陳學(xué)忠
(湖南商務(wù)職業(yè)技術(shù)學(xué)院,湖南 長沙 410205)
創(chuàng)業(yè)教育與專業(yè)教育“整合”人才培養(yǎng)模式實(shí)證研究
——以高職農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)與代理專業(yè)為例
陳學(xué)忠
(湖南商務(wù)職業(yè)技術(shù)學(xué)院,湖南 長沙410205)
創(chuàng)業(yè)教育與專業(yè)教育的整合發(fā)展是高等教育改革深化的必然。通過多年的實(shí)踐,湖南商務(wù)職業(yè)技術(shù)學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)與代理專業(yè)構(gòu)建起了“以創(chuàng)業(yè)實(shí)踐為導(dǎo)向、職業(yè)能力形成為基線的‘整合’人才培養(yǎng)模式”,將創(chuàng)業(yè)教育融入、貫穿整個(gè)專業(yè)人才培養(yǎng)過程,融合基礎(chǔ)知識(shí)與專業(yè)知識(shí),并通過創(chuàng)業(yè)實(shí)踐,與學(xué)生職業(yè)能力的形成過程進(jìn)行整合,形成了一個(gè)將創(chuàng)業(yè)教育與專業(yè)教育進(jìn)行有效整合的實(shí)證范例。
創(chuàng)業(yè)教育;專業(yè)教育;整合培養(yǎng)模式;農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)與代理專業(yè)
近日,國務(wù)院辦公廳印發(fā)了《關(guān)于深化高等學(xué)校創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育改革的實(shí)施意見》(國辦發(fā)〔2015〕36號(hào)),明確指出:“深化高等學(xué)校創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育改革,是國家實(shí)施創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)發(fā)展戰(zhàn)略、促進(jìn)經(jīng)濟(jì)提質(zhì)增效升級的迫切需要,是推進(jìn)高等教育綜合改革、促進(jìn)高校畢業(yè)生更高質(zhì)量創(chuàng)業(yè)就業(yè)的重要舉措。近年來,高校創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育不斷加強(qiáng),取得了積極進(jìn)展……,但也存在一些不容忽視的突出問題,主要是創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育理念滯后,與專業(yè)教育結(jié)合不緊,與實(shí)踐脫節(jié)……?!保?]的確,目前我國高校大多數(shù)創(chuàng)業(yè)教育目標(biāo)上“知識(shí)”形輕而實(shí)重,“能力”形重而實(shí)輕,普遍沒能與專業(yè)教育進(jìn)行更有效的整合,沒有形成系統(tǒng)化、制度化的人才培養(yǎng)體系,抑制了創(chuàng)業(yè)教育對大學(xué)生綜合素質(zhì)提升和對大學(xué)教育理念創(chuàng)新功能的發(fā)揮。為此,本文將以高職農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)與代理專業(yè)為例,來探討創(chuàng)業(yè)教育與專業(yè)教育整合專業(yè)人才培養(yǎng)模式構(gòu)建與實(shí)施。
(一)“整合”是高等教育深化改革的必然
專業(yè)教育是為學(xué)生能更好地參與社會(huì)生產(chǎn)實(shí)踐,為謀生做準(zhǔn)備,目的在于專業(yè)知識(shí)和技能的培養(yǎng),它滿足的是人或社會(huì)工具性和實(shí)用性的需要。而創(chuàng)業(yè)教育是以創(chuàng)造創(chuàng)新為基本內(nèi)涵,以實(shí)踐活動(dòng)為主要載體,以增強(qiáng)學(xué)生創(chuàng)新精神、創(chuàng)業(yè)意識(shí)和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力為核心,以提高綜合素質(zhì)為目標(biāo)[2]。