玄遠(yuǎn)程

摘 要：本文從中等職業(yè)學(xué)校農(nóng)科專業(yè)課教學(xué)實際出發(fā)，探索總結(jié)了創(chuàng)新運用早期專業(yè)啟蒙、同步施教等六種教學(xué)方法的顯著效果，對于提高中等職業(yè)學(xué)校農(nóng)科專業(yè)課教學(xué)效果具有重要意義。

關(guān)鍵詞：中等職業(yè)學(xué)校 農(nóng)科專業(yè)課 教學(xué)方法

中等職業(yè)學(xué)校農(nóng)科專業(yè)課教師應(yīng)不斷探索和創(chuàng)新教學(xué)方法，以適應(yīng)和促進(jìn)教學(xué)工作開展，確保教學(xué)質(zhì)量不斷提升。以下是筆者進(jìn)行的較為成功的探索和嘗試。

一、早期專業(yè)啟蒙法

中等職業(yè)學(xué)校農(nóng)科專業(yè)學(xué)生大多來自農(nóng)村，這有利于充分發(fā)揮本地農(nóng)業(yè)生產(chǎn)這一廣闊實踐課堂的作用。但由于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)周期性長，僅靠教學(xué)過程中的實踐，很難達(dá)到鞏固理論和形成技能的目的。為提高教學(xué)效果，自新生入學(xué)就依據(jù)學(xué)生及專業(yè)學(xué)科特點，指導(dǎo)學(xué)生結(jié)合本地生產(chǎn)實際進(jìn)行專業(yè)實踐，使學(xué)生提前對所學(xué)專業(yè)內(nèi)容有感性認(rèn)識，并進(jìn)行初步的基本技能訓(xùn)練。在此基礎(chǔ)上，結(jié)合專業(yè)課教學(xué)深入開展，進(jìn)行更為廣泛和深入的認(rèn)知、理解與實踐。

二、同步施教法

同步施教法即農(nóng)科專業(yè)理論、實踐教學(xué)與農(nóng)事季節(jié)同步實施的教學(xué)方法。為使理論與實踐教學(xué)密切結(jié)合，并能充分利用農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的實踐機(jī)會，在制定課程教學(xué)計劃時，應(yīng)根據(jù)本地農(nóng)事季節(jié)安排理論和實踐教學(xué)內(nèi)容。比如，根據(jù)遷安市的物候條件，地膜花生播種適期在4月15日至17日，露地花生播種適期在4月26日至30日。為此，筆者在制訂教學(xué)計劃時，將花生播種理論教學(xué)安排在4月初，將實踐教學(xué)安排在花生播種適期，將花生的收獲與貯藏理論與實踐教學(xué)安排在9、10月份。這樣安排，實際是用農(nóng)事季節(jié)這條線將理論教學(xué)、實踐教學(xué)貫穿起來，使理論教學(xué)、實踐教學(xué)及農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實際緊密結(jié)合。

三、總結(jié)歸納法

指導(dǎo)學(xué)生總結(jié)分析所學(xué)知識，歸納規(guī)律，實現(xiàn)幫助學(xué)生加強(qiáng)理解和記憶的效果。比如，在作物栽培課程教學(xué)中，各種作物的種植密度因土壤肥力水平不同存在差異，學(xué)生一種一種作物地背，很容易記混。為此，筆者指導(dǎo)學(xué)生總結(jié)歸納出“有分枝、分蘗的作物，肥地宜稀、瘦地宜密；靠主莖成穗的作物，肥地宜密、瘦地宜稀”的作物種植密度規(guī)律，學(xué)生只要理解并記住規(guī)律，就無須單獨記憶小麥、玉米等某種作物的種植密度了。

四、編制順口溜法

針對有些內(nèi)容學(xué)生易理解但難記憶的情況，采取把要求學(xué)生記憶的內(nèi)容編成順口溜的方法，能夠取得較好的教學(xué)效果。比如，講蔬菜分類法時，按農(nóng)業(yè)生物學(xué)分類法，可把蔬菜劃分為白菜、食用菌等11類，筆者將各類蔬菜的名稱編成順口溜，即“白菜根菜綠葉菜，蔥蒜茄果瓜豆類，薯芋水生多年生，平菇木耳（食用菌）是蔬菜”，讓學(xué)生便于記憶。

五、廣義分析法

有些內(nèi)容學(xué)生難以理解，但只要稍加廣義分析，就會取得事半功倍的效果。比如，學(xué)生初學(xué)土壤與肥料課程時，普遍會覺得土壤肥力這個概念很抽象、難理解，容易將土壤肥力誤認(rèn)為土壤養(yǎng)分。為此，筆者采取對該概念進(jìn)行廣義分析的方法，引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)清冬季北方土壤溫度低，即使養(yǎng)分充足，露地土壤作物也不能生長；作物缺水干旱致死是因為土壤缺乏水分等原因；分析土壤肥力必須從土壤的水分、養(yǎng)分、空氣和熱量四個因素綜合考慮，四種因素協(xié)調(diào)程度越高，土壤肥力就越高。通過這種廣義分析，較好地幫助學(xué)生準(zhǔn)確理解和掌握這一概念。

六、恰用類比法

運用學(xué)生已掌握的知識，通過恰用類比引發(fā)誘導(dǎo)，促進(jìn)學(xué)生對新授知識的理解和掌握。比如，關(guān)于昆蟲“齡”的概念的教學(xué)，針對往屆學(xué)生對這個概念理解較困難的實際，改直接傳授為先引導(dǎo)學(xué)生分析理解人的“年齡”、豬的“月齡”、雞的“日齡”等概念，使學(xué)生分析歸納出“人過一年增長一齡，豬過一月增長一齡，雞過一日增長一齡”，進(jìn)而講解昆蟲是每蛻一次皮就增長一齡，它的齡可類比地稱為“皮齡”。借助這種教學(xué)方法，學(xué)生理解昆蟲“齡”的概念就容易多了，教學(xué)效果得到很大改善。

教學(xué)方法是教師教學(xué)必備的基本要素，教學(xué)方法直接影響教師講授或指導(dǎo)學(xué)生開展理論和技能學(xué)習(xí)的效果，中等職業(yè)學(xué)校農(nóng)科專業(yè)課教師探索和創(chuàng)新教學(xué)方法，既是一個永久的教學(xué)工作主題，也是一個不斷努力的方向。

[作者單位：遷安市職業(yè)技術(shù)教育中心（遷安技師學(xué)院）]endprint