肖智慧+尹湘
【摘 要】本文提出導(dǎo)游實務(wù)課程是一門職業(yè)特色明顯的課程,傳統(tǒng)的課堂教學(xué)已經(jīng)不能滿足學(xué)生的學(xué)習(xí)需求,采用個別化教學(xué),符合高職學(xué)生特點和導(dǎo)游實務(wù)課程的要求。
【關(guān)鍵詞】個別化教學(xué) 高職學(xué)生 導(dǎo)游實務(wù)
【中圖分類號】G 【文獻標(biāo)識碼】A
【文章編號】0450-9889(2017)01C-0136-02
一、個別化教學(xué)的含義
個別化教學(xué)是為了適合個別學(xué)生的需要、興趣、能力和學(xué)習(xí)進度而設(shè)計的教學(xué)方法。當(dāng)同一種教材、教法不能照顧到班級教學(xué)中學(xué)生的差異時,為顧及個別能力、興趣、需要及可能遭遇的困難,教師須在教學(xué)過程中特別設(shè)計不同的教學(xué)計劃。
個別化教學(xué)的本質(zhì)是因材施教,學(xué)生在個人需要、興趣、能力和學(xué)習(xí)進度存在差異,個別化教學(xué)不是要減少甚至消除這種差異,而是要運用各種教學(xué)方法讓學(xué)生發(fā)展各自的需要、興趣、能力和學(xué)習(xí)進度,核心是讓每個學(xué)生的個性得到充分的發(fā)展。
二、導(dǎo)游實務(wù)課程的特點
導(dǎo)游實務(wù)是一門實踐性強的課程,學(xué)生不能僅僅會背書上的幾個知識點,應(yīng)付期末考試就完事,而是在學(xué)了導(dǎo)游實務(wù)課程后,能在未來實際導(dǎo)游工作中處理問題、解決問題。面對游客能落落大方、侃侃而談;面對突發(fā)事件能綜合運用所學(xué)知識解決問題。
導(dǎo)游實務(wù)是對綜合素質(zhì)要求較高的課程。在學(xué)習(xí)導(dǎo)游實務(wù)的時候,不僅僅會涉及導(dǎo)游基礎(chǔ)知識、旅游政策法規(guī)等專業(yè)課,還會涉及旅游地理、禮儀、旅游心理學(xué)等基礎(chǔ)課。教師如何引導(dǎo)學(xué)生找到適合自己個性發(fā)展的學(xué)習(xí)方法就很重要。
導(dǎo)游實務(wù)是一門職業(yè)特色明顯的課程。導(dǎo)游實務(wù)的目標(biāo)就是培養(yǎng)未來的導(dǎo)游員,導(dǎo)游員所需要的職業(yè)品質(zhì)、職業(yè)知識和職業(yè)技能,學(xué)生必須要具備。學(xué)生如何在短短一個學(xué)期就要具備這些素質(zhì),認(rèn)清自己的特點,找準(zhǔn)學(xué)習(xí)方法非常重要,而個別化教學(xué)能滿足這個要求。
三、個別化教學(xué)在導(dǎo)游實務(wù)課程中的應(yīng)用
(一)學(xué)情分析
進入高職的學(xué)生,高考分大多在200分左右,普遍對基礎(chǔ)理論知識不感興趣,特別是在學(xué)習(xí)相關(guān)概念性、定義性、意義性的理論知識時,學(xué)生普遍產(chǎn)生不了學(xué)習(xí)興趣。但是,80%的學(xué)生對角色扮演、情境模擬未來工作場景有濃厚的興趣,10%的學(xué)生對自己的語言組織、語言表達能力很自信,10%的學(xué)生對組織一次活動很自信。
(二)制定計劃
針對此種情況,在制定教學(xué)大綱和授課計劃時,用于實訓(xùn)的課時占總課時的67%,景區(qū)實地實訓(xùn)占實訓(xùn)總課時的28%。在教學(xué)方法上大量采用模擬情景法、角色扮演法、小組合作法等,強調(diào)一種互動的、廣泛的聯(lián)接,加強師生、生生之間的密切互動。特別對于學(xué)生們普遍不感興趣的理論知識,給學(xué)生布置專題,讓學(xué)生自己利用互聯(lián)網(wǎng)搜索知識點,轉(zhuǎn)被動接收為主動吸收,最后在課堂上進行匯報。
(三)課堂實施
依據(jù)每個學(xué)生都是獨立的、完整的生命體,創(chuàng)設(shè)小組學(xué)習(xí)模式,以5-6個學(xué)生為一組,成立一家模擬旅行社,學(xué)生自由組合,自己推選旅行社經(jīng)理,自己推選計調(diào),自己推選導(dǎo)游。