創(chuàng)業(yè)教育與專業(yè)教育是現(xiàn)代高等教育中兩種不同形式,兩者不僅目標(biāo)相同、功能同效,都是為了培養(yǎng)具有創(chuàng)新精神和實(shí)踐操作能力的高素質(zhì)人才,而且內(nèi)容同質(zhì),都強(qiáng)調(diào)培養(yǎng)人才多樣性、復(fù)合性和適應(yīng)性的特征。它們的不同只是教育內(nèi)部類別之間的不同,從整個(gè)高等教育發(fā)展來看,兩者是相互聯(lián)系、相互依存的統(tǒng)一體。一方面,專業(yè)教育奠定了創(chuàng)業(yè)教育的基礎(chǔ)。創(chuàng)業(yè)教育雖然反對片面強(qiáng)調(diào)理論知識(shí),但不排斥專業(yè)教育,它的特色和質(zhì)的規(guī)定性源于專業(yè)教育。另一方面,創(chuàng)業(yè)教育對專業(yè)教育具有引導(dǎo)和促進(jìn)作用。創(chuàng)業(yè)教育作為一種素質(zhì)教育,一種高等教育理念,已成為當(dāng)今高等教育的價(jià)值取向,在處理基礎(chǔ)與專業(yè)、理論與實(shí)踐、課內(nèi)與課外、教與學(xué)等關(guān)系方面,避免了專業(yè)教育教學(xué)內(nèi)容偏窄、偏專、偏深的傾向,實(shí)現(xiàn)了教學(xué)內(nèi)容專業(yè)性和綜合性的相融[3],以及專業(yè)教育向“訓(xùn)技”與“育人”統(tǒng)一的回歸。
(二)“整合”是農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)與代理專業(yè)人才培養(yǎng)的內(nèi)在要求
農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)與代理是以服務(wù)“三農(nóng)”為主的高職專業(yè),主要培養(yǎng)適應(yīng)社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)需要,甘愿服務(wù)“三農(nóng)”的技術(shù)、技能型中高級農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)人。一方面,由于農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)人這一職業(yè)涉及農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、流通全過程,工作范圍廣,對知識(shí)、能力結(jié)構(gòu)要求較寬,對本專業(yè)人才的要求也更多集中在復(fù)合性、通識(shí)性、可塑性、靈活性、品性與態(tài)度等綜合素質(zhì)上;另一方面,由于職業(yè)工作特性和目前農(nóng)村經(jīng)濟(jì)環(huán)境,以及當(dāng)前日趨嚴(yán)峻就業(yè)形勢,決定其現(xiàn)存的就業(yè)崗位較少,更多地要求學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)[4]。因此,對本專業(yè)來說,創(chuàng)業(yè)教育不僅僅是就業(yè)教育的一部分,也不僅僅是專業(yè)教育的一種補(bǔ)充,它是促進(jìn)專業(yè)教育教學(xué)改革,提高專業(yè)人才培養(yǎng)質(zhì)量,提升學(xué)生職業(yè)能力與綜合素養(yǎng)的一種載體,它與專業(yè)教育是一種“共生”的關(guān)系。
(一)“整合”人才培養(yǎng)模式構(gòu)建的基本思路
目前,創(chuàng)業(yè)教育與專業(yè)教育整合發(fā)展模式主要有三種:一是課程建設(shè)模式,主要是在現(xiàn)有專業(yè)人才培養(yǎng)方案的基礎(chǔ)上,結(jié)合專業(yè)人才培養(yǎng)需求,新增與開發(fā)相應(yīng)的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)課程;二是課堂嵌入模式,主要是在保持已有專業(yè)課程結(jié)構(gòu)體系不變的前提下,以課程教學(xué)為載體,在教學(xué)設(shè)計(jì)與內(nèi)容中增加創(chuàng)業(yè)元素;三是專業(yè)實(shí)踐模式,主要是開展課堂之外的專業(yè)創(chuàng)業(yè)實(shí)踐項(xiàng)目,通過“做中學(xué)”,培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)業(yè)能力。
