徐 強,劉 洋

(閩江學(xué)院 服裝與藝術(shù)工程學(xué)院，福建 福州 350108)

以實踐與創(chuàng)新為主線構(gòu)建服裝專業(yè)課程體系
——臺灣實踐大學(xué)服裝專業(yè)特色

徐 強,劉 洋

(閩江學(xué)院 服裝與藝術(shù)工程學(xué)院，福建 福州 350108)

隨著社會對人才需求的變化，實踐與創(chuàng)新教育成為培養(yǎng)學(xué)生實踐能力與創(chuàng)新意識的重要途徑。臺灣實踐大學(xué)服裝專業(yè)以實踐與創(chuàng)新為主線，建立了科學(xué)合理的課程體系。文章分析臺灣實踐大學(xué)服裝專業(yè)課程體系建設(shè)的內(nèi)容及特點，提出改進(jìn)大陸地區(qū)服裝專業(yè)課程體系設(shè)置的建議。

臺灣實踐大學(xué)；實踐與創(chuàng)新，服裝專業(yè)；課程體系

實踐大學(xué)是我國臺灣地區(qū)的一所私立大學(xué)，設(shè)有臺北和高雄兩個校區(qū)，開設(shè)了民生、設(shè)計、管理、商學(xué)與資訊、文化與創(chuàng)意5個學(xué)院和博雅學(xué)部，美國《商業(yè)周刊》評價臺灣實踐大學(xué)設(shè)計學(xué)院是60所世界首選設(shè)計學(xué)院之一。實踐大學(xué)的教學(xué)與研究均以實用為導(dǎo)向，辦學(xué)理念講求根本、崇尚務(wù)實，培養(yǎng)具有創(chuàng)造力、實踐力的人才。實踐大學(xué)的服裝專業(yè)創(chuàng)立較早，具有注重實踐與創(chuàng)新的特點，在課程體系設(shè)置方面值得大陸地區(qū)服裝院校借鑒。

一、 實踐大學(xué)服裝專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)及教育特色

1. 人才培養(yǎng)目標(biāo)

實踐大學(xué)的服裝專業(yè)創(chuàng)立于1961年，該校將實踐與創(chuàng)新教育作為培養(yǎng)高素質(zhì)人才的重要途徑，培養(yǎng)學(xué)生的人文素質(zhì)與服裝設(shè)計專業(yè)技術(shù)與能力，通過作品競賽、展演等發(fā)展學(xué)生的個人特質(zhì)與設(shè)計創(chuàng)作能力。為適應(yīng)服裝產(chǎn)業(yè)人才需求，拓寬學(xué)生研究能力和就業(yè)空間，實踐大學(xué)規(guī)劃設(shè)計了經(jīng)營企劃、生產(chǎn)管理、織品設(shè)計等專業(yè)選修課程，培育全方位專業(yè)人才。

2. 教育特色

實踐大學(xué)服裝專業(yè)的教育特色在于：(1)提供完整的服裝創(chuàng)作設(shè)計課程；(2)開設(shè)流行工業(yè)中專業(yè)就業(yè)輔導(dǎo)課程；(3)設(shè)有銜接產(chǎn)業(yè)的教學(xué)課程設(shè)計；(4)開設(shè)專業(yè)實習(xí)課程；(5)專業(yè)課程國際化。這些課程的開設(shè)主要培養(yǎng)學(xué)生的七項核心能力：(1)服飾商品創(chuàng)新設(shè)計能力；(2)服飾商品經(jīng)營銷售能力；(3)適應(yīng)國內(nèi)外職場能力；(4)服飾專業(yè)技術(shù)與精進(jìn)能力；(5)人文美學(xué)涵養(yǎng)；(6)流行資訊科技應(yīng)用能力；(7)團(tuán)隊合作與溝通解決問題能力。

二、 實踐大學(xué)服裝專業(yè)的課程體系

1. 必修課設(shè)置

實踐大學(xué)服裝專業(yè)的必修課共有58學(xué)分，其中基礎(chǔ)課的設(shè)置注重培養(yǎng)學(xué)生的美感和加強表達(dá)能力。大一學(xué)生的專業(yè)課共26學(xué)分，理論課較多，主要學(xué)習(xí)設(shè)計基礎(chǔ)理論，為不同設(shè)計方向的學(xué)習(xí)和研究打下基礎(chǔ)；大二、大三為滿足服裝行業(yè)人才需求和學(xué)生喜好，分為服飾設(shè)計、服飾經(jīng)營、織品設(shè)計三個專業(yè)方向，課程在內(nèi)容設(shè)置時加入一定的學(xué)時培養(yǎng)學(xué)生的實踐能力和操作技能；大四的必修課程為8學(xué)分，結(jié)合流行趨勢和市場需求學(xué)習(xí)服裝設(shè)計的理論應(yīng)用和創(chuàng)作，真正實現(xiàn)理論與實踐相融合。實踐大學(xué)服裝專業(yè)必修課及學(xué)期安排如表1所示。

