王飛+蔡明歷+黃見良+汪波+袁金展+王芳

摘要：我國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)正處于重要的轉(zhuǎn)型時(shí)期，2017年國(guó)家一號(hào)文件和農(nóng)業(yè)部關(guān)于建設(shè)糧食生產(chǎn)功能區(qū)和重要農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)保護(hù)區(qū)的指導(dǎo)意見等國(guó)家政策文件的出臺(tái)，表明我國(guó)糧食生產(chǎn)將快速進(jìn)入全面機(jī)械化的時(shí)代。因此，農(nóng)業(yè)高校農(nóng)學(xué)專業(yè)學(xué)生的“三田實(shí)習(xí)”應(yīng)加強(qiáng)機(jī)械化生產(chǎn)教學(xué)內(nèi)容，提高學(xué)生農(nóng)機(jī)與農(nóng)藝融合的理論與實(shí)踐能力。

關(guān)鍵詞：農(nóng)業(yè)高校；農(nóng)學(xué)；“三田實(shí)習(xí)”；機(jī)械化

中圖分類號(hào)：G642.0 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號(hào)：1674-9324（2018）03-0059-02

隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，城鎮(zhèn)化水平的不斷提高，農(nóng)村勞動(dòng)力短缺，勞動(dòng)力結(jié)構(gòu)也發(fā)生了變化，美國(guó)布朗先生擔(dān)憂的“誰來養(yǎng)活中國(guó)人”變成了“誰來耕種中國(guó)田”[1]。2017年國(guó)家一號(hào)文件針對(duì)當(dāng)前農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中存在的問題，指出要快速推進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革。2017年4月農(nóng)業(yè)部“關(guān)于建設(shè)糧食生產(chǎn)功能區(qū)和重要農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)保護(hù)區(qū)的指導(dǎo)意見”中明確規(guī)定用三年的時(shí)間完成10.58億畝“兩區(qū)”地塊的劃定，原則上要求平原地區(qū)連片面積不低于500畝，丘陵地區(qū)連片面積不低于50畝。這表明傳統(tǒng)的精耕細(xì)作已不能適應(yīng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展要求，輕簡(jiǎn)化和機(jī)械化的規(guī)?；耘喙芾矸绞綄⒊蔀榇筇镒魑锷a(chǎn)的唯一出路。

農(nóng)業(yè)高校農(nóng)學(xué)專業(yè)的畢業(yè)生是國(guó)家培育新型農(nóng)業(yè)生產(chǎn)主體的重要人才保障，因此在這類人才的培養(yǎng)中創(chuàng)造機(jī)會(huì)讓其親身體驗(yàn)機(jī)械化的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程，充分了解當(dāng)前我國(guó)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)機(jī)械化水平以及世界先進(jìn)水平是十分必要的。目前很多農(nóng)業(yè)高校為農(nóng)學(xué)專業(yè)學(xué)生開設(shè)了實(shí)踐或?qū)嵙?xí)課程，旨在理論聯(lián)系實(shí)際，提高學(xué)生的動(dòng)手能力。然而，那些仍然以鋤頭、鐵鍬、手動(dòng)噴霧器等生產(chǎn)工具為主，極少接觸到現(xiàn)代農(nóng)業(yè)機(jī)具的實(shí)踐方式已不適應(yīng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技人才培養(yǎng)的需求。筆者將針對(duì)上述問題，對(duì)華中農(nóng)業(yè)大學(xué)在農(nóng)學(xué)專業(yè)學(xué)生“三田實(shí)習(xí)”教學(xué)機(jī)械化方面所做的嘗試和探索進(jìn)行總結(jié)，希望能夠?qū)ζ渌r(nóng)業(yè)高校教學(xué)工作者提供一定的參考與借鑒。

