黃艷

【摘要】中職院校的“禮儀”教育高度重視學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中的情感體驗，希望借助情感體驗教學(xué)讓學(xué)生能夠快速掌握不同禮儀的合理應(yīng)用，切實促進教學(xué)質(zhì)量和學(xué)生綜合素質(zhì)的提高，為學(xué)生未來全面發(fā)展提供重要的保障。文章以情境教學(xué)法為切入點，對情境教學(xué)法在中職院?！岸Y儀”教學(xué)實踐中的應(yīng)用進行了適當(dāng)?shù)姆治觥?/p>

【關(guān)鍵詞】情境教學(xué)法；中職“禮儀”教學(xué)；應(yīng)用

隨著我國職業(yè)教育質(zhì)量的全面提升，中職學(xué)生的道德現(xiàn)狀發(fā)生了一定程度的變化。中職院校積極開設(shè)“禮儀”課程，提高學(xué)生的綜合素質(zhì)，逐步提升學(xué)生的思想道德認(rèn)識已經(jīng)成為教育改革過程中的重點問題，受到中職院校教師和學(xué)生的廣泛關(guān)注?；凇岸Y儀”教學(xué)的重要作用，中職教師應(yīng)該積極探索“禮儀”教學(xué)優(yōu)化措施，促進教學(xué)質(zhì)量的提升和學(xué)生的全面發(fā)展，為學(xué)生綜合素質(zhì)的提高提供重要保障。

一、情境教學(xué)法的基本內(nèi)涵和應(yīng)用意義

情境教學(xué)法具體指教師在課堂教學(xué)實踐中基于教學(xué)內(nèi)容和學(xué)生的實際學(xué)習(xí)需求，利用多種不同的教學(xué)手段和藝術(shù)手法，有計劃、有目的、有選擇性地引入一些輔助性教學(xué)內(nèi)容和相關(guān)知識點，完成對教學(xué)情境的創(chuàng)設(shè)。需要注意的是，教師所創(chuàng)設(shè)的教學(xué)情境往往帶有一定的情感色彩，具有較強的生動性和形象性，能夠結(jié)合學(xué)生的實際需求對教學(xué)內(nèi)容進行適當(dāng)?shù)恼{(diào)整，進而切實促進教學(xué)質(zhì)量的全面提升。同時，通過情境教學(xué)法的應(yīng)用，學(xué)生在特定的學(xué)習(xí)情境中完成相關(guān)學(xué)習(xí)任務(wù)，能夠獲得良好的學(xué)習(xí)體驗，促進學(xué)習(xí)情感的激發(fā)，對深入學(xué)習(xí)和理解相關(guān)“禮儀”知識有著一定的積極影響。

在“禮儀”課程教學(xué)實踐活動中，教師合理利用情境教學(xué)法，能夠借助對特定禮儀需求情境的模擬和創(chuàng)設(shè)，讓學(xué)生在輕松自由的氛圍中完成對相關(guān)知識的學(xué)習(xí)，掌握“禮儀”理論知識的實際應(yīng)用能力，借以實現(xiàn)對學(xué)生綜合素質(zhì)的培養(yǎng)。同時，在參與特定的“禮儀”課程教學(xué)情境過程中，學(xué)生的課堂參與意識也能夠得到進一步強化，參與教學(xué)活動的積極性和主動性得到明顯的增強，取得更好的學(xué)習(xí)效果[1]。此外，中職院校教師需要注意的是，合理的“禮儀”教學(xué)不僅能夠促進學(xué)生綜合素質(zhì)的培養(yǎng)，推動學(xué)生整體學(xué)習(xí)能力的強化，而且能夠針對不同的專業(yè)對“禮儀”教學(xué)內(nèi)容進行適當(dāng)?shù)恼{(diào)整，增強教學(xué)針對性和系統(tǒng)性，讓學(xué)生掌握具有較強針對性的職業(yè)“禮儀”，為學(xué)生未來職業(yè)發(fā)展提供重要的保障?？梢?，合理組織開展“禮儀”課程，對學(xué)生綜合素質(zhì)的培養(yǎng)和學(xué)生的未來職業(yè)發(fā)展都產(chǎn)生著重要的影響，因此，十分有必要加強對情境教學(xué)法的重視，借助情境教學(xué)法對“禮儀”教學(xué)進行適當(dāng)?shù)母母飫?chuàng)新，進而逐步提升中職院?！岸Y儀”教學(xué)效果，提高學(xué)生的“禮儀”綜合素質(zhì)，為學(xué)生未來職業(yè)發(fā)展提供全方位的支持。

