宋金秋
摘要:本文從理論教學上、實驗教學上、成績考核上、職業(yè)技能上4個方面進行了初探,希望為針對西藏學生進行的教育改革提供理論基礎。
關鍵詞: 動物微生物學;西藏學生;教育改革
中圖分類號:S811 文獻標識碼:B 文章編號:2096-3637(2017)06-0027-01
《動物微生物》是畜牧獸醫(yī)專業(yè)的一門基礎專業(yè)課程,在畜牧生產和疾病防控方面具有重要的地位和作用,可為學生后續(xù)專業(yè)課的學習打下良好的基礎,學好本課程不僅能讓學生掌握夠用、實用的理論知識和多種貼近生產實踐的技能,還能夠使學生具備相應的崗位知識、能力和職業(yè)素質。
而西藏學生相對于內地學生而言,受語言、文化等方面的影響,他們起點低,學習基礎較差,普遍缺乏主動學習的興趣。一系列的因素,不僅造成了西藏學生學習過程中的困難,也使得教師在教授西藏學生的過程中存在更多的困擾。學習最好動力來自于興趣,只有充分激發(fā)學生的學習興趣,充分激發(fā)起學習興趣,讓學生才能最大限度地發(fā)揮學生學習的主動性 [1]。因此,培養(yǎng)西藏學生對微生物的興趣,是提高西藏學生學習的突破口,在其教學過程中起到非常積極的作用。筆者結合西藏學生的特點,對如何激發(fā)西藏學生學習《動物微生物》的興趣進行了初步地探討,總結了以下幾點方法:
1 理論教學
教材是理論學習的載體,也是師生相互溝通的橋梁。選擇畜牧獸醫(yī)專業(yè)微生物領域的精品教材是保證教學質量的關鍵。本課程的教材選擇以中國農業(yè)出版社出版的《動物微生物與免疫技術》為主,目前正在與重慶大學出版社合作編寫更適合西藏生實際情況的實用教材。由于近20年微生物學知識更新速度與日俱增,很多分子領域的技術都與微生物學息息相關,因此,這就要求我們在教學思路上時刻保持學科的更新,讓學生及時了解書本上沒有的,最新的現(xiàn)代科研成果,以提高西藏學生在心理上對這門課的興趣。
2 實驗教學
傳統(tǒng)的微生物學實驗教學大多是以理論學習為基礎,多為驗證性的實驗,例如:革蘭氏染色法、美蘭染色法、莢膜染色法等等。這幾年來,我們針對西藏學生的微生物實驗教學也進行了一系列的改革,主要從減少驗證性實驗,增加了一些開放性的實驗這一方面入手,例如:在綜合實驗“土壤中微生物的分離和純化”中,從實驗的一開始就要求學生學會自行準備實驗所需材料,整個實驗的過程包括了微生物學習內容中的“培養(yǎng)基的制備”、“平板劃線法”、“涂布法”、“移液槍的使用”等等理論知識。一整套實訓下來,可以使西藏學生真正體會到微生物實驗技術是一套具有連續(xù)性、系統(tǒng)性的知識體系。而且,學生對于實驗過程的參與,可以在無形之中增強其責任感,也提高學生的發(fā)現(xiàn)問題、處理問題、解決問題的能力。在整個實驗教學中,學生是學習的主導者,老師在其中只是扮演著參與者和引導者的角色。整個學習過程中,盡量將學習的自主權交給了學生,給予學生思維空間和實驗設計的自主性。實驗教學方面,我們除了讓西藏學生進行一些開放性的綜合實驗外,還盡量把書本上的知識運用到生活中,或者有目的的增設一些西藏學生都感興趣的實驗。例如,近些年微生物實驗課程中開設了制作酸奶、霉豆腐、甜酒以及蘑菇的種植等等,這一類的實驗既貼近生活,又與理論相結合,可以極大的提高學生自己動手的能力,從而極大的提高了西藏學生的學習興趣。
3 成績考核
教學考核是保證教學實施效果的關鍵,針對西藏學生的特點,我們制訂了新的考核標準,從理論知識能力、技能操作能力和社會能力等方面對西藏學生進行全方位的綜合考核,考核方法包括過程性評價和終結性評價,過程性評價為主,占期末成績的60%,其包括了課堂測試、技能測試、綜合素質3個方面,考核學生自主學習, 利用已有知識分析、處理問題的能力。而終結性評價為輔,占期末成績的40%,主要采用的方式為筆試和操作。此外,西藏學生的所有學習考核方式都是針對其特點制定的,其考核過程相對于內地學生較容易操作。
4 職業(yè)技能
由于西藏學生大部分將來都要在畜牧獸醫(yī)行業(yè)一線工作,因此過硬的職業(yè)技能顯得尤為重要,因此在教學過程中,我們始終將動物微生物的知識和技能與職業(yè)技能鑒定有機結合,不論是單項技能還是綜合實訓都是職業(yè)技能鑒定中動物疫病防治員、動物疫病檢疫檢驗員、獸醫(yī)化驗員等工種的考核項目。此外,我們還通過開展1學期1次的職業(yè)技能大賽,培養(yǎng)學生良好的職業(yè)素養(yǎng),扎實的實際操作技術,應該良好的學習氣氛,從而推進高職院校畜牧獸醫(yī)專業(yè)動物微生物的教育改革。
參考文獻
[1]吳敏.提高學生對動物微生物學實驗課程興趣的有效途徑[J].黑龍江畜牧獸醫(yī),2012(13):168-170.
[2]胡建軍,武軍元.“討論式”教學法提高民族學生《畜牧微生物學》綜合性實驗課教學效果的探討與實踐[J].畜牧與飼料科學,2011,32(11):34-35.
[3]李樹東.畜牧獸醫(yī)專業(yè)《動物微生物》實訓課程改革初探.[J].中國畜禽種業(yè),2013,9(6):20-21.