摘要：語文課堂教學是一個動態(tài)化的過程，教學過程中師生的互動成為高效課堂的“必需品”。怎樣才能讓課堂教學內(nèi)容和教學目的相吻合呢，這就需要教師在授課過程中精準地抓住教學要點，成為名副其實的課堂指導者。

關(guān)鍵詞：教學指導；閱讀教學；教學起點；教學高度

在軍事領域，對中遠程目標的打擊，曾經(jīng)歷過一個里程碑式的跨越：從對固定目標的炮彈攻擊，轉(zhuǎn)換為對移動目標的導彈攻擊。如果將教學活動比作一場戰(zhàn)役的話，教師的教學也必須實現(xiàn)類似的跨越，即改變學生是學習被動接受者的身份，讓教師成為學生動態(tài)學習的精準指導者。

近來，筆者觀摩了一節(jié)公開課，課題為《麥當勞中的中國文化表達》。在教學過程中，執(zhí)教者先讓學生閱讀全文，然后逐段梳理文意，繼而說出文本的創(chuàng)作主旨。之后，執(zhí)教者的教學重心落在討論麥當勞中國化上，引導學生討論麥當勞中國化的利弊。最后，教師提出自己的觀點——麥當勞在中國的興盛實乃中國企業(yè)的悲哀，呼喚中國企業(yè)的自強自立。課后，不少評課者認為這一節(jié)課有思想高度，體現(xiàn)出了教學個性。

但是，筆者認為，執(zhí)教者給予了學生錯誤的指導。首先，從觀點來看，《麥當勞中的中國文化表達》一文不是論述中國文化的衰弱，而是強調(diào)它與美國文化的相互影響與包容。其次，教師建構(gòu)于語言層面的解讀比較膚淺，類似于蜻蜓點水。再次，教師所謂的教學個性忽略了學習主體的客觀存在，更多是一種定位式的“炮擊”。

為此，筆者以《麥當勞中的中國文化表達》的教學為例，談談如何將學習的指導推向精準。

一、選好出發(fā)點，科學定位學習主體的基礎

毫無疑問，學生是所有教學活動的出發(fā)點和終極指向，心中沒有學生，沒有建構(gòu)于學生基礎的教學儼然就是無本之木，沒有活力，自然也不能結(jié)出教學碩果。

以《麥當勞中的中國文化表達》這篇課文為例，最基礎的是單元學習的總體方向“文明的對話”和分支方向“認同和圓融”。從名稱來看，教材編寫者明顯是引導高中生明晰文化的多樣性和交互性，不同的文化不能只聚焦于差異，而應發(fā)現(xiàn)其相似、相融之處。據(jù)此，教師要引導學生走出文化自閉的怪圈。為此，閱讀教學的重點應定位于經(jīng)由麥當勞中國化的中美文化品鑒，并發(fā)現(xiàn)它們共生共存的特質(zhì)。其次，教師必須基于學生對事物認知的思想基礎開展教學活動。到了高中二年級，學生對事物的復雜性已經(jīng)有初步的感知，但是對事物的交融共存還認識不夠。為此，教師在教學設計之時，應注重突出教學的重點——中國的麥當勞是中美文化交融的產(chǎn)物。這樣，前文述及的麥當勞的存在是對中國企業(yè)的否定，就成為一個不合文章要點的偽命題，其教學行為自然屬于執(zhí)教者自得其樂的無用功。

可見，閱讀教學活動實施之前，教師必須了解學生的具體情況，了解學生的閱讀基礎，這是學生走向“最近發(fā)展區(qū)”的必然保障。

二、預留應急點，適時調(diào)控預設流程的實施

身為教師，人人應該都有對教學活動的期許與預設。以《麥當勞中的中國文化表達》一課為例，執(zhí)教者很明顯地是將自己預設的教學流程化為了現(xiàn)實，教學重點也成為了事實的行為。其實，這種預設具有很大的風險，且不談上面提及的學生基礎的影響，就以教師對教學內(nèi)容及重點的界定來講，也存在著偏頗的危險。

