潘森森

[摘 要]成本會計是會計學(xué)專業(yè)必修的核心能力課程，主要給學(xué)生傳授成本計算與核算方法、成本報表編制與分析等方面的知識和技能，直接關(guān)系到學(xué)生對“管理會計”和“財務(wù)管理”等后續(xù)專業(yè)課程的學(xué)習(xí)，以及畢業(yè)后從事會計工作的能力。文章首先分析了成本會計課程現(xiàn)有教學(xué)方式中存在的問題，然后分別從理論教學(xué)、案例實訓(xùn)和課程考核三個環(huán)節(jié)，強調(diào)了發(fā)揮學(xué)生主體作用的重要性，并探討了該課程教學(xué)的改革措施。

[關(guān)鍵詞]成本會計；課程教學(xué)；學(xué)生主體地位

[中圖分類號] G642 [文獻標(biāo)識碼] A [文章編號] 2095-3437（2018）11-0117-03

○、引言

成本會計是會計學(xué)專業(yè)的核心課程之一[1]，是財經(jīng)類會計專業(yè)學(xué)生繼“基礎(chǔ)會計”與“財務(wù)會計”等課程之后的又一門專業(yè)課。成本會計課程教學(xué)旨在使學(xué)生較為全面地了解和掌握成本會計的基本理論、基本方法和基本技能，并為后續(xù)的稅務(wù)核算與申報、審計理論與實務(wù)、管理會計和財務(wù)管理等課程的教學(xué)和實踐打下堅實的專業(yè)理論基礎(chǔ)。同時，這門課程中關(guān)于產(chǎn)品成本的構(gòu)成及計算、協(xié)助管理計劃及控制公司經(jīng)營、建立有利的成本控制方法、降低成本與改良品質(zhì)等一系列內(nèi)容的學(xué)習(xí)和訓(xùn)練，對于會計專業(yè)學(xué)生將來進入企業(yè)，能否快速掌握并準(zhǔn)確進行成本核算，具有舉足輕重的意義。因此，這門課程對于學(xué)生將來從事會計工作以及參加會計職稱考試，都具有至關(guān)重要的作用。

作為專業(yè)核心課程，成本會計課程已得到普遍重視，多種相關(guān)的教學(xué)改革也被不斷嘗試[2-6]，但是總體而言，成本會計課程的教學(xué)過程仍存在諸多問題[2，7]。筆者近十年在高校從事這門課程的相關(guān)教學(xué)和研究中發(fā)現(xiàn)：在校學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中，普遍認(rèn)為該課程的難度較大，涉及的方法體系較為復(fù)雜，短時間難以理解；而對于畢業(yè)生而言，上課時所做的練習(xí)和訓(xùn)練與畢業(yè)后實際從事的企業(yè)會計工作仍存在較大差距，課程所學(xué)知識難以學(xué)以致用。這些問題成為學(xué)生學(xué)習(xí)興趣不高、課程教學(xué)效果不理想的重要原因，而這些問題的出現(xiàn)又與傳統(tǒng)的灌輸式教學(xué)模式有著重要關(guān)系。在實際課程教學(xué)中，如果仍然沿用傳統(tǒng)的以教師為中心的教學(xué)模式，輕視實踐教學(xué)的環(huán)節(jié)，必然不足以調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的自主性和積極性，使學(xué)生難以理解復(fù)雜的成本會計知識，就更談不上知識的靈活應(yīng)用。

