田金淑
【摘 要】生活離不開化學(xué),而日常生活中的很多實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象都可以用化學(xué)知識(shí)去解釋。多做化學(xué)實(shí)驗(yàn),對(duì)學(xué)生的化學(xué)學(xué)習(xí)至關(guān)重要。
【關(guān)鍵詞】小實(shí)驗(yàn) 作用 策略
中圖分類號(hào):G4 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A DOI:10.3969/j.issn.1672-0407.2017.11.157
化學(xué)是以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的自然科學(xué),實(shí)驗(yàn)不僅能幫助學(xué)生理解化學(xué)知識(shí),還能培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力。它對(duì)增強(qiáng)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣,了解學(xué)科特點(diǎn),加深對(duì)物質(zhì)世界的認(rèn)識(shí),體驗(yàn)科學(xué)探究的一般過(guò)程和方法,感受化學(xué)世界的奇妙和諧,提高創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力,促進(jìn)學(xué)習(xí)方式的轉(zhuǎn)變等方面都具有重要意義。
一、開展化學(xué)家庭小實(shí)驗(yàn)的作用
(一)激起學(xué)生的好奇心和求知欲望
由于化學(xué)中的概念、原理都比較抽象、枯燥無(wú)味,而家庭小實(shí)驗(yàn)以其貼近生活、趣味性強(qiáng)的優(yōu)勢(shì),能激起學(xué)生探究知識(shí)的好奇心和求知欲望,深受學(xué)生的歡迎。而且課外實(shí)驗(yàn)不僅加強(qiáng)了化學(xué)教學(xué)與日常生活、生產(chǎn)之間的聯(lián)系,而且可以拓寬學(xué)生的知識(shí)面。
(二)培養(yǎng)學(xué)生終身學(xué)習(xí)的能力
家庭小實(shí)驗(yàn)沒有現(xiàn)成的儀器和藥品,需要學(xué)生在實(shí)驗(yàn)進(jìn)行過(guò)程中從家中尋求性能相似的替代品,無(wú)疑會(huì)讓學(xué)生積極動(dòng)手、動(dòng)腦,并把課堂上所學(xué)的知識(shí)進(jìn)行拓展運(yùn)用。通過(guò)實(shí)驗(yàn),學(xué)生不僅獲取了新的知識(shí),而且學(xué)會(huì)了探求新知識(shí)的方法,久而久之,便逐步養(yǎng)成了科學(xué)研究的能力。
(三)鞏固和延伸課內(nèi)外的知識(shí)并提高學(xué)生的理解能力
許多化學(xué)實(shí)驗(yàn)如金屬的生銹、銨態(tài)氮肥使用注意事項(xiàng)、酸雨的pH值測(cè)定等,由于受時(shí)間、地點(diǎn)等條件的限制,無(wú)法在當(dāng)堂完成且短時(shí)間內(nèi)無(wú)法看到結(jié)果。課堂講授也是一般性的描述,學(xué)生聽后印象不深刻。如果課后讓學(xué)生進(jìn)行家庭小實(shí)驗(yàn),既可以克服時(shí)間限制,又利于鞏固課內(nèi)知識(shí),還能密切聯(lián)系學(xué)生的生活實(shí)際,使學(xué)生樹立環(huán)保意識(shí),認(rèn)識(shí)到可持續(xù)發(fā)展的重要意義。
(四)培養(yǎng)學(xué)生心理素質(zhì)