筆者在一次執(zhí)教《麥當勞中的中國文化表達》這篇課文之時，就文本第2段開頭的一句話“對于講究面子的中國人來說”有過重點闡發(fā)。當時筆者剛好閱讀過有關(guān)面子的文章，讀到這句話時當場就喚醒了曾經(jīng)的閱讀記憶，很自然地將其引入國民劣根性層面進行解讀。事實上，這是筆者的一種既成“惡習”的教學展示，總以為自己的認知水平會積極影響學生的成長。殊不知，這其實是對學生的一種誤導。在筆者的強化之后，學生對文本段落意義的把握上不約而同地脫離了文本內(nèi)容本身，傾向于批判中國人由于好面子而選擇麥當勞。幸運的是，筆者發(fā)現(xiàn)這個問題后立即指導學生重讀文本，在尊重文本自身內(nèi)容的基礎之上，進行了“撥亂反正”。

三、抓住制高點，重點突出核心素養(yǎng)的養(yǎng)成

多年來，語文的外延與生活的外延相等這句話誤導了很多語文人。在日常教學中，不少語文教師就著文本，結(jié)合自身的閱讀和生活體驗，隨機就其中的某個詞語、句子、現(xiàn)象、觀點等暢談自身的見解或感受。于是，這樣的課堂成為教師的講堂，教師自得、自足，而學生則成為事實上的看客，大多呈現(xiàn)出無動于衷的態(tài)勢。很明顯，這是偏離語文教學的本質(zhì)要求的。

我們的語文課必須從語言、思維、審美、文化等層面出發(fā)，這應該是語文教學的基點，也是打贏語文教學戰(zhàn)役的“制高點”。當然，具體操作時，沒有必要十分教條地按照順序開展教學活動。筆者以為，最適宜的教學方式是基于文本語言層面的意義建構(gòu)與生成。當中涉及的思維、審美、文化等現(xiàn)象，只能在整體閱讀文本過程中重點“眷顧”。

仍然以《麥當勞中的中國文化表達》這篇文章為例，對文本內(nèi)容的整體感知和細讀是必須進行的兩個教學步驟。通過整體感知，學生要從中獲悉文章中語言表達的重點——以麥當勞為標志的美國文化對中國文化的影響以及中國文化對麥當勞影響之后的本土化。從語言層面上講，學生要能概括并表達出這個內(nèi)容。從思維層面講，教師要引導學生發(fā)掘作者在文本中的語言流變軌跡，從中把握作者的行文思路。從審美層面看，教者要指引學生借助文本語言和自身的生活閱歷，體味麥當勞廳堂里適宜的溫控環(huán)境和悅耳的輕音樂帶給顧客的生活美感。從文化層面看，要引導學生既要看到麥當勞所代表的平等、民主的美國文化特質(zhì)，還要品析中國文化中的家庭式溫馨，更要發(fā)掘出兩種文化交融之后帶給中國人的浪漫、自律等新變化。很明顯，上文所言的素養(yǎng)都應該是教學活動的重點，是教師應該傾其心力助推學生登攀的語文學習的“制高點”。事實上，如果在教學設計和具體實施環(huán)節(jié)緊扣住這幾個核心素養(yǎng)（當然不能教條），教師的教與學生的學自然不會偏離語文教學的學科特性。而要使得這些素養(yǎng)高效內(nèi)化，則需要更多語文教師傾心研究和實踐。

囿于學識、經(jīng)驗的不足，學生的學習大多處于摸索之中。對于教師而言，我們應當義無反顧地擔當好導師的角色。但是，正如導彈的發(fā)射一樣，為人師者需要從學生的基礎、教學計劃的靈活調(diào)控和核心素養(yǎng)的養(yǎng)成等角度，對學生的學習進行精準指導。

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作者簡介：施春娟（1981— ），女，江蘇省南通海門市第一中學一級教師，主研方向為高中語文教學。