【摘 要】本文結(jié)合旅游學(xué)概論課程精品資源共享課程建設(shè)實(shí)際，從申報(bào)標(biāo)準(zhǔn)、課程資源、師資隊(duì)伍、教學(xué)方法等方面分析其存在的問題，提出旅游學(xué)概論精品資源共享課程建設(shè)質(zhì)量提升策略。

【關(guān)鍵詞】旅游學(xué)概論 精品資源共享課程 課程建設(shè)

【中圖分類號(hào)】G 【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】A

【文章編號(hào)】0450-9889（2016）10C-0062-02

精品資源共享課程建設(shè)是國家精品開放課程建設(shè)項(xiàng)目的組成部分，旨在促進(jìn)教育教學(xué)觀念轉(zhuǎn)變，引領(lǐng)教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)方法改革，推動(dòng)高等學(xué)校優(yōu)質(zhì)課程教學(xué)資源通過現(xiàn)代信息技術(shù)手段共建共享，提高人才培養(yǎng)質(zhì)量，服務(wù)學(xué)習(xí)型社會(huì)建設(shè)。自2012年我國教育部啟動(dòng)國家精品資源共享課程建設(shè)以來，精品資源共享課程在高校教學(xué)改革和提高人才培養(yǎng)質(zhì)量中的重要作用日益凸顯，將旅游學(xué)概論作為精品資源共享課程來建設(shè)，可帶動(dòng)旅游管理專業(yè)課程體系的整體提升，為提高本專業(yè)人才培養(yǎng)質(zhì)量打下堅(jiān)實(shí)的課程基礎(chǔ)。

旅游學(xué)概論是旅游管理專業(yè)的核心課程和基礎(chǔ)課程，也是在第一學(xué)期開設(shè)的入門課程，該課程深刻地影響著學(xué)生對(duì)旅游管理專業(yè)的理解、后續(xù)開設(shè)課程的了解及未來就業(yè)方向的選擇等方面。桂林理工大學(xué)博文管理學(xué)院將該課程作為精品資源共享課程來建設(shè)，不僅可以引導(dǎo)旅游管理專業(yè)新生系統(tǒng)了解旅游學(xué)科的基礎(chǔ)知識(shí)，全面認(rèn)識(shí)旅游活動(dòng)和旅游行業(yè)，也可以為后續(xù)課程學(xué)習(xí)打下基礎(chǔ)，并能對(duì)旅游管理專業(yè)其他課程的建設(shè)起到示范作用，有助于其他課程的改善和提升。

一、旅游學(xué)概論精品資源共享課程建設(shè)過程中存在的問題

（一）申報(bào)標(biāo)準(zhǔn)體系不明確。精品資源共享課程是國家教育部通過對(duì)高等院校申報(bào)課程的審批而立項(xiàng)的，目前存在三個(gè)級(jí)別的類型：校級(jí)、省級(jí)和國家級(jí)，在申報(bào)過程中必須依照相應(yīng)級(jí)別的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行規(guī)范建設(shè)，確保各項(xiàng)內(nèi)容符合建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)。筆者所申報(bào)的旅游學(xué)概論精品資源共享課程，從級(jí)別上來講是院級(jí)的（獨(dú)立學(xué)院），但是在課程建設(shè)時(shí)要求按照《國家級(jí)精品資源共享課建設(shè)技術(shù)要求》中提出的標(biāo)準(zhǔn)來進(jìn)行，這樣使得初次申報(bào)的教師在具體的建設(shè)中要面臨重重困難，在項(xiàng)目進(jìn)行中期檢查時(shí)有幾門課程的負(fù)責(zé)人認(rèn)為當(dāng)初申報(bào)是院級(jí)的，課程建設(shè)執(zhí)行時(shí)卻要按照國家級(jí)的標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)，在實(shí)際進(jìn)行中難度較大，所以在中期檢查后經(jīng)審批同意后取消項(xiàng)目立項(xiàng)。

（二）課程建設(shè)資源較缺乏。精品資源共享課程建設(shè)中，課程資源是核心，豐富的資源可為有效開展教學(xué)工作和保障教學(xué)質(zhì)量提供良好的物質(zhì)基礎(chǔ)。但是在旅游學(xué)概論的課程建設(shè)中，資源的缺乏制約著建設(shè)進(jìn)度，主要表現(xiàn)在缺乏交互性輔助資源，如案例庫、專題講座庫、在線測試及答疑系統(tǒng)等。

