彭迪++趙晶++王高媛

摘 ? 要：“項(xiàng)目化教學(xué)法”是一種新型的教學(xué)方法，其核心在于教學(xué)內(nèi)容的項(xiàng)目化，增強(qiáng)學(xué)生學(xué)習(xí)的主動性和創(chuàng)造性。將項(xiàng)目教學(xué)法運(yùn)用于服裝立體裁剪課程中，打破傳統(tǒng)教學(xué)模式，有利于優(yōu)化教學(xué)效果。本文首先對現(xiàn)今立體裁剪課的不足進(jìn)行探討，分析了項(xiàng)目式教學(xué)法的優(yōu)勢，然后舉例從項(xiàng)目引導(dǎo)、設(shè)計(jì)、實(shí)施和評價四方面對項(xiàng)目教學(xué)的實(shí)施進(jìn)行研究，提出了項(xiàng)目教學(xué)法在立體裁剪中的具體應(yīng)用方法。

關(guān)鍵詞：項(xiàng)目;教學(xué)改革;立體裁剪

中圖分類號：G721 ? ?文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A ? ? ? ?文章編號：1005-5312（2016）26-0209-02

立體裁剪是服裝專業(yè)的重要課程之一，它是用白坯在人臺上通過分割、褶皺、纏繞等方式進(jìn)行服裝立體造型的課程，實(shí)踐操作性強(qiáng)，旨在培養(yǎng)學(xué)生對服裝造型的理解能力和進(jìn)行服裝制作的動手操作能力?，F(xiàn)今立體裁剪課程多采用傳統(tǒng)的“老師示范，學(xué)生模仿”的形式，學(xué)生學(xué)習(xí)較為被動，內(nèi)容較為單一，作品缺乏創(chuàng)造力，需要改革教學(xué)方法，提高教學(xué)效果?；跇?gòu)建主義的項(xiàng)目化教學(xué)法強(qiáng)調(diào)以學(xué)生為中心，要求學(xué)生由外部刺激的被動接受者和知識的灌輸對象轉(zhuǎn)變?yōu)樾畔⒓庸さ闹黧w、知識意義的主動建構(gòu)者 ;而要求教師要由知識的傳授者、灌輸者轉(zhuǎn)變?yōu)閷W(xué)生主動建構(gòu)意義的幫助者、促進(jìn)者①。在立體裁剪課程中嘗試采用項(xiàng)目教學(xué)法，將立體裁剪課程內(nèi)容作為獨(dú)立的項(xiàng)目交由學(xué)生自己處理，信息的收集，方案的設(shè)計(jì)，項(xiàng)目實(shí)施及最終評價，都由學(xué)生自己負(fù)責(zé)，通過該項(xiàng)目的進(jìn)行，學(xué)生了解并把握整個過程及每個環(huán)節(jié)中的基本要求。因此，將項(xiàng)目教學(xué)法應(yīng)用于立體裁剪課程中，可以增強(qiáng)學(xué)生學(xué)習(xí)的主觀能動性，彌補(bǔ)現(xiàn)今立體裁剪課程教學(xué)中出現(xiàn)的不足。

一、“ 項(xiàng)目化教學(xué)法”的優(yōu)勢

（一）增強(qiáng)學(xué)生的學(xué)習(xí)主動性

傳統(tǒng)的立體裁剪課程多以教師為主體，由教師在臺上做示范，學(xué)生在底下跟著一步步模仿制作，學(xué)生學(xué)習(xí)目標(biāo)不一，層次不一，但是學(xué)習(xí)的內(nèi)容卻是統(tǒng)一的，加之教學(xué)方法較為單 以示范和講授為主，導(dǎo)致許多學(xué)生學(xué)習(xí)興趣降低，學(xué)習(xí)被動。在強(qiáng)調(diào)“以學(xué)生為主體，能力為本位”，大力推進(jìn)課程改革的今天，如何將學(xué)生培養(yǎng)成適應(yīng)經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展需要的高素技能型人才，一直是教師關(guān)注的話題②。項(xiàng)目教學(xué)法的特點(diǎn)就是打破原來的教師為主的教學(xué)模式，將學(xué)生作為課程的主角，自己根據(jù)項(xiàng)目主題選擇內(nèi)容，制定實(shí)施的方法并完成項(xiàng)目，這就大大提升了學(xué)生的主導(dǎo)地位，也推動著學(xué)生挑戰(zhàn)自我，有利于增強(qiáng)學(xué)生的學(xué)習(xí)主動性。

