陽(yáng)艷麗

摘 要：“向應(yīng)用型轉(zhuǎn)型”已經(jīng)成為當(dāng)今高校轉(zhuǎn)型發(fā)展的一個(gè)熱點(diǎn)，傳統(tǒng)教學(xué)模式把教學(xué)與市場(chǎng)需求割裂開來(lái)，高校人才沒有與社會(huì)和市場(chǎng)相連接，傳統(tǒng)高等教育結(jié)構(gòu)性矛盾日漸突出。以環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)為例，通過(guò)分析教學(xué)模式現(xiàn)狀，從教學(xué)體系、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方式、網(wǎng)絡(luò)教學(xué)和教學(xué)環(huán)境五個(gè)方面探析，對(duì)應(yīng)用型高校教學(xué)模式的多元化提出建議措施。

關(guān)鍵詞：教學(xué)模式；環(huán)境藝術(shù)；人才培養(yǎng)；教學(xué)內(nèi)容

中圖分類號(hào)：G642 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A DOI：10.15913/j.cnki.kjycx.2017.03.137

我國(guó)環(huán)藝設(shè)計(jì)專業(yè)發(fā)展于20世紀(jì)80年代后期，屬于新型的、邊緣的、綜合性學(xué)科。發(fā)展到目前已經(jīng)涉及到多個(gè)空間設(shè)計(jì)領(lǐng)域，包括廣場(chǎng)設(shè)計(jì)、園林景觀設(shè)計(jì)、公共開放空間設(shè)計(jì)、城市道路綠化設(shè)計(jì)等。隨著城市建設(shè)的快速推進(jìn)，社會(huì)對(duì)應(yīng)用型設(shè)計(jì)人才的需求量也不斷增大。

1 應(yīng)用型高校環(huán)藝專業(yè)人才培養(yǎng)定位

應(yīng)用型高校要求將產(chǎn)教結(jié)合，其培養(yǎng)目標(biāo)有別于科學(xué)研究型和學(xué)術(shù)型高等教育，應(yīng)該順應(yīng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的要求，培養(yǎng)技術(shù)應(yīng)用型、創(chuàng)新應(yīng)用型、職業(yè)應(yīng)用型等類型的人才，堅(jiān)持“以能力為中心”，真正做到理論與實(shí)踐相結(jié)合、藝術(shù)與技術(shù)相結(jié)合、創(chuàng)新和創(chuàng)業(yè)相結(jié)合。

應(yīng)用型環(huán)藝專業(yè)人才培養(yǎng)體系是一項(xiàng)系統(tǒng)工程，應(yīng)由理論教學(xué)、實(shí)踐教學(xué)、選修課輔助、第二課堂四個(gè)方面完整的實(shí)踐教學(xué)體系來(lái)支撐。環(huán)境藝術(shù)專業(yè)屬于實(shí)踐技能要求較高的專業(yè)，培養(yǎng)學(xué)生多樣化的實(shí)踐操作能力、個(gè)性化的專業(yè)理解力，增強(qiáng)學(xué)生社會(huì)適應(yīng)力顯得尤為重要。

2 高校教學(xué)模式現(xiàn)狀及其問題

2.1 高校教學(xué)模式現(xiàn)狀

傳統(tǒng)的高校院校一般都是采取以老師和課堂為中心的教學(xué)模式，往往形成了老師單方面講授的模式，學(xué)生互動(dòng)性差，被動(dòng)學(xué)習(xí)的局面嚴(yán)重。很顯然，這與當(dāng)今國(guó)家大力提倡的創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)發(fā)展、互聯(lián)網(wǎng)+、大眾創(chuàng)業(yè)萬(wàn)眾創(chuàng)新、“一帶一路”等國(guó)家重大人才發(fā)展戰(zhàn)略相違背，尤其是在設(shè)計(jì)領(lǐng)域，這一矛盾表現(xiàn)得更為突出。

現(xiàn)代教學(xué)模式最大的改變就是從單一的理論講述向?qū)嵺`教學(xué)邁進(jìn)了一大步。首先，在課堂教學(xué)方面，多媒體技術(shù)的應(yīng)用更加廣泛；其次，開設(shè)技能類選修課，例如給環(huán)藝專業(yè)學(xué)生開設(shè)軟裝和手繪等專業(yè)應(yīng)用型選修課，拓展專業(yè)知識(shí)，提高就業(yè)創(chuàng)業(yè)能力。

