于小彭

摘要：超市行業(yè)的內(nèi)部控制與其他的行業(yè)相似，在建立自身的內(nèi)部控制系統(tǒng)過程中需要搭建各種有效的控制聯(lián)系，而這種控制聯(lián)系存在著一些關(guān)鍵點需要重點把握。本文重點分析超市行業(yè)內(nèi)部控制關(guān)鍵點控制問題，通過理論分析，為解決好超市內(nèi)部的關(guān)鍵點控制問題提供理論依據(jù)。

關(guān)鍵詞：超市行業(yè)；內(nèi)部控制；關(guān)鍵點

當前中國零售行業(yè)市場競爭激烈，加上互聯(lián)網(wǎng)線上超市的建立，超市行業(yè)面臨著前所未有的挑戰(zhàn)。為了提高超市行業(yè)的競爭能力，超市需要通過加強內(nèi)部控制，從而提高超市內(nèi)部資源的利用效率。超市行業(yè)的內(nèi)部控制與其他的行業(yè)相同，在實現(xiàn)內(nèi)部控制中，將不同的分工部門通過不同的連接方式形成一個整體，從而實現(xiàn)有效管理和控制。但超市在實行內(nèi)部控制時，在關(guān)鍵點的設置和控制上存在著一些問題需要進行分析解決，為提高超市的內(nèi)部控制提供理論基礎。

一、我國超市行業(yè)內(nèi)部控制關(guān)鍵點控制的現(xiàn)狀分析

（一）企業(yè)內(nèi)部管理結(jié)構(gòu)不完善

目前，我國的超市行業(yè)內(nèi)大部分的企業(yè)都是實行現(xiàn)代企業(yè)制度下的家族式企業(yè)，這種企業(yè)組織形式將造成企業(yè)內(nèi)部管理結(jié)構(gòu)的建立和內(nèi)部管理控制能力完全交由決策者把控，如果決策者出現(xiàn)失誤，或本身并沒有內(nèi)部管理的經(jīng)驗，將導致企業(yè)在規(guī)模不斷擴大的狀況下難以合理利用企業(yè)內(nèi)部資源，從而造成企業(yè)生產(chǎn)效率較低且成本較高。作為超市行業(yè)內(nèi)部控制的關(guān)鍵之一——內(nèi)部管理結(jié)構(gòu)的建立，是決定企業(yè)內(nèi)部管理能力的制度保障，如果在制度設計上出現(xiàn)問題，將嚴重影響企業(yè)內(nèi)部溝通各個部門提高資源整合利用的能力，從而不利于超市企業(yè)的長遠發(fā)展。

（二）機構(gòu)設置并未以顧客為中心，服務不到位

我國的超市行業(yè)作為零售領(lǐng)域中的一環(huán)，從本質(zhì)上來說是面向廣大消費者的服務機構(gòu)，企業(yè)的服務宗旨是以顧客為中心，而企業(yè)內(nèi)部的機構(gòu)設置也要將顧客擺放在重要的位置上。以簡單的退換貨為例，部分超市的退換貨流程復雜，涉及到的企業(yè)部門較多，從而加大了顧客退換貨的難度，這是超市服務不到位的一個體現(xiàn)。作為主打零售銷售的行業(yè)，超市內(nèi)部銷售的產(chǎn)品難免存在著質(zhì)量問題，而不能有效地解決顧客的退換貨困難的問題，將導致超市逐漸失去消費者的信任，從而影響了超市的整體銷售，對超市的今后擴張造成了較大的阻礙。通過面向顧客，建立專門的退換貨部門，聘用專門的退換貨人員，為顧客解決退換貨的問題，提高超市的售后服務水平。尤其是當前，我國超市的盈利主要依靠銷售生鮮產(chǎn)品，而生鮮產(chǎn)品最難以解決的問題就是難以保存，在對生鮮產(chǎn)品進行銷售的過程中難免會出現(xiàn)食物變質(zhì)的問題。這就要求一方面超市需要安排人員定期檢查銷售的生鮮產(chǎn)品的新鮮狀況，而另一方面需要建立合理的生鮮產(chǎn)品鑒定和退換機制，從而保障消費者能夠擁有最好的消費體驗。