（二）更新豐富課程內(nèi)容

一般來說，立體裁剪的基礎(chǔ)課程會從原型衣身、一步裙、領(lǐng)子、袖子、連衣裙等方面講解立體裁剪的基礎(chǔ)手法，前期階段教師多按照教材講解，但是到了后期的綜合制作環(huán)節(jié)，學(xué)生已經(jīng)掌握了基礎(chǔ)的立體裁剪手法，如果再全部照著教材上進(jìn)行制作講解就會使內(nèi)容老舊，脫離市場流行。項(xiàng)目教學(xué)法由教師設(shè)定項(xiàng)目主題，要求學(xué)生結(jié)合市場與時尚流行趨勢選擇要立體裁剪制作的具體服裝，這樣就不用局限于教材講解的款式，有效更新和豐富了立體裁剪的教學(xué)內(nèi)容。

（三）培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力

在立體裁剪課程中，教師示范后學(xué)生依葫蘆畫瓢進(jìn)行制作，學(xué)生缺乏深入研究的能力，不理解服裝的結(jié)構(gòu)構(gòu)成原理，也較少將立體裁剪技法與平面裁剪相結(jié)合，作品多局限于教師所教款式中，不敢大膽進(jìn)行拓展，缺少創(chuàng)新能力。在項(xiàng)目教學(xué)法中，學(xué)生根據(jù)教師設(shè)計(jì)的項(xiàng)目主題進(jìn)行具體內(nèi)容的制定，設(shè)計(jì)制作出具有自己思想、不同風(fēng)格、采用不同手法的立體裁剪作品，這使學(xué)生不再局限于教師所教內(nèi)容，自由發(fā)揮自己的創(chuàng)新能力。

二、“ 項(xiàng)目化教學(xué)法”的應(yīng)用實(shí)施

為取得良好的教學(xué)效果，項(xiàng)目教學(xué)法有其獨(dú)特的教學(xué)方法和要遵循的教學(xué)步驟，在尊重學(xué)生的知識構(gòu)建的基礎(chǔ)上，遵循從易到難、從項(xiàng)目準(zhǔn)備到項(xiàng)目實(shí)施的步驟進(jìn)行，將每一個教學(xué)內(nèi)容轉(zhuǎn)變?yōu)橐粋€獨(dú)立的項(xiàng)目，由于立體裁剪課程知識點(diǎn)較多，接下來主要以禮服為例，結(jié)合筆者的教學(xué)實(shí)踐進(jìn)行項(xiàng)目教學(xué)法應(yīng)用實(shí)施方法探討。

（一）項(xiàng)目引導(dǎo)：學(xué)習(xí)基礎(chǔ)知識

立體裁剪不同于服裝平面結(jié)構(gòu)課程，實(shí)踐性強(qiáng)、注重操作手法、效果直觀是其課程特點(diǎn)。學(xué)生在剛接觸立體裁剪時，掌握基礎(chǔ)知識、基礎(chǔ)立體裁剪手法非常重要，也為后期自己創(chuàng)作打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，這也是項(xiàng)目教學(xué)法的第一步，即進(jìn)行項(xiàng)目引導(dǎo)，但這種基礎(chǔ)知識的學(xué)習(xí)不同于常規(guī)的教學(xué)內(nèi)容，它是帶著項(xiàng)目目的去學(xué)習(xí)的。例如在上禮服立體裁剪課程時，將禮服作為項(xiàng)目內(nèi)容，先選擇幾個典型的禮服款式進(jìn)行分析講解，如旗袍式禮服、裙撐大擺式禮服、懸垂波浪式禮服等，不要每款都整體講解示范，只需要強(qiáng)調(diào)每種禮服的款式特點(diǎn)和示范制作要點(diǎn)，著重讓學(xué)生掌握立體裁剪操作的基本步驟和原理，如旗袍式禮服就要掌握衣身制作時省道、分割立體裁剪的制作要點(diǎn)和立領(lǐng)的設(shè)計(jì)方法，鼓勵引導(dǎo)學(xué)生自我練習(xí)與思考。

（二）項(xiàng)目設(shè)計(jì)：計(jì)劃具體內(nèi)容

講解完基礎(chǔ)知識后，教師就需要發(fā)布項(xiàng)目任務(wù)，對項(xiàng)目進(jìn)行主題設(shè)計(jì)，主題要具有較強(qiáng)的實(shí)踐性、操作性，項(xiàng)目設(shè)計(jì)可以來源于科研項(xiàng)目、企業(yè)課題或市場流行，增強(qiáng)學(xué)生制作的興趣，享受挑戰(zhàn)的快樂，例如筆者在實(shí)際教學(xué)中曾結(jié)合校企合作的項(xiàng)目，為某一綜藝晚會的主持人設(shè)計(jì)禮服，告知學(xué)生項(xiàng)目設(shè)計(jì)的主題要求，并提供一些參考條件，一般遵循”Who， When， Where” 3W原則，即項(xiàng)目設(shè)計(jì)的人物，主持人的形象氣質(zhì)、身材尺寸等，項(xiàng)目設(shè)計(jì)的時間，晚上的綜藝節(jié)目，還有穿著的場地是絢麗的舞臺上，這樣進(jìn)行項(xiàng)目主題的描述后，學(xué)生心理就有了個設(shè)計(jì)的目標(biāo)，學(xué)習(xí)的針對性和主動性提高。