一、“三田實(shí)習(xí)”課程簡(jiǎn)介

自上世紀(jì)80年代，華中農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)學(xué)專業(yè)就已開始采用“課堂+田塊”的教學(xué)模式，學(xué)生在“試驗(yàn)田、種子田、豐產(chǎn)田”（即三田）進(jìn)行作物栽培學(xué)、作物育種學(xué)、耕作學(xué)等相關(guān)課程的實(shí)踐，俗稱“種三田”，相關(guān)實(shí)習(xí)實(shí)踐環(huán)節(jié)稱為“三田實(shí)習(xí)”。2009年，華中農(nóng)業(yè)大學(xué)以“認(rèn)知與基礎(chǔ)—體驗(yàn)與綜合—研究與創(chuàng)新”為主線，形成新“三田”模式（認(rèn)知田、實(shí)驗(yàn)田、試驗(yàn)田）[2]。新“三田實(shí)習(xí)”貫穿農(nóng)學(xué)專業(yè)大二上學(xué)期到大三下學(xué)期的三個(gè)學(xué)期，共一年半的時(shí)間，要求學(xué)生全程參與水稻、小麥、棉花、油菜和玉米從種到收的整個(gè)過程。課程過程中，田塊分配到每一位學(xué)生，學(xué)生主導(dǎo)種、管、收。通過課程的學(xué)習(xí)，讓學(xué)生了解主要作物的生長(zhǎng)發(fā)育規(guī)律和栽培管理要點(diǎn)，掌握基本的作物田間診斷方法[3]。

近年來，學(xué)校統(tǒng)籌規(guī)劃、加速教學(xué)用地建設(shè)，目前植科院校內(nèi)實(shí)習(xí)基地面積增加到60畝左右，這為開展小規(guī)模的機(jī)械化教學(xué)提供了有利條件。為了讓“三田實(shí)習(xí)”更好地與實(shí)際生產(chǎn)接軌，華中農(nóng)業(yè)大學(xué)在提高“三田實(shí)習(xí)”的機(jī)械化水平方面進(jìn)行了很多的嘗試。隨著實(shí)踐教學(xué)農(nóng)事操作中機(jī)械使用的普及和范圍的擴(kuò)大，授課中盡量減少學(xué)生非體驗(yàn)性勞動(dòng)過程，增加農(nóng)事操作機(jī)械化的體驗(yàn)和觀摩。筆者將從以下四個(gè)方面總結(jié)華中農(nóng)業(yè)大學(xué)在提高“三田實(shí)習(xí)”機(jī)械化水平方面所進(jìn)行的嘗試。

二、加強(qiáng)“三田實(shí)習(xí)”機(jī)械化水平的方法

1.播放視頻資料介紹發(fā)展現(xiàn)狀。正如羅錫文院士所講，我國(guó)是一個(gè)農(nóng)業(yè)大國(guó)，但不是一個(gè)農(nóng)業(yè)強(qiáng)國(guó)，而提高農(nóng)業(yè)機(jī)械化水平，對(duì)實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化、提高農(nóng)業(yè)資源利用率和促進(jìn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展具有重要的意義[4]。在“三田實(shí)習(xí)”課程中主講教師針對(duì)相應(yīng)作物，介紹我國(guó)目前的機(jī)械化生產(chǎn)水平以及當(dāng)前世界最先進(jìn)國(guó)家的生產(chǎn)現(xiàn)狀。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)機(jī)械化主要技術(shù)環(huán)節(jié)包括精準(zhǔn)耕整、精準(zhǔn)播種、精準(zhǔn)施肥、精準(zhǔn)施藥和精準(zhǔn)灌溉[4]。目前，我國(guó)作物生產(chǎn)的機(jī)械化存在區(qū)域、作物分布不均的問題，例如，我國(guó)東北地區(qū)玉米和水稻田地耕整、播種、收獲等環(huán)節(jié)，新疆棉區(qū)棉花種植、黃淮海平原小麥生產(chǎn)等機(jī)械化水平高；而南方稻區(qū)水稻生產(chǎn)和長(zhǎng)江流域油菜生產(chǎn)的機(jī)械化水平相對(duì)較低[5]。授課教師通過搜集發(fā)達(dá)國(guó)家機(jī)械化生產(chǎn)各個(gè)環(huán)節(jié)的視頻，幫助學(xué)生了解我國(guó)與發(fā)達(dá)國(guó)家主要作物生產(chǎn)機(jī)械化水平的差距，明確未來農(nóng)業(yè)機(jī)械化發(fā)展的重點(diǎn)方向。例如，美國(guó)、澳大利亞等國(guó)家玉米和棉花機(jī)械化生產(chǎn)的航拍視頻拍攝清晰、視野宏大，學(xué)生看后往往震撼不已，這些國(guó)家的田間收獲、產(chǎn)品運(yùn)輸、工廠加工等生產(chǎn)環(huán)節(jié)無縫銜接，極大地提高了生產(chǎn)效率。

