玉桂鳳

【摘要】為落實(shí)“立德樹(shù)人”的教育根本任務(wù)、充分發(fā)揮課程在人才培養(yǎng)中的核心作用以及2017年高考考試大綱的修中強(qiáng)調(diào)的“做好與課程標(biāo)準(zhǔn)理念的銜接，在高考考核目標(biāo)中適當(dāng)體現(xiàn)核心素養(yǎng)”的要求，圍繞考試內(nèi)容的變化和化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)的培養(yǎng)，本文就淺談核心素養(yǎng)背景下高中化學(xué)課堂的教學(xué)設(shè)計(jì)。

【關(guān)鍵詞】立德樹(shù)人 ?核心素養(yǎng) ?創(chuàng)設(shè)問(wèn)題 ?實(shí)驗(yàn)探究 ?掌握規(guī)律

【中圖分類號(hào)】G633.8 【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】A 【文章編號(hào)】2095-3089（2018）41-0160-02

一、教學(xué)背景分析

（一）教材分析

1.教材的地位和作用

《鹽類的水解》在人教版選修4《水溶液中的離子平衡》第三節(jié)，此前，學(xué)生已經(jīng)學(xué)習(xí)了平衡特征及移動(dòng)原理。在此基礎(chǔ)上再來(lái)探究鹽類在溶液中的變化規(guī)律以及對(duì)溶液酸堿性的影響。既能促進(jìn)學(xué)生的認(rèn)知發(fā)展，也是對(duì)平衡原理和弱電解質(zhì)概念的具體應(yīng)用和再認(rèn)識(shí)。

2.教學(xué)內(nèi)容分析

本節(jié)內(nèi)容包括鹽類水解的過(guò)程、定義及實(shí)質(zhì)，過(guò)程和實(shí)質(zhì)是重點(diǎn)，實(shí)質(zhì)是難點(diǎn)。教材先是通過(guò)實(shí)驗(yàn)讓學(xué)生感受鹽溶液的酸堿性，之后引導(dǎo)學(xué)生從微觀角度去探究鹽溶液呈酸堿性的本質(zhì)，從而在更深刻的微觀粒子變化的水平揭示了鹽溶液呈酸堿性的實(shí)質(zhì)。

（二）學(xué)情分析

鹽類的水解是在學(xué)生已經(jīng)學(xué)習(xí)了化學(xué)平衡原理的基礎(chǔ)上討論電解質(zhì)在水溶液中的電離行為，包括弱電解質(zhì)的電離平衡和水的電離平衡兩個(gè)平衡體系，作為離子方程式書(shū)寫(xiě)、化學(xué)平衡、電離平衡以及溶液的pH等知識(shí)的綜合利用，比較有難度。因此，學(xué)生能否積極主動(dòng)獲取知識(shí)就顯得十分重要。

二、教學(xué)目標(biāo)

1.通過(guò)學(xué)生自己動(dòng)手做實(shí)驗(yàn)認(rèn)識(shí)鹽類水解的過(guò)程、原理、實(shí)質(zhì)及規(guī)律;落實(shí)實(shí)驗(yàn)探究和創(chuàng)新意識(shí)的核心素養(yǎng)。

2.能夠正確書(shū)寫(xiě)鹽類水解反應(yīng)的離子方程式，落實(shí)變化觀念和平衡思想的核心素養(yǎng)。

3.通過(guò)實(shí)驗(yàn)探究及問(wèn)題討論的方法，引導(dǎo)學(xué)生從微觀本質(zhì)的角度去理解鹽溶液呈現(xiàn)酸堿性這一宏觀現(xiàn)象。落實(shí)宏觀辨析和微觀探析的核心素養(yǎng)。

4.運(yùn)用類比、分類、歸納、概括等方法探究鹽類水解的規(guī)律及實(shí)質(zhì)，鍛煉分析、推理能力。落實(shí)證據(jù)推理和模型認(rèn)知的核心素養(yǎng)。

5.通過(guò)對(duì)身邊純堿去油污、工業(yè)上用氯化鋅溶液來(lái)清洗金屬上的銹斑等問(wèn)題的分析，落實(shí)科學(xué)精神和社會(huì)責(zé)任的核心素養(yǎng)。

三、教學(xué)重難點(diǎn)

教學(xué)重點(diǎn)：認(rèn)識(shí)鹽類水解的的過(guò)程及實(shí)質(zhì)。

教學(xué)難點(diǎn)：通過(guò)探究鹽溶液呈現(xiàn)不同酸堿性的原因，揭示鹽類水解的規(guī)律及實(shí)質(zhì)。水解離子方程式的書(shū)寫(xiě)。