（三）課程組的師資隊(duì)伍梯度不夠合理。優(yōu)良的教師隊(duì)伍是提高教學(xué)質(zhì)量的人才保障。教學(xué)資源、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法、教學(xué)平臺(tái)等的建設(shè)都要通過師資予以開發(fā)和實(shí)施，這就要求必須形成一支結(jié)構(gòu)合理、教學(xué)水平高、教學(xué)效果優(yōu)良的課程團(tuán)隊(duì)。精品課程申報(bào)時(shí)，筆者所在教研室總共只有4名教師，當(dāng)時(shí)一起作為項(xiàng)目組成員參與到旅游學(xué)概論精品資源共享課程的建設(shè)項(xiàng)目中，但是在項(xiàng)目開始不久，其中有一名老師就辭職，而另一位老師則轉(zhuǎn)崗到行政部門，致使項(xiàng)目組成員減少，就算剩下的兩位老師也均為剛進(jìn)校不久的職稱為講師的教師，而此時(shí)又沒有適合的專業(yè)教師來補(bǔ)充，這就導(dǎo)致項(xiàng)目建設(shè)的難度再次增加，而且也缺乏有經(jīng)驗(yàn)的和高職稱的教師來做引導(dǎo)，無法實(shí)現(xiàn)師資結(jié)構(gòu)和職稱結(jié)構(gòu)的合理化，更談不上多樣化的教學(xué)。

（四）課程建設(shè)項(xiàng)目中教學(xué)方法單一。雖然現(xiàn)代的多媒體教學(xué)技術(shù)打破了“一本教材、一支粉筆”傳統(tǒng)的教學(xué)方式，但是教學(xué)方法單一、呆板或缺乏靈活性同樣是影響旅游學(xué)概論教學(xué)有效性的重要因素。

在旅游學(xué)概論精品資源共享課程的建設(shè)中，主要是依靠現(xiàn)代的多媒體技術(shù)，采用的是由教師構(gòu)建學(xué)生知識(shí)體系，以講授為主，學(xué)生是被動(dòng)接受的教學(xué)模式，這樣的教學(xué)方法和教學(xué)模式無法激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣，學(xué)生的學(xué)習(xí)效率和教師的教學(xué)效果都不是很好。

二、旅游學(xué)概論精品資源共享課程建設(shè)質(zhì)量提升策略

旅游學(xué)概論精品資源共享課程在建設(shè)中雖存在不少的問題，但實(shí)際上也有相關(guān)建設(shè)成果，如課程網(wǎng)站的完善、《旅游學(xué)概論》教材的出版、建設(shè)中經(jīng)驗(yàn)的積累等，這些都將為申報(bào)高一級(jí)的精品資源共享課提供基礎(chǔ)條件和經(jīng)驗(yàn)幫助。后期建設(shè)質(zhì)量具體提升如下：

（一）明確申報(bào)標(biāo)準(zhǔn)體系，規(guī)范課程建設(shè)和發(fā)展。由于院級(jí)精品資源共享課的建設(shè)積累了相關(guān)經(jīng)驗(yàn)，下次在申報(bào)過程中，要按照相關(guān)級(jí)別的標(biāo)準(zhǔn)指標(biāo)，進(jìn)行規(guī)范化的建設(shè)和投入，避免建設(shè)中出現(xiàn)手忙腳亂，確保各項(xiàng)內(nèi)容按照標(biāo)準(zhǔn)要求建設(shè)。在項(xiàng)目獲得批準(zhǔn)后，從專業(yè)師資、建設(shè)資金等方面對(duì)原先已經(jīng)建設(shè)好的進(jìn)行完善和優(yōu)化，以便能取得良好的效果，也確保旅游學(xué)概論精品資源共享課程質(zhì)量提升，教學(xué)效果良好。

（二）豐富課程建設(shè)資源，提高教學(xué)質(zhì)量。首先，豐富基本資源和拓展資源，主要是補(bǔ)齊原先缺失的反映教學(xué)活動(dòng)的必需資源，如推薦書目、前沿和熱點(diǎn)問題等；開發(fā)能反映旅游學(xué)概論課程特點(diǎn)，可應(yīng)用于教學(xué)與學(xué)習(xí)環(huán)節(jié)，支持課程教學(xué)和學(xué)習(xí)過程，較為成熟的多樣性、交互性輔助資源，如案例庫、專題講座庫、在線測試系統(tǒng)、答疑系統(tǒng)、互動(dòng)交流、本土化教學(xué)資源等。其次，實(shí)現(xiàn)校企合作，整合優(yōu)秀教育資源。一是邀請旅游企業(yè)人士參與課堂教學(xué)，拍攝教學(xué)視頻；課程建設(shè)團(tuán)隊(duì)成員進(jìn)入旅游企業(yè)進(jìn)行理論講解，拍攝實(shí)踐學(xué)習(xí)視頻，逐步建立旅游學(xué)概論課程的電子教學(xué)視頻資源庫。二是可借助桂林市旅游局或旅游協(xié)會(huì)的力量，通過旅游企業(yè)項(xiàng)目委托或邀請旅游專家進(jìn)行講座，以專業(yè)教師和學(xué)生為主體，收集桂林市在國際旅游勝地建設(shè)中和本市旅游企業(yè)發(fā)展中遇到的實(shí)際問題和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，作為案例教學(xué)的素材，編寫適合本專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)和規(guī)格的案例庫，開展案例教學(xué)。

