張鳳英+毛學(xué)偉+戴曉劍

【摘 要】實(shí)踐教學(xué)是提升學(xué)生實(shí)踐能力、創(chuàng)新精神和綜合素養(yǎng)的重要環(huán)節(jié)。本文以華東交通大學(xué)理工學(xué)院為例，重點(diǎn)探討了該院目前在營(yíng)銷(xiāo)專業(yè)實(shí)踐教學(xué)方面的現(xiàn)狀，并針對(duì)現(xiàn)存的問(wèn)題，提出了加強(qiáng)師資隊(duì)伍建設(shè)、加強(qiáng)校企合作力度、豐富實(shí)踐教學(xué)模式等優(yōu)化對(duì)策，以期構(gòu)建更符合崗位需求的實(shí)踐教學(xué)體系，從而保證高質(zhì)量“應(yīng)用型”、“復(fù)合型”人才的培養(yǎng)。

【關(guān)鍵詞】獨(dú)立學(xué)院；市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專業(yè)；實(shí)踐教學(xué)體系

市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)是一門(mén)綜合性、應(yīng)用性非常強(qiáng)的學(xué)科。目前社會(huì)對(duì)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專業(yè)人才的需求，越來(lái)越重視實(shí)際運(yùn)作能力和開(kāi)拓創(chuàng)新精神。這就要求在市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)教學(xué)中把“知識(shí)復(fù)合、能力培養(yǎng)”作為重中之重。而提升學(xué)生實(shí)踐能力、創(chuàng)新精神的重要環(huán)節(jié)，就是實(shí)踐教學(xué)。故實(shí)踐教學(xué)在應(yīng)用型人才培養(yǎng)中的地位越來(lái)越重要。華東交通大學(xué)理工學(xué)院作為江西省10所應(yīng)用技術(shù)型試點(diǎn)轉(zhuǎn)型高校之一，在轉(zhuǎn)型發(fā)展的背景下，雖然積極轉(zhuǎn)變辦學(xué)思路，確定以“培養(yǎng)具有實(shí)踐能力和創(chuàng)新精神的高素質(zhì)應(yīng)用型人才”為培養(yǎng)目標(biāo)，但是在實(shí)際的人才培養(yǎng)過(guò)程中，對(duì)實(shí)踐能力和綜合素養(yǎng)提升的重點(diǎn)環(huán)節(jié)，實(shí)踐教學(xué)這塊仍然很薄弱。故本文主要以華東交通大學(xué)理工學(xué)院為例，探討其在實(shí)踐教學(xué)中存在的問(wèn)題，并針對(duì)問(wèn)題提出相應(yīng)的優(yōu)化對(duì)策，以提升實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量，為社會(huì)培養(yǎng)更多更優(yōu)質(zhì)的綜合型人才。

一、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系現(xiàn)狀

（一）實(shí)踐教學(xué)模式單一，以校內(nèi)上機(jī)模擬操作為主

目前，該院市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專業(yè)的實(shí)踐教學(xué)體系主要包括基本技能訓(xùn)練、專業(yè)技能培養(yǎng)和創(chuàng)新能力培養(yǎng)三方面內(nèi)容，共19門(mén)課程。在所有的實(shí)踐課程中，有將近70%的課程均以上機(jī)模擬操作的方式進(jìn)行，這對(duì)于營(yíng)銷(xiāo)專業(yè)重人際交往、溝通的學(xué)科特點(diǎn)，很顯然實(shí)踐教學(xué)模式太過(guò)單一，不利于學(xué)生溝通協(xié)調(diào)、團(tuán)隊(duì)協(xié)作、人際交往能力的培養(yǎng)。

（二）現(xiàn)有的實(shí)踐課程之間相互獨(dú)立，未成體系，缺乏跨專業(yè)綜合實(shí)訓(xùn)平臺(tái)