湖南商務(wù)職業(yè)技術(shù)學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)與代理專業(yè)“整合”人才培養(yǎng)模式的探索開始于2009年,是對以上發(fā)展模式的一種綜合。首先,在充分調(diào)研的基礎(chǔ)上,根據(jù)新時(shí)期高職教育的使命、社會(huì)需求和學(xué)生長遠(yuǎn)發(fā)展要求,明確了“整合”人才培養(yǎng)模式構(gòu)建的基本要求:一是以全面提升學(xué)生綜合素質(zhì)和職業(yè)能力為目標(biāo),實(shí)現(xiàn)人才培養(yǎng)由單一“技術(shù)技能型”向“復(fù)合型、發(fā)展型、創(chuàng)業(yè)型”轉(zhuǎn)變;二是以培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新意識(shí)與創(chuàng)業(yè)能力為重點(diǎn),明確開展創(chuàng)業(yè)教育的目的并非自主創(chuàng)業(yè),而重在培育創(chuàng)業(yè)意識(shí),以及敢于創(chuàng)造、創(chuàng)新的創(chuàng)業(yè)精神,并通過創(chuàng)業(yè)能力的訓(xùn)練來促進(jìn)綜合職業(yè)能力的提高;三是以促進(jìn)學(xué)生個(gè)性化發(fā)展為特色,以充分發(fā)掘并培育個(gè)性特質(zhì)與潛力,幫助每個(gè)學(xué)生找到適合自己的發(fā)展空間,成為具有可持續(xù)發(fā)展能力的個(gè)性化人才。然后,根據(jù)基本要求來制訂專業(yè)人才培養(yǎng)方案,并在我院09級、10級、11級農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)與代理專業(yè)進(jìn)行教學(xué)試點(diǎn)。最后,通過不斷地實(shí)踐、總結(jié)、修正和完善,形成了“以創(chuàng)業(yè)實(shí)踐為導(dǎo)向、職業(yè)能力形成為基線的‘整合’專業(yè)人才培養(yǎng)模式”。
(二)“整合”人才培養(yǎng)模式的基本內(nèi)容
1.學(xué)業(yè)—就業(yè)—?jiǎng)?chuàng)業(yè)“三業(yè)”一體的多層面人才培養(yǎng)目標(biāo)。為了滿足社會(huì)對農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)與代理專業(yè)人才綜合能力的要求,以及當(dāng)今大學(xué)生就業(yè)的嚴(yán)峻社會(huì)現(xiàn)實(shí)環(huán)境,本專業(yè)確立了“就業(yè)能稱職、創(chuàng)業(yè)有能力、深造有基礎(chǔ)、發(fā)展有后勁”的學(xué)業(yè)—就業(yè)—?jiǎng)?chuàng)業(yè)“三業(yè)”一體人才培養(yǎng)定位。具體培養(yǎng)目標(biāo)是:適應(yīng)社會(huì)主義現(xiàn)代化新農(nóng)村建設(shè)所需要,德、智、體全面發(fā)展,掌握現(xiàn)代商務(wù)經(jīng)紀(jì)與代理的基本理論和服務(wù)技能,具有現(xiàn)代市場新觀念,能獨(dú)立從事商務(wù)談判、商務(wù)經(jīng)紀(jì)與代理及市場拓展業(yè)務(wù)的活動(dòng),具備農(nóng)產(chǎn)品市場信息收集、整理、分析與農(nóng)產(chǎn)品鑒定、交易、儲(chǔ)運(yùn)以及相關(guān)的經(jīng)濟(jì)、法律、經(jīng)營管理、財(cái)會(huì)等方面的理論知識(shí)和較強(qiáng)實(shí)踐能力,具有一定的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力,能在各類專業(yè)合作社、農(nóng)產(chǎn)品加工、經(jīng)營企業(yè)及中介從事農(nóng)產(chǎn)品收購、儲(chǔ)運(yùn)、銷售以及銷售代理、信息傳遞、服務(wù)等經(jīng)紀(jì)與代理工作,適應(yīng)現(xiàn)代農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、經(jīng)營管理、銷售服務(wù)等一線需要的中高級農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)人。