表1 實踐大學(xué)服裝專業(yè)必修課及學(xué)期安排

2. 限選課設(shè)置

實踐大學(xué)服裝專業(yè)的服飾設(shè)計、服飾經(jīng)營、織品設(shè)計三個方向的限選課均為16學(xué)分，在大二和大三開設(shè)。各個模塊組合的課程均有實際操作學(xué)時設(shè)置，培養(yǎng)學(xué)生的獨立創(chuàng)作創(chuàng)新能力，拓展專業(yè)知識面，以適應(yīng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的需要。實踐大學(xué)服裝專業(yè)限選課及學(xué)期安排如表2所示。

表2 實踐大學(xué)服裝專業(yè)限選課及學(xué)期安排

3. 任選課設(shè)置

實踐大學(xué)為適應(yīng)服裝產(chǎn)業(yè)對人才的多元化需求，拓寬學(xué)生知識面，培養(yǎng)學(xué)生興趣愛好，發(fā)展學(xué)生特長，將集體教育和個性發(fā)展相結(jié)合，并結(jié)合學(xué)校實行學(xué)分制的需要，開設(shè)供學(xué)生自由選擇的課程。選修課門數(shù)設(shè)置較多，多為順應(yīng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展、與實踐相結(jié)合、培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新能力的課程，共有26學(xué)分。實踐大學(xué)服裝專業(yè)任選課及學(xué)期安排如表3所示。

表3 實踐大學(xué)服裝專業(yè)任選課及學(xué)期安排

(續(xù)表)

三、 實踐大學(xué)服裝專業(yè)的課程體系特色

1. 培養(yǎng)實踐能力

服裝專業(yè)培養(yǎng)具有服裝設(shè)計理論知識，具備適應(yīng)產(chǎn)業(yè)需求的藝術(shù)審美能力，能熟練掌握和運用國內(nèi)外流行信息，培養(yǎng)學(xué)生以解決實際問題為中心，具有較高設(shè)計水平與較強制作工藝能力的人才。實踐大學(xué)強調(diào)學(xué)生實踐能力的培養(yǎng)，在課程設(shè)置上既有內(nèi)容豐富的實踐操作課程，也有基于項目學(xué)習(xí)的課程。

實踐大學(xué)在“講求根本、崇尚務(wù)實”辦學(xué)理念的指導(dǎo)下，在課程設(shè)置上強化專業(yè)實踐教學(xué)，專業(yè)課學(xué)時中均包含有實踐學(xué)時。為保證實踐課程的有效開展，實踐大學(xué)建設(shè)了與課程實踐相關(guān)聯(lián)的實習(xí)基地[1]。除此之外，該校還鼓勵學(xué)生和教師建立興趣小組和社團(tuán)，將課程實踐教育進(jìn)行延伸，提高活動的實效性。

2. 提高創(chuàng)新能力

服裝專業(yè)是注重創(chuàng)新的專業(yè)，強化創(chuàng)意教育對學(xué)生創(chuàng)新能力的培養(yǎng)是必不可少的。實踐大學(xué)在制訂服裝專業(yè)人才培養(yǎng)方案時，充分考慮創(chuàng)意教育課程的設(shè)置，注重理論聯(lián)系實踐、設(shè)計結(jié)合創(chuàng)意，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力。該校開設(shè)了多種設(shè)計實操類課程，把專業(yè)理論教育和實踐創(chuàng)新教育有效地融合，強調(diào)設(shè)計實操課程的操作性與實踐性。由表4可知，該校服裝專業(yè)設(shè)計實操類課程所占的比例很大，十分重視創(chuàng)意教育，激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)造性，提高創(chuàng)新能力。

表4 實踐大學(xué)服裝專業(yè)設(shè)置的實操課程

四、 改進(jìn)大陸地區(qū)服裝專業(yè)課程體系設(shè)置的思考

1. 加強實踐教學(xué)體系建設(shè)

