劉嬌媚
【摘 要】春季是萬(wàn)物復(fù)蘇的季節(jié),也是一年之中開(kāi)始的季節(jié),俗話(huà)說(shuō):“一年之計(jì)在于春”。養(yǎng)生專(zhuān)家根據(jù)自然界四季變化對(duì)人體臟腑氣血的影響,提出了一個(gè)重要的養(yǎng)生原則即:“春夏養(yǎng)陽(yáng),秋冬養(yǎng)陰”。本文從中醫(yī)理論討論春季養(yǎng)生的原則及重要性?!秲?nèi)經(jīng)》有言:“春三月,此謂發(fā)陳”,提示我們?cè)诹⒋褐笠B(yǎng)陽(yáng)氣的升發(fā)。且春生夏長(zhǎng)秋收冬藏,春三月養(yǎng)生,尤其要著眼在“生”上。所謂“生”,從廣義來(lái)講,即是指人體的生命力和生機(jī);從狹義來(lái)說(shuō),肝木主生,生即是肝木升發(fā)之性,肝應(yīng)于春天,故講養(yǎng)生,即是養(yǎng)春天的肝木之氣。春三月,重在順應(yīng)木氣升發(fā),以養(yǎng)木為根本。木性升發(fā),喜散惡收,喜動(dòng)惡靜,喜陽(yáng)惡陰。以下從起居、飲食、運(yùn)動(dòng)、精神等幾個(gè)方面討論春天的養(yǎng)生。立春之后,木氣升發(fā),春季養(yǎng)生,要順應(yīng)春天陽(yáng)氣生發(fā)、萬(wàn)物始生的特點(diǎn),順應(yīng)天時(shí)變化,使木氣和暢,則百病不生。因春屬木,與肝相應(yīng),所以春季養(yǎng)生主要是養(yǎng)肝。且春天養(yǎng)生當(dāng)以緩以松為主,忌劇烈運(yùn)動(dòng)和緊張憤怒;適當(dāng)吃些辛散的食物,如蔥姜蒜之類(lèi),使陽(yáng)氣升發(fā);當(dāng)于晴好天氣適當(dāng)運(yùn)動(dòng),走出戶(hù)外,多曬曬太陽(yáng);適當(dāng)伸展肢體,因?yàn)楦沃鹘?,春天也是養(yǎng)筋的好時(shí)節(jié)。
【關(guān)鍵詞】春季; 養(yǎng)生;中醫(yī)
Abstract: spring is the season of rebirth and the beginning of the year. According to the influence of the four seasons changes on the human body, the health experts put forward an important principle of health preservation: “keeping Yang in spring and summer, keeping Yin in autumn and winter”. This paper discusses the principles and importance of spring health maintenance from the theory of Chinese medicine. “Neijing” said: “spring march, this call hair Chen”, remind us to raise Yang qi after the beginning of spring. And summer long autumn harvest winter Tibet, spring march health, especially to focus on “health”. The so-called “l(fā)ife”, in a broad sense, refers to the vitality and vitality of the human body; From narrow sense, liver wood advocate living, living is the nature that liver wood lifts hair, liver should be in spring, talk about health, it is the qi of liver wood that raises spring namely.Spring and march, in response to the gas to rise to the root of wood. The growth of the wood, like scattered bad harvest, like motion bad static, like Yang bad Yin. The following from living, diet, exercise, spirit and other aspects of the discussion of spring health. After the beginning of spring, the growth of wood qi, spring health, to adapt to the characteristics of spring yangqi growth, all things beginning to live, to adapt to the time of change, so that wood qi smooth, and no disease. Because spring is wood, and liver corresponding, so spring health is mainly nourishing the liver. And spring health should be mainly slow and loose, avoid strenuous exercise and intense anger; Eat some xin SAN food, such as scallion, ginger and garlic, so that Yang qi lift; When you exercise in fine weather, go outside and get some sun. Stretch your limbs properly, because liver muscle, spring is also a good time for toning.