目前，營(yíng)銷(xiāo)專業(yè)已有的實(shí)訓(xùn)課程包括ER P沙盤(pán)模擬實(shí)訓(xùn)、進(jìn)出口業(yè)務(wù)模擬實(shí)訓(xùn)、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)實(shí)戰(zhàn)沙盤(pán)模擬實(shí)訓(xùn)、基礎(chǔ)會(huì)計(jì)模擬實(shí)驗(yàn)、統(tǒng)計(jì)軟件應(yīng)用等，這些實(shí)踐課程均有相應(yīng)的教學(xué)軟件，通過(guò)這些實(shí)訓(xùn)課程，提高了學(xué)生的動(dòng)手操作能力，夯實(shí)了營(yíng)銷(xiāo)專業(yè)學(xué)生必備的單項(xiàng)技能。但是，這些實(shí)訓(xùn)課程均是根據(jù)相應(yīng)的理論課程匹配設(shè)立的，課程之間相互獨(dú)立，未成體系，缺乏跨專業(yè)綜合實(shí)訓(xùn)平臺(tái)，對(duì)培養(yǎng)高潛質(zhì)、有全局觀的實(shí)務(wù)型崗位人員比較欠缺。

（三）校企合作效果不顯著，未能充分為學(xué)生提供專業(yè)實(shí)踐和綜合實(shí)踐的平臺(tái)

目前，雖然該院市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專業(yè)已與9家企業(yè)簽訂了校企合作協(xié)議，但校外實(shí)習(xí)基地并未充分為學(xué)生提供專業(yè)實(shí)踐和綜合實(shí)踐的平臺(tái)。一是企業(yè)的規(guī)模有限，不能安排所有學(xué)生集中實(shí)習(xí)，導(dǎo)致學(xué)生管理難度加大；二是實(shí)習(xí)單位數(shù)量少，學(xué)生選擇的空間比較小，缺乏意向單位；三是提供的實(shí)習(xí)崗位不具吸引力，不符合學(xué)生的專業(yè)特點(diǎn)。如正邦集團(tuán)當(dāng)時(shí)跟我校合作時(shí)，提供給學(xué)生的實(shí)習(xí)崗位是到養(yǎng)殖基地去喂豬，當(dāng)時(shí)很多學(xué)生都表示拒絕，最后實(shí)習(xí)也不了了之。所以學(xué)生對(duì)校外實(shí)習(xí)的積極性也不高，即使去實(shí)習(xí)了，也不會(huì)選擇留下，這樣對(duì)企業(yè)來(lái)說(shuō)，投入產(chǎn)出效益也很低。所以，目前校外實(shí)習(xí)仍以學(xué)生自找為主。校企合作未能起到有效的培養(yǎng)學(xué)生實(shí)踐能力、創(chuàng)新能力的作用

（四）師資隊(duì)伍結(jié)構(gòu)單一，整體實(shí)力較弱

營(yíng)銷(xiāo)專業(yè)目前有5位專職教師，其中3位都是從學(xué)校到學(xué)校，從學(xué)生到教師，缺乏企業(yè)實(shí)際工作經(jīng)驗(yàn)，故在授課過(guò)程中很難結(jié)合企業(yè)實(shí)際工作內(nèi)容講授專業(yè)知識(shí)。因此傳統(tǒng)的本科院校教師素質(zhì)與“雙師型”教師隊(duì)伍還有一定的差距，不利于學(xué)院應(yīng)用型人才的培養(yǎng)。

二、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系優(yōu)化對(duì)策

（一）完善課程體系

1、增加培養(yǎng)學(xué)生交際能力與綜合素養(yǎng)的課程。營(yíng)銷(xiāo)工作的核心是與人交往，所以營(yíng)銷(xiāo)專業(yè)的學(xué)生不僅要掌握營(yíng)銷(xiāo)專業(yè)理論知識(shí)，還要具有良好的人際交往能力、溝通能力、協(xié)調(diào)能力和團(tuán)隊(duì)精神。故為培養(yǎng)和提升學(xué)生這方面的能力，可以在課程體系中適當(dāng)增加如談話藝術(shù)、心理學(xué)等課程，或增設(shè)一些如聲樂(lè)、茶道、形體、插花、舞蹈、繪畫(huà)、棋牌、書(shū)法等選修課程。在這方面，江西財(cái)經(jīng)大學(xué)旅游分院已經(jīng)正式與南昌女子職業(yè)學(xué)校展開(kāi)了合作，旨在培養(yǎng)“六藝八雅”式的經(jīng)管人才。這方面我們可以借鑒相關(guān)經(jīng)驗(yàn)。