（三）完善教學(xué)團(tuán)隊(duì)師資隊(duì)伍，保證課程建設(shè)持續(xù)發(fā)展。精品課程建設(shè)的關(guān)鍵是教學(xué)團(tuán)隊(duì)的建設(shè)，課程建設(shè)的效果也依賴名師高效的教學(xué)質(zhì)量，更要依托教學(xué)團(tuán)隊(duì)力量合理完成，才能保證課程順利進(jìn)行，持續(xù)發(fā)展。一是合理配備教學(xué)團(tuán)隊(duì)人員，完善教學(xué)團(tuán)隊(duì)結(jié)構(gòu)，在提升現(xiàn)有教師的職稱、學(xué)歷層次和知識(shí)結(jié)構(gòu)的同時(shí)，既要為旅游管理專業(yè)專任教師提供去旅游企業(yè)實(shí)踐的機(jī)會(huì)，提升教師的實(shí)踐教學(xué)能力，也要支持和鼓勵(lì)專業(yè)教師到國內(nèi)外知名高校進(jìn)行學(xué)習(xí)進(jìn)修，參加相關(guān)教學(xué)會(huì)議和學(xué)術(shù)交流，掌握旅游學(xué)概論課程所涉及學(xué)科領(lǐng)域的最新研究成果和動(dòng)態(tài)，了解最新教學(xué)方法，提高教師教學(xué)水平。二是由知名教授擔(dān)任課程負(fù)責(zé)人，發(fā)揮其在實(shí)際教學(xué)中的引導(dǎo)和師范作用，定期召開教研室活動(dòng)，共同研討旅游學(xué)概論精品資源共享課的建設(shè)，交流教學(xué)心得；也可與優(yōu)秀旅游企業(yè)人士實(shí)現(xiàn)旅游學(xué)概論課程共享共建，將其吸納加入課程團(tuán)隊(duì)，形成以本校旅游管理專業(yè)的專任教師為主體，以旅游企業(yè)、行業(yè)專家為補(bǔ)充的高度復(fù)合型教學(xué)團(tuán)隊(duì)，增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)綜合實(shí)力。

（四）多種教學(xué)方法相結(jié)合，實(shí)現(xiàn)教學(xué)方法多樣化和豐富性。同樣的教學(xué)內(nèi)容，如果使用的方式方法不同，產(chǎn)生的教學(xué)效果也必然會(huì)相差懸殊。在旅游學(xué)概論的課程建設(shè)中，應(yīng)根據(jù)教學(xué)內(nèi)容和學(xué)生需要，在充分使用現(xiàn)代教育技術(shù)手段的同時(shí)要開發(fā)和創(chuàng)新多種教學(xué)方法，激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新性，培養(yǎng)學(xué)生解決問題的能力，使學(xué)習(xí)過程和教學(xué)效果趨于最佳。一是舉辦講座，根據(jù)教學(xué)內(nèi)容，適時(shí)邀請工作經(jīng)驗(yàn)豐富的旅游企事業(yè)中高層管理者以專題形式開展講座，可以讓學(xué)生了解旅游業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀、趨勢及相關(guān)問題，增加學(xué)生對(duì)旅游業(yè)現(xiàn)實(shí)和熱點(diǎn)問題、行業(yè)和市場需求等方面的了解，為學(xué)生的未來學(xué)習(xí)指明方向。二是項(xiàng)目教學(xué)法，可以嘗試以項(xiàng)目為載體，以團(tuán)隊(duì)協(xié)作為方式來進(jìn)行教學(xué)安排與課程設(shè)計(jì)，可以由教師提出具體項(xiàng)目，讓學(xué)生自由組成團(tuán)隊(duì)，完成項(xiàng)目從始至終的整個(gè)過程，最終以小組為單位提交材料并進(jìn)行匯報(bào)展示，教師對(duì)內(nèi)容進(jìn)行點(diǎn)評(píng)，這樣的教學(xué)方法既可以使課堂內(nèi)容多樣化，又可以培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)、語言表達(dá)、創(chuàng)新思維等多方面的綜合能力。

作為旅游管理專業(yè)的專業(yè)基礎(chǔ)必修課，旅游學(xué)概論所處地位極其重要，旅游學(xué)概論精品資源共享課的建設(shè)更是一個(gè)不斷完善的系統(tǒng)工程，課程建設(shè)雖有得有失，但既可以為其他課程提供示范效應(yīng)，帶動(dòng)其他任課教師積極組建團(tuán)隊(duì)申報(bào)精品資源共享課的建設(shè)，也對(duì)旅游學(xué)概論精品資源共享課程的教學(xué)效果有極大幫助，對(duì)人才培養(yǎng)的質(zhì)量提升具有重要的現(xiàn)實(shí)意義。

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【基金項(xiàng)目】桂林理工大學(xué)博文管理學(xué)院2013年院級(jí)精品資源共享課建設(shè)項(xiàng)目（2013JPK05）

【作者簡介】翟麗蓉（1980— ），女，桂林理工大學(xué)博文管理學(xué)院講師。

（責(zé)編 王 一）