Key words: spring, health maintenance, Chinese medicine.
【中圖分類(lèi)號(hào)】R193 【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】A 【文章編號(hào)】1005-0019(2018)19--01
春季是萬(wàn)物復(fù)蘇的季節(jié),也是一年之中開(kāi)始的季節(jié),俗話(huà)說(shuō):“一年之計(jì)在于春”。養(yǎng)生專(zhuān)家根據(jù)自然界四季變化對(duì)人體臟腑氣血的影響,提出了一個(gè)重要的養(yǎng)生原則即:“春夏養(yǎng)陽(yáng),秋冬養(yǎng)陰”。特別是在陽(yáng)光明媚、鳥(niǎo)語(yǔ)花香的春天,走出家門(mén),飽攬青山綠水、風(fēng)景名勝,感受大自然的情趣,是最好的精神調(diào)養(yǎng)方法。
《內(nèi)經(jīng)》有言:“春三月,此謂發(fā)陳”,提示我們?cè)诹⒋褐笠B(yǎng)陽(yáng)氣的升發(fā)。且春生夏長(zhǎng)秋收冬藏,春三月養(yǎng)生,尤其要著眼在“生”上。所謂“生”,從廣義來(lái)講,即是指人體的生命力和生機(jī);從狹義來(lái)說(shuō),肝木主生,生即是肝木升發(fā)之性,肝應(yīng)于春天,故講養(yǎng)生,即是養(yǎng)春天的肝木之氣。
春三月,重在順應(yīng)木氣升發(fā),以養(yǎng)木為根本。木性升發(fā),喜散惡收,喜動(dòng)惡靜,喜陽(yáng)惡陰。以下從起居、飲食、運(yùn)動(dòng)、精神等幾個(gè)方面討論春天的養(yǎng)生。
1 起居
冬三月,夜長(zhǎng)日短,寒冷逼人,保暖是養(yǎng)生第一要?jiǎng)?wù)。要順應(yīng)自然規(guī)律,早睡晚起,并避免過(guò)勞,以養(yǎng)陰護(hù)陽(yáng),不要輕易擾動(dòng)陽(yáng)氣,以順應(yīng)冬三月養(yǎng)陰之道。所謂養(yǎng)陰,其實(shí)就是養(yǎng)陽(yáng)氣的閉藏。
立春伊始,南方天氣漸漸變暖。 “寒為陰邪,易傷陽(yáng)氣”。雖然已經(jīng)立春,但畢竟剛從大寒節(jié)氣走出,天地之間氣溫還未轉(zhuǎn)暖,仍然是陰盛陽(yáng)衰。所以說(shuō),立春之后寒氣仍盛,若失于保暖,導(dǎo)致寒邪外襲,極易損傷人體心腎陽(yáng)氣。俗語(yǔ)說(shuō):“春捂秋凍,到老不病”、“春不減衣”,這是有道理的。春季更應(yīng)該注意保暖,不要猝然減衣露身,寒氣傷人,為患最速。所以說(shuō),春季養(yǎng)生最重要的一點(diǎn)就是要注意保護(hù)陽(yáng)氣。內(nèi)經(jīng)言:“冬傷于寒,春必病溫?!爆F(xiàn)雖已立春,陽(yáng)氣開(kāi)始疏泄,但畢竟易感寒邪。此時(shí)若感冒風(fēng)寒而發(fā)燒咳嗽,當(dāng)祛寒為主,祛寒又不能過(guò)泄陽(yáng)氣。