項(xiàng)目主題確定后，接下來就由學(xué)生來制定具體的項(xiàng)目內(nèi)容和計(jì)劃了，他們可以選擇自己獨(dú)立完成或者采用分組分工的方式，首先根據(jù)項(xiàng)目主題和要求搜集大量的資料，上網(wǎng)查閱各類主持人禮服，并走進(jìn)市場調(diào)研禮服設(shè)計(jì)和工藝特點(diǎn)，使項(xiàng)目內(nèi)容具有時尚與市場價值。然后再根據(jù)主題設(shè)計(jì)效果圖，寫好設(shè)計(jì)說明，同時計(jì)劃好立體裁剪需要使用的布料，操作步驟、使用的成衣面料，工藝手法、細(xì)節(jié)處理等，教師根據(jù)他們每人的內(nèi)容和計(jì)劃進(jìn)行指導(dǎo)，檢查設(shè)計(jì)項(xiàng)目的創(chuàng)意性、可實(shí)現(xiàn)性、難易程度，并給出指導(dǎo)和修改意見。

（三）項(xiàng)目實(shí)施：采用多種方法

項(xiàng)目的實(shí)施是項(xiàng)目教學(xué)法中的重要環(huán)節(jié)，它直接決定項(xiàng)目的效果。當(dāng)學(xué)生設(shè)計(jì)好圖紙、做好計(jì)劃后，接下來的主要工作就是將效果圖用立體裁剪的方法實(shí)現(xiàn)。這個階段教師應(yīng)當(dāng)鼓勵學(xué)生運(yùn)用之前所學(xué)的立體裁剪基礎(chǔ)知識，嘗試多種方法將自己的想法實(shí)現(xiàn)，遇到問題先自己想辦法解決，提高學(xué)生的獨(dú)立思考和自學(xué)能力。比如有些學(xué)生在做禮服中復(fù)雜的立體造型時，不知道如何實(shí)現(xiàn)，這時教師應(yīng)先讓他們自己先做實(shí)驗(yàn)，并翻閱各類書籍探索解決的方法，帶著問題，帶著困難去制作更有利于學(xué)生挑戰(zhàn)自我。同時也鼓勵同學(xué)們相互幫忙，一起討論解決問題的辦法，增強(qiáng)班級的凝聚力和團(tuán)隊(duì)合作能力。若遇到瓶頸問題，可以向老師尋求幫助，教師依照學(xué)生每個款式特點(diǎn)進(jìn)行有針對性的指導(dǎo)，打破傳統(tǒng)的一刀切式教學(xué)，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力。值得一提的是，項(xiàng)目化教學(xué)模式要以項(xiàng)目實(shí)施為載體，整合課程模塊、課程資源、理論教學(xué)和實(shí)踐教學(xué)③ 。因此在立體裁剪課程中教師要有意識的將立體裁剪教學(xué)與平面結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)有效結(jié)合起來，筆者通過教學(xué)實(shí)踐發(fā)現(xiàn)，大部分學(xué)生只注重于最后的效果，而對于立體裁剪形成的結(jié)構(gòu)版型疏于理解，如果能將其與平面結(jié)構(gòu)知識結(jié)合分析，有利于加強(qiáng)學(xué)生對服裝的立體結(jié)構(gòu)的深入理解。