(1) 改革實踐課程。服裝專業(yè)的實踐課程分為課內(nèi)實踐和集中實踐兩部分。課內(nèi)實踐是以理論為主、實踐為輔，通過理論知識學(xué)習(xí)，讓學(xué)生運用所學(xué)理論完成相應(yīng)設(shè)計作品，提高學(xué)生對理論知識的興趣和掌握程度。集中實踐是以實踐為主，大部分實踐操作由學(xué)生獨立完成，綜合鍛煉學(xué)生的實踐能力和創(chuàng)新能力。在課程設(shè)置時應(yīng)增加實踐課程所占比例，提高學(xué)生自主分析問題和解決問題的能力。

(2) 建設(shè)實習(xí)基地。實習(xí)基地是提供學(xué)生產(chǎn)業(yè)實習(xí)的重要場所，通過實習(xí)可以讓學(xué)生將書本知識與產(chǎn)業(yè)實踐相互聯(lián)系，增強對知識的感性認(rèn)識。學(xué)校應(yīng)建立穩(wěn)定的校外實習(xí)基地，為學(xué)生實際動手能力的培養(yǎng)提供實踐教學(xué)平臺，建成能滿足學(xué)生實踐要求的具有設(shè)計、培訓(xùn)、生產(chǎn)、社會服務(wù)功能的實習(xí)基地[2]。

(3) 改革畢業(yè)設(shè)計模式。為使人才培養(yǎng)適應(yīng)服裝產(chǎn)業(yè)的需求，必須創(chuàng)新和改革畢業(yè)設(shè)計模式，可以采取與科研課題相結(jié)合的形式進(jìn)行，以提高學(xué)生的動手實踐能力，并對學(xué)生從事服裝產(chǎn)品設(shè)計和服裝工程研究起到引導(dǎo)作用。

2. 培養(yǎng)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力

(1) 專業(yè)教育與創(chuàng)新教育相結(jié)合。建設(shè)一批創(chuàng)新教育與專業(yè)教育相融合的課程，根據(jù)“拓寬專業(yè)口徑，注重實踐創(chuàng)新”的原則，按照培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新精神和實踐能力的要求，在專業(yè)課程中安排創(chuàng)新學(xué)時，合理增加創(chuàng)新課程門數(shù)，改革專業(yè)教育教學(xué)內(nèi)容。在專業(yè)課程中融入創(chuàng)新教育，既可推進(jìn)創(chuàng)新教育的有效實施，又可建立結(jié)合實踐掌握理論知識的課程體系[3]。

(2) 實施大學(xué)生創(chuàng)新實踐。為了系統(tǒng)培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)研究和設(shè)計創(chuàng)新能力，可采取多種有效的措施，包括實施導(dǎo)師負(fù)責(zé)制、鼓勵學(xué)生申報大學(xué)生創(chuàng)新實驗項目、鼓勵學(xué)生參加各類大賽、開展各類興趣小組活動等，給學(xué)生創(chuàng)造參與科研和設(shè)計實踐的機(jī)會[4]。這些舉措不僅可提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，也可培養(yǎng)學(xué)生的科研和創(chuàng)新能力，全面提升學(xué)生的綜合素質(zhì)。

3. 注重“雙師型”師資培養(yǎng)

積極引進(jìn)和培養(yǎng)動手能力強的教師，同時可以與服裝企業(yè)聯(lián)合培養(yǎng)教師，建設(shè)一支既有很強的教學(xué)能力又有很強的實操能力的“雙師型”師資隊伍。另外，也可聘請國內(nèi)外知名設(shè)計師來校授課或指導(dǎo)學(xué)生創(chuàng)意活動，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識和創(chuàng)造能力，促進(jìn)理論與實踐相結(jié)合，使學(xué)生的知識、能力得到協(xié)調(diào)發(fā)展。

[1] 張慶守.臺灣實踐大學(xué)的教育特色及經(jīng)驗探析[J].閩江學(xué)院學(xué)報,2011(7):125-129.

[2] 陳卓武.臺灣高校產(chǎn)學(xué)研合作人才培養(yǎng)研究[J].江蘇高教,2016(2):120-122.

[3] 徐強.基于工作室教學(xué)模式的服裝設(shè)計專業(yè)教育探討[J].藝術(shù)教育,2012(3):151.

[4] 徐強.臺灣阿里山鄒族服飾藝術(shù)特征研究[J].絲綢,2016(12):60-64.

(責(zé)任編輯：吳文英)

福建省教育科學(xué)“十三五”規(guī)劃2016年度海峽兩岸職業(yè)教育專項研究課題(FJJKHX16-034)

徐 強(1976—)，男，吉林雙遼人，副教授，碩士，研究方向為服裝設(shè)計及服飾文化。E-mail：mjux@163.com

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