李娜

摘 要： 隨著我國高等教育的不斷發(fā)展，越來越多的學(xué)生開始接受高等教育，但是這也在一定程度上使得社會對學(xué)生的要求越來越高。而禮儀作為高校學(xué)生走向社會的必備技能之一，理應(yīng)受到足夠的重視。目前我國高校禮儀現(xiàn)狀還不能滿足學(xué)生的發(fā)展要求。近幾年微課堂的為禮儀的進一步改進提供了新思路。本文通過對微課及其特點進行簡單介紹，對目前我國高等教育的禮儀現(xiàn)狀進行分析，就微課在高校禮儀教學(xué)中的應(yīng)用提出了幾點建議。

關(guān)鍵詞： 微課；高校教育；禮儀教學(xué)；應(yīng)用

1、微課及其特點

1.1微課的概念和組成

微課又稱微課程，也就是微型視頻課程。主要以微型視頻教學(xué)為載體，針對某個學(xué)科的重難點制作的一種支持多種教學(xué)方式的在線網(wǎng)絡(luò)視頻課程。教師通過網(wǎng)絡(luò)錄制教學(xué)視頻，時間一般在5到8分鐘。微課程是一種將傳統(tǒng)與現(xiàn)代教學(xué)結(jié)合起來、融合多種教學(xué)方式和技術(shù)的新型方式，整個過程圍繞微視頻、微課堂、微教案、微練習(xí)、微反思、微點評、微反饋等六個方面來進行開展，同時與教學(xué)知識點和教學(xué)環(huán)節(jié)進行結(jié)合，形成“6+1”的資源構(gòu)成與應(yīng)用環(huán)境。

1.2微課堂的特點

微課堂的教學(xué)時間比較短，所以其目的主要是以闡述某個學(xué)科的某個知識點，視頻的大小也基本只有幾兆或者幾十兆，學(xué)習(xí)者可以借助各種移動設(shè)備開展學(xué)習(xí)。所以，微課堂的一大優(yōu)勢就是可以使學(xué)習(xí)者最大限度地利用自己碎片化時間進行學(xué)習(xí)。教學(xué)時間短、教學(xué)內(nèi)容少、資源主題突出、資源使用方便、容量小等特點使得微課越來越受歡迎。在高校的禮儀教學(xué)中引入微課教學(xué)，可以讓學(xué)生快速掌握教學(xué)中的重難點，有利于對禮儀文化的深入學(xué)習(xí)。

2、我國高校禮儀教學(xué)現(xiàn)狀

禮儀是人際交往必備的技能之一，對于當(dāng)代大學(xué)生而言更是不可或缺。目前我國的高校并沒有對禮儀的教學(xué)給予足夠的重視，很多學(xué)校沒有開設(shè)相關(guān)課程，一些即使開設(shè)了的高校其課程內(nèi)容和形式也不盡相同，課程更多的也只是作為一種公共選修課出現(xiàn)，班級的課容量大，教學(xué)方式局限于傳統(tǒng)的講解，地點也只是單純的一個教室，并不能滿足當(dāng)?shù)来髮W(xué)生對禮儀學(xué)習(xí)的需要。禮儀是一門實踐性很強的學(xué)科，因此，在教學(xué)過程中傳統(tǒng)的教學(xué)方式很難收到成效。此外，以筆試或者書面報告為主要的考核方式也并不能真正反映學(xué)生對禮儀的應(yīng)用能力和水平。因此，高校的禮儀教學(xué)亟需引入新的教學(xué)模式。

3、高校禮儀微課程的設(shè)計

3.1微課的制作

微課的設(shè)計一般涉及三個方面，從教學(xué)內(nèi)容到過程設(shè)計再到PPT設(shè)計，下面結(jié)合具體的禮儀教學(xué)進行分析。

（1）教學(xué)內(nèi)容設(shè)計

禮儀教學(xué)不像其他的課程可以將每節(jié)課都制作成為微課堂，禮儀教學(xué)要在最短的時間內(nèi)還原最真的教學(xué)情景，所以，在教學(xué)內(nèi)容的設(shè)計時首先要注意選題的針對性，確定選題之后對課程的重難點進行梳理，做到主題突出、內(nèi)容具體、相對完整。例如在對交談禮儀進行教學(xué)時，要分析出交談之中最為重要的是交談的內(nèi)容和技巧，因此教師就應(yīng)該針對這方面的內(nèi)容來進行可視化材料的收集，例如與之相關(guān)的圖片、文字、動畫、視頻等，當(dāng)然如果這些資料較難查找或者教師認(rèn)為其教學(xué)力度不夠，也可以自行設(shè)計錄制。通過網(wǎng)絡(luò)、光盤等設(shè)計出媒體類型多樣化的微課堂。