培養(yǎng)學(xué)生良好的心理素質(zhì)是一項(xiàng)長(zhǎng)期而艱巨的工作。在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中,教師要善于捕捉學(xué)生的心理活動(dòng),做到因勢(shì)利導(dǎo),循循善誘,排憂解難。首先,要鼓勵(lì)學(xué)生克服依賴心理,倡導(dǎo)獨(dú)立完成實(shí)驗(yàn),只有親手做、親眼看、用腦想,才能獲得第一手資料,才能體會(huì)成功的喜悅;其次,實(shí)驗(yàn)中有些學(xué)生有畏難情緒,害怕失敗,尤其是對(duì)一些有毒或有強(qiáng)烈腐蝕性的實(shí)驗(yàn),更是不敢下手。教師要在實(shí)驗(yàn)前講清實(shí)驗(yàn)中應(yīng)注意的事項(xiàng),指出只要規(guī)范操作,就不會(huì)出現(xiàn)危險(xiǎn),以增強(qiáng)學(xué)生的自信心,培養(yǎng)其良好的心理素質(zhì)。
(五)激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)造精神
基于時(shí)代的要求,教育必須改傳統(tǒng)的封閉式為開放式,要把學(xué)校與生產(chǎn)、生活聯(lián)系在一起,把學(xué)生帶向社會(huì),指導(dǎo)學(xué)生自己去設(shè)計(jì)去操作,形成一種創(chuàng)新的自由,表達(dá)和選擇創(chuàng)意的自由,培養(yǎng)開拓創(chuàng)新精神。家庭小實(shí)驗(yàn)可以使學(xué)生在一個(gè)心理狀態(tài)比較寬松的環(huán)境中不受時(shí)間的限制,反復(fù)做,反復(fù)觀察,直到滿意為止。同時(shí)由于沒有明確給出實(shí)驗(yàn)用品、步驟、觀察的現(xiàn)象等,這對(duì)于培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神以及各種能力都起著重要的作用。偉大的化學(xué)家門捷列夫在總結(jié)成功的原因時(shí)說(shuō):“中學(xué)時(shí)代同學(xué)間的討論在我的一生中留下不可磨滅的印象?!痹谥v完《測(cè)定溶液的PH值》后,學(xué)生一方面將其擴(kuò)展到測(cè)定土壤、家庭飲用水,以及雨水的酸堿度,并提出改良的方法;另一方面在教師的啟發(fā)下,用自己的幾根頭發(fā),放到不同PH值的溶液里,觀察溶液的變化情況。同學(xué)之間相互交流,最后得出“選用偏酸性”的洗發(fā)劑為宜的結(jié)論,通過(guò)家庭小實(shí)驗(yàn),極大地誘發(fā)了學(xué)生獲取知識(shí)的強(qiáng)烈欲望,從而激發(fā)了學(xué)生的創(chuàng)造精神。
(六)培養(yǎng)學(xué)生環(huán)境意識(shí)
環(huán)境污染嚴(yán)重威脅著人們的身心健康,保護(hù)環(huán)境、治理污染是全人類的共同要求?;瘜W(xué)因素是導(dǎo)致環(huán)境污染的主要因素,化學(xué)實(shí)驗(yàn)中通過(guò)實(shí)驗(yàn)裝置的設(shè)計(jì),避免有害氣體的任意揮發(fā),做好生活垃圾的回收和處理,極大的培養(yǎng)了學(xué)生的環(huán)保意識(shí)。如作酸雨的PH值的測(cè)定、廢舊電池的結(jié)構(gòu)研究、公共汽車中化學(xué)成分的測(cè)定……,這些對(duì)學(xué)生形成環(huán)保意識(shí),以至于將來(lái)工作中注意保護(hù)環(huán)境有直接的影響。
二、開展策略
(一)在課堂實(shí)驗(yàn)教學(xué)中,注意培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力、動(dòng)手操作能力以及創(chuàng)新思維等綜合素質(zhì),為家庭實(shí)驗(yàn)打好基礎(chǔ)
