王 睿

日本茶道文化的內(nèi)涵解讀

王 睿

茶道文化是日本傳統(tǒng)文化的重要組成部分，有著悠久的歷史和豐厚的內(nèi)涵。通過(guò)對(duì)日本茶道文化的學(xué)習(xí)和了解，能夠獲得對(duì)整個(gè)日本文化更加深入的認(rèn)識(shí)。鑒于此，本文從日本茶道文化的形成和發(fā)展談起，就其特有的文化內(nèi)涵進(jìn)行了分析和解讀。

日本 茶道文化 內(nèi)涵解讀

一、日本茶道文化發(fā)展概述

早在日本的奈良時(shí)代，也就是中國(guó)的唐朝時(shí)期，隨著中日兩國(guó)交流的日益深入，有大量的遣唐使和僧侶來(lái)到中國(guó)。最澄大師就是其中一位，其在中國(guó)期間不僅學(xué)習(xí)了佛法，而且還是喜歡飲茶，并在返回日本時(shí)攜帶了大量的茶葉。因當(dāng)時(shí)的日本社會(huì)對(duì)發(fā)達(dá)的唐朝文化十分推崇，所以紛紛以飲茶為榮。宋朝年間，日本的榮西禪師兩次來(lái)中國(guó)學(xué)習(xí)茶文化，歸國(guó)后創(chuàng)作出了《吃茶養(yǎng)生記》，被奉為是日本茶道文化的鼻祖。在此后的發(fā)展中，先后有三位人物做出了重要的貢獻(xiàn)。第一位是村田珠光，其主張將茶文化和禪文化相融合，提出了謹(jǐn)、敬、清、寂的茶道精神，倡導(dǎo)人們能夠在繁忙的工作之余，找一個(gè)僻靜之所飲茶，以修身養(yǎng)性。第二位是武野紹歐，其在繼承村田珠光思想的基礎(chǔ)上，又將日本的歌道理論融入其中，充分展示出了日本民族特有的典雅、淡然的民族氣質(zhì)。第三位是千利休。其從當(dāng)時(shí)大眾流行的飲茶方式中提取出了具有代表性的呈示并進(jìn)行規(guī)范，第一次將飲茶上升到了藝術(shù)的高度，并一直流傳到今天。至今，日本茶道已經(jīng)發(fā)展成為了集建筑、園藝、宗教、思想、文化等多種文化與一身的綜合文化。

二、日本茶道文化的內(nèi)涵分析

首先是“和”?！昂汀本褪呛椭C。既包含主人與客人之間的和諧，也包含客人和客人之間的和諧，還包含人與自然環(huán)境的和諧。主賓在友好的氛圍下飲茶時(shí)，茶碗的重量要不輕不重，溫度要不燙不涼。室內(nèi)空間的香味不能過(guò)于濃烈，而且室內(nèi)的布置要與室外的景色相一致。可以看出，茶道文化對(duì)和諧的要求與體現(xiàn)是多方面的，包含人與人、人與物、物與物等多個(gè)方面，從本質(zhì)上體現(xiàn)出的是一種萬(wàn)物歸一的思想。“敬”是指尊敬，無(wú)論是主客之間，還是客客之間，都要表現(xiàn)出一種真誠(chéng)、謙恭、有禮節(jié)的交往。主人在端茶時(shí)候要將茶碗的正面指向客人，而客人飲茶時(shí)則回避茶碗的正面，將茶碗沿著順時(shí)針?lè)较蜣D(zhuǎn)兩次后再喝。如果有多位客人在場(chǎng)，其中一位客人在飲茶前還應(yīng)該主動(dòng)向?qū)Ψ秸f(shuō)明“我先喝了”，以示尊敬。而且客人來(lái)到茶室后，還要首先向茶室懸掛的字畫(huà)行禮，以體現(xiàn)出對(duì)主人的尊重?？梢钥闯?，日本茶道文化中的“敬”，對(duì)人與人之間的尊重進(jìn)行了強(qiáng)調(diào)，這需要每個(gè)人長(zhǎng)時(shí)間的修身養(yǎng)性才能實(shí)現(xiàn)，這也是日本茶道文化倡導(dǎo)的宗旨之一?！扒濉卑瑑蓚€(gè)方面的內(nèi)容。一個(gè)是茶室、茶具的干凈整潔。主人要在客人到來(lái)之前將庭院和茶室打掃的一塵不染，體現(xiàn)出主人對(duì)客人的尊重，營(yíng)造出干凈整潔的氛圍。另一方面，“清”還有佛教中的“清凈”之意，倡導(dǎo)人們要保持一個(gè)清凈無(wú)垢之心，不應(yīng)產(chǎn)生任何與自身?xiàng)l件不符合的欲望和雜念?！凹拧笔侵缚占?，是指在任何時(shí)候都要有一種不動(dòng)搖的心態(tài)，坦蕩無(wú)私，謙虛做人。其來(lái)源于日本的禪宗文化，禪宗文化中強(qiáng)調(diào)“寂滅為樂(lè)”，意思是說(shuō)如果消除了心中那些妄想和雜念，就能夠到達(dá)到最真實(shí)、最自然的狀態(tài)。茶道正是這種追求的體現(xiàn)。身居干凈整潔的茶室，主賓之間相互尊重，聽(tīng)松風(fēng)，看落葉，飲一杯香茗，既是一種解脫，也是一種修行，這也是日本茶道中拒絕喧嘩的一個(gè)重要原因。