（2）教學(xué)過程設(shè)計

微課堂的教學(xué)過程需要遵循的無非是兩個原則，其一是基于某一個知識點，其二是選擇最佳的方式來進行講解。通過合理規(guī)劃教學(xué)內(nèi)容來為學(xué)生清晰的講解相關(guān)內(nèi)容。這就需要教師選取的客體導(dǎo)入具有一定的吸引力，可以快速吸引學(xué)生，其次在講解的時候，條理性也格外重要，而由于微課堂的時間較短，課程結(jié)尾也需要做到快捷收尾，讓學(xué)生對整個教學(xué)過程及內(nèi)容有一個整體全面的把握。

同樣以交談禮儀為例，來簡單說明微課堂的教學(xué)設(shè)計過程。首先是課堂的情景導(dǎo)入，教師可以通過節(jié)選一段關(guān)于交談禮儀的視頻，通過視頻引入交談禮儀的重要性，時間一般維持在1分鐘左右。第二階段，針對教學(xué)針對的重難點，交談的內(nèi)容和技巧，可以選取一些圖片或者實例來進行引入，隨后針對這些實例中的具體問題進行深入講解，例談話技巧涉及的委婉表達、禮貌用語等、談話內(nèi)容涉及的“有所為有所不為”等，總時長控制在六分鐘左右。最后則可以以一個正確的交談視頻結(jié)尾，并為學(xué)生布置相關(guān)的實踐任務(wù)，鼓勵學(xué)生學(xué)以致用。

（3）教學(xué)PPT的設(shè)計

在多媒體教學(xué)時代，無論是傳統(tǒng)的教學(xué)還是微課堂的教學(xué)，PPT都是教師必不可少的教學(xué)工具之一。微課堂由于教學(xué)形式比較多樣，對PPT的要求也比較低，一般可以做到簡潔、重點突出，可以體現(xiàn)教師的講解思路即可，將PPT與其他的多媒體教學(xué)形式（圖片、動畫、視頻）等進行結(jié)合。就PPT制作工藝而言，除了設(shè)置清晰的導(dǎo)航菜單或者學(xué)習(xí)路徑之外，PPT的首頁或者封面一般應(yīng)該包括制作的作者、單位、學(xué)科以及講解的內(nèi)容章節(jié)，中間的主體內(nèi)容要注意知識點和例子的搭配，也可將授課教師的信息插入右下角或者左下角，尾頁一般用來插入感謝語。當(dāng)然不同的制作者也可以根據(jù)自己特點制作特色的PPT.

在設(shè)計好上述內(nèi)容之后，就可以進行微課的錄制，錄制微課時普遍采用的有以下幾種方式：第一是借助專業(yè)的攝像機或者手機進行錄制，在后期采用AE或者會聲會影等視頻剪輯軟件進行處理，這種方式一般適用于現(xiàn)場教學(xué)活動的演示，例如在實驗室開展一些實驗。第二是借助一些屏幕錄制軟件，對教師的屏幕操作和講解進行全屏錄制，這種方式對于設(shè)備以及錄制者的技術(shù)要求較低，適合理論課的傳授錄制。最后一種是合成錄制。這種方式類似電視節(jié)目的制作，需要采用多機位拍攝，鏡頭切換比較復(fù)雜，后期的制作要求也比較高，因此這種錄制方式在平時很少出現(xiàn)，一般出現(xiàn)在一些較為正規(guī)的比賽中。

3.2轉(zhuǎn)變課程設(shè)計理念，創(chuàng)新考核方式

對于禮儀教學(xué)而言，傳統(tǒng)的講授法不能滿足其實踐性的需要，所以在進行微課教學(xué)時，錄制者要注重將課程拍攝帶入生活中真實的禮儀情景，注重禮儀理論的實踐應(yīng)用性，轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)的理論教學(xué)設(shè)計理念；同時在考核方式上也要進行一定的創(chuàng)新，注重培養(yǎng)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力，例如讓學(xué)生在進行了一個情景學(xué)習(xí)之后，進行自主演練，并將演練過程拍攝成為視頻作為最終的考核方式。

3.3及時反饋信息，提高微課堂的實用性

根據(jù)以往其他微課堂的建設(shè)經(jīng)驗，微課堂在建成之后往往會存在學(xué)生使用率不高的情況，因此在將微課堂引入禮儀教學(xué)的時候可以通過制作與同步進行的方式，同時及時對學(xué)生的使用狀況進行關(guān)注，并開設(shè)反饋專欄，對學(xué)生提出的疑問和建議及時補充或者調(diào)整課程的發(fā)布內(nèi)容，從而進一步提高課堂的實用性。

4、結(jié)語

禮儀作為每個人必備的人際交往技能，應(yīng)該在大學(xué)課堂中受到足夠的重視，將微課堂引入禮儀教學(xué)，不斷豐富教學(xué)的方式，已經(jīng)成為大勢所趨。因此，各個高校應(yīng)該認(rèn)清目前高校禮儀教學(xué)中存在的缺陷，不斷對微課堂的設(shè)計進行學(xué)習(xí)，促進禮儀教學(xué)與微課堂的有效融合，幫助大學(xué)生進一步提高人際交往技能，為其將來步入社會奠定堅實的基礎(chǔ)。

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