近年來被提出的“學(xué)生為主體”的新型教學(xué)理念，能讓學(xué)生由被動學(xué)習(xí)轉(zhuǎn)為主動學(xué)習(xí)，充分發(fā)揮學(xué)生作為認(rèn)識主體的主動性，以學(xué)生的思維活動為主體，以學(xué)生的認(rèn)知過程為主體，重視學(xué)生的直接體驗和認(rèn)識過程，克服把知識強加給學(xué)生的舊式教學(xué)方法的毛病。這種新型的教學(xué)理念關(guān)鍵在于通過合理細致的課堂規(guī)劃和課后設(shè)計，提高學(xué)生對學(xué)習(xí)的自主性，培養(yǎng)學(xué)生主動參與整個教學(xué)過程的良好習(xí)慣并注重學(xué)生的創(chuàng)新精神和實踐能力?！皩W(xué)生為主體”的教學(xué)理念是解決上述課程教學(xué)問題一個行之有效的辦法，在不同學(xué)科教學(xué)中得到了成功運用[8-11]。聯(lián)合國教科文組織《21世紀(jì)的高等教育：展望和行動世界宣言》的宣言中也明確指出：應(yīng)該把學(xué)生及其需要作為教育關(guān)心的重點，將學(xué)生視為教育改革主要的和負責(zé)的參與者，包括參與教育重大問題討論、評估、課程及其內(nèi)容改革，甚至參與制定院校政策和管理等[12]。這種先進的教學(xué)理念在成本會計課程教學(xué)中也值得關(guān)注和借鑒。

基于這一背景并結(jié)合教改實踐經(jīng)驗，本文著重分析了在成本會計課程教學(xué)中發(fā)揮學(xué)生主體作用的重要性，并從理論教學(xué)、案例實訓(xùn)和課程考核這三個環(huán)節(jié)入手，分別提出了課程改革的具體做法和若干建議。這些討論和建議已在我校成本會計課程教學(xué)改革中得到初步實施和應(yīng)用，取得了良好的教學(xué)效果。

一、現(xiàn)有教學(xué)方式中存在的問題

在現(xiàn)有的成本會計課程教學(xué)模式中，大多采用“教師講授，學(xué)生接受”的灌輸式教學(xué)方式，忽視學(xué)生在課程學(xué)習(xí)中的主體地位，缺乏以學(xué)生為中心的教學(xué)策略。具體來說，在理論教學(xué)環(huán)節(jié)，課程教學(xué)一般都以教師進行理論講解和基本概念灌輸為主，學(xué)生提問和討論的機會很少，師生缺乏有效互動。在案例實訓(xùn)環(huán)節(jié)，則主要由教師進行教材案例講解、學(xué)生模仿練習(xí)的方式為主進行。這樣的教學(xué)過程往往局限于教材的簡單案例（而且往往是過時的案例），而且簡單地從書本中根據(jù)表格來揭示數(shù)據(jù)以及數(shù)據(jù)之間的關(guān)系，容易令學(xué)生覺得乏味，產(chǎn)生厭煩情緒，影響教學(xué)效果[13]。而且，實訓(xùn)案例內(nèi)容基本固定不變，學(xué)生缺乏自主性和創(chuàng)造性，在練習(xí)過程中只是對老師做題的簡單模仿，對計算結(jié)果只停留在數(shù)字認(rèn)識上，沒有實際賬務(wù)效果的切實感受。在期末考核中，傳統(tǒng)的考試方式也較為單一，題庫陳舊，僅能機械地考查學(xué)生對基本概念、公式的掌握程度，難以訓(xùn)練和考查學(xué)生將所學(xué)知識綜合應(yīng)用于解決實際問題的能力和效果。

二、“學(xué)生為主體”教學(xué)實踐探索

（一）理論教學(xué)環(huán)節(jié)

理論教學(xué)環(huán)節(jié)是成本會計課程的一個重要環(huán)節(jié)，課程的基本理論、原理以及學(xué)生開始實訓(xùn)之前的知識技能儲備都需要在這個環(huán)節(jié)中完成。因此，理論教學(xué)環(huán)節(jié)是全課程的基礎(chǔ)，其授課效果直接影響其他教學(xué)環(huán)節(jié)，并在很大程度上影響最終的教學(xué)效果。這個環(huán)節(jié)所涉及的理論概念復(fù)雜多樣，也是學(xué)生容易產(chǎn)生畏懼心理、厭煩情緒的一個環(huán)節(jié)。因此應(yīng)首先從這一環(huán)節(jié)入手進行教學(xué)方式革新，充分發(fā)揮學(xué)生的主體作用，在教師為主導(dǎo)的基礎(chǔ)上，提供學(xué)生自由探索、師生互動的內(nèi)容設(shè)計。