春三月,陽(yáng)氣升發(fā),白日漸長(zhǎng),萬(wàn)物開(kāi)始復(fù)蘇,人體的氣血在此時(shí)也需要舒展暢達(dá),因此要早睡早起,以養(yǎng)肝氣。即便晚睡,也要在晚上11時(shí)前上床,以使肝血?dú)w經(jīng),使陽(yáng)氣歸根。
2 飲食
大寒時(shí)節(jié),陽(yáng)氣閉藏,飲食上可以適當(dāng)溫補(bǔ)。“冬令進(jìn)補(bǔ)”,即是“冬藏”之需。
“冬吃蘿卜夏吃姜,不用醫(yī)生開(kāi)藥方”。為什么冬天要吃蘿卜?一則,冬天陽(yáng)氣閉藏,易郁閉而生痰火;二則,補(bǔ)而易滯;三則蘿卜性降,能降氣,以助陽(yáng)氣閉藏
立春之后,就不要再以進(jìn)補(bǔ)為主,而要適當(dāng)辛散。春三月,肝臟當(dāng)令,肝喜散而惡收,辛散可以升發(fā)陽(yáng)氣,適合于春天的氣機(jī),以應(yīng)于肝氣“春生”之需。木氣喜溫而惡寒,春天養(yǎng)肝,當(dāng)溫升,再者,肝屬木,肝味酸;脾屬土,脾味甘。春天肝木當(dāng)令,其易氣旺,肝木旺則克脾土,導(dǎo)致脾弱。故春三月飲食上還要適當(dāng)吃些甘味的食物,如大棗、蜂蜜、枸杞、芡實(shí)、山藥、燕窩等等,可以補(bǔ)養(yǎng)脾氣。這也是仲景所說(shuō)的“見(jiàn)肝之病,知肝傳脾,當(dāng)先實(shí)脾”之意。況且,脾旺則氣血化生有源,亦讓人更健康。大棗是滋養(yǎng)血脈、強(qiáng)健脾胃的食品,《本草綱目》中說(shuō):“大棗養(yǎng)脾氣,平胃氣,通九竅。” 在春季不妨多吃些大棗,既可生吃也可煮粥。對(duì)于身體較弱,胃口不好的人,平時(shí)也可多食用些紅棗大米飯。蜂蜜,味甘,入脾胃二經(jīng),能補(bǔ)中益氣、潤(rùn)腸通便,是一年四季均可選擇的理想美容食品。春季氣候多變,乍寒還暖,人很輕易感冒。蜂蜜含有多種礦物質(zhì)、維生素,還有清肺解毒的功能,可增強(qiáng)人體免疫力,是春季最理想的滋補(bǔ)品。建議在春季天天清晨和睡前空腹飲用1杯蜂蜜水。枸杞子,性味甘平,是滋補(bǔ)肝腎的藥食兩用之品。春屬木,與肝關(guān)系甚為密切。春季食用枸杞子,可以補(bǔ)肝腎不足。此外,食用枸杞子有降低血糖和膽固醇、保護(hù)肝臟、促進(jìn)肝細(xì)胞新生等作用。芡實(shí),是一種適合春季食用以達(dá)到健脾祛濕食療功效的食物。芡實(shí)性平和,藥味甘澀,含有豐富的淀粉和蛋白質(zhì),有補(bǔ)中益氣、健脾祛濕、滋養(yǎng)強(qiáng)壯的作用。春季食用芡實(shí)可以促進(jìn)血液循環(huán),使人臉色紅潤(rùn)、白皙;也可去除體內(nèi)濕氣,可改善春困現(xiàn)象。懷山藥,味甘性平無(wú)毒,有健脾益氣、滋肺養(yǎng)胃、補(bǔ)腎固精、長(zhǎng)肌肉、潤(rùn)皮毛、滋養(yǎng)強(qiáng)壯等功效。春季食用,能健脾益氣,可防止春天肝氣旺而傷脾;懷山藥能補(bǔ)腎益精,使人體元陽(yáng)之氣充沛,在輕易生病的春季,可增強(qiáng)人體反抗力及免疫力。燕窩性甘淡,性味平,大養(yǎng)脾胃。