金文斌

(南通職業(yè)大學(xué)化工系, 江蘇 南通 226007)

“做學(xué)教合一”無機(jī)及分析化學(xué)實驗教學(xué)探索

金文斌

(南通職業(yè)大學(xué)化工系, 江蘇 南通 226007)

根據(jù)企業(yè)崗位職業(yè)能力的需求，對“做學(xué)教合一”在無機(jī)及分析化學(xué)實驗中的運(yùn)用做了探索，突出能力的學(xué)習(xí)和運(yùn)用，嘗試“做中學(xué)——學(xué)中教——-做中教”的教學(xué)方法，改革實驗評價方法，從而提高實用性技術(shù)人才職業(yè)能力的培養(yǎng)質(zhì)量。

做學(xué)教合一；無機(jī)及分析化學(xué)實驗；職業(yè)能力

《國家中長期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要(2010-2020年)》明確指出：“職業(yè)教育要面向人人，面向社會，著力培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)道德、職業(yè)技能和就創(chuàng)業(yè)能力”。教育部等六部門印發(fā)的《現(xiàn)代職業(yè)教育體系建設(shè)規(guī)劃(2014-2020年)》(教發(fā)〔2014〕6號)提出將工學(xué)結(jié)合貫穿職業(yè)教育教學(xué)全過程，學(xué)生從入學(xué)開始就接受相應(yīng)的動手和實踐課程，并根據(jù)培養(yǎng)目標(biāo)同步深化文化、技術(shù)和技能學(xué)習(xí)與訓(xùn)練，逐步實現(xiàn)就業(yè)需求和人才培養(yǎng)的有機(jī)銜接。無機(jī)及分析化學(xué)實驗課程是化工、環(huán)保等相關(guān)專業(yè)的一門重要的基礎(chǔ)課程，掌握無機(jī)及分析化學(xué)實驗工作的職業(yè)能力，對培養(yǎng)學(xué)生實踐能力與創(chuàng)造能力，提升學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng)和就業(yè)競爭力都具有非常重要的作用。

1 “做學(xué)教合一”涵義

"教學(xué)做合一"的模式最早是由我國職教先驅(qū)陶行知先生提出來的，它強(qiáng)調(diào)職業(yè)教育要以“做”為核心，強(qiáng)調(diào)教師在“做”上教，學(xué)生在“做”中學(xué)[1]?！白鰧W(xué)教合一”思想核心強(qiáng)調(diào)理論與實踐相結(jié)合，強(qiáng)調(diào)實踐的重要性和學(xué)生的主動性，強(qiáng)調(diào)能力培養(yǎng)為第一位。作為培養(yǎng)企業(yè)應(yīng)用型技術(shù)人員的地方高等職業(yè)院校，在教學(xué)過程中做學(xué)教合一，針對性進(jìn)行實驗教學(xué)有著非常重要的現(xiàn)實意義。

2 國內(nèi)外高職院校"做學(xué)教合一"的研究

國外的職業(yè)教育領(lǐng)域在“做中學(xué)”的相關(guān)研究主要集中于德國的“雙元制”、美國與加拿大的CBE模式和英國的NVQ培訓(xùn)模式，幾種模式均為以應(yīng)用能力培養(yǎng)為中心的教學(xué)體系，特別強(qiáng)調(diào)對教學(xué)做的統(tǒng)一。國外高校十分重視學(xué)生實踐能力的培養(yǎng)，關(guān)注教學(xué)的細(xì)節(jié)，關(guān)注學(xué)生的學(xué)和做。國內(nèi)職業(yè)院校目前實驗教學(xué)中 "做學(xué)教合一"的研究還不夠，進(jìn)一步探索提高學(xué)生職業(yè)能力的教學(xué)模式非常重要。

3 “做學(xué)教合一” 教學(xué)方法

聯(lián)合國教科文組織定義教學(xué)為“引發(fā)學(xué)習(xí)的交流”，引發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，引導(dǎo)學(xué)生主動學(xué)習(xí)并獲得職業(yè)能力是有效教學(xué)的核心。改變傳統(tǒng)的“講解——示范——學(xué)生做”的實驗教學(xué)方式，探索“做中學(xué)——學(xué)中教——做中教”的教學(xué)方法，教師由知識傳授者轉(zhuǎn)為“做——學(xué)——教”的指導(dǎo)者。

3.1 做中學(xué)