2、增加職業(yè)能力培養(yǎng)課程，實(shí)施課證一體化教學(xué)。職業(yè)資格證書(shū)是勞動(dòng)者具有從事某一職業(yè)所必備的學(xué)識(shí)和技能的證明。職業(yè)證書(shū)考試內(nèi)容是根據(jù)職業(yè)實(shí)踐中所必須掌握的知識(shí)和能力來(lái)確定的，具有較強(qiáng)的針對(duì)性。將職業(yè)能力知識(shí)融入課程教學(xué)，使學(xué)生課證一體化。達(dá)到課程的要求即達(dá)到職業(yè)證書(shū)的要求，課程學(xué)完就可獲得證書(shū)，使課堂教學(xué)和職業(yè)實(shí)踐高度協(xié)同。如將統(tǒng)計(jì)學(xué)課程與統(tǒng)計(jì)師考試的內(nèi)容相結(jié)合，經(jīng)濟(jì)學(xué)原理課程與經(jīng)濟(jì)師考試的內(nèi)容相結(jié)合等。這部分教學(xué)主要用來(lái)培養(yǎng)和提高學(xué)生的專業(yè)能力和職業(yè)素質(zhì)，也為學(xué)生將來(lái)的職業(yè)發(fā)展打基礎(chǔ)。

（二）豐富實(shí)踐教學(xué)模式

1、將學(xué)科競(jìng)賽納入實(shí)踐教學(xué)體系。學(xué)科競(jìng)賽是實(shí)踐教學(xué)的重要組成部分，是培養(yǎng)大學(xué)生實(shí)踐能力、創(chuàng)新精神、綜合素養(yǎng)的重要舉措。因此，多種競(jìng)賽活動(dòng)的出現(xiàn)，可以極大地豐富實(shí)踐教學(xué)體系的內(nèi)容、方法和手段，也為學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力的培養(yǎng)提供良好的實(shí)踐平臺(tái)。同時(shí)，為提高學(xué)科競(jìng)賽的整體質(zhì)量，可以制定以下對(duì)策：①制定相應(yīng)的學(xué)科競(jìng)賽保障機(jī)制，如經(jīng)費(fèi)保障、教學(xué)資源保障等；②建立健全激勵(lì)機(jī)制（如將學(xué)科競(jìng)賽與學(xué)生學(xué)業(yè)成績(jī)、評(píng)獎(jiǎng)評(píng)優(yōu)、就業(yè)掛鉤，將學(xué)科競(jìng)賽納入教師業(yè)績(jī)考核指標(biāo)，折算課時(shí)工作量等）。

2、鼓勵(lì)學(xué)生參加自治社團(tuán)活動(dòng)。學(xué)生自治社團(tuán)活動(dòng)模式是一種基于學(xué)生自治社團(tuán)獨(dú)立開(kāi)展的豐富多彩的課外實(shí)踐能力培養(yǎng)模式。學(xué)生社團(tuán)活動(dòng)具有文化、凝聚、交流、娛樂(lè)、實(shí)踐、創(chuàng)新、發(fā)展等多方面功能，對(duì)鍛煉學(xué)生組織管理能力、溝通協(xié)調(diào)能力、實(shí)踐創(chuàng)新能力等具有重要意義。目前，與營(yíng)銷(xiāo)專業(yè)有關(guān)的社團(tuán)包括創(chuàng)業(yè)就業(yè)協(xié)會(huì)、社交口才協(xié)會(huì)、營(yíng)銷(xiāo)實(shí)踐協(xié)會(huì)、沙盤(pán)協(xié)會(huì)等。學(xué)生社團(tuán)活動(dòng)具有覆蓋面廣、內(nèi)容豐富多彩、形式靈活多樣等特點(diǎn)。如營(yíng)銷(xiāo)類協(xié)會(huì)舉辦過(guò)營(yíng)銷(xiāo)策劃比賽、營(yíng)銷(xiāo)實(shí)戰(zhàn)比賽、ER P沙盤(pán)模擬競(jìng)賽、廣告策劃大賽等，學(xué)生通過(guò)比賽，不僅可以提升營(yíng)銷(xiāo)實(shí)踐能力，還可以更加切實(shí)體會(huì)到營(yíng)銷(xiāo)的魅力。實(shí)施學(xué)生自治社團(tuán)活動(dòng)模式要解決的關(guān)鍵問(wèn)題是：①將學(xué)生自治社團(tuán)活動(dòng)與課堂教學(xué)活動(dòng)相結(jié)合。由專業(yè)老師指導(dǎo)，充分發(fā)揮社團(tuán)的作用；②完善社團(tuán)管理制度，確保社團(tuán)的自主性、延續(xù)性；③加大對(duì)社團(tuán)的支持力度，提供一定的經(jīng)費(fèi)、場(chǎng)地和條件支持。