二、情境教學(xué)法在中職院?！岸Y儀”教學(xué)中的具體應(yīng)用

情境教學(xué)法對不同“禮儀”教學(xué)活動的優(yōu)化開展都有著重要的影響，并且針對學(xué)生的不同專業(yè)發(fā)展需求對學(xué)生實施有針對性的“禮儀”教學(xué)，能夠讓學(xué)生對“禮儀”教學(xué)活動形成更為深刻的認(rèn)識，進而全面促進教學(xué)質(zhì)量的提升和學(xué)生綜合素質(zhì)的培養(yǎng)，為學(xué)生未來發(fā)展提供相應(yīng)的保障。下面針對求職禮儀對情境教學(xué)法在“禮儀”教學(xué)中的具體應(yīng)用進行分析，希望能夠為教學(xué)改革的順利推進提供良好的支持，為學(xué)生的未來職業(yè)發(fā)展提供重要的保障。

（一）課前階段精心準(zhǔn)備情境創(chuàng)設(shè)的具體內(nèi)容

在中職院校的“禮儀”教學(xué)中，教師要想合理應(yīng)用情境教學(xué)法，保證情境教學(xué)的作用得到全面發(fā)揮，就應(yīng)該加強對情境教學(xué)法的重視，結(jié)合具體的教學(xué)內(nèi)容創(chuàng)設(shè)與學(xué)生現(xiàn)實生活場景、學(xué)習(xí)場景和未來職業(yè)場景相關(guān)的教學(xué)情境，并結(jié)合學(xué)生未來發(fā)展的崗位需求進行有針對性的創(chuàng)設(shè)，為學(xué)生禮儀素養(yǎng)的培養(yǎng)提供重要的保障[2]。

如針對求職禮儀教學(xué)，為了讓學(xué)生在學(xué)習(xí)活動中真正感受到求職面試現(xiàn)場的緊張氛圍，對學(xué)生的求職面試能力加以培養(yǎng)，保證學(xué)生在未來求職過程中能夠從容淡定地進行面試，在創(chuàng)設(shè)教學(xué)情境的過程中就應(yīng)該以求職面試現(xiàn)場為基點開展工作。禮儀教師和其他教育管理人員、企業(yè)中的負(fù)責(zé)人等扮演招聘人員，然后讓學(xué)生在特定的地點進行面試模擬演練。在這一過程中，教師會向?qū)W生提出相關(guān)問題，在學(xué)生回答問題的過程中教師針對學(xué)生的面試禮儀做出相應(yīng)的評判，給予相應(yīng)的指導(dǎo)。這樣，在特定的教學(xué)模擬情境中，學(xué)生就能夠真切地感受到面試現(xiàn)場的氛圍，促進求職面試能力的進一步強化，為未來發(fā)展提供相應(yīng)的保障[3]。

（二）課前完成對情境創(chuàng)設(shè)地點的選擇

針對求職禮儀教學(xué)的實際需求，教師在組織開展教學(xué)活動的過程中，結(jié)合教學(xué)活動的需求，在完成“模擬求職面試現(xiàn)場”教學(xué)情境的創(chuàng)設(shè)后，為了突出所創(chuàng)設(shè)情境的真實性，真正營造出求職面試的氛圍，也可以合理地選擇教學(xué)場地，保證情境教學(xué)的作用能夠得到最大限度的發(fā)揮[4]。在具體選擇情境創(chuàng)設(shè)場地的過程中，結(jié)合中職院校教育教學(xué)工作的實際情況，教師可以合理選擇在教室、校園、企業(yè)等地點完成教學(xué)情境的創(chuàng)設(shè)。如在情境創(chuàng)設(shè)教學(xué)實踐中，學(xué)校加強與企業(yè)的合作，將求職面試模擬情境設(shè)置到企業(yè)中，要求學(xué)生到企業(yè)中完成對情境面試禮儀的學(xué)習(xí)。這樣，學(xué)生到特定的企業(yè)中參與學(xué)習(xí)，整體學(xué)習(xí)效果能夠得到進一步強化，求職面試情境的作用可以得到最大限度的發(fā)揮，不僅有利于學(xué)生對求職面試禮儀的掌握，而且對學(xué)生深入學(xué)習(xí)求職面試相關(guān)知識，強化自身求職面試心理素質(zhì)都會產(chǎn)生一定的積極影響，有利于促進學(xué)生未來的積極發(fā)展。