三、茶道文化內(nèi)涵在茶事流程中的體現(xiàn)

作為一種用品茶來(lái)實(shí)現(xiàn)主客交流的特殊傳統(tǒng)藝術(shù)形式，日本茶道不僅對(duì)自然環(huán)境有著較高的要求，而且還有著較為嚴(yán)密和繁瑣的飲茶程序，也就是茶事，茶道文化“和、敬、清、寂”的內(nèi)涵正是在茶事中得到了全面而真實(shí)體現(xiàn)。具體來(lái)說(shuō)，一場(chǎng)茶事由前席、席間休息和后席三部分組成，客人進(jìn)入茶室后，先與主人打招呼寒暄，落座后，主人會(huì)表演加碳技法，稱(chēng)之為“初碳”，隨后由主人奉茶，整個(gè)過(guò)程是十分安靜的，形成了一種略顯莊嚴(yán)的氛圍。飲完后，主人會(huì)端出事先準(zhǔn)備好的小點(diǎn)心供客人品嘗。然后客人可以在主人的陪同下在茶園中瀏覽。回到茶室后，由主人再次添碳，也就是“中碳”，然后為客人沖一杯濃茶，因?yàn)橹耙呀?jīng)吃過(guò)了點(diǎn)心，所以不用擔(dān)心飲濃茶會(huì)帶來(lái)胃部的不適。待客人喝完濃茶之后，主人進(jìn)行第三次添碳，也就是“后碳”，然后再為客人獻(xiàn)上薄茶，飲完后客人退出茶室，茶事完成?？梢钥闯?，整個(gè)過(guò)程中，品茶本身是次要的，重要的是茶事所特有的形式美感和其中蘊(yùn)含的“和、敬、清、寂”的精神。主賓雙方是友好而相互尊敬的，茶園、茶室、茶具也是一塵不染的，品茶過(guò)程中主賓雙方并沒(méi)有太多的交流，而是給人以心照不宣之感，真可謂是“徑通茶室來(lái)品茗，世人聚此絕俗念?！?/p>

四、結(jié)語(yǔ)

綜上所述，作為和中國(guó)一衣帶水的鄰邦，日本的多種傳統(tǒng)文化都與中國(guó)有著相似之處，茶道文化便是其一。茶道文化長(zhǎng)時(shí)期來(lái)形成的文化內(nèi)涵，在日本社會(huì)意識(shí)形態(tài)的完善和國(guó)民文化素質(zhì)提升方面法發(fā)揮出了重要的作用。因此通過(guò)對(duì)日本茶道文化內(nèi)涵的解讀，一方面可以將對(duì)茶道文化的研究作為日本文化研究的切入點(diǎn)，獲得窺一斑而知全豹的效果；另一方面，也可以給中國(guó)傳統(tǒng)文化發(fā)展和個(gè)人素質(zhì)的提升以豐厚的啟示和借鑒。本文也正是本著這一目的對(duì)此進(jìn)行了分析，也希望該課題能夠得到更加深入和系統(tǒng)的研究，讓日本茶道文化的價(jià)值和意義得到最大化的彰顯。

[1]關(guān)睿．“茶道”的蘊(yùn)意——中日茶文化比較[J]．成功(教育),2007(10)．

[2]邢黎．淺談日本茶道的文化魅力[J]．中國(guó)科技信息,2005(19)．

（作者單位：山東財(cái)經(jīng)大學(xué)東方學(xué)院）