宋揚

（遼寧職業(yè)學院，遼寧 鐵嶺 112000）

摘要：本文對高職植物組織培養(yǎng)課程進行定位，并對企業(yè)職業(yè)崗位能力進行分析，通過校企合作的方式，共同構建植物組織培養(yǎng)“工學結合、知行合一”的教學模式。

關鍵詞：高職；植物組織培養(yǎng)；“工學結合、知行合一”

中圖分類號：G718.5 文獻標志碼：A 文章編號：1674-9324（2017）21-0167-02

高等職業(yè)教育的課程作為一種培養(yǎng)人才的預設方案和實施育人活動的媒介，既具有教育的一般屬性，也具有其特殊的內(nèi)涵。其具有明顯的職業(yè)指向，同時為了保持與技術發(fā)展的同步跟蹤和職業(yè)崗位需求的對接，其必然會呈現(xiàn)出課程體系的動態(tài)性。教學模式構建在課程開發(fā)及教學的組織實施過程中才能更好地把教育的目標突現(xiàn)出來。本文研究內(nèi)容是通過相關企業(yè)調(diào)研、召開專家指導委員會、參加職業(yè)技能大賽和指導學生創(chuàng)業(yè)等活動，構建“工學結合、知行合一”的教學模式，從而制定新的教學目標、教學內(nèi)容、評價方法等。進一步完善教師的培養(yǎng)，實踐教學基地的建設，教育資源的利用，教學的組織和管理，學生的培養(yǎng)和就業(yè)。

植物組織培養(yǎng)課程為高職院校中生物技術及應用、園林技術、園藝技術等專業(yè)的一門專業(yè)基礎課程。傳統(tǒng)植物組織培養(yǎng)課程的教學模式一般是按照課本章節(jié)順序組織教學，且以理論教學為主。作為能力為本位的高等職業(yè)教育，實踐教學是其重要特色之一。為突出實踐教學，就必須打破傳統(tǒng)的教學模式，使教學內(nèi)容順應企業(yè)的需求，防止教學內(nèi)容與企業(yè)的崗位要求脫節(jié)。我們參照了國內(nèi)其他高職院校的植物組織培養(yǎng)課程的教學模式，并對相關企業(yè)進行了調(diào)研，在借鑒和總結的基礎上，結合本院的學科優(yōu)勢與特色，就教學模式和教學內(nèi)容改革進行了探討。

一、“工學結合、知行合一”課程教學模式構建

隨著植物組織培養(yǎng)技術不斷的成熟、完善，在企業(yè)生產(chǎn)中的逐漸深入，植物組織培養(yǎng)課程形成了一套適用、豐富、完善的理論體系，成為在理論指導下的應用型、技術型、實踐型的一門課程。其以培養(yǎng)高技能型人才為目標，以強化技術應用能力培養(yǎng)為主線，著眼于培養(yǎng)學生的應職崗位綜合能力和創(chuàng)新精神，并提高學生的實踐動手能力、科學實驗能力、技術推廣能力、市場開拓能力和組培苗工廠化生產(chǎn)的經(jīng)營與管理能力。工學結合作為職業(yè)教育的重要特征已經(jīng)逐漸被學院、企業(yè)等所認知。在對工學結合職業(yè)教育模式的實踐研究中，我們既需要探討校企合作的方式，還需要解決實訓基地建設中出現(xiàn)的問題，并在實踐研究中，不斷地積極探索符合工學結合要求的課程模式。植物組織培養(yǎng)課程對“工學結合、知行合一”的人才培養(yǎng)思路進行了探究。加強實踐教學，加深學生對理論知識的理解，給他們提供一個良好的實踐平臺，提升高職院校畢業(yè)生就業(yè)競爭力；最終達到培養(yǎng)適應生產(chǎn)、服務、管理第一線需要的、實踐技能強、具有良好職業(yè)素養(yǎng)的技術應用型人才的目標?！肮W結合、知行合一”的教學模式，以就業(yè)為導向，突出能力培養(yǎng)，是高職、高專教育職業(yè)崗位技能的特色與關鍵。

二、校企合作方式

校企合作是高職院校謀求自身發(fā)展的重要措施。其實現(xiàn)了教學與市場接軌、有針對性為企業(yè)培養(yǎng)一線實用型技術人才，大力提高了學生的職業(yè)素養(yǎng)、使學生在校所學理論知識、實踐操作與企業(yè)崗位能力要求有機地結合。讓學校和企業(yè)的技術、設備、資料等資源實現(xiàn)共享、達到優(yōu)勢互補，來切實提高育人的實效性和針對性，進一步來提高技能型人才的培養(yǎng)質(zhì)量。隨著國家示范校建設的深入開展，我院從最初的帶學生到企業(yè)參觀學習、定期到企業(yè)頂崗實踐向校企合作共同研發(fā)生產(chǎn)項目的方向轉(zhuǎn)化。通過與企業(yè)合作，共同研發(fā)“馬鈴薯脫毒種薯繁育”項目，提高了教師解決生產(chǎn)實際問題的能力。在一體化課程改革中教師不斷實踐并積累經(jīng)驗，從而提高專業(yè)教師的教學能力、科研能力；而企業(yè)也可借助學校的師資、設備、科研成果等解決在材料、工藝、生產(chǎn)等方面遇到的技術問題，最終實現(xiàn)合作共贏。