平時(shí)在學(xué)校里要大膽地放手,讓學(xué)生自己“創(chuàng)造”實(shí)驗(yàn)。1.每堂涉及實(shí)驗(yàn)的課,教師首先預(yù)留出大量的時(shí)間讓學(xué)生質(zhì)疑并自己動(dòng)手來(lái)解決自己所提出的問題,而不要按部就班地講授加實(shí)驗(yàn)演示。當(dāng)然,這樣做會(huì)耗費(fèi)大量的時(shí)間,但是,磨刀不誤砍柴工,時(shí)間雖然比原來(lái)耗費(fèi)得多了,學(xué)生卻從中獲得了極大的樂趣和鼓舞,并且增強(qiáng)了學(xué)生面對(duì)問題解決問題的勇氣,所以,這樣做的利還是大于弊的,增強(qiáng)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣的同時(shí),加深了學(xué)生對(duì)于知識(shí)的掌握,同時(shí)還讓學(xué)生體會(huì)到了面對(duì)問題勇往直前的樂趣。2.學(xué)生實(shí)驗(yàn)的時(shí)候,可采取兩個(gè)過(guò)程,先是驗(yàn)證實(shí)驗(yàn),這個(gè)過(guò)程要短,意在讓學(xué)生先對(duì)物質(zhì)性質(zhì)有所了解,接著進(jìn)行第二部分,將學(xué)生分成小組后讓大家充分發(fā)揮,可以申請(qǐng)更多種類的藥品和儀器,但是前提要有自己的實(shí)驗(yàn)方案和預(yù)計(jì)的結(jié)果,然后開展開放性實(shí)驗(yàn),最后讓學(xué)生以報(bào)告的形式總結(jié)自己的實(shí)驗(yàn)或者提出自己實(shí)驗(yàn)過(guò)程中遇到的疑問。
(二)合理開發(fā)家庭小實(shí)驗(yàn)的內(nèi)容,精心選擇,使實(shí)驗(yàn)更簡(jiǎn)單,易操作
對(duì)現(xiàn)行初中化學(xué)教材中家庭小實(shí)驗(yàn)統(tǒng)計(jì)分析,不難發(fā)現(xiàn)實(shí)驗(yàn)的數(shù)目比較少,分布不夠全面,僅僅駐足于課本上現(xiàn)有的家庭小實(shí)驗(yàn)是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。為了更好地提高家庭小實(shí)驗(yàn)的價(jià)值,教師可以適當(dāng)增加家庭小實(shí)驗(yàn)的數(shù)目,確立家庭小實(shí)驗(yàn)內(nèi)容的一個(gè)重要原則是生活化,把化學(xué)和生活結(jié)合起來(lái)。同時(shí),教師可以結(jié)合學(xué)生已有的生活經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行素材開發(fā)。如教材中的“鐵釘銹蝕條件的探究”,該實(shí)驗(yàn)需要大約一周的時(shí)間來(lái)完成,作為課堂實(shí)驗(yàn)來(lái)完成顯然不合適,最好是作為家庭小實(shí)驗(yàn),讓學(xué)生自己回家完成。這樣,學(xué)生有更充裕的時(shí)間仔細(xì)觀察、探索、思考,完成鐵釘銹蝕條件的探究,知道如何防止鐵制品銹蝕的方法,更有利于知識(shí)的獲得。
總之,化學(xué)是一門自然科學(xué)的學(xué)科,在探索物質(zhì)的性質(zhì)和反應(yīng)規(guī)律中,必須運(yùn)用多種方法來(lái)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)教學(xué)。除常規(guī)的教學(xué)手段外,作為有進(jìn)取的教師要有創(chuàng)新的思維,來(lái)探索化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)。家庭小實(shí)驗(yàn)與課堂實(shí)驗(yàn)教學(xué)的有效結(jié)合,不僅豐富了學(xué)生課余生活,使學(xué)生擴(kuò)大了視野,培養(yǎng)了動(dòng)手實(shí)驗(yàn)?zāi)芰陀^察分析能力,而且由于它們與課堂教學(xué)內(nèi)容同步,也對(duì)知識(shí)的理解和鞏固起到促進(jìn)作用。在教學(xué)中,要不斷地總結(jié)、深入地研究,使二者更好地結(jié)合起來(lái),使素質(zhì)教育向縱深方向發(fā)展。