2.基于創(chuàng)業(yè)實(shí)踐為導(dǎo)向“縱橫雙維度對接”的課程體系。首先,按照共生理論,通過對創(chuàng)業(yè)教育和本專業(yè)教育目標(biāo),以及所必備的知識(shí)元素進(jìn)行分解,找出兩者的共性點(diǎn);然后,依托這些共性點(diǎn)即共生單元,對相應(yīng)的課程進(jìn)行交叉、滲透與融合,達(dá)到相互促進(jìn)與支撐,形成新的基于“整合”的專業(yè)人才培養(yǎng)課程結(jié)構(gòu),并按照教育的基本規(guī)律,對其進(jìn)行序化,構(gòu)建起以創(chuàng)業(yè)實(shí)踐為導(dǎo)向,綜合職業(yè)能力培養(yǎng)為主線,“縱橫雙維度對接”的專業(yè)課程體系。
(1)“橫維度”的課程體系。在“橫的維度”上主要由兩類四塊構(gòu)成。兩類是指必修課與選修課;四塊是指職業(yè)基本素養(yǎng)課、職業(yè)基礎(chǔ)能力課、職業(yè)核心技能課和職業(yè)拓展能力課,具體如圖1所示。
圖1 農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)與代理專業(yè)“橫維度”的課程體系圖
(2)“縱維度”的課程體系。在“縱的維度”上,以創(chuàng)業(yè)實(shí)踐為導(dǎo)向,創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力培養(yǎng)為主線,根據(jù)學(xué)生認(rèn)知及職業(yè)成長規(guī)律,構(gòu)建了“四個(gè)階梯”課程模塊:創(chuàng)業(yè)思維課、企業(yè)創(chuàng)辦課、企業(yè)改善課和企業(yè)發(fā)展課,具體見表1。
表1 “縱維度”的“四階梯遞進(jìn)式”課程模塊
3.“一體三層、工學(xué)結(jié)合”的實(shí)踐教學(xué)體系。“一體”是指以創(chuàng)業(yè)實(shí)踐為主體,貫穿整個(gè)在校學(xué)習(xí)全程。通過借鑒美國百森商學(xué)院的創(chuàng)業(yè)教育模式,實(shí)行以“虛擬公司”為載體與專業(yè)導(dǎo)師制為指導(dǎo)的創(chuàng)業(yè)實(shí)戰(zhàn)體驗(yàn)?zāi)J健W(xué)生入校后,按地區(qū)分為幾個(gè)創(chuàng)業(yè)小組,實(shí)行“創(chuàng)業(yè)導(dǎo)師負(fù)責(zé)制”,每個(gè)小組安排專門教師長期但任指導(dǎo),學(xué)院為每個(gè)創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)提供1000-2000元不等的創(chuàng)業(yè)啟動(dòng)資金,以各小組家鄉(xiāng)土特農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)校園為切入點(diǎn),利用課余時(shí)間進(jìn)行創(chuàng)業(yè)實(shí)踐。并隨著各專業(yè)課程的逐步開設(shè),不斷深化、拓展創(chuàng)業(yè)領(lǐng)域,提升職業(yè)能力。創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)在指導(dǎo)老師的領(lǐng)導(dǎo)下自主經(jīng)營、民主管理,指導(dǎo)老師主要負(fù)責(zé)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃和重要決策的審批。要求創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)內(nèi)部分工協(xié)作,財(cái)務(wù)賬目必須清楚,每個(gè)月須有財(cái)務(wù)報(bào)表和工作總結(jié)交指導(dǎo)老師。創(chuàng)業(yè)產(chǎn)生利潤部分20%上繳系部作為創(chuàng)業(yè)基金,其余部分由團(tuán)隊(duì)成員自主分配。
“三層”是指“三個(gè)層面和三個(gè)層次”,通過老師主導(dǎo)(主要包括:一體化課程、實(shí)訓(xùn)室實(shí)訓(xùn)、校內(nèi)商品推銷會(huì)、農(nóng)博會(huì))、學(xué)生主導(dǎo)(主要包括:創(chuàng)業(yè)實(shí)踐、營銷協(xié)會(huì)、課余時(shí)間兼職)和校企合作(主要包括:校內(nèi)生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)基地、訂單培養(yǎng)、學(xué)生參與企業(yè)市場推廣、學(xué)生參與企業(yè)大型營銷活動(dòng))三個(gè)層面,從認(rèn)知體驗(yàn)式實(shí)踐——依托企業(yè)具體項(xiàng)目實(shí)踐——頂崗實(shí)習(xí)(或創(chuàng)業(yè))三個(gè)層次來構(gòu)建實(shí)踐教學(xué)體系,全方位地提高學(xué)生的創(chuàng)業(yè)實(shí)踐能力和專業(yè)技能。