（三）加強(qiáng)校內(nèi)實(shí)驗(yàn)室建設(shè)，建立跨專業(yè)綜合實(shí)訓(xùn)平臺(tái)

目前，市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專業(yè)已經(jīng)建立了自己的實(shí)訓(xùn)室——沙盤(pán)實(shí)訓(xùn)室，實(shí)訓(xùn)室主要承擔(dān)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)實(shí)戰(zhàn)和ER P沙盤(pán)模擬實(shí)訓(xùn)這兩門(mén)課程的教學(xué)，此外，實(shí)訓(xùn)室也用作與兩門(mén)課程相應(yīng)比賽的賽前培訓(xùn)和練習(xí)場(chǎng)地，并取得了一定的成績(jī)，如在2014- 2016這三年間，學(xué)生通過(guò)在實(shí)訓(xùn)室的充分練習(xí)，獲得了國(guó)家級(jí)三等獎(jiǎng)一項(xiàng)，省級(jí)2等獎(jiǎng)一項(xiàng)，省級(jí)三等獎(jiǎng)3項(xiàng)，并在實(shí)訓(xùn)室成功舉辦第一屆校內(nèi)賽。但是，沙盤(pán)實(shí)訓(xùn)室只屬于單一技能訓(xùn)練的實(shí)訓(xùn)室，側(cè)重于學(xué)生營(yíng)銷(xiāo)知識(shí)及技能的提升，不同于跨專業(yè)綜合實(shí)訓(xùn)平臺(tái)?？鐚I(yè)綜合實(shí)訓(xùn)平臺(tái)是一種能夠開(kāi)展綜合性實(shí)踐訓(xùn)練的接近實(shí)際企業(yè)環(huán)境的平臺(tái)。如用友的“虛擬商業(yè)社會(huì)環(huán)境VBSE”多專業(yè)綜合實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目就是跨專業(yè)的綜合平臺(tái)?！疤摂M商業(yè)社會(huì)環(huán)境VBSE實(shí)訓(xùn)平臺(tái)”是綜合了多門(mén)專業(yè)知識(shí)的全面管理實(shí)訓(xùn)平臺(tái)，該平臺(tái)通過(guò)系統(tǒng)對(duì)現(xiàn)代制造業(yè)與現(xiàn)代服務(wù)業(yè)進(jìn)行全方位的模擬經(jīng)營(yíng)及管理。學(xué)生通過(guò)在多類社會(huì)組織中從事不同職業(yè)崗位“工作”，訓(xùn)練在現(xiàn)代商業(yè)社會(huì)中從事經(jīng)營(yíng)管理所需的綜合執(zhí)行能力、綜合決策能力和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力，感悟復(fù)雜市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)環(huán)境下的企業(yè)經(jīng)營(yíng)，學(xué)會(huì)工作、學(xué)會(huì)思考，從而培養(yǎng)自身的全局意識(shí)和綜合職業(yè)素養(yǎng)。