2.2 目前環(huán)藝教學(xué)所存在的問題

目前，各高校環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)教學(xué)模式主要存在以下幾方面的問題：①教學(xué)系統(tǒng)還不完善。大部分高校環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)還是實(shí)行的單一制教學(xué)，學(xué)生缺乏接觸實(shí)踐項(xiàng)目的機(jī)會(huì)。②教學(xué)內(nèi)容未能充分體現(xiàn)社會(huì)需求。環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)屬于前沿的設(shè)計(jì)科目，設(shè)計(jì)領(lǐng)域也在不斷拓寬，但是目前高校培養(yǎng)的設(shè)計(jì)人才知識(shí)結(jié)構(gòu)比較單一，專業(yè)面比較狹窄。③當(dāng)代大學(xué)生實(shí)踐能力比較弱?！爸刂p行”的教育模式不能滿足創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的社會(huì)需求。④專業(yè)教學(xué)硬件設(shè)施落后。隨著新媒體技術(shù)的發(fā)展，建立專業(yè)實(shí)驗(yàn)設(shè)備也是高校培養(yǎng)學(xué)生實(shí)踐應(yīng)用能力的有效硬件設(shè)施，但是目前大部分高校所建立的專業(yè)實(shí)踐設(shè)施比較落后。

3 建立應(yīng)用型高校環(huán)藝專業(yè)多元化教學(xué)模式

3.1 教學(xué)體系的多元化

3.1.1 “雙軌制”教學(xué)

“雙軌制”教學(xué)最先在包豪斯的教育體系中提出，這一時(shí)期的教學(xué)模式采取的是每一門設(shè)計(jì)課程都是由“實(shí)踐導(dǎo)師”和“理論老師”共同授課完成，這樣能夠保證學(xué)生在理論課上所學(xué)的知識(shí)能夠及時(shí)在設(shè)計(jì)實(shí)踐中得到運(yùn)用，實(shí)現(xiàn)理論和技術(shù)相結(jié)合的教學(xué)體系。

在現(xiàn)代設(shè)計(jì)教育深入改革的今天，我們所提倡的培養(yǎng)應(yīng)用型人才也是對(duì)包豪斯設(shè)計(jì)教育思想的深入闡釋與探討。例如，進(jìn)行。這項(xiàng)教學(xué)技術(shù)的應(yīng)用，不僅對(duì)高校電子商務(wù)教學(xué)資源、教師技能和教學(xué)體系提出了要求，也為高校電子商務(wù)教學(xué)的發(fā)展指明了方向。相信這項(xiàng)教學(xué)技術(shù)的應(yīng)用能夠幫助學(xué)生在物流學(xué)校建立模擬企業(yè)工作室，充分挖掘企業(yè)導(dǎo)師的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目和創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗(yàn)，實(shí)現(xiàn)大學(xué)生“學(xué)校-企業(yè)-雙軌制”教學(xué)。還可以通過(guò)聘請(qǐng)企業(yè)兼職教師，安排學(xué)生到企業(yè)工廠進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)實(shí)習(xí)。

3.1.2 MES人才培養(yǎng)模式

MES（Modules of Employable Skill）意為“模塊式技能培訓(xùn)”或“模塊培訓(xùn)法”。對(duì)于環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)來(lái)講，即對(duì)本專業(yè)可選的具體職業(yè)建立崗位工作描述，確定不同工作崗位應(yīng)具備的專業(yè)技能，再根據(jù)不同的專業(yè)技能劃分成各個(gè)不同的單位工作任務(wù)，每一塊工作任務(wù)就是一個(gè)模塊。

為深入貫徹落實(shí)十八大“企業(yè)提供創(chuàng)業(yè)條件，高校做好創(chuàng)業(yè)教育”的精神，環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)堅(jiān)持實(shí)現(xiàn)“產(chǎn)、學(xué)、研”相結(jié)合。采用MES人才培養(yǎng)模式，能夠有效明確不同專業(yè)方向的教學(xué)目的和教學(xué)任務(wù)。學(xué)生也可以清晰了解不同專業(yè)學(xué)習(xí)內(nèi)容，明確每個(gè)學(xué)習(xí)環(huán)節(jié)的培養(yǎng)目的，激發(fā)學(xué)習(xí)積極性。

3.2 教學(xué)內(nèi)容的多元化

環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)是一門結(jié)合了藝術(shù)與工程技術(shù)實(shí)踐的綜合性學(xué)科，具有較強(qiáng)的實(shí)用性和實(shí)踐性，包含展示設(shè)計(jì)、商業(yè)空間設(shè)計(jì)、室內(nèi)軟裝設(shè)計(jì)、園林景觀設(shè)計(jì)等多個(gè)專業(yè)方向體系，要求學(xué)生不能僅僅只了解本專業(yè)單一的知識(shí)結(jié)構(gòu)，還應(yīng)該將其他學(xué)科融入本專業(yè)課程。