4.基于關(guān)鍵能力培養(yǎng)、以學(xué)生為中心的課堂教學(xué)模式。深化教學(xué)體系改革,在專業(yè)教學(xué)中融入創(chuàng)業(yè)內(nèi)容。課程的整合,只是一種結(jié)構(gòu)上的整合,而關(guān)鍵還在于教學(xué)內(nèi)容上更深層次地整合。這就需要不斷深化教學(xué)改革,將分解的創(chuàng)業(yè)教育具體內(nèi)容和創(chuàng)業(yè)素養(yǎng)培養(yǎng)的各基本要求點(diǎn),利用多種方式滲透、嵌入專業(yè)課程教學(xué)中,增強(qiáng)專業(yè)課程的創(chuàng)業(yè)導(dǎo)向功能,在提高學(xué)生專業(yè)技能的基礎(chǔ)上,增強(qiáng)學(xué)生基于專業(yè)知識(shí)的創(chuàng)新與創(chuàng)業(yè)能力。
(1)采用嵌入模式,以課程教學(xué)為載體滲透創(chuàng)業(yè)內(nèi)容。充分利用創(chuàng)業(yè)知識(shí)綜合性的特點(diǎn),將其滲透嵌入到各專業(yè)課程教學(xué)中。一方面,通過在課堂教學(xué)內(nèi)容中增加創(chuàng)業(yè)元素,結(jié)合專業(yè)特點(diǎn)挖掘和充實(shí)專業(yè)課程的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育資源,靈活運(yùn)用專業(yè)創(chuàng)業(yè)案例,在傳授專業(yè)知識(shí)過程中加強(qiáng)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育。例如,在《農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)人基礎(chǔ)》專業(yè)課堂教學(xué)內(nèi)容上,就增加了大量農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)人創(chuàng)業(yè)發(fā)展的案例,激發(fā)學(xué)生創(chuàng)業(yè)意識(shí)。另一方面,在課程教學(xué)組織設(shè)計(jì)時(shí),圍繞學(xué)生創(chuàng)業(yè)精神和能力的培養(yǎng)展開為核心,以創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目為主線、創(chuàng)業(yè)情境為載體,把理論知識(shí)融入創(chuàng)業(yè)情境中,提高學(xué)生的綜合素質(zhì)和創(chuàng)業(yè)能力。
(2)以學(xué)生為中心,改革課堂教學(xué)方法。學(xué)習(xí)過程是學(xué)習(xí)者建立自己知識(shí)結(jié)構(gòu)和職業(yè)能力的過程。本專業(yè)綜合運(yùn)用項(xiàng)目教學(xué)、過程導(dǎo)向和任務(wù)驅(qū)動(dòng)法,廣泛采取啟發(fā)式、討論式和參與式來組織教學(xué),注重學(xué)生批判性和創(chuàng)造性思維的培養(yǎng),最大限度地調(diào)動(dòng)學(xué)生的主動(dòng)性和創(chuàng)造力,激發(fā)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)靈感。具體操作中,所有專業(yè)技能課對接一個(gè)穩(wěn)定企業(yè),以企業(yè)真實(shí)產(chǎn)品(項(xiàng)目、案例)為載體,以學(xué)生為主體,設(shè)計(jì)與推行項(xiàng)目制模塊教學(xué)組織形式,集中階段式教學(xué)。每門課程通過將課程目標(biāo)要求細(xì)化為具體的項(xiàng)目和工作任務(wù),按照“目標(biāo)—任務(wù)—準(zhǔn)備—行動(dòng)—匯報(bào)講評”五步教學(xué)法組織實(shí)施,把教學(xué)活動(dòng)和工作任務(wù)結(jié)合在一起。學(xué)生以團(tuán)隊(duì)形式共同完成工作任務(wù),在具體任務(wù)的驅(qū)動(dòng)下,在教師的引導(dǎo)下,在提出任務(wù)、分析任務(wù)、完成任務(wù)的過程中邊做邊學(xué)。這不僅可以提高學(xué)習(xí)效率,體現(xiàn)了自主、競爭和合作的精神,提升團(tuán)隊(duì)合作意識(shí),而且綜合培養(yǎng)了學(xué)生的專業(yè)能力、方法能力和社會(huì)能力,實(shí)現(xiàn)“工學(xué)交替”、“項(xiàng)目導(dǎo)向”、“任務(wù)驅(qū)動(dòng)”和“教、學(xué)、做、評”的四合一[5]。
