑戰(zhàn)，即不可避免地遭遇一次又一次的“意外”。如何處理這些突如其來的“意外”呢？這是新課改下課堂教學(xué)的關(guān)鍵點。以下是本人在實驗教學(xué)中處理“意外”的幾個案例，想與大家一起分享。

“意外”1：

在第二單元課題3“制取氧氣”這一課的教學(xué)中，本想通過實驗探究“分解過氧化氫制氧氣的反應(yīng)中二氧化錳的作用”。實驗第一步是“在試管中加入5mL5%的過氧化氫溶液，將帶火星的木條伸入試管，觀察現(xiàn)象；觀察到帶火星的木條沒有復(fù)燃”。第二步“向上述試管中加入少量二氧化錳，把帶火星的木條伸入試管，觀察現(xiàn)象”。在做第二步實驗時由于教師的失誤，加入的二氧化錳過多，不少液體從試管口向上竄出，演示實驗出現(xiàn)了意外。我頓時慌了，心里暗想：幸好試管口沒有對著人。學(xué)生們“哇哇”的驚叫，“為什么反應(yīng)會這么劇烈呢？”“竄出來的是什么物質(zhì)？”學(xué)生們疑問重重。我深呼吸了一下，說：“你們看到噴泉了！”學(xué)生們笑了，但馬上又靜下來，想聽到我的解釋。我沒有馬上解答他們，而是提出幾個問題：①與老師向試管中添加藥品的順序有關(guān)嗎？②與加入二氧化錳的量是否過多有關(guān)嗎？③與過氧化氫溶液的濃度有關(guān)嗎？帶著這些問題，同學(xué)們馬上行動起來，開始在我的指導(dǎo)下做對照實驗。通過同學(xué)們的自主探究，合作交流，他們不但知道了二氧化錳在過氧化氫制氧氣中能加快反應(yīng)速率，還知道了反應(yīng)的劇烈程度與藥品的添加順序、藥品的量多量少有關(guān)。

“意外”2：

在第六單元“二氧化碳和一氧化碳”一課中，有一個探究“二氧化碳不可燃，通常也不助燃且密度比空氣大”的實驗，是將二氧化碳倒入燃有兩支高矮不一的蠟燭的燒杯中，預(yù)計現(xiàn)象是蠟燭火焰從低到高熄滅。在實驗時，燭火卻同時熄滅了；重新做一次，更高的反而先滅了。這樣的現(xiàn)象不足以說明二氧化碳的密度比空氣大……我靈機一動，說道：“失敗乃成功之母！”于是我和同學(xué)們一起分析原因，尋找對策；同學(xué)們躍躍欲試，都動手做起了實驗。王超同學(xué)調(diào)整了傾倒氣體的速度，借助玻璃片，第一個成功完成了實驗，同學(xué)們都不約而同的鼓起掌來！

“意外”3：

第七單元課題1“燃燒和滅火”一課中，通過“蠟燭在不同條件下的燃燒”來探究滅火的原理。第三支蠟燭燃燒環(huán)境：“在燒杯中點燃一支蠟燭，然后向其中加入適量碳酸鈉和鹽酸”，觀察到蠟燭隨即熄滅了。說明反應(yīng)產(chǎn)生了大量的二氧化碳使蠟燭與空氣隔絕，所以熄滅了。這時，我故意制造了一個“意外”：我試圖用點燃的火柴去點燃燒杯中的蠟燭，第一次燃著的火柴剛伸入燒杯中就滅了，第二次還是滅了……這時同學(xué)們興奮起來，火柴怎么會滅呢？平時不大愛學(xué)習(xí)的宇杰舉手要試一試，“我不相信蠟燭會點不著！”他一邊將火柴擦燃一邊說，他試著用燃著的火柴去點了蠟燭兩次，結(jié)果跟我一模一樣，還是沒點著蠟燭?？粗鼗氐轿恢蒙?，我因勢利導(dǎo)：“燒杯中的什么物質(zhì)在作怪呢？又是什么物質(zhì)使火柴熄滅？”“哦！原來是剛才碳酸鈉和稀鹽酸反應(yīng)產(chǎn)生的二氧化碳?！蔽矣謫枺骸澳窃趺醋霾拍苴s走二氧化碳使蠟燭重新被點燃呢？”宇杰的同桌馬上說：“把燒杯倒過來二氧化碳就會倒出來呀。”于是我叫他試一試，只見他把燒杯口向下晃了晃，再把燒杯正放到桌上，用火柴輕而易舉就將蠟燭點燃了；他還告訴同學(xué)們利用二氧化碳密度比空氣大的性質(zhì)可以倒掉燒杯中的二氧化碳……教室里再一次響起了掌聲！

