李雪楓++王堅++朱朝華++羅瑛

摘 要 針對熱帶雜草分化嚴重、種類繁多、為害情況復雜的特性及“雜草學”課程總學時數(shù)和實踐學時偏少的問題，海南大學熱帶農(nóng)林學院雜草教研組優(yōu)化理論和實踐教學內容：應用案例、討論和探究啟發(fā)式等多種教學方式將理論知識與圖片、標本、實物相結合講述；通過將授課時間安排至學期初期完成，并由實驗教學管理中心安排理論知識與實驗、實踐課相結合教學，使學生有充足的時間持續(xù)觀測、取樣、調查分析和討論，不但保證教學內容的基礎性、學術性和實用性，提高學生的專業(yè)素養(yǎng)，還可以拓寬專業(yè)知識面，增強農(nóng)林專業(yè)學生為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)服務的基本技能。

關鍵詞 雜草學 ；優(yōu)化教學內容 ； 聯(lián)合實習 ；高等教育； 教學質量

中圖分類號 G642

Teaching Reformation and Exploration of Tropical Weed Science

LI Xuefeng WANG Jian ZHU Chaohua LUO Ying

（Institute of Tropical Agriculture and Forestry， Hainan University， Haikou， Hainan 570228）

Abstract Because of the tropical weeds have the characteristics of serious differentiation， abundant species， and complicated damage situations， and the shortage of the total teaching time and practice time of weed science course， the theory and practice teaching content were optimized by the educational research group of the institute of tropical agriculture and forestry， Hainan University. The theoretical knowledge was combined with pictures， plant specimens， and physical objects by apply of cases， discussions， inquiry and other teaching methods. In order to increase curriculum's practice and teaching practice time by diversify ways， the teaching reformation have been performed mainly lie in： the teaching time was schedule to the beginning of the semester to set aside adequate time for students to observe， sample， analyze， and discuss； the experimental practice time was arranged by the administrating system of experimental teaching center to match the theoretical knowledge； and the interrelated courses were united together to practice. These measures not only ensured the basic， academic and practical of the teaching content， improved students' specialized accomplishment， but also widened students' special knowledge， enhanced the basic skills of agroforestry students in the service of agricultural production. The teaching reformation achieved good teaching results.

Key words weed science ； teaching content optimization ； combined teaching practice ； higher education ； teaching quality

雜草是人類開始土地耕種時，就嚴重困擾農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展、影響農(nóng)作物產(chǎn)量和品質的主要因素，中國每年單純投入雜草防治費用235億元，由雜草為害導致的糧食減產(chǎn)仍然高達5千萬t，直接經(jīng)濟損失近千億元[1]?！半s草學”是在學習植物學、植物分類學、無機化學、有機化學、生物化學、植物生理學和生態(tài)學等課程的基礎上，研究雜草發(fā)生、危害及其防治理論和防治技術的科學[1]，其內容涉及土壤學、耕作學、種子學、作物栽培與管理、植物檢疫、農(nóng)業(yè)機械等農(nóng)業(yè)科學的各個分支，是一門理論與實踐性很強的綜合性交叉學科[1]。海南得天獨厚的地理環(huán)境：每年光照充足、熱量豐富與降雨量充沛的條件，生態(tài)環(huán)境良好成為外來植物入侵的主要省分之一[2]。面對著雜草種類分化和入侵種類不斷涌現(xiàn)的復雜性使海南島的雜草防治和檢疫工作面臨著重大而艱巨的局面，在這一背景下，與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)安全有緊密關系的“雜草學”課程理論教學、實踐教學內容與教學方法都必須針對不同專業(yè)的要求做出相應調整，才能體現(xiàn)課程服務于專業(yè)培養(yǎng)目標的指導思想及課程教學目標與專業(yè)培養(yǎng)目標的一致性，突出專業(yè)的特點。為實行這一目標，本課題組成員根據(jù)多年的“雜草學”教學經(jīng)驗，結合熱帶雜草發(fā)生與防除的特點，對理論教學和實踐教學內容、方法和手段、實踐形式等進行了合理的調整，在教學實踐中對其進行了檢驗，取得了顯著效果。

