張譽(yù)

【摘 要】隨著社會(huì)的發(fā)展，人們?cè)絹?lái)越注意到禮儀的重要性，在日常生活和一些重要場(chǎng)合當(dāng)中，都離不開(kāi)禮儀。為了適應(yīng)整個(gè)時(shí)代的發(fā)展，我國(guó)許多高校都開(kāi)展了禮儀課程，針對(duì)當(dāng)代大學(xué)生的禮儀進(jìn)行一系列培養(yǎng)，開(kāi)設(shè)了相關(guān)方面的課程。禮儀課程是一門實(shí)用性比較強(qiáng)且實(shí)踐性較強(qiáng)的課程，如果僅僅用傳統(tǒng)的課堂授課方法很難達(dá)到目的，也很難給學(xué)生帶來(lái)更多鍛煉的空間，只有通過(guò)課程改革的方式，利用更加先進(jìn)的課堂教學(xué)方法，這樣才能夠更好地提升專業(yè)學(xué)生的專業(yè)素養(yǎng)。禮儀中比較典型的便是商務(wù)禮儀，本文以翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)作為例子，對(duì)商務(wù)禮儀課程教學(xué)模式進(jìn)行了一些分析。

【關(guān)鍵詞】商務(wù)禮儀；翻轉(zhuǎn)課堂；高職教育

近些年來(lái)，隨著我國(guó)教育事業(yè)的發(fā)展，人們?cè)絹?lái)越認(rèn)識(shí)到傳統(tǒng)的教學(xué)方式已經(jīng)不能滿足時(shí)代的發(fā)展，也不能夠?yàn)檫@個(gè)社會(huì)培養(yǎng)更高素質(zhì)的人才。在教育界，很多方面都進(jìn)行了改革，從教材、老師以及課堂模式等各個(gè)方面都進(jìn)行了深化改革，而針對(duì)商務(wù)禮儀這一實(shí)踐性比較強(qiáng)的課程，則更加注重如何從課堂方面進(jìn)行改革，本文以翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)方法為例，對(duì)商務(wù)禮儀教學(xué)改革進(jìn)行了一系列分析，闡述了翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)方法的優(yōu)點(diǎn)，以及在實(shí)行過(guò)程中所要注意的問(wèn)題，針對(duì)商務(wù)禮儀課程所具有的特點(diǎn)進(jìn)行了具體分析。

一、高職商務(wù)禮儀翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)重要性

1.商務(wù)禮儀課程角度

對(duì)于商務(wù)禮儀這門課程來(lái)講，本身就不是完全理論教學(xué)，傳統(tǒng)的教學(xué)模式，只會(huì)讓學(xué)生的學(xué)習(xí)更加僵硬，在日后的使用過(guò)程中，尤其是在一些重要場(chǎng)合中應(yīng)用商務(wù)禮儀的過(guò)程中，便顯得實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)不足，難以適應(yīng)重要場(chǎng)合。這樣的教育模式限制了學(xué)生的發(fā)展，對(duì)商務(wù)禮儀這門課程沒(méi)有好處，對(duì)我國(guó)教育來(lái)講也是沒(méi)有任何好處的，只有通過(guò)教育改革，通過(guò)教育創(chuàng)新，才能夠更好的培養(yǎng)實(shí)踐性較強(qiáng)的人才。而改革重要的一方面就是授課方式改革，翻轉(zhuǎn)課堂這一新型課堂模式，通過(guò)學(xué)生在課前預(yù)習(xí)和課后實(shí)踐加強(qiáng)了學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力，提高了學(xué)生實(shí)踐能力，再加之課上學(xué)生提問(wèn)方式，也能提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。進(jìn)行翻轉(zhuǎn)式課堂教學(xué)，把更多的時(shí)間讓學(xué)生用在課前自主學(xué)習(xí)，在課上通過(guò)提問(wèn)等方式為學(xué)生解惑，增強(qiáng)了學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力，對(duì)于提升學(xué)生創(chuàng)新能力有著重要的意義，對(duì)于商務(wù)禮儀這門課程本身也有好處。

