黎骉

摘 要 花樣滑冰是一項(xiàng)力與美結(jié)合的運(yùn)動(dòng)。盡管一套花樣滑冰的表演僅僅持續(xù)三分鐘作用，但是運(yùn)動(dòng)員始終處在高度緊張的狀態(tài)，以保證動(dòng)作的準(zhǔn)確性及美觀。對(duì)于女花樣滑冰運(yùn)動(dòng)員來說，她們還需要面對(duì)另一項(xiàng)挑戰(zhàn)，那就是減重。由于在花樣滑冰運(yùn)動(dòng)中有托舉動(dòng)作，為了讓男運(yùn)動(dòng)員更加輕松地完成托舉動(dòng)作，女運(yùn)動(dòng)員就需要盡可能地減輕體重。在實(shí)際的賽前訓(xùn)練中，女運(yùn)動(dòng)員為了能夠在短時(shí)間內(nèi)迅速的降低體重，通常會(huì)選擇脫水的方式。本文通過對(duì)高水平花樣滑冰運(yùn)動(dòng)員進(jìn)行為期八周的檢測，發(fā)現(xiàn)當(dāng)運(yùn)動(dòng)員身體水分減少的時(shí)候，身體肌肉量也隨之下降，兩者之間呈高度相關(guān)，脫水會(huì)影響運(yùn)動(dòng)員的耐力表現(xiàn)。

關(guān)鍵詞 脫水 花樣滑冰運(yùn)動(dòng)員 耐力

1研究現(xiàn)狀

許多科學(xué)家對(duì)運(yùn)動(dòng)引起的體重減輕對(duì)耐力及其它生理功能的影響進(jìn)行了廣泛的研究。這些研究普遍表明運(yùn)動(dòng)引起的體重降低會(huì)損害哪里表現(xiàn)，自1996年至2006年間，美國運(yùn)動(dòng)醫(yī)學(xué)學(xué)會(huì)對(duì)于運(yùn)動(dòng)中補(bǔ)水的建議是：“運(yùn)動(dòng)員在運(yùn)動(dòng)中補(bǔ)水的頻率應(yīng)當(dāng)保證足以補(bǔ)充經(jīng)由汗液流失的水分或者盡可能多的補(bǔ)水。”但是在2007年美國運(yùn)動(dòng)醫(yī)學(xué)學(xué)會(huì)更新了本條建議，變?yōu)椤霸诃h(huán)境溫度溫和的情況下，當(dāng)脫水超過體重2%的時(shí)候會(huì)損害有氧運(yùn)動(dòng)的表現(xiàn)?！币虼诉@是一個(gè)被廣泛接受的概念，尤其北美的耐力運(yùn)動(dòng)員在運(yùn)動(dòng)中努力將體重降低維持在2%以內(nèi)，否則就會(huì)損害耐力表現(xiàn)。

舉重、摔跤、拳擊、貽拳道等是按體重分級(jí)競賽的運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目。運(yùn)動(dòng)員為盡可能地在賽前達(dá)到較低的比賽級(jí)別而通過脫水減重。因此快速降體重是否影響肌肉功能則成為按體重分級(jí)競賽的運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目的教練員、運(yùn)動(dòng)員共同關(guān)注的焦點(diǎn)。為此，國內(nèi)外許多學(xué)者從快速降體重是否影響肌肉力量、耐力等方面進(jìn)行了大量的研究，比如快速降體重對(duì)有氧耐力的削弱作用迄今已達(dá)成共識(shí)，一致認(rèn)為快速降體重即使是輕度脫水快速降體重也會(huì)使有氧耐力下降，并且隨著脫水程度的增加而加劇。但有關(guān)快速降體重對(duì)肌肉力量、無氧耐力的影響的研究報(bào)道則頗具爭議。