1 優(yōu)化理論和實踐教學內容

目前，中國農(nóng)林類專業(yè)“雜草學”教材為強勝主編的《雜草學》，第二版（面向21世紀課程教材·全國高等農(nóng)林院?！笆晃濉币?guī)劃教材）。其內容共分為8個章節(jié)，包括：概述、雜草的生物學與生態(tài)學特性，雜草的分類及田園主要雜草種類、外來雜草及其管理、雜草防治的方法、化學除草劑、主要農(nóng)作物田間雜草防治技術和雜草科學的研究方法[3]。這樣的章節(jié)安排實際上暗含“雜草發(fā)生——雜草種類、為害情況調查——雜草防治”這是人類對雜草認識和防控的必然過程。在具體內容的教學過程中，必然會隨時列舉各種雜草生長、分布、為害的相關實例，但對于主要雜草形態(tài)識別的內容卻安排在課本中第三章第二節(jié)至第五節(jié)，授課老師在第二章“雜草的生物學與生態(tài)學特性”內容講述時，即使采用彩色圖片實例佐證，也難以實現(xiàn)圖片與實物搭配對應清晰和一目了然，而學生會時教學感覺不夠生動，效果不夠理想。

根據(jù)我校熱帶農(nóng)林學院本科專業(yè)培養(yǎng)方案：“雜草學”為植保專業(yè)的專業(yè)必修課程，設置理論課24學時，實驗實踐教學8學時，實習實踐教學0.5周，共計2個學分?！半s草學”為農(nóng)學、草業(yè)、園林、園藝等專業(yè)的選修課程（個性課程），設置理論課16學時，實驗實踐教學8學時，共計1.5個學分。考慮到學生剛好結束了植物學和植物分類學等相關課程的學習，有較好的植物分類基礎，因此，學校將理論教學內容和相關章節(jié)順序調整為：概述、主要雜草種類與雜草的分類、雜草的生物學與生態(tài)學特性、外來雜草及其管理、雜草防治的方法和化學除草劑。其中植物保護專業(yè)這6章內容全部講述，而選修專業(yè)則重點講述：主要雜草種類與雜草的分類、雜草種子休眠及萌發(fā)特性、雜草對作物或周圍植物的競爭和化感作用干擾、影響雜草生長發(fā)育的因子及防治措施應用、化學除草劑的選擇性差異和正確使用。將屬于“主要農(nóng)作物田間雜草防治技術和雜草科學的研究方法”的內容分散于實踐教學內容中去，使實踐教學內容設置為：（1）農(nóng)田雜草形態(tài)識別；（2）除草劑的選擇性和藥效評價；（3）熱帶地區(qū)主要除草劑型、特性及使用情況調查；（4）雜草種子采集與形態(tài)識別；（5）雜草為害情況調查與田間防治技術；（6）雜草標本制作等。其中：植物保護專業(yè)在實驗實踐教學環(huán)節(jié)進行（1）、（2）和（3），在實習實踐環(huán)節(jié)進行（4）、（5）和（6）的內容；而選修專業(yè)在實驗實踐教學環(huán)節(jié)進行（1）、（2）和（5）的內容。但是根據(jù)專業(yè)培養(yǎng)方向的差異，要求植物保護專業(yè)和農(nóng)學專業(yè)的學生進行“熱帶稻田和旱田雜草為害情況調查與田間防治”；草業(yè)科學和園林專業(yè)的學生進行“熱帶草坪雜草為害情況調查與田間防治”；而園藝專業(yè)的學生主要進行“熱帶蔬菜田雜草為害情況調查與田間防治”。

2 調整教學方法和教學手段

2.1 理論知識與圖片、標本、實物相結合講述

教學方法和手段是高等教育中聯(lián)系教學主體和客體的橋梁，它決定教學效率和質量[4]。

因此，在具體教學過程中，課任老師在每一次主講內容涉及具體雜草為害實例時，在多媒體課件中不但展出其為害的圖片，還會把多年精心制作的相關雜草標本帶上，讓學生不但了解雜草的具體形態(tài)特征，還能展出分布在作物田、草坪、果桑、茶園的雜草圖片，使學生感受印象更為深刻。同時，在“雜草學”授課過程中，課任老師有目的、有意識的應用案例教學、討論式教學和探究啟發(fā)等多種教學方式學習概念與原理，為學生提供一些事例和問題，讓學生通過閱讀、觀察、實驗、思考、討論等途徑去獨立探究，自行發(fā)現(xiàn)并掌握相應的原理和結論[5]。如：在學習“雜草的生物學與生態(tài)學特性”和“雜草的分類及田園主要雜草種類”這一部分，教師有效利用熱帶地區(qū)雜草生長期長、種類繁多的特點，帶領學生在上課前以小組為單位采集多種雜草實物，用于上課進行實物與理論特征對比說明，領會“雜草個體大小差異大、根莖葉形態(tài)特征多變化”等生物學特性。在講述“雜草的形態(tài)結構的多型性”時，教師提出 “同一雜草的個體大小、根莖葉形態(tài)特征是否永遠不變？如果有變化，是什么原因造成的？具體實例有哪些？”等問題，由學生自己通過學習課本知識，采集相關雜草實物，申請在創(chuàng)新實驗室使用解剖鏡進行組織結構觀察比較。通過比較觀察采集于不同濕生、旱生等不同環(huán)境下的鏈莢豆、醴腸、空心蓮子草等雜草的莖葉形態(tài)區(qū)別和組織結構差異，還能認識“同一種雜草在不同環(huán)境條件下個體大小、莖葉形態(tài)和組織結構變化”生物學特性的變化，深刻理解雜草不同于一般植物的適應性特征。在教學過程中將不同的教學方法、手段交互配合使用，可以有效調動學生主動學習知識的積極性，促進學生形成合理的知識框架結構，在學習理論知識的同時，也培養(yǎng)學生的動手實踐能力與獨立思考能力，為以后從事熱帶農(nóng)業(yè)教學與科研工作打下扎實的基礎。