成本會計本身就是一門實踐性很強的課程，在教學(xué)過程中，不應(yīng)盲目生硬地將成本會計的知識概念灌輸給學(xué)生，而是要讓學(xué)生切身體會到所學(xué)知識在實際企業(yè)生產(chǎn)銷售中的應(yīng)用和價值。為此，理論知識和基本概念的教學(xué)應(yīng)該與實際案例緊密聯(lián)系。例如，教師平時應(yīng)到企業(yè)和具體部門去搜集相關(guān)的成本會計案例，做到理論與實例相結(jié)合，讓每個重要的知識點都與實際工作相聯(lián)系，這也是大家廣泛強調(diào)的“案例教學(xué)法”。盡管這樣的教學(xué)方法不能算是很有創(chuàng)意的教學(xué)方法，但是在目前的實際授課中仍很少被教師所采用。發(fā)揮學(xué)生主體作用的教學(xué)理念除了要求教師設(shè)計和引入這些實際案例以外，還要引導(dǎo)和鼓勵學(xué)生自主地深入生活，到企業(yè)部門收集案例數(shù)據(jù)，反過來用課堂所需理論知識來解釋和討論這些數(shù)據(jù)。這個過程剛開始時有一定的操作難度，可以循序漸進，例如在講解成本和費用的區(qū)別時，可以讓學(xué)生自己爭取去實地了解某個具體企業(yè)情況，分析這家企業(yè)的成本和費用分別包含哪些，并自己總結(jié)出成本和費用的區(qū)別，等等。諸如此類，教師通過設(shè)計這樣一些簡單而可行的任務(wù)，實現(xiàn)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)，培養(yǎng)學(xué)生分析實際問題、獨立思考的能力。

（二）案例實訓(xùn)環(huán)節(jié)

作為實踐性非常強的一門課程，實訓(xùn)環(huán)節(jié)是成本會計課程的又一重要環(huán)節(jié)，有效的實訓(xùn)教學(xué)可以加深學(xué)生對知識的理解，培養(yǎng)學(xué)生的實際數(shù)據(jù)處理和案例分析的能力。然而，現(xiàn)有的實訓(xùn)練習(xí)方式一般都比較固定、死板，幾乎所有任務(wù)訓(xùn)練都是教師從現(xiàn)有題庫找來，讓學(xué)生進行計算和填報，缺乏實際環(huán)境的模擬，導(dǎo)致學(xué)生對產(chǎn)品的業(yè)務(wù)流程不清晰，無法理解成本核算的具體流程，當(dāng)企業(yè)環(huán)境或案例參數(shù)發(fā)生變化時，不能類比思考、舉一反三。

發(fā)揮學(xué)生主體作用要求在實訓(xùn)環(huán)節(jié)注重學(xué)生的主體地位，讓學(xué)生更多接觸實際案例，并參與到實訓(xùn)題目的設(shè)計過程中。教師在講解任務(wù)目的、原理和基本要求的基礎(chǔ)上，由學(xué)生自行安排資料查閱學(xué)習(xí)，要求學(xué)生分組進行成本綜合模擬實訓(xùn)。比如：教師事先收集并選取有代表性的某個真實企業(yè)的資料，向?qū)W生進行介紹和必要的解讀，然后引導(dǎo)學(xué)生在已有資料上進一步設(shè)計加工。這樣做的理由：一方面，每個真實的企業(yè)案例資料增加了模擬訓(xùn)練的真實感，容易讓學(xué)生進入角色。另一方面，由于每個真實企業(yè)的材料中往往都存在該企業(yè)涉及不到的業(yè)務(wù)，因此就給學(xué)生留下了進一步設(shè)計加工的空間。引導(dǎo)學(xué)生將這些未涉及的業(yè)務(wù)自主設(shè)計添加進入，最后形成一個資料全面、系統(tǒng)完整的假想模擬企業(yè)案例。在具體實訓(xùn)操作中，引導(dǎo)學(xué)生掌握材料收入、發(fā)出的流程，從原始憑證解讀數(shù)據(jù)，鼓勵學(xué)生按照自己的思路進行核算，并強調(diào)根據(jù)數(shù)據(jù)核算結(jié)果進行成本分析的重要性，讓學(xué)生充分感受通過資料收集、數(shù)據(jù)整理、結(jié)果分析等一些成本分析過程，有效找出提高利潤、節(jié)約成本的途徑。實訓(xùn)任務(wù)結(jié)束之后，教師還應(yīng)該挑選完成較好的作業(yè)進行展示，并組織全班學(xué)生參與討論。

