韓盧艷
摘要:科學(xué)探究,是一種重要的學(xué)習(xí)方式,也是學(xué)習(xí)化學(xué)的一個(gè)重要途徑。而化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的科學(xué),化學(xué)實(shí)驗(yàn)正是進(jìn)行科學(xué)探究的重要手段,在化學(xué)教學(xué)中,通過(guò)實(shí)驗(yàn)?zāi)馨褧局R(shí)由微觀變?yōu)楹暧^,把抽象變成具體,變無(wú)形為有形,既可以激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣,又可以讓學(xué)生學(xué)習(xí)獲得新知識(shí),驗(yàn)證鞏固原有知識(shí),更加重要的是它還能讓學(xué)生學(xué)會(huì)科學(xué)的學(xué)習(xí)方法,提高科學(xué)探究的能力。因此,在化學(xué)教學(xué)中,如何選好實(shí)驗(yàn),用好實(shí)驗(yàn),做好實(shí)驗(yàn),充分發(fā)揮實(shí)驗(yàn)的探究功能,培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)探究能力,應(yīng)是化學(xué)教師教學(xué)研究的重點(diǎn)。
關(guān)鍵詞:初中化學(xué);實(shí)驗(yàn);教學(xué)
在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中必須正視和處理好以下幾個(gè)問(wèn)題:
一、選擇合適的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容,組織合理的實(shí)驗(yàn)小組
初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容豐富多彩,為學(xué)生開展實(shí)驗(yàn)提供了很好的素材。教師要學(xué)會(huì)選擇合適的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容。這就要求教師在每學(xué)期開學(xué)之初對(duì)本學(xué)期將要開展的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容進(jìn)行選擇列表,寫好計(jì)劃,有步驟地去實(shí)施。而在實(shí)施過(guò)程中,大多科學(xué)探究實(shí)驗(yàn)都以學(xué)生操作為主,需要以學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)的形式進(jìn)行。按照實(shí)驗(yàn)內(nèi)容的不同,可以2人或4人為一小組,任命好小組長(zhǎng),負(fù)責(zé)小組的管理、實(shí)驗(yàn)報(bào)告的填寫和收發(fā)。
二、合理組織實(shí)驗(yàn)內(nèi)容,培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)能力
實(shí)驗(yàn)?zāi)軒椭鷮W(xué)生認(rèn)識(shí)和理解科學(xué)的發(fā)現(xiàn)過(guò)程,培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)造性思維。因此,教師要盡可能地合理組織實(shí)驗(yàn),引導(dǎo)學(xué)生自主探究,培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)能力。
1、創(chuàng)設(shè)趣味實(shí)驗(yàn),激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣。初中學(xué)生年齡小好奇心強(qiáng),他們學(xué)習(xí)初中化學(xué)的動(dòng)機(jī)往往是以滿足好奇心和感興趣為主的?;瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的首要任務(wù)是如何激發(fā)學(xué)生對(duì)學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣,因此我們可以從生活實(shí)際出發(fā),設(shè)計(jì)一些小實(shí)驗(yàn),引起學(xué)生的注意,從而激發(fā)其學(xué)習(xí)興趣,產(chǎn)生探求知識(shí)的強(qiáng)大動(dòng)力。以往有學(xué)生反映,在化學(xué)學(xué)習(xí)過(guò)程中,對(duì)教材內(nèi)容不理解,記不住。而創(chuàng)設(shè)趣味實(shí)驗(yàn)進(jìn)行教學(xué),激發(fā)出學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性之后,教學(xué)效果就很理想。如在講授燃燒和滅火時(shí),將一塊棉手帕,在盛有70%酒精的燒杯中浸泡,待均勻濕透后取出。展開手帕,用鑷子夾住兩角,在火焰上點(diǎn)燃,當(dāng)火焰熄滅后,手帕完好無(wú)損。奇妙的實(shí)驗(yàn)表演,學(xué)生一片嘩然欣喜,大大地激發(fā)了學(xué)生探索科學(xué)、揭示奧秘的欲望,從而也進(jìn)入了學(xué)習(xí)心理的最佳狀態(tài)。
2、利用演示實(shí)驗(yàn),培養(yǎng)學(xué)生觀察能力。關(guān)注物質(zhì)的變化過(guò)程及其現(xiàn)象是化學(xué)學(xué)習(xí)的一大特點(diǎn)。在化學(xué)教學(xué)過(guò)程中,應(yīng)注意對(duì)學(xué)生觀察力的培養(yǎng),不斷用實(shí)驗(yàn)啟發(fā)學(xué)生感知事物的變化,通過(guò)觀察實(shí)驗(yàn)中表現(xiàn)出來(lái)的現(xiàn)象,在大腦中留下深刻印象,并透過(guò)現(xiàn)象,抓住事物的本質(zhì)。演示實(shí)驗(yàn),可以由教師進(jìn)行,也可以通過(guò)攝像進(jìn)行演示。例如在講解《分子和原子》時(shí),在品紅擴(kuò)散實(shí)驗(yàn)過(guò)程中,通過(guò)學(xué)生觀察到的現(xiàn)象,結(jié)合PPT給以動(dòng)態(tài)講解,這就避免了以往教師枯燥無(wú)味的說(shuō)教,又把微觀物質(zhì)運(yùn)動(dòng)狀態(tài),通過(guò)多媒體產(chǎn)生清晰的表象,展現(xiàn)在學(xué)生眼前,直接激發(fā)起學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情,從而加深對(duì)分子概念、性質(zhì)、結(jié)構(gòu)的理解。實(shí)踐證明,借助多媒體演示實(shí)驗(yàn),能強(qiáng)化實(shí)驗(yàn)演示效果和實(shí)驗(yàn)的直觀性,有利于培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力。