5.“一體兩翼、立德樹人”的綜合素質(zhì)養(yǎng)成教育體系。緊扣商科專業(yè)特點(diǎn),將“重誠信、能負(fù)責(zé)、肯吃苦、有愛心”等作為學(xué)生職業(yè)道德培養(yǎng)的重點(diǎn),建立“以商務(wù)素質(zhì)為體,心理素質(zhì)和基本素質(zhì)為翼”的綜合素質(zhì)養(yǎng)成教育體系,以“課程+項(xiàng)目+社團(tuán)”三位一體的形式,通過推廣“基于校企合作的‘愛心義賣’實(shí)踐教育模式”,加強(qiáng)校園文化與專業(yè)文化建設(shè),利用“湘商文化院”,開展好湘商文化和茶文化等集中課程教育,以及不定期的項(xiàng)目實(shí)踐活動(dòng)相結(jié)合方式,立德樹人。
6.以“知、情、意、行”為主線的農(nóng)業(yè)職業(yè)價(jià)值觀培育體系。大學(xué)生的職業(yè)價(jià)值觀直接影響著職業(yè)選擇。農(nóng)產(chǎn)經(jīng)紀(jì)與代理專業(yè)作為一個(gè)以服務(wù)“三農(nóng)”為主要目標(biāo)的專業(yè),所培養(yǎng)的學(xué)生不僅要求具有較高的涉農(nóng)職業(yè)技術(shù)技能和創(chuàng)業(yè)能力,保證“用得上”,更需要對農(nóng)業(yè)具有深厚的感情,甘愿服務(wù)于現(xiàn)代農(nóng)業(yè),既能“下得去”,也能“留得住”。而要保證“下得去”和“留得住”的關(guān)鍵是學(xué)生的農(nóng)業(yè)職業(yè)價(jià)值觀。根據(jù)當(dāng)前本專業(yè)學(xué)生以矛盾性、功利性、多樣性、不穩(wěn)定性為主要特征的職業(yè)價(jià)值觀現(xiàn)狀,依照個(gè)體價(jià)值觀從“認(rèn)知-情感-意志-行動(dòng)”形成發(fā)展過程規(guī)律,本專業(yè)構(gòu)建了以“知、情、意、行”為主線的學(xué)生農(nóng)業(yè)職業(yè)價(jià)值觀培育內(nèi)容體系,通過以“知”為基礎(chǔ),開展職業(yè)認(rèn)知與職業(yè)技能教育;以“情”為動(dòng)因,開展社會(huì)責(zé)任感教育;以“意”為重點(diǎn),開展職業(yè)理想與職業(yè)道德教育;以“行”為關(guān)鍵,開展職業(yè)規(guī)劃與職業(yè)體驗(yàn)教育,在尊重學(xué)生主體意識(shí)、喚醒學(xué)生尊嚴(yán)感的基礎(chǔ)上,構(gòu)建以專業(yè)課程為主導(dǎo)的價(jià)值觀綜合教育體系,強(qiáng)化專業(yè)認(rèn)知教育、農(nóng)業(yè)職業(yè)體驗(yàn)教育、農(nóng)業(yè)職業(yè)身份與價(jià)值認(rèn)同教育等手段,從感性與理性兩方面,短期與長期兩個(gè)角度來分析、引導(dǎo)和培育學(xué)生農(nóng)業(yè)職業(yè)價(jià)值觀[6]。
7.“雙體系、全方位”的教學(xué)質(zhì)量評價(jià)制度。本專業(yè)構(gòu)建從人才培養(yǎng)輸入、人才培養(yǎng)執(zhí)行和人才培養(yǎng)輸出三個(gè)環(huán)節(jié),學(xué)校和社會(huì)雙主體、全方位評價(jià)的專業(yè)人才培養(yǎng)質(zhì)量評價(jià)體系,積極探索第三方評價(jià)。在具體課程考核方面,建立了以體現(xiàn)職業(yè)能力為核心,注重形成過程考核的“八維度評價(jià)體系”,注重學(xué)校、政府、社會(huì)和企業(yè)評價(jià)相結(jié)合,從考勤、課堂表現(xiàn)、任務(wù)完成情況、知識(shí)測試、學(xué)生互評、組長評價(jià)、企業(yè)評價(jià)和教師評價(jià)等八個(gè)維度進(jìn)行,形成性評價(jià)與終結(jié)性評價(jià)相結(jié)合,注重考查學(xué)生運(yùn)用知識(shí)分析、解決問題的能力。技能課主要以結(jié)果評價(jià)為主,基礎(chǔ)課則以過程評價(jià)為主,力圖從態(tài)度、素質(zhì)、知識(shí)、能力等方面進(jìn)行全面評價(jià),更好地發(fā)揮了課程成績評價(jià)促進(jìn)學(xué)生發(fā)展,提高和改進(jìn)老師教學(xué)實(shí)踐的功能[5]。