作為高校教師，也要進(jìn)一步強(qiáng)化轉(zhuǎn)型意識(shí)，時(shí)刻保持接納新知識(shí)、新技能的學(xué)習(xí)態(tài)度，也要將專業(yè)發(fā)展時(shí)訊、專業(yè)新動(dòng)態(tài)與學(xué)生分享，適時(shí)在課堂上向?qū)W生傳遞當(dāng)今設(shè)計(jì)流行的趨勢(shì)和理念，鼓勵(lì)學(xué)生通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)途徑去了解設(shè)計(jì)前沿理念和發(fā)展方向，同時(shí)將社會(huì)需求與教學(xué)內(nèi)容相結(jié)合。

3.3 教學(xué)方式的多元化

從蘇格拉底的問答法到現(xiàn)代的研討式教學(xué)——習(xí)明納爾（seminar），從孔子的"啟發(fā)式”到如今以問題為導(dǎo)向的教學(xué)法（PBL），教學(xué)模式隨著時(shí)代的變化在不斷的創(chuàng)新改進(jìn)。

打破傳統(tǒng)教學(xué)模式中“權(quán)威—依存”的師生關(guān)系，確立“雙

主體關(guān)系”和“互動(dòng)對(duì)話關(guān)系”，尊重學(xué)生個(gè)性、重視學(xué)生的主體選擇和個(gè)性表達(dá)，讓多元的聲音加入到教學(xué)實(shí)踐中來(lái)。例如“基于問題的學(xué)習(xí)”“交互式教學(xué)”“案例式教學(xué)法”“討論式教學(xué)法”“項(xiàng)目教學(xué)法”等多元化的教學(xué)方式。下面以“討論式教學(xué)法”在環(huán)藝專業(yè)教學(xué)過(guò)程的運(yùn)用進(jìn)行詳細(xì)說(shuō)明。

討論式教學(xué)法對(duì)于增強(qiáng)學(xué)生的發(fā)散思維、培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)合作能力、提高學(xué)生創(chuàng)造性及語(yǔ)言的應(yīng)用性都有特殊的作用。討論式教學(xué)法在操作中應(yīng)做好以下三個(gè)環(huán)節(jié)：①仔細(xì)挑選討論題目。課堂討論能否收到預(yù)期的效果，選好命題是關(guān)鍵，應(yīng)該根據(jù)課程性質(zhì)來(lái)確定選題方向，例如相對(duì)于環(huán)藝設(shè)計(jì)專業(yè)，“頭腦風(fēng)暴”是設(shè)計(jì)過(guò)程必不可少的環(huán)節(jié)。老師可以給學(xué)生一個(gè)實(shí)際項(xiàng)目背景，扮演“甲方”角色，根據(jù)學(xué)生的學(xué)習(xí)基礎(chǔ)適當(dāng)?shù)奶岢鲆欢ǖ脑O(shè)計(jì)要求，學(xué)生分組圍繞設(shè)計(jì)要求展開學(xué)習(xí)討論。這種方式是采用項(xiàng)目教學(xué)法與討論式教學(xué)法相結(jié)合，使學(xué)生明確自己的設(shè)計(jì)任務(wù)，快速融入這樣一個(gè)項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)。②適時(shí)參與到學(xué)生小組討論中。教師應(yīng)該加入學(xué)生的小組討論中，對(duì)學(xué)生的討論進(jìn)展進(jìn)行評(píng)價(jià)和引導(dǎo)，一旦發(fā)現(xiàn)偏離課程討論話題，及時(shí)制止，對(duì)討論小組提出的新思路、新方法給予指導(dǎo)鼓勵(lì)。③控制課堂討論局面并做好總結(jié)?？梢圆捎幂喠鞯姆绞絹?lái)帶動(dòng)每一位學(xué)生積極投入討論話題，并分小組對(duì)討論話題進(jìn)行論述，最后教師總結(jié)發(fā)言，充分提高學(xué)生主體的創(chuàng)造性學(xué)習(xí)精神及知識(shí)應(yīng)用能力。

3.4 建立網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái)

社會(huì)進(jìn)入新媒體時(shí)代，如何利用現(xiàn)代化的多媒體信息技術(shù)手段豐富高校課程教學(xué)模式，建立優(yōu)質(zhì)共享教學(xué)資源，是高校教學(xué)新課程改革工程的一項(xiàng)重要內(nèi)容。

3.4.1 建立資源庫(kù)

建立網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái)就是以互聯(lián)網(wǎng)為傳播媒介來(lái)形成的虛擬課程教學(xué)系統(tǒng)。教師把課程相關(guān)資料上傳至網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái)，學(xué)生可以根據(jù)自己的需求進(jìn)行自主選擇性學(xué)習(xí)，建立起多元化的知識(shí)庫(kù)。下面以環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)課程《住宅小區(qū)景觀設(shè)計(jì)》為例來(lái)加以說(shuō)明。