3、組織學(xué)生實(shí)驗(yàn),培養(yǎng)學(xué)生自主實(shí)驗(yàn)?zāi)芰?。學(xué)生實(shí)驗(yàn),是培養(yǎng)學(xué)生自主實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Φ闹匾侄?。做?shí)驗(yàn)的過(guò)程就是理論聯(lián)系實(shí)際的過(guò)程,學(xué)生通過(guò)親自實(shí)驗(yàn),熟練掌握操作技能、技巧;而后鞏固驗(yàn)證,加深和擴(kuò)大他們所學(xué)得的理論知識(shí)。但由于實(shí)驗(yàn)條件等因素的限制,學(xué)生實(shí)驗(yàn)多重復(fù)演示實(shí)驗(yàn),不利于自主能力的培養(yǎng)。因此在組織實(shí)驗(yàn)的時(shí)候,可以在教學(xué)過(guò)程中對(duì)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行精心分類,凡是那些操作不過(guò)于繁瑣、裝置不過(guò)于復(fù)雜、安全性比較大的演示實(shí)驗(yàn),只要實(shí)驗(yàn)條件允許,均可設(shè)計(jì)成探究性的學(xué)生實(shí)驗(yàn)。比如,“二氧化錳催化過(guò)氧化氫溶液的分解”、“二氧化碳的性質(zhì)”、“洗滌劑的乳化作用”、“指示劑與酸堿溶液的反應(yīng)”等。通過(guò)這樣的改進(jìn)讓學(xué)生更直接地面對(duì)實(shí)驗(yàn)事實(shí),更清晰地看到實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,往往學(xué)生親自動(dòng)手得出的結(jié)論,會(huì)比教師演示實(shí)驗(yàn)的結(jié)論更具有說(shuō)服力,同時(shí)進(jìn)一步加強(qiáng)了學(xué)生基本操作能力的訓(xùn)練,培養(yǎng)了學(xué)生的觀察能力,提高了學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。另外學(xué)生動(dòng)手實(shí)驗(yàn)時(shí),教師應(yīng)及時(shí)防止和糾正在實(shí)驗(yàn)操作上的錯(cuò)誤,訓(xùn)練學(xué)生正確地進(jìn)行實(shí)驗(yàn),培養(yǎng)學(xué)生實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度和嚴(yán)肅認(rèn)真的工作作風(fēng)。
4、自主設(shè)計(jì)小實(shí)驗(yàn),培養(yǎng)創(chuàng)造能力。學(xué)生在設(shè)計(jì)小實(shí)驗(yàn)時(shí),需要獨(dú)立思考,去想象、去鉆研問(wèn)題,在不同程度上創(chuàng)造性地運(yùn)用知識(shí),這就有助于學(xué)生智力與創(chuàng)造才能的發(fā)展。如,要求學(xué)生自己動(dòng)手,設(shè)計(jì)一個(gè)小實(shí)驗(yàn),證明“假元寶”不是金。他們會(huì)積極動(dòng)腦思考,聯(lián)想過(guò)去學(xué)得的知識(shí),并認(rèn)真加工整理,發(fā)現(xiàn)解決問(wèn)題的辦法,根據(jù)實(shí)驗(yàn)原理,設(shè)計(jì)優(yōu)良的實(shí)驗(yàn)方案,達(dá)到實(shí)驗(yàn)成功的目的。
三、做好實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備,注意實(shí)驗(yàn)安全
在實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備階段,首先要向?qū)W生強(qiáng)調(diào)遵守實(shí)驗(yàn)室守則和實(shí)驗(yàn)規(guī)律的重要性,讓學(xué)生養(yǎng)成有組織、有紀(jì)律的良好實(shí)驗(yàn)習(xí)慣。既要激發(fā)學(xué)生的好奇心,又要克服畏懼心理,還要讓學(xué)生預(yù)習(xí)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容,讓每個(gè)學(xué)生閱讀了解每個(gè)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容、操作步驟、注意事項(xiàng)、實(shí)驗(yàn)?zāi)康暮兔總€(gè)實(shí)驗(yàn)的全過(guò)程。另外一定要注意實(shí)驗(yàn)中的安全問(wèn)題。在各種化學(xué)實(shí)驗(yàn)中,使用最多的就是玻璃儀器。而玻璃儀器一個(gè)致命的缺點(diǎn),那就是容易破碎,經(jīng)不得驟然的冷或熱,經(jīng)不得碰撞和摔打,操作不當(dāng)易造成身體損傷。另外大多數(shù)化學(xué)藥品有毒,不能品嘗或接觸皮膚、衣物,對(duì)在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中使用到的藥品及產(chǎn)生的有毒物質(zhì)也要有所認(rèn)識(shí)、有所防范,并且在實(shí)驗(yàn)結(jié)束后,妥善處理廢液廢渣,防止污染?!鞍踩涤谪?zé)任、責(zé)任重于泰山?!睂W(xué)生實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)要經(jīng)得起老師的安全論證,實(shí)驗(yàn)過(guò)程中應(yīng)巡回監(jiān)督和指導(dǎo),杜絕或減少事故的發(fā)生。endprint