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        烏干達(dá)乳木果油資源亟需開發(fā)

        2018-01-03 05:15:52
        世界熱帶農(nóng)業(yè)信息 2018年9期
        關(guān)鍵詞:果油烏干達(dá)油脂

        烏干達(dá)《新景報(bào)》8月23日?qǐng)?bào)道,乳木果油是烏干達(dá)尚未開發(fā)的金礦。統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,2017年,全球?qū)θ槟竟彤a(chǎn)品的需求為100億美元,預(yù)計(jì)2020年將達(dá)到300億美元。

        專家稱,乳木果油在化妝品行業(yè)中越來(lái)越受歡迎,其具有良好的保濕和抗炎癥等功能。此外,在食品行業(yè)中,乳木果油的低脂肪含量使其成為可可和棕櫚油等高脂肪原料的良好替代品。

        據(jù)悉,乳木果資源非常的稀有,僅生長(zhǎng)于非洲部分國(guó)家,且無(wú)法人工種植,其果實(shí)可供食用,果仁則用來(lái)生產(chǎn)乳木果油。乳木果油與人體皮脂分泌油脂的各項(xiàng)指標(biāo)最為接近,蘊(yùn)含豐富的非皂化成分,極易于人體吸收,不僅能防止干燥開裂,還能進(jìn)一步恢復(fù)并保持肌膚的自然彈性,具有不可思議的深層滋潤(rùn)功效。同時(shí)還能起到消炎作用。在天然油脂中,乳木果擁有修復(fù)性第一、保濕性第二的美譽(yù),并得到了國(guó)際業(yè)界的認(rèn)可和市場(chǎng)的追捧。從聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織到美國(guó)國(guó)際開發(fā)署,從歐洲化工巨頭到非洲本土行業(yè)聯(lián)盟,大量的機(jī)構(gòu)和人員投入到乳木果的加工、應(yīng)用、貿(mào)易、可持續(xù)發(fā)展。乳木果脂產(chǎn)品進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)已有十余年時(shí)間了,消費(fèi)市場(chǎng)不斷培育、發(fā)展、壯大,消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的興趣在穩(wěn)步增長(zhǎng)。

        烏干達(dá)是非洲擁有此自然資源的國(guó)家之一,但仍處于尚未開發(fā)階段。烏干達(dá)出口促進(jìn)局官員表示,烏干達(dá)目前每年出口144 t乳木果產(chǎn)品,賺取外匯100萬(wàn)美元,這與尼日利亞每年3.2億美元的出口收入相比差距非常大。該官員還表示,烏干達(dá)擁有使乳木果油成為最大外匯收入來(lái)源之一的巨大潛力,政府需要制定支持乳木果油發(fā)展的政策環(huán)境,優(yōu)先考慮將乳木果油作為增加就業(yè)、促進(jìn)工業(yè)化和社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要作物。

        (摘自中非貿(mào)易研究中心,http://news.afrindex.com/zixun/article11093.html 2018-08-31)

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