“意外”4：

在學(xué)習(xí)二氧化碳的實驗室制法時，學(xué)生提出質(zhì)疑：“稀硫酸能否代替稀鹽酸？能否用濃鹽酸代替稀鹽酸？碳酸鈉能否代替碳酸鈣？”抓住這個時機，我適時地引導(dǎo)學(xué)生們在提出假設(shè)的基礎(chǔ)上，設(shè)計出實驗方案，并動手驗證自己的假設(shè)。

實驗1：大理石與稀鹽酸反應(yīng)——能反應(yīng)有氣泡冒出，速率適中。

實驗2：碳酸鈉與稀鹽酸反應(yīng)——能反應(yīng)有氣泡冒出，速率快。

實驗3：用大理石與稀硫酸反應(yīng)——有氣泡冒出但很快停止。

實驗4：用大理石與濃鹽酸反應(yīng)——能反應(yīng)有氣泡冒出但有酸霧。

根據(jù)實驗現(xiàn)象讓學(xué)生分組分析、討論：實驗2盡管能反應(yīng)，可是反應(yīng)速度太快，不容易控制；實驗3中大理石與稀硫酸雖能反應(yīng)，但由于生成的硫酸鈣微溶于水，覆蓋在大理石的表面，阻止了反應(yīng)的繼續(xù)進行；實驗4產(chǎn)生的酸霧中有氯化氫氣體，會使得制取的二氧化碳不純。經(jīng)過大家共同討論和交流之后，得出結(jié)論：實驗室不能用稀硫酸或濃鹽酸代替稀鹽酸，也不能用碳酸鈉代替碳酸鈣制取二氧化碳，而應(yīng)用大理石（或石灰石）跟稀鹽酸反應(yīng)制取二氧化碳最合適。通過這樣的探究，學(xué)生不僅牢固地掌握了二氧化碳的實驗室制法，而且也學(xué)會了對比實驗和優(yōu)化實驗的方法。在這一探究實驗中體現(xiàn)了學(xué)生的主體性，教師給學(xué)生創(chuàng)設(shè)了探究問題的空間，給學(xué)生充分的自主學(xué)習(xí)的時間，學(xué)生的思維能力和探究精神在一定程度上得到了培養(yǎng)。

案例反思：

在課堂中，類似的“意外”時常發(fā)生，這些“意外”的發(fā)生是預(yù)先沒有想到的，但如果處理恰當(dāng)，反而能收到意想不到的效果。當(dāng)然，老師在備課時應(yīng)充分預(yù)料到一些教材以外情況的發(fā)生，以防措手不及。

多年的教學(xué)使我深深體會到：教師應(yīng)認真?zhèn)湔n，既備教材，又備學(xué)生，還應(yīng)充分考慮到課堂中可能出現(xiàn)的種種情況，甚至還應(yīng)補充其他相關(guān)學(xué)科領(lǐng)域的知識。這樣才能做到處變不驚，得心應(yīng)手，使整個課堂是連貫的，學(xué)生是愉快的，使課堂上的意外轉(zhuǎn)化成教學(xué)中寶貴的課程資源，這樣的課堂才會鮮活。

孩子是祖國的花朵，我們應(yīng)該靜聽花開的聲音，這樣我們的課堂才能散發(fā)出持久的芬芳！

作者簡介：張香珠，福建省三明市寧化第五中學(xué)。endprint