文│黃兵（湖北省監(jiān)利縣動物檢疫站）

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在毛里求斯推廣生豬人工授精技術(shù)

文│黃兵（湖北省監(jiān)利縣動物檢疫站）

毛里求斯位于非洲東南陲，印度洋之上，風(fēng)光旖旎，氣候宜人，屬于亞熱帶海洋性氣候，全年分雨、旱兩個季節(jié)，平均溫度25℃。2007年，毛里求斯暴發(fā)豬瘟，養(yǎng)豬業(yè)損失嚴(yán)重，毛方請求中國予以技術(shù)援助。2009年1月，筆者隨團到毛里求斯開展養(yǎng)豬技術(shù)指導(dǎo)，具體負(fù)責(zé)生豬人工授精工作。至2016年底，筆者前后3次共計6年時間被派往毛里求斯工作，將生豬人工授精技術(shù)在毛里求斯推廣，提高了農(nóng)民養(yǎng)豬的經(jīng)濟效益。

一、前期試驗階段

因毛里求斯從未開展過生豬人工授精，沒有相關(guān)概念，為了讓毛方協(xié)調(diào)員相信這項技術(shù)，筆者一行首先選定了1位毛里求斯華人后裔養(yǎng)豬戶作為試驗對象，在其豬場內(nèi)建起了實驗室和采精棚，選定了1頭毛里求斯政府從南非購回的種公豬進(jìn)行采精訓(xùn)練。采精成功后，讓毛方合作伙伴在顯微鏡下觀察精子的活動，眼見為實，并在豬場內(nèi)給幾頭發(fā)情的母豬配種，配種成功懷孕114天后，所產(chǎn)仔豬身體健康、身形整齊，成活率高。農(nóng)戶非常高興，這讓毛方協(xié)調(diào)員相信了中方的技術(shù)。

期間，中方駐毛里求斯邊燕花大使在經(jīng)濟參贊戴參的陪同下，親自來到筆者一行工作的農(nóng)戶豬場進(jìn)行工作檢查，這對筆者是莫大的鼓舞。

二、組建生豬人工授精中心

為抓緊時間，筆者一行同毛方協(xié)調(diào)員余同華先生一起在毛方一農(nóng)業(yè)基地內(nèi)，按照生豬人工授精站的要求，設(shè)計并改建了一間閑置的大約500平方米的種鴨舍作為生豬人工授精站，改建完成后正式掛牌為“毛里求斯生豬人工授精中國技術(shù)中心”。養(yǎng)殖了毛里求斯政府從南非引進(jìn)的3頭種公豬和2頭母豬。在采精室里安裝上筆者親自設(shè)計的假母豬臺供采精訓(xùn)練種公豬用，實驗室里安裝上援助的儀器設(shè)備。還在授精中心旁邊開發(fā)了一空閑地作為青飼料基地，種植了紅薯供種豬食用，也供示范教學(xué)用。

三、初步推廣階段

因毛里求斯的宗教、技術(shù)等原因，生豬人工授精工作毛方官員沒做過，更不要說農(nóng)民了，所以試行推廣工作困難重重。

筆者一行到豬場給公豬去勢，農(nóng)民很高興，他們懂得去勢的公豬作為肉豬飼喂，肉的品質(zhì)好，以后可以賣個好價錢。介紹要給發(fā)情母豬人工授精，農(nóng)民不相信，懷疑，拒絕，甚至有的笑著說這有礙于豬的福利，所以推廣工作進(jìn)度緩慢。毛方合作伙伴想打退堂鼓，筆者給毛方協(xié)調(diào)員做思想工作，每一個農(nóng)業(yè)科技項目的推廣，需要時間、耐心和政府的支持，如果一切順利，還要技術(shù)專家做什么？并且大膽地提出，將輸精技術(shù)教給農(nóng)民，由授精中心提供精液。

四、加大宣傳力度，舉辦培訓(xùn)班

隨著時間的推移，筆者和毛方協(xié)調(diào)員改變工作思路，集中精力將舉辦培訓(xùn)班提上議事日程，并一起編寫培訓(xùn)資料。在課堂上，先由毛方合作伙伴講解養(yǎng)豬和生豬人工授精的知識，然后筆者拿著輸精瓶和輸精管演示、講解一遍如何給母豬輸精，將輸精方法講給農(nóng)民聽，并回答農(nóng)民提出的問題。因大多數(shù)農(nóng)民只講本地克里奧爾語，不會說英語，筆者要求由合作伙伴將筆者所說的英語翻譯成本地語，讓農(nóng)民領(lǐng)悟。

在全毛里求斯，相繼舉辦了5期培訓(xùn)班，每天下午13∶00舉行，每期都有近30名養(yǎng)豬戶參加。通過培訓(xùn)，增加了農(nóng)戶對生豬人工授精技術(shù)的認(rèn)識，提高了農(nóng)戶配合筆者一行開展生豬人工授精工作的熱情，農(nóng)戶家有母豬發(fā)情時，主動打電話要求筆者給母豬人工授精。培訓(xùn)取得了效果。