四、教學(xué)過(guò)程設(shè)計(jì)及解析

教學(xué)環(huán)節(jié)1：創(chuàng)設(shè)問(wèn)題，溫故導(dǎo)新

設(shè)計(jì)意圖：基于核心素養(yǎng)的教學(xué)一個(gè)顯著的特征是解決真實(shí)問(wèn)題。

設(shè)置問(wèn)題情境，引入新課，不斷地設(shè)置臺(tái)階，由學(xué)生熟悉的舊知識(shí)入手，逐漸引出新知識(shí)。目的在于激起學(xué)生對(duì)酸溶液呈酸性、堿溶液呈堿性原因的回憶，這個(gè)過(guò)程培養(yǎng)了學(xué)生從微觀的角度看物質(zhì)，從微觀的變化分析物質(zhì)的變化，落實(shí)了宏觀辨析和微觀探析、變化觀念和平衡思想核心素養(yǎng)。

教學(xué)環(huán)節(jié)2：實(shí)驗(yàn)探究，掌握規(guī)律

設(shè)計(jì)意圖： 通過(guò)學(xué)生的自主實(shí)驗(yàn)探究活動(dòng)（分組實(shí)驗(yàn)），對(duì)八種鹽溶液進(jìn)行酸堿性測(cè)定，使學(xué)生認(rèn)識(shí)到原來(lái)鹽溶液并不都是呈中性，有的顯酸性，有的顯堿性。原因是什么？同時(shí)提示學(xué)生借用分類的方法，使學(xué)生能夠?qū)Ⅺ}分成不同的三類，從而為進(jìn)一步判斷鹽溶液的酸堿性搭設(shè)了探究的臺(tái)階。

教學(xué)環(huán)節(jié)3：深入分析，理解實(shí)質(zhì)

設(shè)計(jì)意圖：以CH3COONa為例引導(dǎo)學(xué)生獨(dú)立思考或小組討論，交流分享自己的看法和發(fā)現(xiàn)，最后引導(dǎo)學(xué)生得出正確的結(jié)論。通過(guò)深入分析，引導(dǎo)學(xué)生從微觀角度去探究鹽溶液呈酸堿性的本質(zhì)，討論了鹽在水溶液中形成弱酸或弱堿的過(guò)程。

教學(xué)環(huán)節(jié)4：類比分析，形成概念

設(shè)計(jì)意圖; 通過(guò)對(duì)氯化銨、氯化鈉溶液中離子的分析，進(jìn)一步理解了鹽類水解的實(shí)質(zhì)及鹽溶液的酸堿性與生成該鹽的酸和堿的強(qiáng)弱間的關(guān)系，為得出鹽類的水解概念打下鋪墊。同時(shí)培養(yǎng)學(xué)生舉一反三、類比遷移、分析、概括的能力。

教學(xué)環(huán)節(jié)5： 解決問(wèn)題，拓展應(yīng)用

1.請(qǐng)同學(xué)們思考并討論解釋：

（1）為什么工業(yè)上用氯化鋅溶液來(lái)清洗金屬上的銹斑？

（2）在日常生活中，我們?yōu)槭裁闯Ｓ眉儔A去油污？

設(shè)計(jì)意圖：引導(dǎo)同學(xué)們進(jìn)一步關(guān)注化學(xué)反應(yīng)原理，運(yùn)用化學(xué)知識(shí)解決實(shí)際問(wèn)題， 是社會(huì)責(zé)任的高度體現(xiàn)，提升了“科學(xué)精神與社會(huì)責(zé)任”這一核心素養(yǎng)。

教學(xué)反思：

首先由水的電離引入，通過(guò)實(shí)驗(yàn)探究，引導(dǎo)學(xué)生根據(jù)溶液酸堿性與溶液中H+、OH–濃度的關(guān)系深入分析，得出鹽類水解的實(shí)質(zhì)是促進(jìn)了水的電離這一結(jié)論。在教學(xué)活動(dòng)中，始終把學(xué)生的自主學(xué)習(xí)放在第一位。教師精心設(shè)計(jì)每個(gè)問(wèn)題，充分調(diào)動(dòng)學(xué)生參與。最后聯(lián)系實(shí)際，解決身邊的真實(shí)問(wèn)題，整個(gè)教學(xué)過(guò)程有效地培養(yǎng)了學(xué)生的學(xué)科核心素養(yǎng)。

參考文獻(xiàn)：

[1]周業(yè)虹《中國(guó)考試》2017年第2期。