故在分院已建立各專業(yè)單項(xiàng)實(shí)訓(xùn)室的基礎(chǔ)上，接下來(lái)就要考慮建立跨專業(yè)綜合實(shí)訓(xùn)平臺(tái)。但是跨專業(yè)綜合實(shí)訓(xùn)平臺(tái)的投入費(fèi)用很高，執(zhí)行難度很大，所以學(xué)校還應(yīng)加大投資及教師培訓(xùn)力度。

（四）完善校企合作，提高實(shí)踐性教學(xué)的實(shí)效

校企合作是開(kāi)放式的教學(xué)方式，也是一種以企業(yè)為主導(dǎo)的實(shí)踐能力培養(yǎng)模式。在實(shí)踐教學(xué)基地進(jìn)行實(shí)訓(xùn)或?qū)嵙?xí)，可以取得課堂教學(xué)無(wú)法達(dá)到的教學(xué)效果，必須認(rèn)真抓，嚴(yán)格管理，以真正達(dá)到鍛煉和培養(yǎng)人才的目的。所以，為提高校企合作的實(shí)際效果，可以采取以下合作形式：

1、學(xué)生到企業(yè)頂崗工作。企業(yè)視頂崗工作的學(xué)生為“員工”（準(zhǔn)員工），為他們提供現(xiàn)場(chǎng)生產(chǎn)環(huán)境、技術(shù)、師資和管理，并付給一定報(bào)酬，校企雙方共同培養(yǎng)學(xué)生實(shí)踐能力。同時(shí)，為達(dá)到校企雙贏，應(yīng)大力加強(qiáng)校企雙方的合作和資源共享。企業(yè)為學(xué)生提供實(shí)踐場(chǎng)所和實(shí)踐指導(dǎo)，學(xué)校也利用自身的人才優(yōu)勢(shì)和智力資源，為企業(yè)提供職工培訓(xùn)、咨詢等專業(yè)服務(wù)。

2、校企共建平臺(tái)。高校與企業(yè)共同建設(shè)學(xué)院、工程中心、研發(fā)中心，組建校企合作聯(lián)盟，是校企合作人才培養(yǎng)的又一重要形式。如江中集團(tuán)與江西中醫(yī)學(xué)院合作辦學(xué)，成立營(yíng)銷(xiāo)班，定向培養(yǎng)未來(lái)的營(yíng)銷(xiāo)人員，這些學(xué)生在進(jìn)入營(yíng)銷(xiāo)班之前經(jīng)過(guò)了嚴(yán)格的篩選，優(yōu)中選優(yōu)，具有很強(qiáng)的就業(yè)意向，畢業(yè)后，營(yíng)銷(xiāo)班的學(xué)生直接進(jìn)入企業(yè)工作，既解決了學(xué)生的就業(yè)問(wèn)題，又解決了企業(yè)的用人需求問(wèn)題，真正實(shí)現(xiàn)了校企雙方的雙贏。校企共建模式因具有工作環(huán)境的真實(shí)性和雙方共建的育人體系，能給學(xué)生提供實(shí)戰(zhàn)訓(xùn)練的條件，有效縮短了畢業(yè)生與企業(yè)的距離。

3、建立校外實(shí)習(xí)基地的雙向化選擇制度。在建立多元化的校外實(shí)習(xí)基地的同時(shí)，為了提高校企合作的效率和持久性，以及滿足合作企業(yè)的用人需求，我們可以建立雙向化的選擇制度。以前安排學(xué)生到校外基地實(shí)習(xí)，都是由學(xué)校一方獨(dú)自安排的，并沒(méi)有考慮到學(xué)生的意向，所以學(xué)生實(shí)習(xí)的積極性不高，很多同學(xué)就是為了完成學(xué)分，根本沒(méi)有意向去實(shí)習(xí)單位工作，這對(duì)于合作企業(yè)來(lái)說(shuō)實(shí)際收益就很低，也影響了校企之間的長(zhǎng)久合作。雙向選擇就是學(xué)生有權(quán)選擇去哪家企業(yè)實(shí)習(xí)，企業(yè)也有權(quán)選擇學(xué)生，這樣建立在雙方意愿基礎(chǔ)上的實(shí)習(xí)無(wú)疑會(huì)達(dá)到雙盈的效果。但是這個(gè)前提是，學(xué)校必須建立實(shí)習(xí)基地群，這樣才能給學(xué)生提供選擇的機(jī)會(huì)。