（三）在物流體系和信息連接上缺乏效率

超市行業(yè)作為一個零售行業(yè)，銷售的產(chǎn)品種類繁多，即使是中小型的超市，銷售的產(chǎn)品種類也是幾百上千種之多。在面對這么多商品的管理控制上，沒有建立有效的信息系統(tǒng)是難以實現(xiàn)有效管理的。當前，商超行業(yè)做的最好的企業(yè)是沃爾瑪，這家超市經(jīng)營的產(chǎn)品種類在3000到5000種之間，并建立了完善的企業(yè)內(nèi)部的信息系統(tǒng)。通過大數(shù)據(jù)的監(jiān)控，時時關(guān)注每一家超市內(nèi)部的每種產(chǎn)品的銷售狀況，并及時提供補貨信息，避免超市內(nèi)部銷售產(chǎn)品出現(xiàn)斷貨的現(xiàn)象。沃爾瑪在建立信息系統(tǒng)中甚至將定位系統(tǒng)安裝到了物流車中，通過監(jiān)控物流車的行駛時間計算出達到超市的時間，并及時通知超市人員安排卸貨、清點、上架等環(huán)節(jié)，極大程度上提高了超市內(nèi)部的工作效率。沃爾瑪甚至在全國多個地方建立倉儲點，通過匯總?cè)珖鏖T店的物流信息，將門店的缺貨情況提交給最近的倉儲中心，由最近的倉儲中心進行貨物配送。然而，我國很多超市并沒有達到沃爾瑪這種程度的信息控制能力，但通過學習，能夠在今后時間里建立這種發(fā)達的信息系統(tǒng)。

二、解決我國超市行業(yè)內(nèi)部控制關(guān)鍵點控制問題的措施

（一）在管理決策層樹立內(nèi)部控制的管理理念

由于我國大多超市的管理層缺乏企業(yè)內(nèi)部的管理控制理念，導致了我國大部分的超市存在著內(nèi)部管理控制混亂的局面。因此，讓我國超市管理層樹立良好的內(nèi)部控制理念能夠提高我國超市的內(nèi)部管理能力，盡量避免內(nèi)部管理混亂。其中最重要的就是企業(yè)管理層對于會計信息的利用，會計信息作為企業(yè)從事經(jīng)濟活動的基本信息反映，能夠很好的反映出當前企業(yè)的運行狀況，所以企業(yè)管理人員提高企業(yè)的會計信息的利用能力，能夠有效的提高企業(yè)的內(nèi)部管理能力，包括戰(zhàn)略決策和信息監(jiān)督。

（二）完善機構(gòu)設置，以服務顧客為中心

作為面向普羅大眾的銷售企業(yè)，堅持以顧客體驗為中心構(gòu)建企業(yè)內(nèi)部的機構(gòu)體系，是促進超市企業(yè)不斷成長的重要方式。通過建立專門的企業(yè)退換貨部門，不僅能夠提高超市的退換貨能力，也能提高企業(yè)處理與客戶糾紛的處理能力，從而在今后的經(jīng)營中能夠更好的與客戶打交道，避免與客戶產(chǎn)生對立而影響了超市的銷售。

（三）逐步構(gòu)建有效的內(nèi)部信息系統(tǒng)

超市銷售的商品數(shù)量較多，在日常管理過程中只有通過建立完整高效的信息搜集和整合系統(tǒng)，才能夠最有效率的管理企業(yè)內(nèi)部的產(chǎn)品銷售。以沃爾瑪為例，之所以沃爾瑪能夠保障每年較高的收益率，是因為沃爾瑪搭建了信息化的數(shù)字管理信息系統(tǒng)，將企業(yè)內(nèi)部信息有效的整合利用，通過現(xiàn)代化手段把控每個區(qū)域的超市銷售情況，以高效率的工作方式節(jié)約成本，從而提高了超市整體的銷售利潤。從超市行業(yè)巨頭的經(jīng)營可以看出，我國超市構(gòu)建有效的信息系統(tǒng)對于超市發(fā)展的重要性。

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