1.理論課部分
布置主題,各旅行社在經(jīng)理的帶領(lǐng)下討論如何完成這次主題展示,分配任務(wù)到個人,或者搜集資料,或者進行資料的整理,或者進行總結(jié),或者進行成果展示。教師在整個過程中擔(dān)任總顧問、主持人角色,當(dāng)有個別旅行社遇到困難時,教師給予幫助,教師也會對學(xué)生執(zhí)行任務(wù)的過程進行總體監(jiān)督。比如,有個別旅行社一開始出現(xiàn)了方向性的錯誤,教師需要及時糾正。
2.實訓(xùn)部分
項目開始前:測試知識,明確任務(wù),同時出示評價量規(guī)。
項目實施:說明任務(wù),分配角色(教師是總顧問、主持人;學(xué)生是值班經(jīng)理、地陪、全陪、領(lǐng)隊、行李員、司機、游客、評價員),布置任務(wù),每組依據(jù)評價量規(guī)完成任務(wù),依據(jù)自查單、量規(guī)進行自我評價、互相評價,教師對學(xué)生的表現(xiàn)進行總評。
在整個實訓(xùn)部分,為個別化教學(xué)所做的調(diào)整如表1:
(四)評價
評價是必不可少的環(huán)節(jié),評價是過程性的、動態(tài)的、互動的。評價的目的是糾偏,挖掘?qū)W生的潛在能力。因此,教師根據(jù)學(xué)生的具體情況,在任務(wù)進行中評價,在任務(wù)結(jié)束時進行總結(jié)性評價。
四、個別化教學(xué)在導(dǎo)游實務(wù)課堂中應(yīng)用的效果
個別化教學(xué)激發(fā)了學(xué)生的求知欲。在模擬旅行社中,每個學(xué)生都有自己的角色,每個學(xué)生都有自己的任務(wù),他們各司其職,成為學(xué)習(xí)的主人,為完成“經(jīng)理”布置的任務(wù)展現(xiàn)自己的能力。
個別化教學(xué)促使學(xué)生學(xué)會獨立思考。教師在教學(xué)中創(chuàng)設(shè)了“問題情境”,把學(xué)生置于研究未知的學(xué)習(xí)氣氛中,使學(xué)生處于提出問題、思考問題、解決問題的動態(tài)過程中,每個學(xué)生結(jié)合老師布置的任務(wù),探索自己的興趣特長,結(jié)合自己的興趣特長找到適合自己的學(xué)習(xí)點,最終展示自己獨有的學(xué)習(xí)特長。
個別化教學(xué)建立了學(xué)生的自信。在傳統(tǒng)教學(xué)課堂上,教師更加青睞“聽話”的學(xué)生,在個別化教學(xué)課堂上,每個學(xué)生被看作“有價值”的個體。學(xué)生在課堂上最終會展現(xiàn)自己身上獨有的亮點,自信地站在教師和同學(xué)們面前。
個別化教學(xué)使學(xué)生學(xué)會了合作。在傳統(tǒng)教學(xué)課堂上,學(xué)生是以個體存在于課堂上,每個學(xué)生只要完成了老師布置的任務(wù),教學(xué)目的就達到了。在個別化教學(xué)課堂上,學(xué)生學(xué)會了獨立思考,發(fā)現(xiàn)了自身的長處和短處,懂得要想高效地完成任務(wù),必須要互相配合。學(xué)生們接到任務(wù)后,對任務(wù)進行分析,推選合適的人選擔(dān)任相應(yīng)的職務(wù),有時為了更好地完成任務(wù),學(xué)生還會接受同伴的鼓勵,勇于承擔(dān)自己平時不敢接受的任務(wù)。
總之,在個性化需求強烈的高職學(xué)生群體中,個別化教學(xué)顯得尤為有效。個別化教學(xué)既關(guān)注到了優(yōu)秀學(xué)生,又幫助了需要幫助的學(xué)生,既把握了全班的進度,又兼顧了學(xué)生個體。學(xué)生在個別化教學(xué)中體會到了學(xué)習(xí)的樂趣,增強了自信心,提升了學(xué)習(xí)能力。
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(責(zé)編 丁 夢)