（四）項(xiàng)目評價：豐富考核形式

學(xué)生通過項(xiàng)目實(shí)施形成完整的立體裁剪作品后，就需要對項(xiàng)目進(jìn)行考核評價。立體裁剪課程傳統(tǒng)的考核多為由教師通過平時表現(xiàn)和考試作業(yè)進(jìn)行打分，考核方式較為單一，不能全面反映學(xué)生的學(xué)習(xí)效果。為了綜合反映學(xué)生的課程成績，增強(qiáng)學(xué)生學(xué)習(xí)的動力，項(xiàng)目教學(xué)法的考核應(yīng)當(dāng)豐富化、立體化。這主要體現(xiàn)在除了教師的評價外，還需增加學(xué)生之間的自評、互評等，以及最重要的是要讓項(xiàng)目合作人即企業(yè)或客戶來評價學(xué)生的作品。比如以晚會主持人的禮服為案例，可將學(xué)生的作品進(jìn)行實(shí)地動態(tài)或靜態(tài)展示，或是依托互聯(lián)網(wǎng)可以進(jìn)行網(wǎng)上展示投票，邀請企業(yè)專家和客戶主持人參與其中，，指出他們喜愛的作品，另外作品不足需要改進(jìn)處多提出修改意見，學(xué)生再根據(jù)建議不斷完善作品，最終給予優(yōu)秀的作品一些獎勵。通過這種方式讓學(xué)生感覺到自己的課程作品是能被市場需求與認(rèn)可的，增強(qiáng)他們學(xué)習(xí)的成就感與動力。同時認(rèn)識到在立體裁剪過程中遇到的困難與不足，讓他們從接受項(xiàng)目到完成項(xiàng)目的過程中不斷成長。

（五）項(xiàng)目總結(jié)：改進(jìn)完善教學(xué)

項(xiàng)目總結(jié)是指完成這個項(xiàng)目后教師對項(xiàng)目的準(zhǔn)備到實(shí)施過程，以及最后的教學(xué)效果進(jìn)行總結(jié)與反思，有利于對項(xiàng)目化教學(xué)法運(yùn)用的不足處進(jìn)行改進(jìn)，優(yōu)化教學(xué)方法。項(xiàng)目總結(jié)主要從以下幾個方面進(jìn)行，第一在項(xiàng)目的主題策劃與要求上，主題策劃是否符合市場需求和學(xué)生的原有的立體裁剪的知識結(jié)構(gòu)。第二在項(xiàng)目的組織與安排上，學(xué)生是否能按要求完成各項(xiàng)項(xiàng)目任務(wù)，項(xiàng)目是否適合個人實(shí)施或是分小組進(jìn)行，例如在禮服立體裁剪項(xiàng)目中，有些同學(xué)在有些步驟上有些拖沓，如何嚴(yán)格要求就是下一次教學(xué)要思考的問題。另外有些同學(xué)想要做一個系列的禮服設(shè)計(jì)，那就要注意小組成員的合理分工。第三在項(xiàng)目的效果實(shí)施上是否達(dá)到教學(xué)目標(biāo)，要對學(xué)生的作品進(jìn)行點(diǎn)評，對各階段的實(shí)施進(jìn)行總結(jié)，除了教師，學(xué)生也需要總結(jié)，這樣有利于教師了解學(xué)生的想法，有利于下一次的教學(xué)改善與優(yōu)化。

三、結(jié)語

項(xiàng)目教學(xué)法在立體裁剪課程的應(yīng)用是針對傳統(tǒng)教學(xué)存在的問題進(jìn)行的一種方法探索與改革，從項(xiàng)目的引導(dǎo)到項(xiàng)目主題的確定、項(xiàng)目實(shí)施、評價，形成一條連續(xù)線的教學(xué)鏈，其目的是為了讓學(xué)生在項(xiàng)目中消化和應(yīng)用知識點(diǎn)，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力和解決問題的能力。教學(xué)內(nèi)容的項(xiàng)目化，使立體裁剪課程變成一種具有挑戰(zhàn)性的嘗試，結(jié)合企業(yè)課題和市場需求，學(xué)生的實(shí)踐能力得以增強(qiáng)，立體裁剪作品具有市場價值，學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng)、職業(yè)競爭力得以提升。

★基金項(xiàng)目：1.湖南工程學(xué)院教學(xué)改革研究項(xiàng)目：基于協(xié)同創(chuàng)新視野下服裝專業(yè)創(chuàng)新能力培養(yǎng)模式的探索與實(shí)踐 校教字【2016】49號;2.湖南工程學(xué)院研究生教改項(xiàng)目：專業(yè)學(xué)位碩士研究生教育校園文化建設(shè)研究 校教字【2016】38號;3.湖南工程學(xué)院教學(xué)改革研究項(xiàng)目：《民族服飾考察》課程應(yīng)用型教學(xué)模式的研究與實(shí)踐。

注釋：

①何克抗.建構(gòu)主義的教學(xué)模式、教學(xué)方法與教學(xué)設(shè)計(jì)[J].北京師范大學(xué)學(xué)報(bào)（社會科學(xué)版）， 1997（15）：78-79.

②陳佳球.淺談“項(xiàng)目化教學(xué)法”在服裝工藝教學(xué)中的應(yīng)用研究[J].藝術(shù)科技，2010（10）：324-325

③張力.藝術(shù)管理專業(yè)的項(xiàng)目化教學(xué)模式思考[J].南京藝術(shù)學(xué)院學(xué)報(bào)，2013（12）：148-150.