陳躍莉

[摘要]化學(xué)思維是一種綜合性的思考方式。教師應(yīng)當立足課堂，著力培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)思維能力，這是初中化學(xué)教學(xué)的重要目標。

[關(guān)鍵詞]立足課堂 初中化學(xué) 思維能力

化學(xué)的學(xué)習(xí)既要勤動手，又要會動腦，二者缺一不可。蘇科版教材注重學(xué)生思維能力的培養(yǎng)，立足于課堂，從不同維度培養(yǎng)初中生的化學(xué)思維能力，這也是初中化學(xué)教學(xué)的重要目標。下面筆者結(jié)合自身教學(xué)經(jīng)驗，淺析在初中化學(xué)教學(xué)中對三個不同維度的思維能力的培養(yǎng)。

一、一題多解。提升思維靈活性

知識本身是靈活的，但初中生的學(xué)習(xí)能力有限，常常依賴于課堂學(xué)習(xí)，因此思維靈活性也有所欠缺。而一題多解可以有效提升思維的靈活性，培養(yǎng)初中生的化學(xué)思維能力。

例題：600c下的硝酸鉀飽和溶液80 g，將其溫度降低到200c，問有多少克硝酸鉀晶體析出？（已知硝酸鉀的溶解度600c時為110 g，20～C時為32 g）。這道題涉及的知識：當溶液劑量不變，飽和溶液的溫度發(fā)生變化時，要使溶液變成另一狀態(tài)下的飽和溶液，一定會有溶質(zhì)析出或加入。這道題一般有兩種解法。解法一：設(shè)60～C時80 g硝酸鉀飽和溶液中有硝酸鉀z克，列得比例等式：110：（100+110）=x：80，解得x=41.9，其中水為38.1 g。再通過列比例式，算得20℃時，38.1克水能溶硝酸鉀12.2 g。那么析出的硝酸鉀就是41.9-12.2=29.7g。解法二：60℃時硝酸鉀的溶解度為110 g，20℃時溶解度為32 g，（100+110）g的硝酸鉀溶液從60℃降到20℃時有（110-32）g硝酸鉀析出，本題設(shè)有x g硝酸鉀析出。（110-32）：（100+110）=x：80，解得x=29.7。本題解法一是很容易想到的，很多學(xué)生也是采用解法一。但是很明顯解法二比較簡單，只要堅持在解題上再“多想一步”，付出點時間，那么獲得的回報將是節(jié)省更多時間。

靈活思維就是要繞過解題的煩瑣過程，以一種巧妙的方式直擊解題關(guān)鍵。當然，這是所有學(xué)生都想達到的一種境界，也是思維訓(xùn)練中比較困難的一個環(huán)節(jié)。化學(xué)中靈活思維的訓(xùn)練，就是不斷尋找“解法二”，日積月累，自然會形成靈活的解題思維。

二、觸類旁通。深化思維敏捷性

初中生初次接觸化學(xué)學(xué)科，因此在考試時，在運用化學(xué)知識方面會表現(xiàn)得有一些生疏。而對于考試來說，思維的敏捷性是非常關(guān)鍵的，因為所有考試都是限時的。敏捷性不同于追求速度，而是通過長期訓(xùn)練、總結(jié)獲得的一種思維能力。

例題：在下面幾種含氧化合物中，哪種化合物的氧元素質(zhì)量分數(shù)最大？（NO、N2O3、N2O、NO2）這道題最常規(guī)的解法就是直接求出每個化合物中氧元素的質(zhì)量分數(shù)，然后再比較大小。一般來說，選擇題最容易出快速解法，這道題也不例外。通過觀察，我們可以發(fā)現(xiàn)，四種化合物都是氮氧化合物，那么我們可以將這四種化合物的分子式統(tǒng)一寫成N2O2、N2O3、N2O、N2O4。經(jīng)過這樣一個轉(zhuǎn)化，每個分子式里的氮原子數(shù)目相同，那么很容易觀察出N2O4里的氧原子數(shù)目最多，也就是氧元素的質(zhì)量分數(shù)最大。因此，答案就是變形前的N2O4即NO2。對于選擇題，學(xué)生還是比較敏感的，一般都會想到通過類比尋找快速解法。這種想法很好，教師也應(yīng)當積極引導(dǎo)，力求做了這道氮氧質(zhì)量分數(shù)的題，其他的質(zhì)量分數(shù)題也就“拿下”了。

就像條件反射一樣，思維敏捷性是長期訓(xùn)練的結(jié)果。我們不要只針對某個題目、某個知識點的所謂快速解法，而是要在大腦中形成一種思維模式，觸類旁通，建立頭腦中的“高速公路”，讓思想暢行無阻。

三、由表及里。培養(yǎng)思維深刻性

化學(xué)是一門實驗學(xué)科，大量的知識都是從實驗中獲得的。學(xué)生接觸到的實驗現(xiàn)象是表象，而從現(xiàn)象看到本質(zhì)，體現(xiàn)的則是思維的深刻性，培養(yǎng)學(xué)生思維的深刻性將讓學(xué)生受益終身。

化學(xué)實驗中有各式各樣的實驗現(xiàn)象，其中顯色反應(yīng)是極其常見的一種。舉一個生活中的例子，蘋果切開后放置一段時間，其表面會逐漸變褐色。對于這個表象，大家往往熟視無睹，不明就里。為什么會變色？這個思考的過程就是思維深刻性的形成過程。學(xué)生都知道二價鐵離子溶液顯綠色，三價鐵離子顯紅色。鐵離子的顏色變化就是蘋果變色的原理，其中需要補充的知識就是蘋果汁中含有鐵離子。因此，教師的職責(zé)就是把實驗現(xiàn)象和原理串聯(lián)起來，引導(dǎo)學(xué)生學(xué)會透過現(xiàn)象發(fā)現(xiàn)本質(zhì)，對知識有更深刻的理解。

思維是否深刻，我們僅僅從課堂表現(xiàn)、考試成績等方面是無法看出來的?？梢哉f，培養(yǎng)思維的深刻性并不能讓學(xué)生收到立竿見影的效果，但這恰恰是教師師德的重要體現(xiàn)。

綜上所述，培養(yǎng)初中生良好的化學(xué)思維很有必要?；瘜W(xué)思維是一種綜合性的思考方式，教師應(yīng)著力培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)思維能力，提高學(xué)生的綜合素養(yǎng)。

（責(zé)任編輯 羅艷）