邊做邊學(xué)針對性強(qiáng)。學(xué)生做實驗前根據(jù)實驗?zāi)芰Ρ淼囊?，通過實驗演示錄像、實驗講義等來自學(xué)有關(guān)內(nèi)容。實驗?zāi)芰Ρ砹谐鲆莆盏闹R和技能要點，并設(shè)計問題來檢驗學(xué)生自學(xué)的情況。學(xué)生在做實驗的過程中進(jìn)一步學(xué)習(xí)相關(guān)的知識和技能要點，這樣做既加深了學(xué)生對實驗的理解，也鍛煉了學(xué)生的動手能力。鼓勵學(xué)生在實驗過程中主動提問或進(jìn)行討論，邊做邊學(xué)有利于學(xué)生職業(yè)能力的提高。

3.2 學(xué)中教

學(xué)生將學(xué)習(xí)的知識和技能去教別人，對知識和技能的掌握會產(chǎn)生非常好的效果。課前教師提出問題，學(xué)生自學(xué)，課上分小組由學(xué)生講解，小組成員互評打分。以EDTA的標(biāo)定與水樣中鈣鎂總量的測定為例： EDTA法測定鈣、鎂含量的原理是什么， EDTA標(biāo)準(zhǔn)溶液為何要標(biāo)定，加入三乙醇胺溶液和氨緩沖溶液各起什么作用，鉻黑T和鈣指示劑的應(yīng)用條件等。學(xué)中教有助于激發(fā)學(xué)生探究實驗和提高職業(yè)能力，同時也培養(yǎng)學(xué)生的自信心、溝通表達(dá)等核心能力。

3.3 做中教

教是引導(dǎo)和服務(wù)"學(xué)生行動"的過程。教學(xué)中采取小組化的管理方式，學(xué)生在實驗操作過程遇到的問題可在小組中討論。老師在學(xué)生做的過程中進(jìn)行指導(dǎo)和服務(wù)，注意培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)意識和職業(yè)素養(yǎng)，糾正學(xué)生的操作錯誤，幫助學(xué)生分析實驗現(xiàn)象和計算結(jié)果，引導(dǎo)學(xué)生以科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度完成實驗。

4 改革實驗評價方式

傳統(tǒng)的化學(xué)實驗教學(xué)評價，對學(xué)生的評價重實驗報告和結(jié)果，輕過程，忽視學(xué)生的主體地位。通過改革實驗評價方式來調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)積極性，提高學(xué)生的職業(yè)能力。評價方式中加入學(xué)中教的表現(xiàn)，側(cè)重實驗?zāi)芰Φ谋戎亍Ｒ允炒字锌偹岫葴y定為例，實驗?zāi)芰υu價見表1。

表1 食醋中總酸度測定實驗?zāi)芰Φ脑u價

最終成績從實驗?zāi)芰Φ榷喾矫孢M(jìn)行綜合考察。包括：實驗職業(yè)素養(yǎng)(10%)、實驗預(yù)習(xí)及報告的完成情況(10%)、實驗基礎(chǔ)知識的掌握情況(筆試15%)、學(xué)中教的表現(xiàn)(20%)、實驗?zāi)芰?(45%)。

5 結(jié)語

為提升學(xué)生的崗位職業(yè)能力，對“做學(xué)教合一”在無機(jī)及分析化學(xué)實驗中的運(yùn)用做了初步探索，嘗試“做中學(xué)——學(xué)中教——做中教”的教學(xué)方法，改革實驗評價方式，實踐有利于學(xué)生學(xué)習(xí)興趣的培養(yǎng)，有利于提升學(xué)生的職業(yè)能力。

[1] 石 娟，楊黎新. “做學(xué)教合一”徐德春的職業(yè)教育理念與實踐初探[J] 蘇州教育學(xué)院學(xué)報，2011(6)：63-66.

(本文文獻(xiàn)格式：金文斌.“做學(xué)教合一”無機(jī)及分析化學(xué)實驗教學(xué)探索[J].山東化工，2017，46(10)：170，172.)

Explore Experiment Teaching of Inorganic and AnalyticalChemistry Based on "Do learn to teach unity"

JinWenbin

(Department of Chemical Engineering，Nantong Vocational University， Nantong 226007，China)

According to the demands of the job occupation ability of the enterprise, to "learn to teach one" in inorganic and analytical chemistry experiment in application exploration, study and use of the outstanding ability, try doing the teaching methods in teaching "teaching, learning, reform of experimental evaluation methods, so as to improve the training quality of occupation ability high practical technical talents.

do learn to teach unity; inorganic and analytical chemistry experiment; professional competence

2017-03-31

金文斌(1964—)，江蘇南通人，副教授，主要從事分析化學(xué)教學(xué)與研究工作。

G642.0

A

1008-021X(2017)10-0170-01