徐麗

摘要：從禮儀實踐教學方法的改革入手，闡述了理論與實踐結(jié)合在教學中的運用，提出了在禮儀實踐教學過程中，科學的運用模塊講練教學方法，通過案例討論、互動式教學、情景教學、模擬面試等多種實訓方法，使學生明確學習目標，提升個人素質(zhì)形象魅力。

關(guān)鍵詞：禮儀；實踐教學；成長；職業(yè)學校

一、課題的提出

1.課題提出的依據(jù)

實踐性教學一直是教學改革中的重點研究對象，尤其是在禮儀課程的教學中，被認為是最能提升個人魅力，激發(fā)學生學習興趣的方法之一。通過實踐教學的實施研究表明，一個完整的、目的明確的實踐教學體系，能促使學生高效率地完成教學任務(wù)，實現(xiàn)自我價值。

2.課題提出的實踐價值

高職禮儀課程的任務(wù)是使學生掌握日常交往的基本禮儀規(guī)范，提高人際交往能力和水平，禮貌得體地與人交往，為更好地適應未來工作的需要。要實現(xiàn)這一教學目標，必須重視實踐教學。

二、課題的研究對象與方法

1.研究對象

我校12電商51和會電51班學生，年齡17歲左右，共71人。分為實驗組（33人）和對照組（38人）兩組。

2.研究方法

2.1 實驗法：禮儀與形體。站姿、坐姿、行姿、握手、致意、引領(lǐng)等規(guī)范練習（舞蹈鏡、音樂）。

2.2 實驗步驟：目標的制定要根據(jù)學生的實際水平和該項目練習的特點，目標設(shè)置應非常明確、具體、可控、可測。首先，實踐練習前學生形象（技評）和效果（錄像）兩種目標及其評價方法。實驗組實施明確目標設(shè)置教學，包括教學進度和教學目標設(shè)置內(nèi)容、實踐場所等。對照組仍按常規(guī)方法教學，不設(shè)項目目標、沒有實踐教學，告訴他們盡力即可。

2.3 實驗條件：兩組學生教學為同一名教師擔任，除教學方法、場地不同外，其他（如教材內(nèi)容、課外輔導時間等）均相同，兩組學生情況基本保持一致。

2.4 實驗內(nèi)容、時間：

1、介紹塑造良好的個人形象，（2課時）。重點：儀表、儀容、儀態(tài)行為規(guī)范。

2、人際交往禮儀（4課時）。重點：相見時的肢體語言如何準確運用，提升第一印象。

3、人際交往禮儀（4課時）。重點：肢體語言與有聲語言如何有機的融合運用，完美的詮釋自我。

三、課題研究的結(jié)果分析

通過查閱文獻、專家研討，及個人多年教學經(jīng)驗，制定《禮儀與形體、肢體語言訓練》的項目教學方案，同時通過兩個班級教學對照。

從兩組學生成績對照表可以看出，實驗組和對照組，在對禮儀理論知識掌握和理解差異并不顯著，但是通過實踐性教學，從學生對動作環(huán)節(jié)的掌握，姿態(tài)的把持，大方優(yōu)雅體態(tài)展示，雙方間的協(xié)調(diào)配合，語言和肢體語言完美統(tǒng)一，以及個人表現(xiàn)力等，均差異顯著。其中我們在對手勢禮儀、引領(lǐng)禮儀實踐目標設(shè)置調(diào)查中，差異及其顯著（﹢63% ﹢71%）。

四、結(jié)論與分析

1.結(jié)論

經(jīng)過了五周10課時的個人禮儀、人際交往禮儀兩章節(jié)的專項教學，實驗組和對照組的都有了不同程度的提高，但是實驗組學生的提高的程度明顯的高于對照組，這種現(xiàn)象是在學生原始水平、教學內(nèi)容，教學進度、時間、師資等條件基本相同的情況下進行的教學實驗，故可認為兩個班學生實驗后出現(xiàn)的成績差異主要是由于應用合理的實踐教學目標所致。

2.分析

2.1 教學改革，目標明確

禮儀課程首先要在教學內(nèi)容和教學方法上進行改革，禮儀課程有他定的特定性，我們要尊重它的世界性、區(qū)域性、時代性、應用性與品質(zhì)性。修訂本課程教學計劃和教學大綱，增加實訓課的課時量，保證課程內(nèi)容緊密結(jié)合時代需要。

2.2 項目模塊式訓練教學法

給學生制造一些障礙，有利學生健康成長。創(chuàng)新禮儀教學，初步形成了“項目板塊式訓練教學法”通過嘗試性練習、案例性練習、反復性練習、場景性練習等訓練環(huán)節(jié)，使禮儀課程教學真正收到實效。

2.3 運用實踐教學 培養(yǎng)良好個性

發(fā)展個性，就是要在學生的共同性的基礎(chǔ)上，充分的把學生的差別性顯示出來，從而使每一個人都具有高度的自制性、分辨性和創(chuàng)造性。重視禮儀實踐教學，主要以提高學生能力作為評價基礎(chǔ)。強調(diào)個人的努力，重視個人綜合能力的培養(yǎng)，在單元目標界定引導下，實現(xiàn)教學的知識目標、能力目標、素質(zhì)目標。

2.4 目標評價，提高教學有效性

學生需要了解自己應該做什么，被評價，被認可，以及達到目標之后會有什么收獲。經(jīng)常進行教學行為目標測試檢查，有利于教師及時了解學生掌握學習及個人理念等情況，并能及時向?qū)W生反饋他們的問題所在，可針對性地適當調(diào)整教學目標，使不同層次的學生始終有一個明確的努力方向，有效的實踐性訓練目標需要教師根據(jù)學生的學習效果、完成目標等情況，及時、準確、公正的進行評價[1]。使學生相互間有所比較，從而調(diào)動學生學習的積極性。

3.結(jié)束語

禮儀這門學科，它有著特定的知識界面，從有聲語言到肢體語言他們之間有著美妙的融合，在這個過程中學生可以體會魅力、氣質(zhì)、帥氣、品味，并給他們帶來的對生活無限的熱愛?，F(xiàn)代人對綜合素質(zhì)要求更加強烈，教育的本質(zhì)就是提高學生的全面綜合素質(zhì)，通過友善的有聲語言、優(yōu)雅的肢體語言、親切的甜美微笑，開發(fā)學生的正能量。在高職校禮儀課程教學中，實踐性、訓練性教學理論是可行的、有效的，是一種值得采用，具有推廣價值和實用性的教學方法。

參考文獻：

[1]施良方崔允著《教學理論：課堂教學的原理、策略與研究》華東師大出版社2001.8

[2]張巖松.現(xiàn)代交際禮儀[M].北京：中國社會科學出版社，2006.

[3]劉平，趙桂毅.高職學生的禮儀教育[J].中國職業(yè)技術(shù)教育，2005，（3）