康媛寶貝餐桌

適合月齡：12個月以上

食材：土司2片，牛油果半個，香蕉半根，雞蛋1個

做 法

1.將牛油果切半，挖出果肉，搗成泥狀；把土司的四條邊切去，用搟面杖搟平。

2.將牛油果均勻地涂抹在壓好的土司上；香蕉切半，放在涂好的土司上，用力卷起。

3.雞蛋在碗中打散，將卷好的土司均勻地沾上蛋液。

4.平底鍋中放入少許油，放入土司卷，待蛋液凝固即可出鍋。

營養(yǎng)點評

★牛油果營養(yǎng)豐富，其中不飽和脂肪酸含量高達80%，膳食纖維含量也是水果界中的王者，所含的維生素和礦物質(zhì)種類也十分全面。但很多寶寶不能接受牛油果的口感。這款牛油果土司雞蛋卷，通過合理的食物搭配，能很好地掩蓋牛油果本身的味道，讓寶寶獲得全面營養(yǎng)。endprint