2.課程改革角度

隨著社會(huì)的進(jìn)步，人們?cè)絹?lái)越重視到教育的重要性，傳統(tǒng)的教學(xué)模式已經(jīng)難以滿足當(dāng)今社會(huì)的發(fā)展，如果一味的按照以往的教學(xué)方式，無(wú)法為社會(huì)輸送更多的高素質(zhì)人才，不僅僅是固化教育體制，同時(shí)也限制了國(guó)家的發(fā)展。傳統(tǒng)的教育模式，主要通過(guò)在課上老師灌輸性的為學(xué)生進(jìn)行知識(shí)教學(xué)，在課后通過(guò)大量的訓(xùn)練，來(lái)達(dá)到讓學(xué)生接受知識(shí)的目的，導(dǎo)致了我國(guó)長(zhǎng)時(shí)間以來(lái)教育模式的僵化，學(xué)生也缺乏創(chuàng)新能力，這種教育模式很難培養(yǎng)出更多的高素質(zhì)人才。為了更好地適應(yīng)時(shí)代的發(fā)展，就必須進(jìn)行課程改革，而課程改革中比較重要的一個(gè)方面便是改變以往的教學(xué)模式，加強(qiáng)學(xué)生在學(xué)習(xí)過(guò)程中的自主性及創(chuàng)新性和實(shí)踐性，通過(guò)學(xué)生在課前預(yù)習(xí)的方式自主學(xué)習(xí)，在發(fā)現(xiàn)問(wèn)題之后，在課上通過(guò)提問(wèn)的方式，老師為學(xué)生解答疑惑，而在課后，學(xué)生把課前預(yù)習(xí)和課上討論所得到的知識(shí)加以實(shí)踐，加以利用，這樣才能更好的掌握知識(shí)，也能夠激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，培養(yǎng)創(chuàng)新能力，在未來(lái)的實(shí)踐過(guò)程中也會(huì)更加靈活，這種教學(xué)模式便稱之為翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)。這種靈活的教學(xué)機(jī)制在未來(lái)的教育過(guò)程中也必將發(fā)揮重要作用，給學(xué)生和老師帶來(lái)更多的啟發(fā)，發(fā)展出更多的教學(xué)模式，在商務(wù)禮儀這一實(shí)踐性比較強(qiáng)的課程當(dāng)中，應(yīng)用翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)顯得尤為重要。

二、翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)的應(yīng)用

1.課前自主學(xué)習(xí)

在翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式當(dāng)中，課前學(xué)習(xí)顯得尤為重要，是翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式中的一個(gè)重要環(huán)節(jié)，影響著后續(xù)的一系列學(xué)習(xí)。學(xué)生應(yīng)該通過(guò)課前的自主學(xué)習(xí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題解決問(wèn)題，充分提升自己對(duì)于本課程的興趣以及創(chuàng)新能力。老師可以在課前通過(guò)整理資料等多媒體教學(xué)方式為學(xué)生提供自主學(xué)習(xí)的材料，通過(guò)創(chuàng)建ppt為學(xué)生提供學(xué)習(xí)材料，供學(xué)生學(xué)習(xí)，再加上一些視頻素材，為學(xué)生提供參考，使得學(xué)生在學(xué)習(xí)商務(wù)禮儀的過(guò)程中，有更多的興趣，也能夠有更多的標(biāo)準(zhǔn)資料來(lái)參考，避免學(xué)生在自主學(xué)習(xí)的過(guò)程中浪費(fèi)時(shí)間。與此同時(shí)，老師也可以設(shè)置一些作業(yè)，讓學(xué)生在自主學(xué)習(xí)的過(guò)程中完成，通過(guò)檢查機(jī)制防止學(xué)生在課前預(yù)習(xí)中不認(rèn)真，讓學(xué)生主動(dòng)去學(xué)習(xí)，才能夠使得學(xué)生更好地去了解這門課，更好的去學(xué)習(xí)課程的知識(shí)。只有在學(xué)習(xí)的過(guò)程中不斷的發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，解決問(wèn)題，才能增強(qiáng)學(xué)生實(shí)踐能力，也能夠更好地激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新能力。改變以往灌輸性的知識(shí)教學(xué)，不僅讓課堂變得有趣，吸引學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)，還能夠更好的提升課堂的靈活性，避免教育體制僵化，提升學(xué)生的綜合素質(zhì)。

