王碩穎 陳海冰
摘要 靈武長棗是靈武地區(qū)果農(nóng)的支柱產(chǎn)業(yè)之一。本文從調(diào)控設施栽培的溫濕度、加強日常管理、綜合防治病蟲害3個方面總結(jié)了提高設施靈武長棗坐果率的措施,以期為提高靈武長棗的產(chǎn)量和品質(zhì)提供參考。
關鍵詞 靈武長棗;坐果率;提高措施
中圖分類號 S665.1 文獻標識碼 B 文章編號 1007-5739(2017)13-0100-01
靈武長棗的個體較大,呈長橢圓狀,果實顏色較鮮艷,果肉口感酥脆、酸甜,汁液豐富,礦物質(zhì)及維生素含量高,具較高的營養(yǎng)價值,是目前我國棗品種中的佳品之一。靈武長棗產(chǎn)自靈武市,目前已經(jīng)成為靈武市經(jīng)濟發(fā)展的支柱產(chǎn)業(yè)之一,是寧夏地區(qū)重點推廣的品種之一。2008年,靈武市開始在大棚設施中栽培靈武長棗,獲得了成功,自此以后設施靈武長棗在靈武市廣泛推廣,成為當?shù)氐奶厣a(chǎn)業(yè),目前其發(fā)展已經(jīng)初具規(guī)模[1-2]。結(jié)合筆者近幾年在設施靈武長棗栽培中的實踐經(jīng)驗,總結(jié)其提高坐果率的措施,以供種植戶參考。
1 調(diào)控設施中的溫濕度
栽培于設施中的靈武長棗在進入休眠期后,需要40~50 d才可萌芽,此階段最關鍵的措施是對設施中的溫度進行嚴格控制,溫度過高或者過低都會影響靈武長棗萌芽的時間,對后期坐果造成不利影響。為了增加設施大棚中的溫度,可在每天太陽出來后掀開溫室棉被,增加陽光的照射率,在傍晚太陽落下開始降溫時及時將棉被放下。靈武長棗的枝條、葉片即將萌發(fā)之前白天和晚上的溫度分別控制為15~18、5~8 ℃;萌發(fā)后適當增加溫度,白天、晚上分別控制為17~22、10~13 ℃;當葉片處于舒展期時,設施內(nèi)的晝溫控制為18~25 ℃、夜溫控制為10~15 ℃;當處于開花初期時,適宜的晝夜溫度分別為20~28、15~20 ℃;進入開花盛期后,晝夜溫度分別為25~35、15~20 ℃。除了溫度,靈武長棗的坐果率也在很大程度上受到濕度的影響,一般其處于不同的階段,適宜的濕度條件也有所不同,萌芽期、萌芽至展葉期、花期濕度宜分別控制為70%~80%、50%~60%、70%~80%。
2 加強日常管理
2.1 科學運籌肥水條件
保證設施靈武長棗坐果率的一項重要措施即為科學施肥、精心管水。設施大棚一般建在有較好肥力條件的地塊,當溫度升高到一定階段后施加適量肥料并灌水,具體的施肥量可綜合土壤條件、長棗的長勢等各種因素確定[3]。晚秋時節(jié)對溫室內(nèi)的土壤進行深翻處理,并施入復合肥250 g/株、充分腐熟的有機肥75 t/hm2等作基肥。在靈武長棗開花期要結(jié)合需要施入一定量的鈣肥、鉀肥、鐵肥等。
水分管理上,要結(jié)合溫室內(nèi)空氣中的濕度、土壤中的水分含量以及不同階段靈武長棗對水分的需求等進行灌溉,灌溉時可根據(jù)需要適當施入復合肥、尿素等作追肥。當靈武長棗葉幕形成后,每隔15 d左右噴施葉面肥1次,長棗開花前以及開花后分別噴尿素、硼砂。灌水要堅持少量多次的原則。
2.2 輔助授粉
靈武長棗花芽一般當年即可分化,且花期較短、分化快,加上在設施大棚內(nèi)栽培,大多數(shù)時間處于封閉的環(huán)境中,即使放風,由于放風口有限,進入的昆蟲等授粉媒介少,故坐果率不高。為了提高設施大棚內(nèi)靈武長棗的坐果率,需要采取輔助授粉的方式,由于人工方式耗時耗力,不建議采用,可在開花期放養(yǎng)適宜密度的蜜蜂。
2.3 摘心
為了避免靈武長棗出現(xiàn)營養(yǎng)生長過旺的情況,可對其進行摘心,減少養(yǎng)分在營養(yǎng)生長上的過多消耗,將其盡量用于生殖生長上,為靈武長棗果實的生長提供必需的養(yǎng)分,對提高坐果率有明顯效果。具體摘心時間的選擇非常重要,提前或者推遲摘心都會對長棗產(chǎn)量產(chǎn)生影響,一般在棗頭長到一定的節(jié)數(shù)進行摘心;結(jié)合棗的長勢確定摘心強度;摘心時可適當留棗頭3~5個,以進行二次摘心,具體的摘心時間結(jié)合樹體長勢而定。同時,將新生的多余棗頭剔除掉。
2.4 及時通風
設施大棚是一個較封閉的環(huán)境,空氣的流通性不好,要及時透風,以降低大棚內(nèi)有害氣候的濃度,減少對棗花的損害。大棚內(nèi)溫度高,濕度較大,對棗花傳粉也會造成較大的影響,不利于成功坐果。因此,要勤通風換氣,改善大棚內(nèi)的高溫、高濕環(huán)境,一般可在除草、澆水之后進行[4]。
3 綜合防治病蟲害
病蟲害對靈武長棗坐果率的影響較大,可在升溫后1 周左右噴2 °Bé石硫合劑,萌芽前噴5 °Bé石硫合劑,對多種病蟲害均具有一定的預防效果。設施靈武長棗上常發(fā)的病害為黃葉病,可適當噴灑氨基酸800倍液和海澤拉300倍液的混合液,每隔2周左右噴1次,連噴3次即可。常發(fā)的蟲害為棗癭蚊,防治上可結(jié)合生物和化學的方法,不僅可以起到防治蟲害的目的,還可避免長棗中含有過多的農(nóng)藥殘留,影響其商品價值。
4 參考文獻
[1] 王春玲,付曉.提高溫室靈武長棗坐果率的措施[J].寧夏農(nóng)林科技,2012,53(12):65.
[2] 劉玲,田海燕.提高溫室靈武長棗坐果率的措施[J].現(xiàn)代園藝,2015(12):22.
[3] 楊麗榮,李小芳,周麗紅,等.靈武長棗坐果率低的原因及保花保果措施:以寧夏揚黃灌區(qū)為例[J].中國園藝文摘,2009,25(6):112-114.
[4] 李小芳,王泉,孫玲萍.提高靈武長棗幼齡樹坐果率的技術要點[J].寧夏農(nóng)林科技,2010(6):110.