孫靜　容毅　馬騫

摘要：在連鎖零售企業(yè)管理中，庫存管理是一項(xiàng)重要內(nèi)容，而庫存管理水平的高低又在很大程度上取決于需求預(yù)測。假如庫存量過多，會造成資金的浪費(fèi)，使效益減少；庫存量過少，當(dāng)有顧客需求時不能有效提供滿意的顧客服務(wù)，不僅影響企業(yè)信譽(yù)，還減少了顧客的忠誠度。因此，通過科學(xué)合理的商品需求預(yù)測，能夠使連鎖零售分店對庫存量和成本進(jìn)行更好管理和控制。

關(guān)鍵詞：專家判定矩陣；連鎖零售企業(yè)；供應(yīng)鏈管理

連鎖經(jīng)營近年來在我國發(fā)展迅速，表現(xiàn)形式不僅是數(shù)量的快速增加，而且已經(jīng)滲透到各個行業(yè)。但是，隨著這種模式的不斷發(fā)展，也漸漸暴露出一系列問題，其中尤其需要關(guān)注的是庫存問題。如果庫存問題處理不及時，會增加連鎖零售企業(yè)的負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致企業(yè)失去市場競爭力。比如庫存量過多，會造成資金的浪費(fèi)，使效益減少；庫存量過少，當(dāng)有顧客需求時不能有效提供滿意的顧客服務(wù)，不僅影響企業(yè)信譽(yù)，還減少了顧客的忠誠度。因此，通過科學(xué)合理的商品需求預(yù)測，能夠使連鎖零售分店對庫存量和成本進(jìn)行更好的管理和控制。

一、連鎖零售企業(yè)需求預(yù)測存在的問題

（一）預(yù)測與消費(fèi)者需求脫節(jié)

連鎖零售企業(yè)精益物流供應(yīng)鏈?zhǔn)且灶櫩托枨笞鳛閮r值流動力的，包含原材料從供應(yīng)商出發(fā)，到制造商、零售商，再到各個連鎖門店的銷售，最終被消費(fèi)者所購買并為消費(fèi)者提供相關(guān)服務(wù)的流程，還包括逆向物流的整個過程。在整個流程中，所有的環(huán)節(jié)都是以消費(fèi)者的需求為起點(diǎn)。在這個過程中的每一個環(huán)節(jié)出現(xiàn)脫節(jié)都會導(dǎo)致整個供應(yīng)鏈的問題，甚至引起癱瘓。因此，供應(yīng)鏈管理應(yīng)當(dāng)以消費(fèi)者為中心，在真正關(guān)注消費(fèi)者需求的基礎(chǔ)上進(jìn)行預(yù)測。

（二）預(yù)測模式過于單一

大多數(shù)連鎖零售企業(yè)的需求預(yù)測只關(guān)注單一產(chǎn)品的預(yù)測，而沒有涵蓋整個品類。其主要原因在于，搜集不同群組、門店、市場的大量品類的預(yù)測信息存在困難，而且企業(yè)在面對這些繁雜信息時也無所適從；每家商店的購買模式都不盡相同，每家門店同一類型產(chǎn)品的銷售模式也不一樣，所以，如果采用單一的預(yù)測模式根本無法滿足不同品類商品的預(yù)測要求。

（三）與供應(yīng)商的預(yù)測缺乏一致性

連鎖零售企業(yè)精益物流供應(yīng)鏈要求有較高的智能性和協(xié)同性，要求連鎖零售企業(yè)之間要具備高效的合作機(jī)制，那么就要實(shí)現(xiàn)連鎖企業(yè)之間的信息共享和交流。但是目前的情況是，連鎖零售企業(yè)和供應(yīng)商由于沒有共同的數(shù)據(jù)交換標(biāo)準(zhǔn)和IT語言，物流與信息難以匹配，造成預(yù)測結(jié)果不準(zhǔn)，直接導(dǎo)致供應(yīng)鏈效率低下、整體成本上升。

二、專家判定矩陣法預(yù)測連鎖零售分店庫存商品需求

（一）商品需求預(yù)測指標(biāo)體系構(gòu)建

連鎖零售企業(yè)精益物流供應(yīng)鏈?zhǔn)抢瓌有偷墓?yīng)鏈。以往的預(yù)測大多根據(jù)零售分店的POS機(jī)銷售數(shù)據(jù)來確定供應(yīng)鏈的獨(dú)立需求庫存量，但影響連鎖零售門店物流需求的因素比較多，包括環(huán)境、市場、社會等，單一方式的預(yù)測顯然無法得到準(zhǔn)確客觀的結(jié)果。為系統(tǒng)客觀地確定影響庫存需求量的因素，確定以下幾個指標(biāo)作為影響連鎖零售門店庫存需求量的影響因素：

H（t）時期t商品歷史需求量的均值。主要取決于商品本身的特性。

B（t）：時期t的銷售趨勢預(yù)測值，影響后期商品的基本需求，由區(qū)域消費(fèi)人口和類型決定。

M（t）：時期t的周期因素預(yù)測值，由國家長期經(jīng)濟(jì)狀況決定。

O（t）：時期t在基本需求H的基礎(chǔ)上考慮銷售旺季和淡季因素的需求預(yù)測值。

E（t）：時期t客觀因素預(yù)測值。主要考慮社會環(huán)境因素對需求預(yù)測值的影響，必要時可以根據(jù)需要對其進(jìn)行擴(kuò)展。

Q（t）：時期t的促銷因素預(yù)測值，促銷活動會對銷售結(jié)果產(chǎn)生很大的影響。