春天是氣候由寒轉(zhuǎn)暖的季節(jié),氣溫變化較大,細(xì)菌、病毒等微生物開(kāi)始繁殖,輕易侵犯人體而致病,而在春季進(jìn)補(bǔ)適量的燕窩也可以提高老人及小孩子的免疫力,預(yù)防上呼吸道感染。 止春咳 多養(yǎng)肺 食燕窩 春季多風(fēng)干燥,加上春暖以后病原微生物輕易滋生,自然界中的各種過(guò)敏原(如花粉、塵埃)也比冬季明顯增多,這些因素刺激人體的呼吸道就會(huì)產(chǎn)生咳嗽、咯痰等癥狀,此即為“春咳”。 自古以來(lái),對(duì)于預(yù)防春咳、滋養(yǎng)肺陰最益的食材便是燕窩。李時(shí)珍在《本草綱目拾遺》中就有記載,“燕窩,味甘淡平,大養(yǎng)肺陰,化痰止咳,補(bǔ)而能清,為調(diào)理虛損勞積之圣藥”。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)發(fā)現(xiàn),燕窩中含有豐富的礦物質(zhì)、活性蛋白質(zhì)與膠原質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分,能促進(jìn)細(xì)胞再生、增強(qiáng)肺部的免疫能力。 春季食用燕窩可滋陰平肝、平喘止咳、潤(rùn)燥護(hù)肺,反抗花粉及塵埃對(duì)呼吸道及肺部的侵襲。此外,平時(shí)吸煙或工作勞心者,在春季補(bǔ)充燕窩可以去除煙燥、恢復(fù)精神。 潤(rùn)肺止咳湯——洋參銀耳燉燕窩 春季飲食調(diào)養(yǎng)應(yīng)以辛溫、甘鮮、清淡為主,少酸多甜肝味為酸,那么,春天能不能吃酸呢?一般的觀點(diǎn)認(rèn)為,春天要少食酸,理由是酸會(huì)斂肝,影響肝氣的疏泄。我們要一分為二地看問(wèn)題。今時(shí)之人偏于浮躁,表現(xiàn)為木旺,肝氣易動(dòng),尤其在春天,易激動(dòng),易煩躁,易失眠,易發(fā)脾氣,適當(dāng)吃些酸味可以斂肝,讓肝氣歸于平和。因此說(shuō),肝旺之人完全可以在春三月食酸。如烏梅、橙子、柑橘、柚子、檸檬等等,皆味酸,能緩肝氣之急。
酒性辛散,能升發(fā)肝氣,若肝氣疏泄不足,適當(dāng)飲酒甚好。且春三月由肝主時(shí),肝要工作,必然勞累,累則肝氣易滯,滯則易郁,適當(dāng)飲酒能助肝氣疏泄,讓情志趨于疏暢。但若肝氣疏泄過(guò)度,則不建議飲酒,特別是在春三月若過(guò)度飲酒,最是傷肝,其患甚大。再者,《千金方》曰:“冬三月宜服藥酒一二杯,立春則止。終身常爾,百病不生。”說(shuō)的也是這個(gè)道理。
3 運(yùn)動(dòng)
冬天寒冷,戶(hù)外運(yùn)動(dòng)要減少。至立春之后,陽(yáng)氣升發(fā),天地俱生,萬(wàn)物以榮,就要開(kāi)始動(dòng)起來(lái)了。太陽(yáng)升起就起床,穿寬松的衣服,緩緩散步,以通行周身陽(yáng)氣。另外,可趁晴好天氣多些戶(hù)外活動(dòng),或登山,或逛公園,多曬太陽(yáng),有利于天人合一。