2真實(shí)運(yùn)動(dòng)中的脫水帶來的影響

對(duì)吉林省花樣滑冰運(yùn)動(dòng)隊(duì)隊(duì)員進(jìn)行為期八周的體能訓(xùn)練，并且每周一手機(jī)運(yùn)動(dòng)員的體成分?jǐn)?shù)據(jù)，其中包括身體水分含量及肌肉量。利用SPSS統(tǒng)計(jì)軟件將收集到的體成分?jǐn)?shù)據(jù)進(jìn)行相關(guān)性分析，結(jié)果發(fā)現(xiàn)身體水分含量與肌肉量呈高度相關(guān)，并且當(dāng)身體水分下降的時(shí)候，肌肉量也隨之下降。通過觀察發(fā)現(xiàn)，當(dāng)女運(yùn)動(dòng)員通過脫水減重的時(shí)候，不論是冰上訓(xùn)練還是陸地體能訓(xùn)練，其訓(xùn)練質(zhì)量和效果都下降，運(yùn)動(dòng)員完成訓(xùn)練動(dòng)作的質(zhì)量和數(shù)量都受到影響。因此我們相信脫水會(huì)給運(yùn)動(dòng)員的耐力表現(xiàn)造成顯著的負(fù)面影響。

3如何合理補(bǔ)水以最佳化耐力表現(xiàn)

盡管已經(jīng)有很多事實(shí)可以證明，在長時(shí)間的運(yùn)動(dòng)中，非常嚴(yán)格的維持體重并不是取得最佳成績的先決條件，但是也不能建議運(yùn)動(dòng)員在運(yùn)動(dòng)中不要補(bǔ)水。事實(shí)上，在特定的條件下，運(yùn)動(dòng)引起的體重降低是會(huì)損害耐力表現(xiàn)的。因此，運(yùn)動(dòng)員常?；诔ＷR(shí)，為了避免可能存在的風(fēng)險(xiǎn)和最大化補(bǔ)水帶來的好處而盡量保證身體水分充足。下面就為與動(dòng)員及教練提供補(bǔ)水建議。

（1）確保運(yùn)動(dòng)前身體水分充足。盡管這條建議對(duì)很多人來說可能是不言而喻的，但是卻沒有引起足夠的重視，導(dǎo)致一些運(yùn)動(dòng)員在比賽開始之前身體就已經(jīng)處于脫水狀態(tài)了。判斷身體的脫水程度可以通過尿滲透壓或者血常規(guī)，盡管這樣的判斷方式不能保證絕對(duì)正確，但是身體的水分含量顯然同尿滲透壓和血常規(guī)之間存在一定的關(guān)聯(lián)，因此實(shí)際檢測中常常通過尿滲透壓來判斷身體脫水程度，并且運(yùn)動(dòng)員應(yīng)當(dāng)在運(yùn)動(dòng)開始前的幾個(gè)小時(shí)就開始關(guān)注自己口渴的狀態(tài)，并且在感到口渴的時(shí)候一定要補(bǔ)水。并且，在運(yùn)動(dòng)之前兩小時(shí)內(nèi)運(yùn)動(dòng)員應(yīng)當(dāng)大量的喝水，通常保持在5-10ml/kg，這期間至少排尿兩次并且尿液的顏色為淺黃色。臨床上通常通過尿液顏色的變化來判斷疾病、藥物療效、維生素的缺乏情況，一些不常見的尿液顏色，則有可能由于一些生物色素濃度過高，如食物代謝產(chǎn)物、樣本 中細(xì)菌繁殖代謝產(chǎn)物，而這些影響在目前有關(guān)脫水的研究中普遍不加控制。

（2）根據(jù)口渴的程度適當(dāng)補(bǔ)水，不應(yīng)過多或者過少。由于花樣滑冰的運(yùn)動(dòng)特點(diǎn)，不需要運(yùn)動(dòng)中進(jìn)行補(bǔ)水，那么便可考慮在上冰前適當(dāng)補(bǔ)水。

4總結(jié)

目前有很多針對(duì)脫水對(duì)耐力表現(xiàn)的影響的研究，并且提供了很多基礎(chǔ)的補(bǔ)水建議。但是，關(guān)于這個(gè)領(lǐng)域的研究依然存在諸多尚未解決的限制因素，例如當(dāng)體重下降時(shí)候耐力表現(xiàn)又是如何被影響的，因此還需要在此基礎(chǔ)上結(jié)合花樣滑冰的運(yùn)動(dòng)特點(diǎn)繼續(xù)探索合適的補(bǔ)水方案。

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