2.2 理論和實踐教學時間相互協(xié)調

由于熱帶農(nóng)林學院“雜草學”的總學時在植保專業(yè)僅為32學時、選修專業(yè)僅為24學時，總學時量較少，所以在理論課與實踐課除了在內容上要相互印證和拓展外，還需要在時間安排上有效配合。原來的理論授課時間和實驗實踐授課時間都是由學院秘書在開學初統(tǒng)一安排，特別是實驗課時間，都已經(jīng)固定好，必須在安排時間去上課，就導致出現(xiàn)2種情況：理論課的相關內容還沒有學習到，學生在實驗實踐中缺乏相關背景知識；理論課的相關內容早已經(jīng)介紹，但與實踐時間間隔太久，導致老師還要重新介紹相關背景知識，浪費時間、效率低下，使學生難以將理論知識與實踐內容相聯(lián)系進行理解與吸收。為了解決理論和實踐時間相互脫節(jié)的問題、促進優(yōu)質資源整合與共享，提升辦學水平和教學質量，學院于2015年6月成立了實驗教學管理中心，所有實驗室、實驗教學人員、實驗教學、儀器設備、材料、經(jīng)費等都由實驗教學管理中心統(tǒng)一管理、調配，使實驗教學管理科學化、規(guī)范化、網(wǎng)絡化、目標化和制度化[6]，具體的實驗教學時間是由理論授課老師和實驗中心的實驗人員根據(jù)自己的教學進度來相互協(xié)調安排，不但可以實現(xiàn)理論教學和實踐教學內容的合理塔配、互補，還可以采用先進的實驗教學理念和以人為本的管理理念，極大地提高中心的工作效率和工作質量，對實現(xiàn)實驗教學管理的跨越式發(fā)展、保證實驗教學資源的真正共享、確保優(yōu)秀人才培養(yǎng)方案的順利實施、全面提升實驗教學質量和辦學水平均具有十分重要的意義[6]。

3 多途徑增加課程實踐與實習實踐時間

雜草學的課程實踐與教學實習是銜接農(nóng)學專業(yè)學生從學校到社會的一個重要臺階，通過教學實踐活動，既能鞏固學生的專業(yè)技能，培養(yǎng)學生的獨立工作與思考能力以及團隊協(xié)作的精神，又能提高大學生的綜合素質，使學生畢業(yè)后能迅速融入并適應社會，充分發(fā)揮自己的專業(yè)才能[7]。由于課程改革，目前海南大學熱帶農(nóng)林學院的“雜草學”面臨課程實踐與實習實踐課時量不足、學生參與實踐和實習時間少的現(xiàn)狀，導致學生的理論知識與實踐技術脫節(jié)，能回答試卷中的相關概念、特性等要點，實際解決問題時卻“苗”“草”不分，在具體操作中，不能正確對除草劑土壤處理與除草劑莖葉處理、及具體兌水用量二者藥效的效果影響，嚴重影響教學效果和質量。因此，學院采用多種措施來延長學生的實際實踐操作時間，提高教學質量。