2.課上討論

學(xué)生在課前的預(yù)習(xí)過(guò)程中，雖然通過(guò)老師提供的資料了解了問(wèn)題，學(xué)習(xí)了知識(shí)的大部分內(nèi)容，但是難免會(huì)出現(xiàn)一些問(wèn)題無(wú)法解決，沒(méi)辦法更深刻的理解。這樣只有通過(guò)課上討論來(lái)解決問(wèn)題，才能夠讓學(xué)生更好的學(xué)習(xí)知識(shí)。在課上，如果僅僅是通過(guò)傳統(tǒng)的老師講解，給學(xué)生灌輸知識(shí)，讓學(xué)生了解這一知識(shí)，然后通過(guò)大量的訓(xùn)練理解知識(shí)點(diǎn)，對(duì)于商務(wù)禮儀這一門實(shí)踐性比較強(qiáng)的課程，無(wú)法讓學(xué)生有更好的提升。在課上，老師們應(yīng)該注重自己的禮儀方面問(wèn)題，讓學(xué)生們切身感受到老師所帶來(lái)的影響，正所謂言傳身教，老師擁有良好的商務(wù)禮儀，也能夠更好的去教育學(xué)生，給學(xué)生帶來(lái)更多切身的影響，使得學(xué)生在日常的學(xué)習(xí)過(guò)程中有著更加深刻的體會(huì)。另外，只有課前預(yù)習(xí)中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，課上通過(guò)提問(wèn)的方式向老師去解決問(wèn)題，同時(shí)在課堂討論中，學(xué)生之間互相幫助的方式，讓學(xué)生們自我實(shí)踐，才算靈活的教學(xué)，才能更好的去完成這一門實(shí)踐性較強(qiáng)的課程，讓商務(wù)禮儀知識(shí)在日后的應(yīng)用中更加得心應(yīng)手，避免在一些重要場(chǎng)合中因?yàn)榻?jīng)驗(yàn)不足導(dǎo)致出現(xiàn)諸多問(wèn)題。同時(shí)，同學(xué)之間課堂討論要改變以往的模式，避免出現(xiàn)紙上談兵的問(wèn)題，在過(guò)去的課程改革過(guò)程中，雖然已經(jīng)加強(qiáng)了課上討論這一模式，但對(duì)于大多數(shù)課程來(lái)說(shuō)，課上討論也僅僅是一些學(xué)生之間理論知識(shí)的討論，理論的探討難以發(fā)現(xiàn)更多的問(wèn)題，也不能夠增加學(xué)生對(duì)知識(shí)的理解，只有加強(qiáng)實(shí)踐，通過(guò)一些具體的問(wèn)題，讓學(xué)生通過(guò)知識(shí)去解決，這樣才能夠讓學(xué)生學(xué)到更多的東西，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題然后再去解決，便也加強(qiáng)了學(xué)生的創(chuàng)新能力。商務(wù)禮儀這門課不同于其他理論性的知識(shí)，其本身實(shí)踐性較強(qiáng)的特點(diǎn)便決定了這門課不能夠僅僅是通過(guò)理論知識(shí)去學(xué)習(xí)，要通過(guò)更多的實(shí)踐，通過(guò)學(xué)生之間的互動(dòng)，才能夠加深印象，使其更加熟練的運(yùn)用商務(wù)禮儀，在以后工作過(guò)程中也能夠得到更好的應(yīng)用。商務(wù)禮儀要經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期大量的實(shí)踐性訓(xùn)練，才能夠培養(yǎng)學(xué)生潛意識(shí)中的商務(wù)禮儀行為，將其融入到生活當(dāng)中，才能夠培養(yǎng)學(xué)生各方面的氣質(zhì)，在一些重要的場(chǎng)合應(yīng)用商務(wù)禮儀，便顯得更加自然。

3.課后拓展

如果只是學(xué)習(xí)傳統(tǒng)的知識(shí)，學(xué)生們很難得到創(chuàng)新，只是通過(guò)課前的自主學(xué)習(xí)和課上的知識(shí)解惑以及相互討論，學(xué)生不會(huì)得到太多的新知識(shí)，學(xué)生應(yīng)該通過(guò)學(xué)過(guò)的知識(shí)，向更多的方面進(jìn)行拓展。在社會(huì)這個(gè)舞臺(tái)上，發(fā)現(xiàn)更多的問(wèn)題，通過(guò)自己已有的知識(shí)進(jìn)行相關(guān)創(chuàng)新，才能夠做到更好的實(shí)踐，能夠?yàn)橐院蟮陌l(fā)展提供更多的動(dòng)力。在課后，學(xué)生們可以通過(guò)參加各種各樣的比賽，如理論知識(shí)比賽和實(shí)踐比賽等提升自我創(chuàng)新能力。學(xué)校還可以通過(guò)與各大企業(yè)相互聯(lián)系，在大企業(yè)中舉辦相關(guān)的活動(dòng)，給學(xué)生提供更多的實(shí)踐機(jī)會(huì)應(yīng)用更多的商務(wù)禮儀知識(shí)，通過(guò)切身的感受實(shí)際場(chǎng)合，才能夠更好的將知識(shí)應(yīng)用，以此達(dá)到培養(yǎng)高素質(zhì)的實(shí)踐性和應(yīng)用型人才的目的。

三、結(jié)束語(yǔ)

隨著社會(huì)的發(fā)展，社會(huì)市場(chǎng)對(duì)于具有高素質(zhì)的商務(wù)禮儀應(yīng)用型人才的需求越來(lái)越大，培養(yǎng)更多的高素質(zhì)人才顯得尤為重要，在高校中進(jìn)行一系列課程改革，才能夠更好地提升學(xué)生商務(wù)禮儀學(xué)習(xí)能力，也能夠?yàn)樯鐣?huì)輸送更多的人才。翻轉(zhuǎn)課堂只是其中一種模式，對(duì)于商務(wù)禮儀這一門課程當(dāng)然會(huì)擁有更多更好的教學(xué)方式，而對(duì)于其他課程也是如此，只有加強(qiáng)學(xué)習(xí)創(chuàng)新，加強(qiáng)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力，這樣才能有助于學(xué)生自我提升，也能夠更好地為我國(guó)教育事業(yè)提供更多的發(fā)展機(jī)會(huì)。

【參考文獻(xiàn)】

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