（三）積極組織學(xué)生參與情境模擬實踐活動

情境教學(xué)效果的發(fā)揮離不開學(xué)生對情境模擬實踐活動的參與。學(xué)生只有積極主動地參與到情境模擬活動中，才能真正提升自身綜合素質(zhì)，為自身未來發(fā)展提供重要的保障。所以教師在組織學(xué)生參與“禮儀”情境模擬活動的過程中，應(yīng)該注意結(jié)合學(xué)生的實際需求對情境模擬活動進行適當(dāng)?shù)恼{(diào)整，進而有效增強學(xué)生對情境模擬活動的興趣，使學(xué)生積極主動參與到情境教學(xué)中，促進情境教學(xué)教育作用的全面發(fā)揮[5]。

以求職面試禮儀情境教學(xué)為例，教師、教務(wù)人員以及企業(yè)中的相關(guān)人員扮演模擬求職面試情境中的主要面試成員，在學(xué)生按照一定順序進入現(xiàn)場后對學(xué)生實施求職模擬演練，然后對學(xué)生的表現(xiàn)加以指導(dǎo)，如交談表情應(yīng)該自然，在站立或者坐著的過程中應(yīng)該注意自身儀態(tài)，回答問題時要認(rèn)真、規(guī)范等，并直視主考官。這樣，學(xué)生在參與模擬教學(xué)情境實踐的過程中就能有效提高綜合素質(zhì)。

在完成特定求職面試情境的模擬和教學(xué)實踐后，為了保障教學(xué)效果的全面發(fā)揮，教師還可以讓學(xué)生結(jié)合自身認(rèn)識和理解以小組為單位再現(xiàn)求職面試活動，完成對求職面試活動的簡單模擬。在小組活動中，教師可以對學(xué)生實施相對直觀的教育和引導(dǎo)，及時發(fā)現(xiàn)學(xué)生的問題并加以糾正，促進學(xué)生學(xué)習(xí)效果的提升，對學(xué)生的禮儀素養(yǎng)進行全方位的培養(yǎng)[6]。只有這樣，情境模擬教學(xué)的作用才能夠得到全面發(fā)揮，學(xué)生的禮儀綜合素質(zhì)才能得到進一步提高，為學(xué)生未來職業(yè)發(fā)展提供重要的保障。

（四）教師進行分析和總結(jié)

在“禮儀”教學(xué)實踐中，教師在完成情境創(chuàng)設(shè)教學(xué)后，為了給學(xué)生提供更具針對性的教學(xué)指導(dǎo)，還要針對學(xué)生在情境教學(xué)中的具體學(xué)習(xí)情況進行分析，提供相應(yīng)的教學(xué)反饋，實施相應(yīng)的教學(xué)引導(dǎo)，促進學(xué)生對禮儀知識的掌握和禮儀實踐能力的培養(yǎng)，讓學(xué)生能夠真正提升自身綜合素質(zhì)，為未來發(fā)展奠定堅實的基礎(chǔ)[7]。在分析和評價情境教學(xué)效果的過程中，教師應(yīng)該結(jié)合中職院校的學(xué)科特色對學(xué)生的表現(xiàn)進行點評，并且借助合理的教學(xué)評議引導(dǎo)學(xué)生對禮儀方面的實踐能力加以培養(yǎng)，引導(dǎo)學(xué)生養(yǎng)成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣，促進學(xué)生學(xué)習(xí)效果的進一步提升。唯有充分發(fā)揮出分析和總結(jié)的重要作用，才能使學(xué)生真正掌握求職面試方面的禮儀，增強學(xué)生的求職面試信心，提高學(xué)生的求職面試能力，對學(xué)生的未來發(fā)展產(chǎn)生極其深刻的影響。

三、結(jié)語

總而言之，在中職學(xué)?！岸Y儀”教學(xué)實踐中合理引入情境教學(xué)法，能夠讓學(xué)生在特定教學(xué)情境的輔助下快速完成對相關(guān)知識的學(xué)習(xí)，深化對“禮儀”相關(guān)知識的理解和應(yīng)用，促進學(xué)生整體學(xué)習(xí)效果的進一步提升。因此，在中職院校組織開展“禮儀”教學(xué)實踐的過程中，禮儀教師應(yīng)該對情境教學(xué)法形成正確的認(rèn)識，并積極探索將情境教學(xué)法引入到教學(xué)實踐環(huán)節(jié)的措施，以情境教學(xué)法作為教學(xué)模型對學(xué)生的“禮儀”綜合素質(zhì)加以培養(yǎng)，為學(xué)生的未來發(fā)展提供重要的保障。

【參考文獻】

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