立春之后,天氣仍然乍暖還寒,且陽(yáng)氣尚未完全升浮,因此,不宜進(jìn)行大消耗量的運(yùn)動(dòng)。以下幾種運(yùn)動(dòng)比較適合于春天養(yǎng)生。一則常伸懶腰。伸懶腰可以疏暢肝氣,最適合于春天養(yǎng)生之需。伸懶腰可以在清晨剛醒來(lái)或工作勞累或感到困乏的時(shí)候做。伸懶腰時(shí)要注意使身體盡量向外舒展,四肢伸直,全身肌肉都要用盡力。伸展時(shí),全身肌肉要繃緊,盡量吸氣;放松時(shí),全身肌肉要松弛,盡量呼氣。經(jīng)常伸個(gè)懶腰,可吐故納新、行氣活血、通暢經(jīng)絡(luò)關(guān)節(jié)、振奮精神,同時(shí)激發(fā)肝臟的升發(fā)之性。二則散步亦是最適宜的運(yùn)動(dòng)方式。選擇日出、日落之時(shí)和空氣清新之所,以微微出汗,不感到疲勞為度。散步可以促進(jìn)肝的生長(zhǎng)條達(dá),讓身體精力充沛。三則可練習(xí)八段錦、太極拳、易筋經(jīng)、少林內(nèi)功等等,這些都是中國(guó)傳統(tǒng)保健項(xiàng)目,最能拉扯筋節(jié),適合于春天養(yǎng)肝。四則每天梳頭百下,因?yàn)椤邦^為諸陽(yáng)之會(huì)”,梳頭可舒展毛孔,宣行郁滯、疏利氣血、通達(dá)陽(yáng)氣,還能促進(jìn)頭皮血液循環(huán),促進(jìn)毛發(fā)生長(zhǎng)。因此說(shuō),梳頭符合“春生”之道。此即《養(yǎng)生論》“春三月,每朝梳頭一二百下”之說(shuō)。
4 精神
冬三月主閉藏,因此要控制好自己的精神活動(dòng),凡事不要過(guò)度操勞,保持精神安靜,使神志深藏于內(nèi),不要暴露于外,這樣才有利于“精神內(nèi)守”。到了春天,由肝主時(shí),肝又主情志活動(dòng)。春三月肝氣亢盛,人們情緒易于激動(dòng),容易被一些煩惱的事情所困擾,并可導(dǎo)致肝氣郁結(jié),引起抑郁、煩悶、易怒、口苦、膽怯、麻木、焦慮、煩躁等不適。
因此,春三月要順應(yīng)春天緩緩向上的勃勃生機(jī),做到心胸開(kāi)闊,樂(lè)觀向上,多走進(jìn)大自然,多與他人溝通交流,及時(shí)調(diào)節(jié)波動(dòng)的情緒,轉(zhuǎn)移不良情緒。自己要努力控制情緒,戒怒戒躁,戒忿戒恨,以免肝氣升發(fā)太過(guò)而克傷脾土,或反侮肺金。
怒為肝之志,怒則傷肝。故春三月養(yǎng)生,最忌在怒。戒怒之法,可于準(zhǔn)備發(fā)怒前用鼻子深呼吸三次,試試看,想發(fā)怒的情志會(huì)迅速舒緩下來(lái)。
總之,立春之后,木氣升發(fā),春季養(yǎng)生,要順應(yīng)春天陽(yáng)氣生發(fā)、萬(wàn)物始生的特點(diǎn),順應(yīng)天時(shí)變化,使木氣和暢,則百病不生。因春屬木,與肝相應(yīng),所以春季養(yǎng)生主要是養(yǎng)肝。且春天養(yǎng)生當(dāng)以緩以松為主,忌劇烈運(yùn)動(dòng)和緊張憤怒;適當(dāng)吃些辛散的食物,如蔥姜蒜之類(lèi),使陽(yáng)氣升發(fā);當(dāng)于晴好天氣適當(dāng)運(yùn)動(dòng),走出戶(hù)外,多曬曬太陽(yáng);適當(dāng)伸展肢體,因?yàn)楦沃鹘?,春天也是養(yǎng)筋的好時(shí)節(jié)。