五、上門服務(wù)加示范，將輸精技術(shù)教給農(nóng)民

毛里求斯官員大多為印度后裔，不吃豬肉，也不接觸豬，最多只是出于工作關(guān)系，在課堂上講講理論，但不動手。

在毛里求斯的6年時間里，筆者不怕臟和累，進(jìn)豬舍手把手教農(nóng)民如何給母豬人工授精。母豬每個發(fā)情期輸精2次。第1次筆者進(jìn)豬舍，讓農(nóng)戶也進(jìn)去。筆者先清洗母豬外陰，然后以45°角斜向上將輸精管慢慢插入到母豬陰道內(nèi)，再水平進(jìn)入，感覺被母豬子宮頸鎖定后，再將輸精瓶剪開后插入到輸精管內(nèi)，用注射器針頭在瓶底刺幾個洞，抬高輸精瓶，讓精液慢慢被子宮吸收，如果精液不動，可按壓母豬后背或撫摸腹部，以刺激子宮收縮，時間需5～10分鐘，待精液輸完后，拿下精液瓶，蓋住輸精管后塞，將輸精管留在母豬陰道內(nèi)，5分鐘后拔出輸精管。筆者每次都這樣耐心教導(dǎo)農(nóng)戶如何進(jìn)行第1次輸精，然后將第2次輸精使用的裝有精液的輸精瓶和輸精管留下，讓農(nóng)戶將精液保存在保溫盒內(nèi)或陰涼的大水桶里面，盡量保證17℃的溫度，以保證精子的活力。第二天由農(nóng)戶再給母豬輸精1次。

六、適時輸精獲得最佳妊娠效果

人工授精的最佳時間選擇在母豬陰道出血減少并且顏色變淡時，這種狀態(tài)表明母豬將于10～12小時排卵。當(dāng)按壓母豬背部而母豬站立不抵抗時，開始第1次輸精。實際操作中，要求農(nóng)戶第一天豬發(fā)情不要來，第二天再來授精站免費領(lǐng)取精液。后備母豬第1次發(fā)情不要配種，第2、3次發(fā)情再配種。經(jīng)產(chǎn)母豬從斷奶到發(fā)情的間隔時間平均為5天，斷奶后3天開始進(jìn)行發(fā)情檢查。每頭母豬提供2瓶精液，輸精2次，相隔8～12小時，以獲得最佳妊娠效果。母豬配種后21～35天進(jìn)行妊娠檢查，看母豬是否反情。如果反情需要重配，沒有反情，說明配種成功。

筆者一行用美國A型超聲懷孕測定儀為母豬進(jìn)行懷孕診斷。測試開始時，在母豬右側(cè)進(jìn)行，在探頭表面或母豬需檢測部位抹上一定數(shù)量的油，以便探頭有“皮膚接觸”，在母豬乳頭線1英寸（5～8厘米）以上和母豬后腿前2英寸之間的位置，45°向前面、45°向側(cè)面（對準(zhǔn)左前胛上面一個地方）掃描，當(dāng)聽到連續(xù)“嘟”的聲音即為懷孕。只有間斷聲音，表示沒有懷孕。再在母豬左側(cè)重復(fù)測試，以保證測試的準(zhǔn)確性，減少母豬空懷時間。

七、及時為農(nóng)戶提供優(yōu)質(zhì)的精液

為保證及時給農(nóng)戶提供優(yōu)質(zhì)的精液，筆者住在農(nóng)業(yè)基地內(nèi)，只要有農(nóng)戶需要精液，筆者就及時去采精、稀釋、檢測。

筆者用意大利的精子密度儀器檢測精子密度，計算理論上可配制精液份數(shù)。稀釋份數(shù)在理論份數(shù)以內(nèi)。

每頭公豬每5天采精1次，公豬使用期2年。公豬被采精后喂少許飼料和2個雞蛋，便于形成良好的采精條件反射。采精時去掉剛開始和末尾射出的精液，只要中間好的精液。采精員一定要讓公豬將精液全部一次性射完，以免造成公豬不安。公豬除喂配合飼料外，還喂種植的青飼料紅薯藤，每天讓種公豬進(jìn)行1小時舍外活動。夏季給公豬沖水降溫，減少熱效應(yīng)。

八、人工授精工作在毛里求斯得以可持續(xù)推廣

目前，養(yǎng)豬戶共有530家，豬存欄達(dá)2.9萬頭，每月屠宰豬1000多頭，豬肉自給。毛里求斯人工授精中心已由畜牧生產(chǎn)部門主管，安排專門的官員和飼養(yǎng)員負(fù)責(zé)日常工作，并有專門的登記簿記錄農(nóng)民來領(lǐng)取精液的日期、數(shù)量等，以便痕跡追蹤管理。授精中心接待了多批次的前來參觀學(xué)習(xí)的毛里求斯大學(xué)生和農(nóng)民，毛里求斯一位大學(xué)教授還將參觀的過程拍了照片，并制作了專門的生豬人工授精網(wǎng)站供學(xué)生學(xué)習(xí)。每周都有農(nóng)戶來授精中心領(lǐng)取精液，從毛方原始的登記簿統(tǒng)計的資料來看，平均每月提供120瓶精液，情期受胎率81%，平均產(chǎn)仔數(shù)10.5頭。

毛里求斯同事當(dāng)面用英語說筆者是著名的豬人工授精專家，來領(lǐng)精液的農(nóng)民也對筆者十分信任。毛里求斯電視臺和報紙對筆者一行的工作進(jìn)行過采訪和報道。生豬人工授精工作得到了毛方的贊賞和好評，這些成績都是在兩國政府的共同努力支持下取得的。筆者作為中國人，先后工作6年將生豬人工授精技術(shù)在毛里求斯推廣，為增進(jìn)兩國人民的友誼做出了自己的貢獻(xiàn)。