（五）加強(qiáng)師資隊(duì)伍建設(shè)

實(shí)踐性教學(xué)的關(guān)鍵是要有一支“雙師型”的師資隊(duì)伍。而要打造一支具有高理論水平和強(qiáng)實(shí)踐能力的雙師型隊(duì)伍，就要加強(qiáng)對(duì)現(xiàn)有老師的培訓(xùn)，可采取“兩條腿走路”的辦法。一是“送出去”，安排老師進(jìn)企業(yè)學(xué)習(xí)，鼓勵(lì)老師與企業(yè)合作項(xiàng)目，并在政策上給予相應(yīng)的支持，同時(shí)鼓勵(lì)教師考取與專業(yè)相關(guān)的職業(yè)證書(shū)，如“營(yíng)銷(xiāo)師”、“經(jīng)濟(jì)師”等，大力發(fā)展“雙師型”教師。二是“請(qǐng)進(jìn)來(lái)”，大力引進(jìn)雙師型人才，對(duì)有企業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)的老師，可以考慮其企業(yè)工作年限，適當(dāng)給予薪資的補(bǔ)助，這也要求人力資源部在薪資方案中做相應(yīng)的調(diào)整，現(xiàn)在學(xué)校完全根據(jù)老師的職稱核算工資，對(duì)有工作經(jīng)驗(yàn)但沒(méi)有職稱的老師欠缺考慮，這也與學(xué)校應(yīng)用技術(shù)型轉(zhuǎn)型的發(fā)展目標(biāo)相違背，我們應(yīng)該鼓勵(lì)老師積累行業(yè)或企業(yè)經(jīng)驗(yàn)，而不應(yīng)一味地鼓勵(lì)老師走評(píng)職稱這一條路徑，這與傳統(tǒng)的本科院校形成不了差異。

同時(shí)，也可聘請(qǐng)企業(yè)的高、中層管理人員組成實(shí)踐性教學(xué)指導(dǎo)委員會(huì)，定期來(lái)校指導(dǎo)教師進(jìn)行實(shí)踐性教學(xué)，并聘請(qǐng)一些有經(jīng)驗(yàn)的營(yíng)銷(xiāo)人員擔(dān)任客座教授和實(shí)踐指導(dǎo)教師，給學(xué)生開(kāi)講座、做專題報(bào)告、舉行各種座談會(huì)等，讓學(xué)生聆聽(tīng)來(lái)自一線的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)經(jīng)驗(yàn)，增加其真切感受。在學(xué)生實(shí)習(xí)時(shí)，校外的指導(dǎo)教師還可手把手地進(jìn)行“傳、幫、帶”。這樣利用社會(huì)資源建設(shè)實(shí)踐性教學(xué)師資隊(duì)伍可以起到事半功倍的效果。

實(shí)踐教學(xué)體系的完善是一個(gè)長(zhǎng)期的建設(shè)過(guò)程，需要不懈地努力。這就要求我們要不斷地改革和創(chuàng)新工作思路，才能更好地推動(dòng)實(shí)踐教學(xué)工作更上一層樓。

（華東交通大學(xué)理工學(xué)院經(jīng)管分院，江西 南昌 330100）

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作者簡(jiǎn)介：

張鳳英，女，講師，現(xiàn)供職于華東交通大學(xué)理工學(xué)院經(jīng)管分院，營(yíng)銷(xiāo)專業(yè)教育室主任，主要研究方向：市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)。

毛學(xué)偉，華東交通大學(xué)理工學(xué)院，經(jīng)管分院市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專業(yè)學(xué)生。

戴曉劍，華東交通大學(xué)理工學(xué)院，經(jīng)管分院市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專業(yè)學(xué)生。