三、通過職業(yè)技能大賽，提升學生的職業(yè)能力

職業(yè)技能大賽作為職業(yè)教育的重要載體之一，其突出強調(diào)技能性的特點。其以培養(yǎng)技能型人才為目標，并重視學生的分析和解決實際問題能力。比賽項目是一個完整的、極具挑戰(zhàn)性的工作任務，它與真實的工作場景幾乎相同，要求在規(guī)定時間內(nèi)高效地、高質(zhì)量地完成工作任務。例如植物組織培養(yǎng)技能大賽所設的三個項目：1.MS母液配制，2.MS培養(yǎng)基的配制，3.馬鈴薯組培苗繼代培養(yǎng)的無菌操作，都是根據(jù)企業(yè)實際工作任務、崗位要求等設定的；大賽中所使用的脫毒馬鈴薯試管苗是合作企業(yè)提供的產(chǎn)品；通過競賽的平臺不僅可以把現(xiàn)代企業(yè)對工作人員能力、素質(zhì)等方面的需求直觀地展現(xiàn)給學生，還可將新技術的應用與推廣呈現(xiàn)給這些技能型人才。企業(yè)可能會通過競賽招聘優(yōu)秀學生，我院2012年參加遼寧省植物組織培養(yǎng)大賽榮獲第二名的學生，賽后被企業(yè)直接聘用。學校利用大賽的契機，為學生搭建一個高質(zhì)量的就業(yè)平臺。我院學生參加了遼寧省及全國農(nóng)業(yè)職業(yè)技能大賽植物組織培養(yǎng)項目后，具有良好的理論知識和較強的操作技能。技能操作既是職業(yè)教育的重要組成部分，也是培養(yǎng)學生綜合素質(zhì)、提高學生職業(yè)能力的必要手段。更重要的是培養(yǎng)和鍛煉了學生的心理素質(zhì)，提高了他們的職業(yè)能力。賽后，我們從高職高專教育的特性出發(fā)，結合教學實際應用，在日常教學中融入技能鑒定、技能大賽、技能培訓等，促進教育教學改革、提高院校指導教師的專業(yè)水平、促進校企合作等方面均具有良好的推動作用。

四、大學生創(chuàng)業(yè)帶動就業(yè)

就業(yè)是民生之本?，F(xiàn)今經(jīng)濟增長的乏力，高校畢業(yè)生就業(yè)形勢日益嚴峻，大學畢業(yè)生數(shù)量將遠遠超過空缺崗位的數(shù)量。李克強總理在2015年的政府工作報告中強調(diào)指出，要堅持就業(yè)優(yōu)先，以創(chuàng)業(yè)帶動就業(yè)，實施好大學生創(chuàng)業(yè)引領計劃。鼓勵大學生們自主創(chuàng)業(yè)，不僅有利于緩解大學生就業(yè)壓力，還有利于大學生實現(xiàn)自我價值、提高自身素質(zhì)、培養(yǎng)創(chuàng)新精神。為了培養(yǎng)學生市場意識和創(chuàng)業(yè)意識，給大學生創(chuàng)造更多實踐的機會，為學生提供一個良好的創(chuàng)業(yè)平臺，我院每年都舉辦大學生創(chuàng)業(yè)計劃書大賽，并從中選取優(yōu)秀的創(chuàng)業(yè)項目進行孵化。孵化創(chuàng)業(yè)項目從學生實際出發(fā)，從小規(guī)模做起，結合學生專業(yè)知識，理論聯(lián)系實際，在管理形式上也有所突破，是一個比較成熟的新的嘗試，這是大學生創(chuàng)業(yè)的比較理想的過渡期，成為大學生自主創(chuàng)業(yè)的跳板，大學生素質(zhì)教育的重要陣地，為穩(wěn)定就業(yè)形勢發(fā)揮了重要的作用。2015年我院學生以夢想花園為創(chuàng)業(yè)項目，申請參加了鐵嶺市首屆女大學生創(chuàng)業(yè)計劃書大賽，獲譽而歸。通過孵化這個創(chuàng)業(yè)項目，提高了學生就業(yè)和創(chuàng)業(yè)能力。在教學過程中，把創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育融入人才培養(yǎng)中，積極開展教學模式的改革探索，切實增強學生們的創(chuàng)業(yè)意識、創(chuàng)新精神與創(chuàng)造能力。厚植大眾創(chuàng)業(yè)、萬眾創(chuàng)新土壤，為建設創(chuàng)新型國家提供源源不斷的人才智力支撐。

我院植物組織培養(yǎng)課程通過對“工學結合、知行合一”教學內(nèi)容體系建設，人才培養(yǎng)方式與新型課程模式的探索，改變傳統(tǒng)思維的教學模式，對培養(yǎng)學生的操作技能、就業(yè)及創(chuàng)業(yè)能力等方面起到了積極推進的作用，提高了學生的技能操作能力、職業(yè)素養(yǎng)和就業(yè)競爭力。

參考文獻：

[1]李榮珍，等.高職《植物組織培養(yǎng)》課程工學結合教學改革研究[J].創(chuàng)新教育，2011，（25）：159-160.

[2]徐偉，等.高職院校植物組織培養(yǎng)課程教學改革探討[J].衡水學院學報，2014，（16）：77-78.

收稿日期：2016-11-24