3.1 保證實驗和實習有充足的課后觀察、比較和分析時間

為保證學生有充足的時間用于實踐，經(jīng)學院教學老師研討，將“雜草學”理論與實踐授課時間安排至每學期的上半學期，以4學時/周的理論課時計，必修專業(yè)用學時6周、選修專業(yè)用學時4周就可以完成理論教學，實踐教學課的具體時間與理論教學課可以同時在合適的時間開展，如“除草劑的選擇性和藥效評價”這一實驗，主課老師會根據(jù)相關專業(yè)、配合目標試驗田的雜草為害情況調查與防除工作展開，讓學生將具體的有害雜草種類、危害程度、生育期等內容調查清楚后，劃分不同小區(qū)，噴施不同選擇與傳導性能的化學除草劑，通過0.5、1、3、7、14和21 d不同時間持續(xù)觀察、統(tǒng)計不同除草劑對不同類型雜草的防除效果和藥害癥狀變化。學生作為實踐主體，全身心地投入到實踐活動中來，并親自動手操作、親身經(jīng)歷整個時間過程，不但可以掌握噴霧器的操作手法、施藥時期選擇、藥后調查取樣方式、數(shù)據(jù)記錄與統(tǒng)計分析方法等技能，還能掌握不同除草劑安全劑量的判別方法和科技論文式實驗、實習報告的撰寫方法，有利于提高學生的科學思維能力和數(shù)據(jù)分析總結能力，為畢業(yè)論文實施和撰寫打下良好的基礎。

3.2 相關課程聯(lián)合教學實習，拓寬專業(yè)知識面

東北農(nóng)業(yè)大學在“雜草學”教學改革過程中，將實習教學時間調整先于理論課進行，采用“實踐—理論—再實踐”的教學方式，使實習與理論教學相互促進[8]，達到了較好的教學效果。但是這一教學方式在海南大學熱帶農(nóng)林學院借鑒中存在進一步擠占教學時間、增加學生實習工作量等問題。為減少學生持續(xù)觀察、取樣的工作量，保持學生的學習興趣，同時避免實習場地有限、學生人數(shù)過多等問題，使教學實習出現(xiàn)走過場、應付了事、流于形式等現(xiàn)象，學院將“雜草學”及相關的專業(yè)基礎課程“普通植物病理學”、“普通昆蟲學”、“標本采集與制作”等聯(lián)合實習，整合各門課程的實習時間，統(tǒng)一安排學生到實習基地開展實習，按班級配備相應的專業(yè)指導教師，同一年級的不同班級在同一時間段先由不同的老師指導進行不同課程的實習內容布置及要求，在后續(xù)觀察取樣時間，學生以5-6人小組為單位，在完成其中一門課程如“雜草學”實習內容的后續(xù)持續(xù)觀察記錄的同時，也可以一起在同一場地及附近地域進行其它相關課程實習內容，如：雜草標本采集、辨識、鑒定和制作，昆蟲標本的采集、辨識、鑒定和制作，病害標本的采集、辨識、鑒定和制作等，既能減少實習路線的重復次數(shù)，保持學生的學習興趣，又能避免實習內容的重疊，有效減少學生往返實習基地的時間和經(jīng)費開支，還能有效培養(yǎng)學生的團隊合作的能力。同時，通過同一地域蟲害、病害、草害調查，各小組可以作統(tǒng)計分析，擬定綜合治理措施并開展辯論環(huán)節(jié)，系統(tǒng)掌握植保專業(yè)技能，拓寬學生的專業(yè)知識面，達到融會貫通使用專業(yè)知識的能力[9]。

4 結語

雜草學作為海南大學熱帶農(nóng)林學院本科生的一門基礎專業(yè)課，與農(nóng)藥學、農(nóng)業(yè)生態(tài)學、植物保護學、土壤學、耕作學、作物栽培與管理、植物檢疫等學科密切相關，在農(nóng)學專業(yè)本科生培養(yǎng)中具有重要地位[1，10]。海南大學熱帶農(nóng)林學院“雜草學”課程通過理論教學內容、實驗實踐內容、實習實踐內容和時間的調整與搭配，以學生為主體、先質疑后驗證的探究式學習方法的應用，相關學科聯(lián)合實習、實踐2年的教學改革和探索，取得了顯著成果?？梢约訌娊虒W內容的基礎性、學術性和實用性，引導學生積極主動地探索知識點，從中找出規(guī)律，形成自己的概念；能科學地認識雜草給農(nóng)業(yè)生產(chǎn)帶來的危害，掌握以化學除草劑為主體的雜草綜合防治方法，鞏固和拓展學生的專業(yè)知識、提高學生的專業(yè)素養(yǎng)，對學科知識的理解更透徹，掌握地更全面、更牢固；能增強農(nóng)林專業(yè)學生為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)服務的基本技能，充分發(fā)揮海南獨特的農(nóng)林資源優(yōu)勢，更好地服務國家“一帶一路”戰(zhàn)略和海南重點產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求。

參考文獻

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