2.設(shè)置田間試驗(yàn)探討農(nóng)機(jī)農(nóng)藝融合。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)機(jī)械化需要與種植模式和栽培管理措施相互融合，才能減少與精耕細(xì)作的產(chǎn)量差異。如果能實(shí)現(xiàn)農(nóng)機(jī)與農(nóng)藝的有效結(jié)合并選用適合于機(jī)械化栽培的品種，機(jī)械化栽培的單產(chǎn)有望達(dá)到精耕細(xì)作的水平[1]。因此，在“三田實(shí)習(xí)”課程中通過設(shè)置傳統(tǒng)精耕細(xì)作的管理模式和適應(yīng)于機(jī)械化操作的處理田塊，調(diào)查比較不同栽培管理模式下作物的生長(zhǎng)發(fā)育特點(diǎn)，幫助學(xué)生了解機(jī)械化生產(chǎn)對(duì)作物生長(zhǎng)發(fā)育規(guī)律的影響及其對(duì)作物品種特性的要求。例如，水稻機(jī)械移栽對(duì)秧苗素質(zhì)要求嚴(yán)格，目前主要有毯式秧盤育秧和缽體育秧等，學(xué)生可以通過調(diào)查比較毯式育秧和缽體育秧與傳統(tǒng)濕潤(rùn)育秧和旱育秧的秧苗素質(zhì)不同，了解不同育秧方式對(duì)水稻秧苗生長(zhǎng)發(fā)育的影響。油菜機(jī)械化收獲發(fā)展迅速，課程中可以設(shè)置移栽和直播兩種播種方式，直播油菜可以設(shè)置不同的密度，通過調(diào)查不同種植方式下油菜產(chǎn)量構(gòu)成的差異，幫助學(xué)生了解為什么合理密植更適合機(jī)械化收獲。

3.與大型農(nóng)場(chǎng)或現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范基地合作。校內(nèi)實(shí)踐課程的機(jī)械化水平終歸是小規(guī)模的，“三田實(shí)習(xí)”課程應(yīng)充分利用校地、校企共建的農(nóng)科教合作人才培養(yǎng)基地[2]，在主要作物（水稻、小麥、棉花、油菜和玉米）的重要生產(chǎn)環(huán)節(jié)，組織學(xué)生參觀大型農(nóng)場(chǎng)或現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范基地，親身體驗(yàn)現(xiàn)代化的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。目前大型農(nóng)場(chǎng)、種糧大戶以及農(nóng)村專業(yè)合作社的機(jī)械化水平發(fā)展迅速，精準(zhǔn)耕作、大棚集中育秧、機(jī)械化播種或移栽、精準(zhǔn)施藥、機(jī)械化收獲等各個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)現(xiàn)代化水平較高，“三田實(shí)習(xí)”教研組通過加強(qiáng)與生產(chǎn)一線的聯(lián)系，為學(xué)生直接了解農(nóng)業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)狀提供了機(jī)會(huì)。目前華中農(nóng)業(yè)大學(xué)在建的有10個(gè)核心校外實(shí)習(xí)基地、30個(gè)重點(diǎn)校外實(shí)習(xí)基地和50個(gè)優(yōu)質(zhì)農(nóng)科教合作人才培養(yǎng)基地。

三、展望

“三田實(shí)習(xí)”作為華中農(nóng)業(yè)大學(xué)的特色課程，在特色育人模式中起到了重要作用[2]。加強(qiáng)“三田”課程與時(shí)俱進(jìn)，緊跟我國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展的步伐，授課內(nèi)容貼近我國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)狀，有利于加深學(xué)生對(duì)專業(yè)的認(rèn)識(shí)，拓展學(xué)生的視野。在我國(guó)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型的重要時(shí)期，培養(yǎng)適應(yīng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的農(nóng)學(xué)專業(yè)畢業(yè)生將為我國(guó)的農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化做出更加重要的貢獻(xiàn)。

參考文獻(xiàn)：

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