(三)“整合”人才培養(yǎng)模式實(shí)踐教學(xué)成果
我院農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)與代理專業(yè)創(chuàng)業(yè)教育與專業(yè)教育整合人才培養(yǎng)模式于2009年開始運(yùn)作,目前共招收了5屆學(xué)生,畢業(yè)3屆共128名畢業(yè)生。幾年來的實(shí)踐表明,該培養(yǎng)模式讓學(xué)生不再局限在課堂,團(tuán)隊(duì)創(chuàng)業(yè),親自參與企業(yè)經(jīng)營,在“做中學(xué),學(xué)中做”,不斷挑戰(zhàn)自我,大大增強(qiáng)了他們的求知欲、自主學(xué)習(xí)能力、主動(dòng)探索精神和團(tuán)隊(duì)合作精神,既獲得了扎實(shí)的基本理論知識(shí)與專業(yè)技能,也提高了綜合職業(yè)素養(yǎng)和實(shí)踐動(dòng)手能力,專業(yè)人才培養(yǎng)質(zhì)量、學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和滿意度,以及企業(yè)對畢業(yè)生的滿意度不斷提高。同時(shí),學(xué)生的創(chuàng)新精神、創(chuàng)業(yè)意識(shí)和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力顯著增強(qiáng),不僅獲得了湖南黃炎培創(chuàng)業(yè)大賽一等獎(jiǎng)和二等獎(jiǎng)各一項(xiàng),而且目前已有8位學(xué)生走向了自主創(chuàng)業(yè):(1)09級畢業(yè)生陳立葵剛畢
業(yè)便在校內(nèi)創(chuàng)業(yè)的基礎(chǔ)上與人合伙成立了“長沙背朝天農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營公司”;(2)09級畢業(yè)生高大洋個(gè)人在長沙開了家寵物食品店;(3)09級畢業(yè)生黃遠(yuǎn)學(xué)在畢業(yè)工作2年后與人合伙開了一家專門經(jīng)營排氣設(shè)備的公司;(4)10級畢業(yè)生姚旭正畢業(yè)后在望城建材城開了一家陶瓷專賣店;(5)11級畢業(yè)生王哲在畢業(yè)工作1年后與人合伙開了一家二手車經(jīng)營公司,成為一個(gè)汽車經(jīng)紀(jì)人;(6)12級學(xué)生王敏在校期間與同學(xué)合伙成立了攝影工作室;(7)12級學(xué)生朱俊與王創(chuàng)同學(xué)在校期間拿到了3家快遞公司的校園代理權(quán),成立了“快快校園快遞服務(wù)站”。
[1] 國務(wù)院辦公廳.《關(guān)于深化高等學(xué)校創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育改革的實(shí)施意見》國辦發(fā)〔2015〕36號(hào)),2015年5月4日.
[2] 鄧玲.醫(yī)學(xué)院校開展創(chuàng)業(yè)教育的調(diào)查分析及對策探討[J].繼續(xù)醫(yī)學(xué)教育,2011,(6):17-19.
[3] 劉小廷.論創(chuàng)業(yè)教育與專業(yè)教育的關(guān)系:歷史與邏輯的分析[J].職業(yè)教育(下旬),2014,(2):6-9.
[4] 陳學(xué)忠.高職涉農(nóng)經(jīng)貿(mào)類專業(yè)職業(yè)能力結(jié)構(gòu)模型化研究——以農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)與代理專業(yè)為例[J].職教論壇,2013,(3):63-67.
[5] 陳學(xué)忠.以“349能力鏈”為基礎(chǔ)的高職市場調(diào)研課程教學(xué)模式研究[J].黑龍江教育(高教研究與評估),2012,(6):32-34.
[6] 陳學(xué)忠.高職院校涉農(nóng)經(jīng)貿(mào)類專業(yè)學(xué)生農(nóng)業(yè)職業(yè)價(jià)值觀培育研究[J].中國職業(yè)技術(shù)教育,2014,(12):52-58.
2016-01-05
2015年度湖南省情與決策咨詢研究課題“‘新常態(tài)’下我省農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)人培育發(fā)展對策研究”(2015ZZ031),主持人:陳學(xué)忠
陳學(xué)忠(1975-),男,湖南商務(wù)職業(yè)技術(shù)學(xué)院副教授,主要研究方向:高職教育。