（三）課程考核環(huán)節(jié)

在當(dāng)今國內(nèi)外的教學(xué)評價體系下，學(xué)生最終的課程成績是學(xué)生、教師乃至用人單位最為關(guān)心的一項指標(biāo)。涉及課程考核的教學(xué)改革內(nèi)容，勢必能最大限度地獲得學(xué)生的重視和配合。因此，如果能實現(xiàn)對課程考核內(nèi)容和方法的有效改革，其效果不言而喻。現(xiàn)行的期末考核方式比較單一，一般采取標(biāo)準(zhǔn)化筆試的方式，由教師根據(jù)教學(xué)大綱要求、運用已有題庫資源進行題目設(shè)計。這種方式雖然可以考查學(xué)生對基本公式和基本概念的掌握程度，但難以考查學(xué)生將所學(xué)知識用于解決實際問題的能力，而且這種“一卷式”考核方式容易造成學(xué)生平時懈怠、死記硬背、臨考突擊等問題。

在課程考核環(huán)節(jié)，是否也能進一步落實“發(fā)揮學(xué)生主體作用”的教學(xué)理念，是值得教學(xué)工作者思考的問題。在成本會計課程考核中，我們將原有筆試考核成績在課程總成績的所占比例進行壓縮，并嘗試增加“課題制”的考核方式?！罢n題制”的考核方式主要讓學(xué)生在老師指定的題目范圍內(nèi)進行自主選題，且分組過程和組員分工等方面都由學(xué)生自主擬定，然后以小組為單位進入企業(yè)進行調(diào)查，完成實例成本核算任務(wù)，并最終完成材料匯報和口頭報告。教師在整個過程中主要起到引導(dǎo)和監(jiān)督的作用（必要的時候提供當(dāng)?shù)仄髽I(yè)的資料以及協(xié)助提供完成一些溝通和對接工作）。教師最后根據(jù)學(xué)生在各環(huán)節(jié)的表現(xiàn)（能力）打分，既增加了學(xué)生的自主性，又有利于考查學(xué)生將所學(xué)知識綜合應(yīng)用于解決實際問題的能力。這種考核方式可以限定在一個較長的時間內(nèi)完成（如幾周或一兩個月），這樣學(xué)生獲得了更充裕的時間來查閱文獻與進行案例分析，避免了死記硬背、臨考突擊的現(xiàn)象。同時還能既鍛煉學(xué)生自己發(fā)現(xiàn)問題和解決問題的能力，又培養(yǎng)學(xué)生的團隊合作精神。

三、結(jié)語

“教師為主導(dǎo)，學(xué)生為主體”的教學(xué)改革一直是高校教學(xué)的改革方向，在很多學(xué)科課程的教學(xué)改革中取得了重要成效。本文分析了該模式在成本會計課程教學(xué)中的重要性和可行性，并結(jié)合教學(xué)實際，從理論教學(xué)、案例實訓(xùn)和課程考核這三個環(huán)節(jié)分別探討了若干改革措施，希望通過本文的討論能對高校成本會計學(xué)課程的教學(xué)改革提供一定的參考。

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