《住宅小區(qū)景觀設(shè)計(jì)》是環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)的專業(yè)核心課，其包含的專業(yè)內(nèi)涵和外延非常豐富，課堂上的時(shí)間老師只能根據(jù)教學(xué)大綱來(lái)講述相關(guān)知識(shí)體系。為彌補(bǔ)課堂教學(xué)的缺漏，可以利用網(wǎng)絡(luò)資源庫(kù)共享更多資料。培養(yǎng)學(xué)生搜集、篩選、占有資料的自主學(xué)習(xí)能力，加深學(xué)生對(duì)住宅小區(qū)景觀的認(rèn)識(shí)和了解，拓寬課堂知識(shí)信息量，豐富學(xué)生的知識(shí)面。

3.4.2 互動(dòng)交流平臺(tái)

網(wǎng)絡(luò)教學(xué)的特點(diǎn)是：時(shí)空無(wú)限性、多元性、個(gè)性化。在高校教育領(lǐng)域，開放互聯(lián)網(wǎng)教學(xué)形式可以讓學(xué)生在各種終端和網(wǎng)絡(luò)的環(huán)境下隨時(shí)隨地地進(jìn)行學(xué)習(xí)。學(xué)生可隨時(shí)遠(yuǎn)程聽老師網(wǎng)絡(luò)“面對(duì)面”授課，實(shí)現(xiàn)師生之間零距離交流，相對(duì)課堂上“權(quán)威—依存”的師生關(guān)系，網(wǎng)路教學(xué)平臺(tái)更能夠發(fā)揮學(xué)生的自主性，相對(duì)專業(yè)基礎(chǔ)比較薄弱而性格又內(nèi)斂的學(xué)生來(lái)講，往往在網(wǎng)絡(luò)環(huán)境中表現(xiàn)得會(huì)更積極。

慕課（MOOC）是目前廣泛開發(fā)的一種在線課程模式。慕課可以讓學(xué)生以興趣為導(dǎo)向，來(lái)選擇相應(yīng)的課程。主要通過(guò)課程視頻，隨堂測(cè)試、考試，在線助教、討論三種基本形式完成網(wǎng)絡(luò)互動(dòng)教學(xué)，是一種典型的網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái)。

3.5 教學(xué)環(huán)境多元化

教學(xué)環(huán)境屬于教學(xué)的硬件條件，會(huì)直接或間接地影響教學(xué)質(zhì)量，現(xiàn)代高校教學(xué)模式除了追求教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)過(guò)程等方面的多元化外，建立完善的教學(xué)環(huán)境也是非常重要的。可以通過(guò)建立專業(yè)的實(shí)驗(yàn)室、工作室，從而拓展教學(xué)內(nèi)容，豐富教學(xué)環(huán)節(jié)。以環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)為例：

模型實(shí)驗(yàn)室的建立：模型實(shí)驗(yàn)室承擔(dān)環(huán)藝設(shè)計(jì)專業(yè)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)工作，開設(shè)環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)教學(xué)實(shí)驗(yàn)，為師生參與企業(yè)項(xiàng)目實(shí)踐和畢業(yè)設(shè)計(jì)模型制作服務(wù)。

建筑材料實(shí)驗(yàn)室：例如設(shè)材料展示區(qū)，分類陳列各類最新裝飾材料，并提供實(shí)際斷面構(gòu)造和樣板房參觀，鞏固課堂理論知識(shí)，增強(qiáng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和學(xué)科綜合運(yùn)用能力。

燈光與空間照明實(shí)驗(yàn)室：主要針對(duì)室內(nèi)設(shè)計(jì)方向的燈光照明設(shè)計(jì)，讓學(xué)生能夠零距離接觸各種燈具照明設(shè)備，同時(shí)還能夠模擬太陽(yáng)光與天空光環(huán)境，模擬照明特點(diǎn)及場(chǎng)景變化設(shè)計(jì)與試驗(yàn)等。

4 結(jié)束語(yǔ)

本文通過(guò)分析我國(guó)應(yīng)用性高校的教學(xué)模式，結(jié)合新課改要求和應(yīng)用性高校的轉(zhuǎn)型要求，說(shuō)明多元化的教學(xué)模式能夠兼容并蓄，促使高校教育與時(shí)代并進(jìn)，與社會(huì)生產(chǎn)接軌；不僅培養(yǎng)學(xué)生扎實(shí)的專業(yè)技能，還能從德智體美多方面促進(jìn)學(xué)生全面發(fā)展，培養(yǎng)更多創(chuàng)新型、應(yīng)用型、復(fù)合型的專業(yè)人才，有效推進(jìn)環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)的發(fā)展。

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〔編輯：王霞〕